Меню Закрыть

Беседка дастархан: Беседка с топчаном: можно и поесть, и поспать! | АРТбук Ульяновой

Содержание

Беседка с топчаном: можно и поесть, и поспать! | АРТбук Ульяновой

Всем привет! Здравствуйте, уважаемые подписчики и читатели моего канала!

В Крыму очень распространено использование открытых летних беседок с топчаном. Там это легкие конструкции из металлокаркаса, основание деревянное, дощатое. Сверху застилаемое коврами. Их ставят не только на территории частных домов, но и в общественных кафе, на набережных. Каждая беседка для отдельной компании.

Беседка с топчаном

Беседка с топчаном

Такие беседки пришли к нам из Средней Азии, топчаны там использовали дома, как место приподнятое над полом для сна. Потому как полы были холодные в каменных домах и люди нуждались в обособленном месте для са и еды (это уже второстепенная функция).

Топчан

Топчан

В Крыму такими беседками сначала пользовались татары, сейчас уже в ходу повсеместно.

По середине каждой беседки есть стол, который называется «дастархан». Этот стол — отдельный элемент, его можно двигать, а когда он не нужен, то совсем убрать из беседки.

Дастархан

Дастархан

Дастархан — В Средней Азии, а также у некоторых других народов Востока: скатерть, используемая во время трапез; сервированный стол (обычно прямоугольной или квадратной, реже круглой, формы, высотой 30—35 см)

Отличие такой восточной беседки от обычной — в поднятом подиуме над уровнем земли на 50-60 см. Боковые стены делают проницаемые для воздуха, а крыша ничем не отличается от обычной беседки. Но можно крышу и облегчить, сделать прозрачный поликарбонат на металлокаркасе.

Беседка в Крыму

Беседка в Крыму

Этот подиум застилают ковром, укладывают узкие и длинные матрасы, добавляют подушек, для удобства отдыхающих, и всё! Топчан для отдыха готов!

Достоинства

  • В ней прекрасно отдыхать днём, во время летнего зноя, если беседка находится в тени.
  • Здесь можно не только спать, но и есть всей семьей.
  • Место для приглашенных гостей и проведения праздников. Когда близкие, родные люди собираются вместе, то такая неформальная расслабленная обстановка идет только всем на пользу. Многие могут тут же и задремать.
  • Кроме этого, в ней можно летом спать всю ночь.
  • Можно дополнить ее телевизором, для желающих, и освещением. Тогда она становится центром всех собраний. А КПД работающих снижается, невозможно оттуда выгнать помощников на работу 😁

Такая беседка становится популярной и в Сибири (у нас резко континентальный климат и жара летом за 40 градусов может быть). Благодаря этой жаре у нас хоть помидоры вызревают ). Ее дополняют только всесторонними москитными сетками от мошек и комаров.

Топчан

Топчан

В оригинальных беседках должны быть еще легкие шторы от солнца.

Во время зимы или непогоды все содержимое беседки уносят в дом, из-за своей конструкции она очень быстро сохнет.

Спасибо, что дочитали статью до конца! Вы приближаете меня к мечте!
Подписывайтесь и ставьте «палец вверх» — он находится справа или под статьей!

Кстати, у меня есть чертежи подобной беседки (8 страниц рабочих чертежей). Кому надо?

Хотели бы себе такую беседку — напишите в комментариях!

Если понравилась статья — поделитесь ссылкой на нее с друзьями, по мессенджерам или в Одноклассниках.

Читайте мои другие статьи: идеальное крыльцо — какое оно? Прочтите статью о доме в стиле Прованс для двух поколений семьи — типовой дом с нетиповым интерьером.

Беседка в восточном стиле своими руками: видео-инструкция, фото

Беседки, выполненные в восточном стиле, такие как чайхана или дастархан, в последнее время пользуются большой популярностью. Это полуоткрытое деревянное строение с приподнятым над землей полом, невысоким столиком в центре и лавками по периметру. Если вы хотите оборудовать таким местом отдыха и свой участок, то рекомендуем ознакомиться с данной статьей, в которой мы рассмотрим, как строится беседка в восточном стиле своими руками.

Беседка-чайхана

Общие сведения

Особенности конструкции

Надо сказать, что беседки в восточном стиле можно построить не только из дерева, но и из других материалов, к примеру, из кирпича или камня. Однако, самым теплым и уютным все же является древесина, к тому же на нее доступная цена. Поэтому далее речь пойдет об изготовлении деревянной беседки.

Размеры постройки зависят, в первую очередь, от количества человек, на которые она рассчитана. Причем, следует иметь в виду, что отдыхающие в восточных беседках располагаются полулежа, а не сидя. Поэтому на лавки укладывают подушки.

Минимальный размер строения составляет 2,5х2,0 м, в таком случае в нем с комфортом смогут расположиться 5-6 человек.

Что касается особенностей самой конструкции, то по углам основания беседки должны располагаться опоры, которые будут поддерживать крышу. Стены лучше делать решетчатыми, чтобы в помещении циркулировал свежий воздух. По бокам конструкции можно пустить вьющиеся растения, для придания строению восточного вида.

На фото — беседка декорированная текстилем

Перила должны быть невысокими, а площадка, которая будет служить основанием, как говорилось выше, должна возвышаться над уровнем грунта.

Интерьер

Что касается интерьера помещения в восточном стиле, то вариантов здесь не много – небольшой столик в центре, как уже было сказано выше и много подушек. Правда, климатические условия в нашей стране не слишком располагают к обильному использованию текстиля. Поэтому можно немножко отступить от восточных правил.

Совет! Чтобы подушки в беседке меньше отсыревали, к ним можно пришить петельки и подвешивать сверху на стенки.

Выбирая текстиль для оформления, лучше отдать предпочтение материалам, которые легко стираются и не теряют внешний вид под воздействием окружающие среды. Поэтому натуральные ткани не подходят.

Совет! В восточном интерьере хорошо будет смотреться небольшой декоративный фонарь, подвешенный под потолком.

Интерьер беседки в восточном стиле

Строительство беседки

Инструменты

Чтобы построить беседку своими руками, нужно подготовить следующий набор инструментов:

  • Электрический или обычный лобзик;
  • Электрорубанок;
  • Молоток;
  • Шуруповерт;
  • Электродрель;
  • Рулетка;
  • Угольник;
  • Циркулярка;
  • Карандаш.

Трехмерный проект беседки в восточном стиле

Статьи по теме:

Материалы для беседки

Для изготовления беседки понадобятся следующие материалы:

  • Деревянный брус, из которого будут выполнены опорные столбы, лаги пола и обвязка конструкции.
  • Деревянные планки, которые понадобятся для выполнения ажурных стоек-опор.
  • Брус меньшего диаметра для выполнения элементов крыши – стропил, обрешетки и опорных брусков.
  • Кровельное покрытие.
  • Бетонный раствор для фундамента.
  • Металлические пластины и саморезы.

Опоры беседки

Возведение фундамента и установка опор

Построить беседку в восточном стиле можно на простом столбчатом фундаменте.

Инструкция по его возведению выглядит следующим образом:

  • В первую очередь нужно разметить участок по периметру будущей постройки.
  • Затем выкапываются ямы в тех местах, где будут стоять столбы. Как правило, для восточной беседки используют девять столбов – четыре столба по углам, по одному столбу в центре каждой стены и два столба для обрамления двери.
  • На дно ям следует высыпать слой щебня и песка, после чего подушку нужно утрамбовать.
  • Затем подготовленные опоры устанавливаются на дно ямы, после чего их бетонируют и оставляют застывать. Столбы при этом должны находиться в строго вертикальном положении.

Заливка пола

Следующим этапом является заливка пола бетоном.

Работа выполняется в следующем порядке:

  • На грунт укладывается слой плотной полиэтиленовой пленки.
  • Затем на пленку укладывается слой раствора.
  • Далее пол засыпается слоем заполнителя, к примеру, песчаником.
  • После этого площадка заливается бетоном.

Окончив заливку пола, следует на некоторое время прекратить строительство, так как на застывание плиты может уйти несколько недель.

Каркас беседки

Возведение каркаса

Пока застывает бетон, можно выполнить ажурные столбы из досок сечением 100х50 мм. Они будут установлены между опорами, благодаря чему беседка приобретет более аутентичный и привлекательный вид.

После этого можно приступать к возведению каркаса беседки:

  • В первую очередь выполняется обвязка опор;
  • Затем устанавливаются ажурные столбы, которые крепятся к обвязке при помощи металлических уголков и саморезов;

Изготовление крыши и пола

Конструкцию крыши удобней собирать на земле. Делать ее следует четырехугольной, с уклоном в 25-30 градусов.

Стропила нужно ставить под углом в 45 градусов и укрепить распорками. После сборки стропильной системы, конструкция устанавливается на опоры.

Далее надо выполнить следующие действия:

  • Прибить обрешетку поверх стропильной системы.
  • Если в качестве кровельного материала будет использоваться гибкая черепица, которая отлично подходит для этих целей, необходимо покрыть крышу листами влагостойкой фанеры.
  • После этого можно покрыть крышу кровельным материалом.

На этом строительство беседки практически завершено, осталось только настелить пол:

  • Уложить лаги из бруса;
  • Прикрепить к ним строганую доску.

После этого можно установить мебель и заняться декорированием помещения.

Статьи по теме:

Вывод

Построить беседку из дерева в восточном стиле не составит труда, так как ее изготовление мало чем отличается от строительства обычной каркасной деревянной конструкции, за исключением некоторых деталей. При этом, ее вид будет украшать участок и поражать гостей своей воздушностью и изяществом.

Дополнительную информацию по данной теме можно получить из видео в этой статье.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Деревянная беседка в восточном стиле (дастархан) в Саках (Беседки)

Цена: 5 000 грн.

за 1 ед.


Компания РиК, ЧП (Саки) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар Деревянная беседка в восточном стиле (дастархан), расчеты производятся в грн. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.

Описание товара

Продаю готовые деревянные беседки в восточном стиле (дастархан)

Характеристики деревянной беседки в восточном стиле (дастархан)

  • — Страна производитель: Украина

Товары, похожие на Деревянная беседка в восточном стиле (дастархан)

Вы можете приобрести товар Деревянная беседка в восточном стиле (дастархан) в компании РиК, ЧП через наш сайт. Стоимость составляет 5000 грн., а минимальный заказ — 1 ед. На данный момент товар находится в статусе «в наличии».

Компания РиК, ЧП является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.

Служебная информация:

На нашей площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный ID. РиК, ЧП имеет ID 433853. Деревянная беседка в восточном стиле (дастархан) имеет ID на сайте — 4642008. Если у вас возникли сложности при работе с компанией РиК, ЧП – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу технической поддержки.

Дата создания модели — 15/07/2017, дата последнего изменения — 15/07/2017. За все время товар был просмотрен 557 раз.

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией РиК, ЧП цена товара «Деревянная беседка в восточном стиле (дастархан)» (5 000 грн.) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании РиК, ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.

идеи для дачи с разным дизайном

Чайную беседку многие люди подразумевают по-разному. Для кого-то это элитная металлическая конструкция в саду, для кого-то восточная постройка по типу чайханы, а для кого-то обычная классическая деревянная постройка.

Красивая беседка из восточной культуры

Чаепитие в различных культурах может выглядеть различно. Вплоть до русской «рюмочки чая» Поэтому и как такового устоявшегося стиля беседки подобного формата нет.

Ниже будут приведены наиболее популярные и интересные варианты, которые встречаются преимущественно в восточной и российской культуре.

Идеи чайных беседок

Всё-таки круассан, приготовленный где-нибудь на небольшой улочке во Франции, никогда не сравниться с тем, что производят в других странах. Подобный подход и уместен в плане чая. Чайные домики Китая и чайхана в Иране все равно будет отличаться от российских аналогов, причём довольно серьезно.

В саду среди деревьев и растений

Поэтому вся суть строительства сооружений другой культуры сводятся к частичному копированию элементов дизайна, причём сделанных из привычных для нас материалов. Если вы готовы проявить скрупулёзность в соблюдении деталей и тонкостей стиля других культур, тогда рекомендую вам ознакомиться с постройками ниже.

Восточного стиля (С дастарханом, чайхана)

Предлагаю ознакомиться с восточной терминологией:

  • Дастархан — сервированный стол квадратной или прямоугольной формы. Принятие пищи происходит сидя. Это классический подход обеду и ужину в Средней Азии, который для нас выглядит весьма экзотично.
  • Чайхана — место для чаепития в Азербайджане и Иране. В Средней Азии в чайхане принято также кушать. Отличается интересными коврами и тканями в интерьерном дизайне.
Дастархан с кальяном
Топчан
Чайхана

Китайский чайный домик

Из опыта: довелось мне однажды побывать в Китае, город Харбин. И одна из экскурсий была связана с китайской чайной церемонией, известной во всём мире.

Потрясающее китайское сооружение

Происходило данное действо в помещении по типу беседки, только в явно восточном стиле с круглой крышей и большим количеством декоративных элементов из дерева.

Красивая постройка в саду
С тройной крышей

Несколько промывок чая, маленькие чашечки без ручек… Описывать процесс довольно долго, лучше поищите где-нибудь в интернете. А вот сами беседки, в которые происходят подобные церемонии, вы можете увидеть выше и ниже.

Садовая из металла

Металлическая беседка веет аристократическим чувством стиля, даже если на неё отсутствуют дорогие элементы декоративной ковки. По моему мнению, подобное сооружение будет прекрасно смотреться в саду с деревьями или рядом с огородом и цветами.

В саду

Добавив чашку цейлонского чая и какую-нибудь интересную книгу в итоге можно получить «конфетку» как в плане внешней эстетики, так и внутреннего удовольствия.

На берегу водоёма
Даже самовар на столе стоит

Небольшое деревянное сооружение

Вы замечали, что чай на свежем воздухе пьется гораздо легче и приятнее, нежели дома? А какой материал больше всего ассоциируется с природой, дуновением ветра и экологической чистотой? Конечно же, дерево — брёвна, брус и доски.

Деревянная постройка на берегу водоёма

Из древесины можно изготовить прекрасную чайную беседку, в которой приятно будет проводить время как в одиночку, так и в коллективе. Поэтому если вы задумываетесь о возведении подобной постройки, то в первую очередь нужно обратить именно на дерево.

Из тёмного дерева
С декоративными шторами
Среди растительности

Например, в одной из статей на нашем сайте мы рассматривали строительство беседки 3 на 3 метра. Она вполне может подойти под ваш проект чайной беседки.

Рестораны «Dasko Garden» в Уфе

Ресторанный комплекс «Dasko Garden» — это 5 ресторанов различных направлений, расположенных в живописном и экологически-чистом парке им. М. Гафури. За время существования наши рестораны в Уфе стали излюбленным местом не только уфимцев, но и гостей города. Именно в «Dasko Garden» обедали высшие лица России и всего мира. Мы были удостоены чести принимать у себя президента России и глав стран БРИКС. Рестораны «Dasko Garden» в Уфе — это идеальное место для отдыха, с лучшими условиями. Среди всего разнообразия каждый найдет то, что придется ему по вкусу.

Ваши возможности в ресторанах «Dasko Garden»

 

Каждый ресторан в Уфе от «Dasko Group» интересен и своеобразен. Разнообразие культур, отображающееся в интерьере и кухне, самые различные варианты отдыха – деловые обеды, банкеты, встречи в кругу близких друзей, отдых в беседках, рыбалка, зоопарк – интересные предложения доступны круглый год!

Уникальное расположение комплекса позволяет разнообразить времяпрепровождение гостей, приходящих в один из ресторанов «Dasko Garden» в Уфе.

Уникальные предложения ресторанов «Dasko Garden» в Уфе

  • Пивной ресторан «Beergarden» —  ресторан где властвуют «мясо, пиво и танцы», оформленный в европейском стиле, оптимальный выбор для деловых обедов или отдыха в вечернее время в компании друзей.
  • «Смородина» — новый ресторан дачной кухни
  • Пивоварня Dasko Group — собственная пивоварня «Dasko Group» в Уфе, где мы варим 4 популярных сорта пива из немецкого сырья.
  • Банкетный зал «White Hall» — это банкетный зал на 180 мест, подходящий для пышных свадеб, юбилеев или конференций.
  • Чайхана «Matur Lounge» — это яркие краски востока, блюда, приготовленные в тандыре, дастарханы и все разнообразие кухни тюркских народов.
  • Ресторан беседок «У озера» — 17 беседок для отдыха на природе и 7 рыбацких домов, музыкальное сопровождение, свежая рыба и мясо на огне.
  • Веранда «Летнее время» – песчаный пляж в центре города, шезлонги, бассейн, выступления артистов, европейская и японская кухни – лучшее летнее предложение от «Dasko Garden» в Уфе.
  • Сыроварня «Osteria Burrata» – собственное производство более 12 видов сыров, на основе свежего молока из лучших сельских хозяйств Башкирии, строго без использования консервантов.

Рестораны «Dasko Garden» в Уфе — это самый большой ресторанный комплекс в России!

Рады видеть Вас каждый день!

Беседки оптом для вашего бизнеса

Мы предоставляем специальные оптовые условия при покупке от трех беседок.

Работаем круглый год и принимаем любую форму оплаты. Беседки оптом

Компания Беседдкин имеет опыт по благоустройству дворов и парков. Это общедоступные территории, где Вы можете посмотреть наши беседки.
Есть несколько особенностей беседок используемых неограниченным количеством людей:

  • Мы рекомендуем обратить внимание на беседки без пола. Такая конструкция позволяет легко убрать неизбежно приносимый внутрь мусор или песок.
  • Ключевым вопросом является защита от действий вандалов. Беседка состоит из отдельных готовых элементов, поэтому в случае поломки деталь можно заменить. Повреждение самой несущей конструкции потребует использование инструмента.
  • Мы рекомендуем открытые перила — меньшая боковая поверхность снижает ущерб от расклейки объявлений и граффити.

Беседки оптом

Кафе и рестораны смогут увеличить количество посадочных мест за счет установки беседки. Деревянная беседка с полом создаст уютный уголок внутри города.

Рекомендуем вариант беседки с двумя боковыми проходами. Он обеспечит комфортный доступ для посетителей и удобное обслуживание стола официантами.

На фронтальной части возможно размещение рекламного баннера или световой конструкции. Также мы построим для Вас специальную беседку дастархан.

Компания Беседдкин располагает собственным производством беседок оригинальной конструкции. Готовы рассматривать партнерские программы с компаниями работающими в сфере ландшафтного дизайна, обустройства территории или розничной торговли. По запросу предоставляются образцы продукции.

Беседки оптом для вашего бизнеса позволят не только поднять посещаемость ваших летних кафе, но так же экономить на покупке беседок. БесеДДкин предоставляет специальные оптовые условия при покупке от трех беседок. Принимаем любую формы оплаты.

как оформить и украсить садовый павильон на даче своими руками, фото лучших идей для интерьера 2022 года

Владельцы дачных участков прекрасно знают, как иногда хочется скрыться от будничной суеты в уютном уголке. Именно таким местом является всесезонная беседка. Важную роль играет дизайн беседки. Для экономии денег и улучшения строительных навыков обустроить альтанку можно своими руками.

Виды беседок

Обычно помещения отличаются конструктивными особенностями. Для их обустройства используют натуральные и искусственные материалы.

Стандартная классификация беседок:

  • открытые (летний вариант) – сооружаются на опорах, расположены под навесом;
  • классические полузакрытые;
  • закрытые – на фундаменте с надежной крышей.

Функциональным дополнением постройки могут выступать мангал, барбекю, гриль. В таких условиях даже ливень не помеха для шашлыков.

В качестве материала в основном используют дерево, реже кирпич и металл. Иногда их комбинируют. Как показывает практика, вариантов оформления довольно много.

Видео «Огромная беседка для всей семьи своими руками»

Из этого видео вы узнаете, как самостоятельно сделать большую беседку для всей семьи.

Популярные стили

Если раньше альтанки в большинстве случаев были схожи между собой, то сейчас волна стилей захлестнула строительную сферу. Из функционального сооружения на даче можно создать настоящее произведение искусства. Представьте, как меняется беседка, если ее дополнить козырьком, галереей, ротондами и т. д. Даже минимальная отделка способна кардинально изменить облик постройки.

Каждый дизайн несет свои традиции: кантри, скандинавский, восточный, хай-тек, экостиль и многие другие – это совершенно разные истории со своим колоритом. Чтобы красиво оформить садовую беседку, важно вникнуть в истоки творческих идей, ознакомиться с примерами. На основе изученной информации составляем свой проект постройки, рассчитываем материал и готовим инструмент.

Классика

Классические беседки – легкие, компактные конструкции, в которых открыты стены или же в качестве ограждений выступают решетки и парапеты. Украшение помещения в данном случае на втором плане.

Основным строительным ресурсом для альтанки являются древесина или металл. Кровельный материал может быть разным. С учетом массы строения и особенностей грунта для сооружения может потребоваться ленточный или свайный фундамент. На нем возводится деревянный, бетонный или плиточный пол.

Классическая беседка является синонимом практичности и прагматизма. Обычно постройка рассчитана на небольшое количество людей. Что касается каминов, барбекю и мангалов, в классическом варианте они встречаются редко. Если на частном участке предусмотрен очаг для жарки пищи, его в основном устанавливают на улице.

Беседки в классическом стиле – это элегантные, скромные по габаритам сооружения, которые рекомендуется размещать:

  • на небольшом земельном участке;
  • если дом и другие постройки выполнены в классическом стиле;
  • если на альтанку в большей мере возложена декоративная функция.

В классике нет ничего лишнего. К тому же рабочий процесс будет по силам даже пользователям с минимальными навыками.

Восточный

Особенно популярны две вариации таких беседок: чайхана и дастархан. Это полуоткрытое строение из дерева, пол приподнят над землей, по центру находится невысокий столик, внутренний периметр украшен лавочками. Из материалов используют дерево, кирпич или камень.

Приступая к строительству беседки, в первую очередь определитесь, на сколько человек она будет рассчитана. Не забывайте, что в сооружениях восточного стиля отдыхающие располагаются полулежа. Поэтому на лавки укладывают подушки, сиденья застилаются тканью. В стандартной беседке легко поместится 5–6 человек.

По углам конструкции устанавливают опоры, на них держится крыша. Для лучшей циркуляции воздуха стены делают решетчатыми. Для дополнительного декора по бокам постройки можно пустить вьющиеся растения: хмель, плющ, жимолость.

Кантри

Для возведения построек в данном стиле используют исключительно натуральные материалы. Главным компонентом является древесина. Крыша может быть любой, но не забывайте про гармоничное сочетание кровли, каркаса и экстерьера территории. Часто для крыши кантри-беседки применяют гибкую черепицу, ондулин, поликарбонат и пр.

Форма альтанки бывает разная, как и ее размеры. Составляя проект, обращайте внимание на следующие нюансы:

  • особенности территории, отведенной под конструкцию;
  • на сколько человек рассчитано помещение;
  • есть ли поблизости природная тень;
  • защищена ли местность от ветра;
  • наличие вокруг зеленых насаждений, альпинария.

Разумно будет определиться с предназначением беседки – нужна она в качестве летней столовой или же призвана стать уютным уголком для отдыха в компании близких людей.

Хай-тек

Внутри и снаружи такие беседки смотрятся современно, а создаются из обычных материалов. Стандартных размеров для постройки не закреплено, действовать можно на свое усмотрение. Характерные черты стиля хай-тек: четкие линии и прямые углы.

При благоустройстве сооружения используют металл, стекло, дерево, поликарбонат. Альтанки в стиле хай-тек смотрятся уникально, их можно украсить, добавив всего пару дополнительных компонентов. При этом беседки могут похвастаться высокой функциональностью.

Также они просты и практичны, интерьер не перегружен обилием декоративных компонентов. Технологичные формы ярко отображают современный подход, который берется за основу в процессе возведения конструкции.

Другие идеи

Чтобы создать оригинальную беседку, нужно лишь запастись материалом, подготовить инструмент, продумать проект постройки. Чтобы беседка органично вписалась в условия дачного участка, с умом подбирайте ее стиль. Удобнее всего своими руками возвести конструкцию из готовых деревянных блоков или же сварить из металлических решеток, столбов. Если вы обладаете художественными навыками, можете украсить постройку резьбой, легкими решетками и т. п.

Отличное дополнение дачи – «живая» беседка. Компактный оазис создается по стандартному рабочему алгоритму: заливаем фундамент, делаем каркас, монтируем крышу. Особенность сооружения – наличие растений. Они постепенно сплетаются, образуя настоящие джунгли.

Не менее интересным вариантом является постройка в курортном стиле. Здесь в приоритете комфортные условия отдыха: удобные лавочки, гамак, тент. Оригинальный выбор – лесной домик, который можно дополнить камином. В таком месте всегда приятно скрыться от плохой погоды, согреться за чашечкой чая и насладиться звездным небом.

Материалы для оформления

Обычно беседку возводят из одного материала или комбинируют сразу два. Какие ресурсы использовать, зависит от вида конструкции и ее назначения. Если нужна надежная постройка, которая не боится морозов и жары, рекомендуем использовать кирпич. Красивее смотрятся сооружения из дерева, но это преимущественно летние варианты.

Для кровли в основном используют ондулин, мягкую черепицу, поликарбонат или шифер.

Есть беседки, в которых можно встретить ткань, к примеру альтанки в восточном стиле. Такой материал нужен для антуража, плюс гораздо комфортнее отдыхать на мягком полотне.

В качестве своеобразного материала можно выделить растения. Они тоже способны защитить беседку от капризов погоды, создают тень. Конструкцию можно украсить цветами и вьющимися растениями.

Как оформить своими руками

Условно беседки бывают простыми и сложными. К первой категории относят конструкции, которые собираются на каркасе, устанавливаются на опоры. Из-за небольшого веса сооружение не требует фундамента. Обычно это открытые альтанки.

Более сложный, но надежный и долговечный вариант – конструкция на фундаменте. Заливается основание, собирается каркас, устанавливается крыша. При хорошем утеплении и применении качественных материалов помещение можно использовать даже зимой.

Дизайн беседки – это то, что сразу бросается в глаза. Безусловно, конструкция должна быть удобной, но ее внешнему виду тоже нужно уделять внимание. Создать оригинальную постройку можно собственными силами, главное – правильно подготовиться к строительству.

Изумительная еда, впечатляющая атмосфера, быстрое и вежливое обслуживание

Gazebo Dhaba Обзор : Как и большинство людей, мы проводили выходные, путешествуя и посещая новые рестораны, пока пандемия не закрыла несколько ресторанов по всему миру. К нашему большому облегчению, когда число людей, заражающихся смертельной болезнью, уменьшилось, правительство решило разрешить работу некоторых ресторанов при условии, что они будут соблюдать все правила.

Февраль.28, воскресенье, мы решили отпраздновать день рождения моего друга Виная в Gazebo Dhaba and Restaurant, который находится в Панвеле. Я принял решение отметить этот особенный день после просмотра их отзывов, нескольких видеороликов в Instagram и рекомендации другого друга, который посетил Дабу в ноябре прошлого года.

Как и в случае с большинством наших недавних поездок, мы наняли для поездки машину. Понимая, что дорога до Беседки из Андхери займет чуть больше часа, мы решили начать день со здорового и вкусного завтрака в уютном кафе Scrumptious, расположенном в Версове, Андхери-Уэст.

Завтрак состоял из омлета с ветчиной, оладий, пары тостов и сливочного масла. Другими словами, этого было достаточно, чтобы насытить нас во время путешествия. По пути мы остановились в Yewale Amruttulya, чтобы выпить их знаменитый чай (чай). Я посетил то же место для моего предыдущего видеоблога. Вы можете посмотреть его, перейдя по этой ссылке.

Я хочу познакомить вас с Ахтаром, который отвез нас в некоторые из недавно посещенных нами мест. Заметив, что я снимаю видео, женщина в Yewale Amruttulya спросила, для чего мы снимаем, и Ахтар убедилась, что знает, кто я такой, и заверила их, что они будут знамениты (не то, чтобы они уже не были).

Насладившись освежающим чаем, который стоит всего 10 рупий (около 0,14 доллара), мы продолжили путь. Мы добрались до Gazebo Dhaba примерно за 2 часа от Andheri. Хотя погода была жаркой, мы были очень рады быть там из-за отзывов в Интернете. Судя по всему, они подают вкусную еду, и это именно то, чего мы с нетерпением ждали.

Когда мы вошли в Дхабу, люди сразу же заметили, что я снимаюсь для видеоблога, и это помогло нам привлечь внимание Абдула Кадара, джентльмена, который нас обслуживал.Мистер Кадар не только порекомендовал, что стоит попробовать, но и поделился интересными подробностями о еде.

Сначала мы сидели снаружи в беседке, просматривая меню, которое нам объяснил мистер Кадер. Первое блюдо в меню, которое привлекло мое внимание, называется «Чемпион Саудовской Аравии» и стоит 250 индийских рупий (около 3,43 доллара США). Кадер описал его как освежающий напиток со свежими фруктами.

Затем нас проводили к дастархвану, который оказался просто внушающим благоговейный трепет.Общая атмосфера, расположение сидений и цветовая гамма оставят вас в восторге. Я сидел спиной к стене, на которой красовался красивый портрет Тадж-Махала. Несмотря на компактность, дастархван легко вмещает группу из 9-10 человек.

Мы приготовились разместить наш заказ, и мистер Кадер объяснил каждое блюдо в меню, которое мы собирались заказать. Здесь стоит отметить, что персонал был очень вежливым и услужливым. Бутылка с водой, стоявшая перед нами, была украшена логотипом Gazebo Dhaba, что произвело впечатление.

Перед размещением заказа мы попросили Ахтара присоединиться к нам. Сначала он колебался, но в конце концов присоединился к нам за столом. Первым продуктом, попавшим на наш стол, был чемпион Саудовской Аравии, и он оправдал наши ожидания. Это было так освежающе, что мы почти прикончили большой кувшин еще до того, как прибыл наш основной заказ.

Наш главный заказ, ассорти из мясного ассорти, прибыл быстро, и его шипящий звук сделал нас еще более голодными. Помимо потрясающей подачи, мясное ассорти предлагало несколько предложений — все на одном блюде.Поскольку Винай не хотел есть ни единого кусочка, мне оставалось доесть остальную еду на тарелке, что я и сделал, как сделал бы любой храбрый борец с едой.

Несмотря на то, что Винай был сыт, он хотел попробовать блюдо из креветок, поэтому мы пошли дальше и заказали креветочное масло с чесноком, от которого так же было охренительно. Теперь пришло время десерта, и мы не хотели использовать традиционный способ нарезки торта, поэтому заказали блюдо, рекомендованное мистером Кадером. – Стамбул Казандиби.

Стамбул Казандиби, безусловно, лучший десерт, который я пробовал за долгое время.Там были сыр, рабри, сливки и все такое вкусное. Для нас не было лучшего способа закончить день. Наш счет составил 5 759 индийских рупий (около 79 долларов), что кажется разумным для количества заказанной нами еды.

Освежившись, мистер Кадер показал нам места для отдыха на террасе. Он очень просторный и может вместить несколько человек одновременно, надеюсь, когда пандемия закончится. Прямо напротив этой террасы находится еще одна терраса для отдыха, рядом с просторной детской игровой площадкой. Он может вместить 120 человек.

Есть несколько милых животных и птиц, в том числе кролики и голуби для развлечения детей. Мы вышли из Gazebo Dhaba в 17:15. с воспоминаниями, которые останутся с нами на очень долгое время. Посмотрите наш видеоблог ниже и посмотрите это пространство, чтобы узнать больше интересного контента, связанного с едой.

что это и как покрывается? ДСП или ламинированная плита

Джинс, Аладдин, ковры-самолеты. Пьянящий аромат цветов и соленый запах моря.Вкус халвы, нуги и рахат-лукума. Если все это приходит в голову, когда забираешься в уютную беседку со множеством подушек даже в Новосибирске или Москве, значит, постройка удалась.

Восточные беседки возводят из различных материалов. Это может быть дерево, кирпич, стекло или камень. Участник макасовского форума строил деревянный дастархан для дачи, проект которого подсмотрела его жена в Бахчисарае. Размеры определялись исходя из свободной земли на участке — 2.5х2,5 м.

Сегодня в таких постройках, как чайхана, айван или дастархан, иногда для удобства ставят невысокие скамейки и такой же стол. Хозяин дачи решил, что семья и гости дачи будут сидеть, как положено, на полу на подушках: два ряда для сидений и один под спинку были заказаны из непромокаемой ткани.

Чтобы не класть подушки каждый раз в дом, можно пришить к ним петли и повесить под крышу: они не промокнут под дождем и будут проветриваться.

По предварительным расчетам, в здании смогут разместиться 6-8 человек, в зависимости от стола. Да и маленьким деткам попасть в него не составит труда, тем более, что в будущем форумчанин планирует установить маленькое крыльцо с 2-3 ступенями.

Дастархан своими руками, фото.

Столбы и фундамент

Около недели готовились сборные столбы — из доски 50х100 мм, в результате получилось 100х150 мм.На выходных садовым буром пробурили девять лунок глубиной 900 мм, установили и забетонировали столбы — вперемешку с крупным камнем. Это оказалось самым трудоемким этапом работы. Фундаментные части стоек были предварительно обработаны мастикой, а все стойки пропитаны специальной пропиткой.

На фото: фундамент дастарханной беседки.

Потом сделали простенький фундамент — и ощущение защищенности дает, и от сорняков под беседкой избавляет.Макас выбрал грунт 5-10 см, уложил баннер, закинул биту и залил жидким бетоном. На следующем этапе были сняты нижняя и верхняя лямки.

Крыша

Сначала хозяин собрал на земле одну ось из двух стропил, угол ската вынес на 20 градусов. Т.к. стойки я решил не трогать, самое сложное было измерить глубину пропила на стропилах. Стропила второй оси поочередно крепились к неподвижной первой оси.Пришлось помучиться с распорной крестовиной под коньком, так как последнее стропило я сразу прикрепил к коньку, а угол примыкания к нему на одной из распорных балок не угадал. В результате пришлось переделывать.

Установил доборные стропила на один из скатов, повозившись с подгонкой: углы примыкания конька к доборным стропилам были более 45 градусов. Расстояние между стойками 2,5 м, коньки идут по диагонали крест-накрест. Расстояние между стойками около 3.7 м (со свесами — почти 5 м), снизу они усилены подкосами. От них к горизонтальным балкам идут небольшие стропила под прямым углом с шагом 50 см.

Нарезал стропила и обработал их пропиткой. Я сделал ящик. Крышу покрыл профнастилом, а уголки поставил из него. Я отрезал и убрал коньки. Так как крыша четырехскатная, встал вопрос — чем закрыть самый верх. По совету SergeyKSN я сделал шаблон, а потом заказал верх из двух половинок, которые соединил с 4-мя.заклепки 8 мм.

Затем были установлены дополнительные лаги пола беседки и обработаны пропиткой в ​​один слой все неокрашенные элементы каркаса.

Полы

Из-за не очень хорошего качества древесины и длины в 4 м владельцу пришлось долго возиться с подбором досок. Ширина настила получилась 2,63 м, поэтому посередине состыковано несколько досок Макаса, остальные сплошные.

Затем слегка отшлифовал верхнюю часть половиц, покрыл пол и торцы пропиткой и установил дополнительные нижние планки для крепления перил.После этого по периметру сделали ветровую доску 20х150 мм, под перила и сами перила установили ограждение. Ступеньки и обшивку потолка оставил на весну.

На фото: дастрахан своими руками.

Материальные затраты по составили около 30,5 тыс. руб.

По материалам участника форума «Дом и дача»

Идея дивана «дастархан» возникла не случайно.К этому меня подтолкнуло неудобство использования обычной мебели в маленькой комнате в общежитии и впоследствии в однокомнатной квартире… За основу конструкции дивана я взял принцип раскладного кресла-кровати, выбрав Схема конструкции мне понравилась больше всего. Все детали «дастархана» самодельные, так как промышленные меня не устраивали. Самый крупный элемент – деревянный каркас из сосновых досок. К нему при помощи оконных петель крепятся четыре независимые откидные секции. Каждая имеет по три шарнирных соединения.Использование не оконной, а рояльной петли в одном из них оправдано, так как в разложенном положении эта петля опирается на раму и не воспринимает никакой нагрузки. Соединение всех деревянных частей рамы и откидных секций выполнено в шип. Ножки дивана (и складные у секций) изготовлены из березы.

Каждая секция имеет ширину 460 мм, зазор между ними 5 мм. При сложенных средних двух секциях на их место легко помещается стандартный стол шириной 800 мм.

Для того, чтобы получить односпальную или полуторную кровать, достаточно расширить одну или две секции. Если раздвинуть втроем, получится двуспальная кровать. Диван превращается в «дастархан», когда все четыре секции откинуты назад, при этом его ширина составляет 1855 мм. На Востоке, где так популярны дастарханы, такая конструкция может стать удачной находкой. В каркасе дивана есть место для хранения белья. Подлокотники оборудованы миниатюрными столиками, в основе конструкции которых лежит система стол-тумба, с выдвижными шарнирными ножками.Длина дивана с убранными столиками – 2130 мм, со сложенными – 2570 мм. В качестве материала для изготовления подушек использован поролон толщиной 30 мм, уложенный в два слоя и обтянутый мебельной тканью.

Диван-«дастархан»:

1 — каркас дивана, 2 — откидная часть, 3 — ножки откидных секций, 4 — ножки каркаса, 5 — подлокотник с откидным столиком, 6 — каркас правого борта стена, 7 — каркас левой боковой стенки, 8 — поворотные ножки на петлях, 9 — рояльные петли, 10 — оконные петли.

Добавлен ватин там, где нужно было создать выпуклость. Для красоты я пришила на подушки декоративные пуговицы, которые сделала из текстолита толщиной 1,5 мм и обтянула материалом. Диван получился компактным, легко разбирается; можно обойтись либо вообще без стульев, либо с минимальным их количеством.

Дастархан — стол обеденный

Дастархан имеет несколько значений. Дастархан представляет собой прямоугольную скатерть, на которой раскладывают сладости и другие блюда.Скатерть шьют из красивейшей ткани (чаще всего это адраса — ткань с шелковой основой и хлопковым утком, окрашенная натуральными красителями). Ткани покорили европейскую публику с первых дней своего появления на международных выставках, благодаря смелому и красочному рисунку. Наиболее популярны ткани с узорами абра (от персидского «абр» — «облако»). В такой скатерти всегда хранятся сладкие угощения для быстрой и достойной встречи гостя.

Все гости, а также хозяева садятся вокруг скатерти.Дастархан стелится на одно или несколько стеганых одеял, которые называются курпа или курпача. Они также разнесены по периметру для удобного сидения на них. Маленькие подушки добавляют еще больше комфорта, делая обстановку более чем расслабляющей.

Также дастархан – это узбекский невысокий стол, высотой не более 35 см, предназначенный для обедов, а также встречи гостей. Он имеет легкую конструкцию, часто плетеную и часто складную. Дастархан является обязательным предметом домашнего обихода и употребляется исключительно в пищу.На таком столе всегда должны быть свежие фрукты, изюм, абрикосы, щербеты и чай. Во время трапезы всю пищу традиционно едят руками, что довольно удобно и, по мнению аксакалов (почетных жителей Средней Азии и Кавказа), вкуснее.

В европейской литературе дастарханом часто называют всю обеденную церемонию жителей Средней Азии. Общая трапеза на Востоке перерастает в настоящий ритуал, со своими правилами, особенностями, спецификой и традициями, присущими только среднеазиатским народам.

Большое значение для дастархана имеет чай. Вся процессия начинается с него. Хозяин встречает и усаживает гостей за стол. Чай должны подавать только девушки. К чаю подают различные сладости. После небольшой «чайной церемонии» подают мясную закуску. На закуски положены лепешки и тонизирующие напитки: кумыс, шубат, катык…. После мясных закусок подаются овощные закуски. Затем гостям подают куырдак – горячее жаркое из баранины. Затем следует перерыв, после которого гостей угощают пирогами (самса, пуктермет, беляши)…). Наконец наступает время главного блюда – бесбермака. Сок кладут на большое блюдо, на него кладут куски вареной конины или баранины, затем нарезанный лук, посыпают зеленью. Бульон наливается отдельно. Почетному гостю подают «кой-басс» — вареную баранью голову. Он делится ею с другими гостями (у этого ритуала есть свои правила и порядок раздачи). Наконец, после всех угощений подаются сладости и чай.

В преддверии праздника Наурыз, хотелось бы многих познакомить с некоторыми национальными и очень вкусными блюдами Казахстана.Фото и рецепты собраны в интернете.

Много блюд пробовала сама и не раз, они мне очень нравятся, некоторые из них мы часто готовим дома сами.

Национальный дастархан из натуральных продуктов: иримшик, жент, балкаймак, сары май, кумыс, шубат, наурыз-коже, казы, карта, жая, сур-ет, исталганет, куырык-бауыр, национальные лепешки, баурсаки, бешбармак, куырдак, и другие блюда на выбор.

1.kuyrdak: 1.kuyrdak:

Метод приготовления пищи:

Один говяжий легкий

половина говядины

половина говядины

половина говядины сердца

200 гр. Жирный хвост 40003

4 Средний картофель

2 Большой лук

Два стекла бульона говяжьего

лаврушка — пара листьев

соль, перец, зелень

субпродукты нарезать кубиками размером 1.5Х1,5 см. лук и картошка тоже. меньший курдюк.

Курдюк положить в разогретый котел. растопить жир. убрать поножи.

Опустить сердце в кипящий жир и жарить 15 минут. после обжаривания вынуть сердце, отложить в сторону. тем временем на оставшемся жире обжарить легкое. отложить через 15 минут. положить печень в казан. жарить 10 минут. добавить к печени сердце и легкое, нарезанный лук. жарить 10 минут. влить бульон. варить 15 минут.Добавьте соль и перец по вкусу. Выложить картофель, тушить на медленном огне при закрытой крышке около 20 минут. В снятый с огня куырдак кладем пару листьев лаврушки, при подаче украшаем блюдо зеленью.

2. Бешбармак

Способ приготовления-

Мясо можно взять любое, к которому вы привыкли (говядина, конина, баранина, желательно молодая). Мясо отварить, без костей, можно ребрышки, и все, пусть варится около 2 часов. Затем замесить тесто (тесто — четверть стакана ледяной воды, 1 яйцо, немного соли и стакан муки.Замес заканчиваем на столе, подсыпая муки — тесто должно быть очень крутым.) и раскатываем большие круги, тонкие, но как кто любит). Затем разрежьте эти круги на прямоугольники 10×15 см. Желательно, чтобы эти прямоугольники немного подсохли. Затем просто вынуть вареное мясо, в бульон из мяса влить кипящее тесто и, пока оно не всплывет, варить 5 минут. пол-кулака, и сверху налить немного бульона (сорпа) и сверху, если есть еще лук полукольцами и зелень-ммм-вкусно.Так же можно сделать типа лукового соуса, порезать и залить немного бульоном + черный перец и зелень и полить этой красотой! Кое-кто в современности добавляет вареную картошку и выкладывает вокруг тарелки, как на фото примерно. Если есть еще казы (конская колбаса) вообще красота. Плюс сорпу (бульон) наливают в пиалу и подают всем вместе с бешбармаком. А готовить лучше на открытом огне, но в особом соусе, очень вкусно и по-казахски.

3.Баурсаки

Способ приготовления:

Из дрожжевого теста сделать колбаски, нарезать на кусочки, скатать в шарики, дать постоять 15 минут и затем обжарить во фритюре в большом количестве растительного масла, перемешать шумовкой, при они подрумянились, удалите. Не диетический, конечно, но очень вкусный.

4. Бауыр-куйрык

Куйрык-баур (печень с курдючным салом)

Курдючное сало нарезают крупными кусками, заливают холодной водой, дают быстро закипеть и варят 15 минут при слабом кипении.Затем кладут печень, добавляют соль, перец и варят до готовности, после чего печень и сало охлаждают и нарезают тонкими ломтиками. На каждый ломтик кладется кусочек курдючного сала. Гарнир — помидоры, огурцы, перец горошком и лук. Подавать, посыпав зеленью.

Печень 150, курдючное сало 50, горошек зеленый 25, огурцы соленые 30, помидоры 30, лук зеленый 10, перец, зелень, соль.

5. Казы (колбаса из конины) — очень вкусная колбаса!

Конину и сало нарезают полосками шириной 2-3 см, длиной 8-10 см, посыпают солью, перцем, оставляют на 10 мин, затем соскабливают пленку, не касаясь жира, промывают 4-5 раз на холоде и горячей воды, снова соскоблите слизь, выверните кишки и нарежьте их на куски длиной 50 см.Кусочки наполняются подготовленным мясом и салом, концы завязываются. Сосиски помещают в казан, заливают водой. Когда вода закипит, снять пену, проколоть сосиски в нескольких местах и ​​продолжать варить на слабом огне около 2 часов.

Конина (пашина) 500, конский жир 250, кишки 40 см, перец черный молотый 5, соль 10.

От туши забитой лошади отрезают ребра с мясом и дают стечь крови для 5-7 часов. Кишки хорошо промывают и выдерживают в соленой воде 1-2 часа.Подсушенные казы нарезают полосками по ребрам. Межреберную клетчатку следует разрезать острым ножом, удаляя хрящи и не раздавливая жир. Подготовленное мясо солят, перчат, при желании добавляют мелко нарезанный чеснок и заворачивают в полотно на 2-3 часа. После этого мясо помещают в кишки, концы которых завязывают. Готовые казы можно сушить или коптить. Его употребляют только в вареном виде. Сушить казы лучше в теплое время, вывешивая их на неделю в солнечном, проветриваемом месте.Коптить казы следует густым дымом при температуре 50-60 градусов в течение 12-18 часов, сухим — 4-6 часов при 12 градусах. Готовить казы необходимо не менее 2 часов в широкой посуде на медленном огне. Чтобы казы не лопнули во время приготовления, их следует проткнуть в нескольких местах. Готовые казы нарезают не толще 1 сантиметра, укладывают на большое блюдо, украшают кольцами лука и зеленью.

Хотите приготовить казы дома? Вот рецепт.

Состав:

1 кг конины, 500 г сала, 40-50 см кишок, 1.5 г молотого черного перца, 25 г тмина, соль. Конину и сало нарезать полосками длиной 10-15 см, шириной 3-4 см, сложить в чашку, посолить, посыпать черным перцем, тмином, хорошо натереть, перемешать, чтобы специи лучше впитались в мясо.

Приготовление:

Приготовленную таким образом начинку накрыть марлей, оставить на несколько часов в прохладном месте. Кишечник лошади промыть в холодной воде, натереть солью, еще три-четыре раза промыть в холодной, а затем в горячей воде.Один конец кишки проколоть палочкой и завязать грубой ниткой, на другой конец положить начинку, чередуя кусочки мяса с кусочками сала. Отрезают кишечник длиной 45-50 см. Наполнив кишку, завяжите другой конец, положите в чашку и поставьте в прохладное место. Это уже полуфабрикат. Для употребления казы в качестве закуски ее варят. Для этого готовые сосиски положите в котел, залейте холодной водой и варите на слабом огне 1,5-2 часа. Когда вода закипит, снять пену и проколоть казы в нескольких местах иглой.Готовые казы остудить, нарезать кружочками не толще 1 сантиметра. Подавайте мелко нарезанный лук, заправленный уксусом.

6. Закуски из конины или баранины: казы, шужак, жая, жая, карта, кабырга.

Не буду описывать как их делать, но поверьте, это очень вкусно! Правда много не съешь, так как все жирное.

7.Напитки:

Шубат

Состав: натуральное верблюжье молоко, культуры молочнокислых бактерий (закваски).По своим биологическим свойствам шубат является не только питательным и вкусным продуктом, но и источником витаминов А, В1, В2, С. Так, по содержанию витаминов В1, В2, С верблюжье молоко во много раз превосходит коровье молоко. Один литр шубата может удовлетворить суточную потребность организма человека в витамине С, тиамине и рибофлавине. Шубат содержит значительно больше, чем кефир, жиров, белков, некоторых минералов, витаминов.

Арабы считают его эликсиром вечной молодости, стимулирующим афродизиаком, пищей и лекарством, обладающим бактерицидными свойствами и помогающим при астме, туберкулезе, воспалении печени, диабете и псориазе.Говорят, летом охлаждает, а зимой согревает. В напитке, как и в самом верблюжьем молоке, есть кальций, медь, железо, магний, сода, цинк, фосфор и другие элементы. Витаминов С и D — в три раза больше, чем в коровьем. И в нем больше сахарной лактозы, обеспечивающей питание мозга и нервной системы. А вот казеина, затрудняющего усвоение организмом молочных продуктов, значительно меньше, а содержание аминокислот оценивается как идеальное.

Кумыс молоко кобылье.

Кумыс содержит витамины группы В — В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В12, РР (никотиновая кислота), Н (биотин), С (аскорбиновая кислота), фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту и другие. Все эти витамины необходимы для нормального функционирования организма.

Химический состав кумыса: (%) вода — 87,8, жир — 1,0-1,9, белок — 2,0-2,5, лактоза — 2,6 — 4,4, зола — 0,4-0,5, молочная кислота — 1,1 — 1,5, спирт — 0,7 — 2.4. Порядок использования кумыса в лечебных целях определяется врачами.Для укрепления здоровья пьют его перед едой по 50-200 г, а для восстановления сил после тяжелой болезни или операции – по 0,5 л и более между приемами пищи.

Кумыс пить один день — приятный напиток, 30 дней подряд — лекарство. Сильный, эффективный и безопасный. В кумысе есть все, что нужно нашему организму – от белков до микроэлементов. Тот, кто систематически, или хотя бы три месяца в году, пьет настоящий кумыс, спокоен, энергичен, физически крепок, психически здоров, полон оптимизма, желания творить, жить, — говорит Рустам Маратович Мухамедзянов, кандидат фармацевтических наук, заместитель директора Республиканский центр контроля качества лекарственных средств

8.Иримшик – желтоватый творог.

Иримшик продается в вакуумной упаковке, изготовлен из натурального коровьего, козьего, овечьего молока, источника легкоусвояемого кальция.

Курт — Соленое лакомство. Готовится из кипяченого овечьего, козьего или коровьего молока. Кислое молоко кипятят до загустения. Охлажденную массу подвешивают в холщовом мешке для стекания жидкости. В мягкий курт добавляют соль, делают из нее небольшие комочки и кладут сушиться на деревянные дощечки. Очень удобно брать с собой в дорогу.

Способ приготовления:

Курт производится путем удаления влаги из айрановой сгущенной молочной массы. Для этого мешок с айраном вывешивают в тени и в течение нескольких дней через ткань стекает влага. Полученная густая питательная масса называется катык (каз. қатық), сама являясь отдельным пищевым продуктом. Затем в катык добавляют соль, затем вручную скатывают из него шарики диаметром 1–5 см. Эти шарики также сушат в тени, иногда доводя до твердого каменного состояния.Чем тверже курт, тем дольше он может храниться, что оказывается очень выгодным свойством при длительных переходах.

11. Балкаймак что-то вроде медовой сметаны

продуктов на 100г порции:

Сметана … 200г.

Мука 80-72% … 10 г.

Сахар 20 грамм

Сметану обжарить на сковороде на медленном огне до распада на белок и масло, периодически помешивая. Когда это произойдет, добавить просеянную муку, не переставая помешивать, и жарить около 15 минут.

Для сладкоежек сахар или мед можно добавить за 5 минут до окончания процесса приготовления в количестве около 20 грамм на порцию.

Балаймак обычно подают горячим в пиалах.

Большой популярностью в последнее время пользуются беседки, выполненные в восточном стиле, такие как чайхана или дастархан. Это полуоткрытая деревянная конструкция с фальшполом, низким столиком в центре и скамейками по периметру. Если вы хотите обустроить свой участок таким местом для отдыха, то рекомендуем вам прочитать эту статью, в которой мы рассмотрим, как построить беседку в восточном стиле своими руками.

Общая информация

Особенности конструкции

Надо сказать, что беседки в восточном стиле можно строить не только из дерева, но и из других материалов, например, из кирпича или камня. Однако самой теплой и комфортной древесиной все же остается, к тому же она имеет доступную цену. Поэтому далее речь пойдет об изготовлении деревянной беседки.

Размеры здания зависят, прежде всего, от количества человек, на которое оно рассчитано.Причем следует учитывать, что отдыхающие в восточных беседках находятся полулежа, а не сидя. Поэтому на скамейки кладут подушки.

Минимальные размеры здания 2,5х2,0 м, в этом случае в нем могут комфортно разместиться 5-6 человек.

Что касается особенностей самой конструкции, то по углам основания беседки должны быть опоры, которые будут поддерживать крышу. Стены лучше сделать решетчатыми, чтобы в помещении циркулировал свежий воздух… По бокам конструкции можно разместить вьющиеся растения, чтобы придать зданию восточный вид.

На фото — беседка, украшенная текстилем

Перила должны быть невысокими, а площадка, которая будет служить основанием, как уже говорилось выше, должна возвышаться над уровнем земли.

Интерьер

Что касается интерьера комнаты в восточном стиле, то здесь вариантов не так много – небольшой столик в центре, как было сказано выше, и множество подушек.Правда, климатические условия в нашей стране не очень располагают к обильному использованию текстиля. Поэтому можно немного отступить от восточных правил.

Совет! Чтобы подушки в беседке были менее сырыми, к ним можно пришить петли и подвесить их сверху на стены.

При выборе текстиля для отделки лучше отдать предпочтение материалам, которые легко стираются и не теряют внешний вид под воздействием окружающей среды. Поэтому натуральные ткани не подходят.

Совет! В восточном интерьере хорошо будет смотреться небольшой декоративный фонарь, подвешенный к потолку.

Строительство беседки

Инструменты

Для строительства беседки своими руками необходимо подготовить следующий набор инструментов:

  • Электролобзик или обычный;
  • Рубанок электрический;
  • Молоток;
  • Отвертка;
  • Электродрель;
  • Рулетка;
  • Квадрат;
  • Круглый;
  • Карандаш.

Связанные статьи:

Материалы для беседки

Для изготовления беседки вам потребуются следующие материалы:

  • Деревянный брус, из которого будут изготовлены опорные стойки, балки перекрытий и трубы конструкции.
  • Деревянные планки, которые потребуются для выполнения ажурных опорных стоек.
  • Брус меньшего диаметра для выполнения элементов кровли — стропил, обрешетки и опорных балок.
  • Кровельное покрытие.
  • Бетонный раствор для фундамента.
  • Металлические пластины и винты.

Возведение фундамента и установка опор

На простом столбчатом фундаменте можно построить беседку в восточном стиле.

Инструкция по его строительству следующая:

  • В первую очередь нужно разметить площадку по периметру будущей постройки.
  • Затем выкапываются ямы в тех местах, где будут стоять столбы. Как правило, для восточного павильона используется девять столбов — четыре столба по углам, по одному столбу в центре каждой стены и два столба для обрамления двери.
  • На дно лунок насыпать слой щебня и песка, после чего подушку утрамбовать.
  • Затем подготовленные опоры устанавливаются на дно котлована, после чего бетонируются и оставляются для застывания. При этом столбы должны находиться в строго вертикальном положении.

Заливка пола

Следующим шагом будет заливка пола бетоном.

Работа выполняется в следующем порядке:

  • На грунт укладывается слой плотной полиэтиленовой пленки.
  • Затем на пленку наносится слой раствора.
  • Далее пол покрывается слоем заполнителя, например, песчаника.
  • После этого площадка заливается бетоном.

После окончания заливки пола строительство следует на время остановить, так как затвердевание плиты может занять несколько недель.

Возведение каркаса

Пока бетон застывает, можно сделать ажурные столбы из досок сечением 100х50 мм.Их установят между опорами, сделав беседку более аутентичной и привлекательной.

После этого можно приступать к строительству каркаса беседки:

  • В первую очередь выполняется обвязка опор;
  • Затем устанавливаются ажурные столбы, которые крепятся к обвязке с помощью металлических уголков и саморезов;

Изготовление крыш и перекрытий

Конструкцию крыши удобнее собирать на земле.Ее следует сделать четырехугольной, с уклоном в 25-30 градусов.

Стропила должны быть установлены под углом 45 градусов и усилены распорками. После сборки стропильной системы конструкция устанавливается на опоры.

  • Прибейте обшивку стропильной системы.
  • Если в качестве кровельного материала будет использоваться гибкая черепица, которая отлично подходит для этих целей, необходимо покрыть крышу листами влагостойкой фанеры.
  • Затем крышу можно покрыть кровельным материалом.

На этом строительство беседки почти завершено, осталось только постелить пол:

  • Уложить лаги из бруса;
  • Прикрепите к ним строганную доску.

После этого можно установить мебель и приступить к украшению комнаты.

10 лучших отелей рядом с Miller Springs Park, Белтон 2022

  • Какие отели эконом-класса наиболее популярны в Белтоне?

    Expo Inn & Suites, Knights Inn Belton и Budget Host Inn Belton популярные отели эконом-класса с хорошими рейтингами.

  • Сколько стоят отели в Белтоне?

    Судя по ценам на отели на Trip.com, средняя стоимость ночи в отеле Белтон составляет 145 долларов США. Цены в отелях часто меняются; эта цена только для справки.

  • Какие отели наиболее популярны в Белтоне?

    Путешествуете ли вы по делам или в отпуск, в Белтоне есть множество популярных отелей на выбор. La Quinta by Wyndham Belton — Temple South, Expo Inn & Suites и Knights Inn Belton все популярные отели для проживания.

  • В каких отелях Белтона можно попробовать местные блюда на завтрак?

    Вкусный завтрак — отличное начало дня. В La Quinta by Wyndham Belton — Temple South и Knights Inn Belton , гости могут насладиться завтраком в стиле Белтона.

  • Какие отели в Белтоне подходят для семей или путешественников с детьми?

    Многие люди, путешествующие с семьями или детьми в Белтон, предпочитают остановиться в La Quinta by Wyndham Belton — Темпл Саут .Этот отель также стоит недорого.

  • Какие отели в Белтоне подходят для пар?

    Собираетесь ли вы в медовый месяц или в отпуск со своим партнером, La Quinta by Wyndham Belton — Темпл Саут это лучший отель, который выбирают пары.

  • Сколько стоят отели в Белтоне на выходные?

    Исходя из цен на отели на Trip.com, средняя стоимость ночи в выходные дни для отелей в Белтоне составляет 167 долларов США.Цены на отели часто меняются; эта цена только для справки.

  • В каких популярных отелях Белтона можно попробовать блюда местной кухни?

    Те, кто любит пробовать местную еду, могут остановиться в La Quinta by Wyndham Belton — Темпл Саут . Рядом с отелем находится множество известных ресторанов, где подают блюда местной кухни.

  • Какие отели в Белтоне имеют самые высокие оценки пользователей?

    При первом путешествии в Белтон многие путешественники затрудняются выбрать отель для проживания.По данным Trip.com, Expo Inn & Suites, Knights Inn Belton и La Quinta by Wyndham Belton — Temple South являются популярными отелями с высокими рейтингами, что делает их хорошим выбором для вашей поездки.

  • Какие популярные отели в Белтоне предлагают парковку?

    Если вы планируете поехать в Белтон, почему бы не остановиться в Knights Inn Belton, La Quinta by Wyndham Belton — Temple South или Expo Inn & Suites ? Это все популярные отели с автостоянками.

  • Во время поездки в Белтон в каких отелях есть бассейны?

    Лето — прекрасное время, чтобы отправиться с детьми или всей семьей в путешествие в Белтон.Budget Host Inn Belton (крытый бассейн), Knights Inn Belton (крытый бассейн) и La Quinta by Wyndham Belton — Temple South (крытый бассейн) популярные отели с бассейнами.

  • Какие популярные отели в Белтоне предлагают номера для некурящих?

    Многие гости заботятся о качестве номеров, в которых они останавливаются, и хотят, чтобы в их номерах был свежий и чистый воздух. Budget Host Inn Belton, Knights Inn Belton и La Quinta by Wyndham Belton — Temple South Все популярные отели Белтона с номерами для некурящих.

  • Какие популярные отели в Белтоне предлагают бесплатный Wi-Fi?

    При проживании в отеле доступ в Интернет важен как для отдыхающих, так и для деловых путешественников. Budget Host Inn Belton, La Quinta by Wyndham Belton — Temple South and Expo Inn & Suites Все популярные отели Белтона с бесплатным Wi-Fi.

  • Какие отели в Белтоне имеют безбарьерный доступ?

    La Quinta by Wyndham Belton — Temple South, Knights Inn Belton и Budget Host Inn Belton Белтон — популярные отели с безбарьерным доступом.

  • В каких популярных отелях Белтона есть тренажерные залы?

    На основании оценок пользователей Trip.com, La Quinta by Wyndham Belton — Temple South and Expo Inn & Suites отели с высоким рейтингом и тренажерными залами.

  • Беседка в стиле Şərq — İnşaat Xüsusiyyətləri

    Çay və ya dastarkhan kimi şərq üslubunda edilən arborlar, bu yaxınlarda çox məşhurdur. Bu, yerin yüksək döşəməsi olan yarı açıq bir taxta quruluş, perimetri ətrafındakı mərkəzlərdə və mağazalarda aşağı bir masa.Qalan və saytınızı təchiz etmək istəyirsinizsə, bir Gazebonun öz əllərinizlə şərq üslubunda necə qurulduğuna baxacağıq bu məqalə ilər tanış olmahötsləmət.

    Арбор-чайхана

    General

    Dizayn xüsusiyyətləri

    Onu deyilir ki, şərq üslubunda olan arborlar yalnız ağacdan deyil, digər materiallardan, məsələn, kərpicdətən və. Ancaq ən isti və rahatdır, hələ də ağacdır, bundan əlavə, əlverişlidir. Buna görə də bir taxta bir arborun istehsalında olacaq.

    İnşaatın ölçüsü ilk növbədə dizayn edilmiş insanların sayına görədir. Üstəlik, Şərqi Arbordakı tətilçilərin yarısının yarısını keçirdiyini və oturmadığını nəzərə almalıdır. Buna görə dükanlara yastıqlar qoyulur.

    Quruluşun минимальное quruluşu 2,5×2,0 м-дир, bu halda 5-6 nəfər içərisində rahat otura biləcək.

    Quruluşun özünün xüsusiyyətlərinə gəldikdə, Arborun dayaqları, damı dəstəkləyəcək olan LOBOR-in dəstəklənməsi lazımdır. Divarlar daha yaxşıdır, buna görə də otaqda təmiz havada yayılmışdır.Dizaynın tərəflərində, buruq bitkiləri şərq görünüşünün quruluşunu vermək üçün istifadə edilə bilər.

    Fotoda — Toxuculuq ilə bəzədilmiş arbor

    Dəmir çubuqlar aşağı olmalıdır və yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yer səviyyəsuxindən yer səviyyəsuxindən yer.

    Mövzuyla əlaqədar məqalə: Ламбрекены Tikis sxemləri: toxuculuq qatlarından бир qalstuka qədər

    Daxili Шарг üslubunda otağın içərisinə gəldikdə, Burada бир CoX seçim YOXDUR — Artiq yuxarıda qeyd edildiyi Kimi, mərkəzdə kiçik бир маса və бир CoX yastıq.Ölkəmizdəki həqiqi, iqlim şəraiti çox bol toxuma istifadəsinə verilmədi. Buna görə də Şərq qaydalarından bir az geri çəkilə bilərsiniz.

    Вахши! Gazebo-dakı yastıqlar daha az rəqs etsin, döngələri tikə və divarların üstünə asıla bilər.

    Qeydiyyat üçün toxuculuq seçmək, asanlıqla silinən və ətraf mühitin təsiri altında görüşünü itirməyən materiallara üstünlük vermək daha yaxşıdır. Buna görə təbii parçalar uyğun deyil.

    Вахши! Şərq interyerində kiçik bir dekorativ fənər yaxşı görünəcək, tavanın altında dayandırılacaq.

    Şərq üslubunda daxili arbor

    İnşaat arbor

    alətlər

    alətlər

    öz llərinizlə bir gazebo qurmaq üçün aşağıdakı vasitələr dəsti hazırlamalısınınıə:

    • Elektrik və Ya Adi Jigsaw;
    • Электроолейк;
    • Бир-Чикич;
    • Торнавида;
    • Электрик газа;
    • Рулет;
    • Корольник;
    • Дайрэви;
    • Qələm.

    Şərq üslubunda üçölçülü dizayn arboru

    Mövzudakı Məqalələr:

    Gazebo Üçün Materiallar

    Gazebo Istehsalı Üçün aşağıdakı Materiallara Ethiyac Olacaq:

    • dəstək sütunları, döşəmə laqaları və dizayn dizaynları olan taxta ağac.
    • Açıq işləmə struts etmək üçün lazım olan Taxta Taxtalar.
    • Dam elementlərini yerinə Yetirmək üçün kiçik diametrli çubuğu — стропила, sandıqlar və istinad çubuqları.
    • Плотина.
    • Fond üçün konkret həll.
    • Металлическая плита və vintlər.

    Arbor dəstəkləyir

    Fondun öyrənilməsi və dayaqların quraşdırılması

    Sadə bir toplu təməl üzərində şərq üslubunda birbilgazinra quraşdırılması.

    Onun inşasına dair təlimat bu kimi görünür:

    • Əvvəla, gələcək binanın perimetri ətrafında bir süjet yerləşdirmək lazımdır.
    • Sonra dirəklərin dayanacağı yerlərdə gəzir. Bir qayda olaraq, Şərq Gazebos üçün doqquz sütun — künclərdə dörd sütun, hər divarın mərkəzində bir post və qapını çərçivəyə salmaq üçün iki yazı.
    • Deliklərin altındakı söküntü və qum təbəqəsi tökülməlidir, bundan sonra yastıq утрамбованный olmalıdır.
    • Sonra hazırlanmış dayaqlar çuxurun altına quraşdırılmışdır, betonlandıqdan sonra və yapışdırılır. Sütunlar ciddi şəkildə şaquli vəziyyətdə olmalıdır.

    Mövzuyla əlaqədar məqalə: Duş şarcığı — göstərişlər vəəks göstərişlər

    Döşəmə döşəməsi

    Növbəti addım döşəmə betonun doldurulmasıdır.

    İş aşağıdakı qaydada aparılır:

    • Sıx bir polietile film bir təbəqə yerində yerləşdirilib.
    • Sonra məhlul təbəqəsi filmdə yerləşdirilib.
    • Sonrakı, mərtəbə, məsələn, qum daşı bir təbəqə ilə örtülmüşdür.
    • Bundan sonra oyun meydançası beton tökülür.

    Doldurmağı bitirdikdən sonra bir müddət inşaat dayandırmaq üçün bir müddətdir, çünki bir neçə həftə şaxta çəkə bilər.

    çərçivə Gazebo

    Karkas Inşası

    Karkas Inşası

    Beton Dondurulsa Da, 100×50 MM-Nin Kəsişməsi ilə lövhədən açıq işləmə dirəklərini edə bilərsiniz.Dəstəklər arasında quraşdırılacaq, bunun sayəsində Gazebo daha orijinal və cəlbedici bir görünüş əldə edir.

    Bundan sonra, Arbor çərçivəsinin tikintisinə davam edə bilərsiniz:

    • Əvvəlcə dayaqların təyin edilməsi;
    • Sonra açıq iş sütunları, metal künclərdən və özünü vuran vintlərdən istifadə edərək, bağlanmışdır;

    Плотина və döşəmə istehsalı

    Плотина örtüyü yerində toplamaq daha əlverişlidir. 25-30 dərəcə qərəzli bir dördbucaqlı, dördbucaqlı izləyir.

    Стропила 45 dərəcə bir bucaqda qoyulmalıdır və strutsları gücləndirməlidir. Рафтинг системы topladıqdan sonra dizayn dəstəyə quraşdırılmışdır.

    Sonrakı, aşağıdakı hərəkətləri yerinə Yetirməlisiniz:

    • Katağı Система стропил üstündə saxlayın.
    • Чевик бир кафел, бу мəqсəдлэр üçün mükəmməl olan bir dam örtüyü kimi istifadə olunursa, nəmə davamlı kontrplak çarxlarının damını örtmər lazır.
    • Bundan sonra damın dam örtüyü ilə örtə bilərsiniz.

    Bu inşaatda, arbor demək olar ki, başa çatmışdır, yalnız mərtəbə qalır:

    • Taxtadən lag qoymaq;
    • Planlı lövhəni onlara əlavə edin.

    Bundan sonra mebel quraşdırıb otağı bəzəyə bilərsiniz.

    Mövzudakı məqalələr:

    • Daxili оправка
    • Yapon tərzi беседку
    • Шале üslubunda kəsmə

    Çıxış

    Шарг üslubunda Bir ağacdan ibarət Bir AGAC qurmaq çətin olmayacaq, çünki istehsal, bəzi təfərrüatlar истисна olmaqla, ади Bir çərçivə taxta quruluşunun inşasından çox fərqli deyil.Eyni zamanda, onun görünüşü ərazini bəzəyəcək və qonaqları hava və lütfü ilə vuracaq.

    Mövzuyla əlaqədar məqalə: Daxilidə fil sümüyünün rəngi

    Bu mövzuda əlavə məlumat bu məqalədəki videodan əldə edilə bilər.

    Туры на Алтай летом. Недорогая база отдыха Бают Алтай, Усть-Сема

    Алтай красив и привлекателен для туристов в любой месяц года, ведь и зимой и летом, осенью и весной здесь можно найти массу возможностей для развлечения, отдыха , познавательный туризм, изучение местных традиций, легенд, знакомство с природными достопримечательностями., спортивный и экстремальный туризм.

    Туристам на Алтай в ноябре будет особенно интересно, ведь именно конец осени обещает приход высокого сезона для горнолыжных курортов, а природа в это время еще не до конца облачилась в свое «белоснежное пальто».

    Туры на Алтай в ноябре — проживание и инфраструктура

    Для такого холодного месяца на Алтае, как ноябрь, подходят базы отдыха, гостиницы и санатории, которые предлагают теплые уютные номера, оборудованные всем необходимым.Когда температура на улице ниже нуля. Многие турбазы могут предложить стандартные и улучшенные номера, где питание включено в стоимость. А можно снять простой, но уютный номер и питаться в многочисленных кафе и ресторанах курорта.

    Для ноября идеально подходят базы отдыха, которые могут предложить туристам мангалы, с крытыми беседками, с удовольствием посидеть у костра, приготовить шашлыки, где-нибудь на берегу Катуни и не замерзнуть. Также конец осени – это сезон экскурсий, конных прогулок, поездок, походов, а значит, база отдыха с экскурсионным бюро и прокатом снаряжения и инвентаря будет как нельзя кстати.

    Активные и творческие туры на Алтай в ноябре

    Любителям активного и экстремального туризма предлагаются самые разнообразные туры на Алтай в ноябре. В этот период альпинисты совершают восхождения на уже заснеженные вершины, куда также ведут многие кресельные подъемники горнолыжных курортов. А любители рыбной ловли смогут порыбачить в самых труднодоступных, а потому малопосещаемых местах на озерах и реках Горного Алтая.

    Осенью туристам будет интересно посетить священные для местного населения места, такие как святилище Калбак-Таш, расположенное вдоль Чуйского тракта, с наскальными рисунками различных эпох.Или городище (река Большой Яломан), находки в котором доказывают существование расы древних алтайцев. На Алтае много музеев с археологическими находками и артефактами. Также в ноябре можно посетить выставки быта древних алтайцев, мастер-классы местных мастеров. Для подготовленных туристов и путешественников-экстремалов предлагаются отличные экскурсионные маршруты, длительные, со сложными маршрутами, восхождениями и поездками по тайге. Например — Катунская Подкова.Это место, где Верхняя Катунь огибает Катунский хребет, имеющий вид большой подковы. Здесь и самая высокая точка Сибири — Белуха, высота которой превышает 4500 метров, и место, где берет начало красивейшая река Алтая — Катунь, и место, где многие ее притоки впадают в этот чудесный водоем. Выбирая туры на Алтай в ноябре, нельзя не упомянуть местные водопады, которые в это время уже могут покрыться нежной ледяной коркой, например, водопады Рассыпная и Текелю.На берегу реки Катунь расположен курортный поселок Манжерок, с одноименным горнолыжным туристическим кластером, с трассами разной сложности, прокатом снаряжения, подъемниками и услугами инструкторов, кафе и ресторанами, где можно отведать блюда национальной кухни, мясные блюда и выпечка, коктейли и травяные чаи. Здесь же можно увидеть Манжерокские озера и пороги, красивейшие памятники природы района.

    Оздоровительно-развлекательные туры на Алтай в ноябре

    Не только экскурсии привлекают туристов на Алтай в ноябре, но и возможность пройти многочисленные курсы оздоровительных, фито- и гидро-, СПА-процедур.Пантовые ванны, фитобочки и фитококтейли, массаж, бани и сауны, купание в купелях или крытых бассейнах, горячие бочки на берегу ледяных озер, когда на улице длительное время минусовая температура. Тренажерные залы, ЛФК, бассейны, йога, а также тренеры, инструкторы, посещение аквапарков, крытых развлекательных центров, детских комнат и услуги аниматора.

    Дискотеки, концертные залы, боулинг, бильярд, вечеринки, кафе и рестораны, караоке открыты для посещения в ноябре на Алтае.А пока на улице холодно и идет снег, предлагается провести вечер в уютном зале с камином, живой музыкой и прочими благами, которые местные рестораны могут предложить как традиционной местной, так и европейской, китайской и другим кухням Мир.


    Дата создания: 14.11.2017 09:57:43

    Практическая информация для тех, кто собирается в путешествие по Алтаю в 2019 году: как добраться, какие цены на проживание и питание, список лучших мест отдыха центров, а также советы и отзывы туристов за 2018 год.

    Наша поездка . Мы путешествовали на машине по Горному Алтаю полтора месяца. Команда посетила все самые интересные места от Манжерока до границы с Монголией. Мы делимся с вами нашим опытом в .

    Как добраться до Алтая

    Поездом . Есть поезда в Бийск, Новосибирск и Барнаул. Билеты из Москвы в Бийск стоят от 12 300 рублей (купе), быстро раскупаются, а поезд ходит только по четным числам.Билеты в Новосибирск из столицы дешевле (от 5500 рублей в плацкарте), а поездов гораздо больше.

    На машине . Это лучший вариант, ведь гораздо интереснее, приятнее и дешевле путешествовать по Горному Алтаю на собственном автомобиле. Мы с командой ездили на Алтай из Перми на три дня и столько же обратно. Дорога нормальная, основная проблема на трассе ремонтные работы, они очень затягиваются.

    Качество дорог Алтая .Чуйский тракт – это идеальный асфальт, а все, что находится вдали от него – это разбитые дороги, грунтовки или бездорожье разной степени сложности. В принципе, на Алтай можно ехать на любой машине, еще многое можно увидеть. Но внедорожник лучше — есть места, куда на низкой машине без полного привода просто не проедешь. Если у вас нет внедорожника, вы можете взять экскурсию или заехать в нужную точку от местных компаний — найти их несложно.

    Я ездил в Горный Алтай на своем УАЗ «Патриот» и благодаря ему добрался до самых труднодоступных мест.Я не ездил только на плато Укок — для этого нужен хорошо обученный внедорожник и другие экипажи для подстраховки.

    Еду по Чуйскому тракту на Алтае.
    Долина реки Юстыд – самая восточная точка нашей автомобильной экспедиции в Горный Алтай.

    Где отдохнуть на Алтае

    Самый популярный . По мнению большинства туристов, лучше всего отдыхать на Алтае в поселках Ая и Чемал, а также на севере Телецкого озера. Туда проще всего добраться, здесь самая развитая инфраструктура и большой выбор баз.Но я думаю, что в этих местах слишком много туристов и слишком мало интересного. Настоящий Алтай не там, он дальше по Чуйскому тракту, за Семинский перевал.

    Реал Алтай . Если вы любитель приключений, уединенных мест и величественных горных пейзажей, отправляйтесь за пределы этих туристических мест. Особенно мне понравились эти места: парк Уч-Энмек, Ильгуменские пороги, петроглифы, Улаганские озера, перевал Кату-Ярык, долина реки Чулышман, Курайская и Чуйская степи, Марс.Во всех этих местах есть инфраструктура: турбазы, кафе, заправки. Доехать можно любым транспортом.

    Дикие земли . А лучшие места на Алтае – это те, до которых трудно и далеко добраться. Мои любимые источники: Джумалы, долина реки Юстыд, перевал Ачик. Есть и самое труднодоступное место — плато Укок, пока у меня не было возможности туда попасть, но очень хочется.

    Итак, где лучше отдыхать на Алтае? Если у вас нет времени и желания ездить далеко вглубь республики, а хочется просто отдохнуть на природе, пожарить шашлык, порыбачить, то выбирайте поселки Чемал, Ая, Манжерок — в общем, Нижняя Катунь.Если вам этого мало, вы хотите увидеть настоящие горы, алтайские степи, познакомиться с местной культурой, то рекомендую проехать весь Чуйский тракт до самой границы с Монголией.


    Стою и любуюсь видом на долину реки Чулышман.
    Озеро Игисту-коль в Улаганском районе.

    Как искать жилье

    Горный Алтай – довольно дикое место, гостиниц и баз отдыха здесь не так много, как на юге России или в Карелии.Но туристов сюда приезжает меньше, поэтому жилья обычно хватает на всех.

    Но: внимание! В разгар летнего сезона, особенно в выходные, на Алтай приезжает много отдыхающих. Поэтому бронировать жилье нужно заранее. За полтора месяца путешествия, даже в самых отдаленных уголках, я видел много случаев, когда на базу приезжали туристы, а мест не было. Бронируйте жилье заранее через интернет или приезжайте и заселяйтесь утром, раньше других туристов.

    Жилье разное: от бюджетного сегмента до VIP. Почти на каждой базе отдыха есть баня, кухня, мангал и интернет. Летом у отдыхающих в Горном Алтае очень популярен кемпинг – это самый бюджетный вариант. Семьи с детьми обычно выбирают комфортабельные коттеджи возле Катуни.

    В отзывах об отдыхе на Алтае часто пишут о недостатках некоторых турбаз: грязь, некачественное или однообразное питание, испорченная сантехника и ветхая мебель.Мы старались не обращать на это внимания, после недели проживания в палатке в тайге любой эконом-номер с кроватью и душем был для нас как царский особняк. Обслуживание на базах отдыха часто хромает — за свои деньги можно нахамить.

    Цены на жилье в Горном Алтае на двоих:


    Аил на базе отдыха «Тау-Дастархан».

    Как отдохнуть на Алтае

    Чем заняться на отдыхе в Горном Алтае :

    • экскурсии,
    • походов в горы или многодневных походов,
    • сплавы
    • ,
    • верховая езда,
    • отдых на берегу реки или озера (купаться можно, но вода бодрит),
    • рыбалка,
    • сбор ягод.

    Наш отдых на Алтае . Мы много катались на машине, проехали весь Чуйский тракт и не только. Долгое время они жили в палатках на берегу Катуни, в стойбище в Акташе и на Улаганских озерах. Они также жили в традиционных деревнях, в гостиницах и базах отдыха. Мы познакомились и пообщались с местными жителями, изучили культуру алтайцев, сделали много фото и видео. Мы часто ездили в небольшие походы в лес, собирали ягоды, купались в Катуни.Больше всего нам понравилась местность южнее Акташа: степи и заснеженные горы. И мы трижды ездили на знаменитый Марс.

    Отзывы туристов об отдыхе на Алтае. Людям очень нравится природа и величие гор, но многих разочаровала холодная вода рек и озер, а бассейны с подогревом пока не распространены. Лето короткое, темнеет рано. Есть комары и мошки, но не слишком много.


    Марсианские пейзажи Горного Алтая.

    Цены на отдых на Алтае в 2019 году

    Многие базы отдыха Горного Алтая предлагают досуговую программу для своих отдыхающих, имеют кафе и рестораны, организуют развлечения и экскурсии. Можно смело отдаваться в их руки и ни о чем не переживать, но такой отдых обойдется дорого.

    Питание в кафе зависит от уровня заведения, кафе и столовых достаточно вдоль трассы и в крупных селах. Средний чек у нас 200-300 рублей на человека.Комплексное питание на базах отдыха Алтая стоит 700-1000 рублей.

    Экскурсии бывают разные, цены высокие и зависят от насыщенности программы и дальности поездки. Экскурсии на Чемальскую ГЭС, на озера Манжерок и гору Синюха, Тавдинские пещеры, посещение ботанического сада, цветочного питомника «Биолит» и марала (рододендрона) — от 500 до 1000 руб. Экскурсии на целый день с посещением кургана, урочища Калбак-Таш, Телецкого озера и водопада Корбу стоят около 2000 рублей.Все места дешевле и интереснее посетить самостоятельно на своей машине.


    Приехали смотреть стелы в парке Уч-Энмек.

    Наши расходы на Алтае

    Мы провели на Алтае полтора месяца: июль-август. Ехали на машине из Перми в компании друзей, нас было пятеро. Большинство продуктов мы покупали заранее и часто готовили сами. Жили в палатках, гостиницах, на базах отдыха.

    Вот наши расходы в пересчете на двух человек (кроме бензина — это общая сумма):

    Бензин на дорогу туда и обратно 23 000
    Бензин на Алтае 10 000
    ремонт автомобилей 1 000
    Размещение на ходу 5 600
    Жилье на Алтае 19 500
    Продукция 21 500
    Кафе 10 700
    запас кофе 3 400
    Интернет и связь 1 700
    прицелы 1 300
    Жизнь 5 000
    Прививки от клещей 3 500
    Лекарства 2 900
    итого на двоих 109 100 руб.

    Дополнительные расходы: туристическое снаряжение — 48 000 руб.Пришлось купить много, но этих вещей не на одну поездку.

    Если не считать бензин и жильё в пути, ремонт, прививки, аптечку и зерновой кофе (без которого лично мы жить не можем), то получаем 70 000 рублей на двоих или 35 000 рублей на человека. Это чистые траты на сам отдых в Горном Алтае. Очень мало! Ведь мы провели там полтора месяца и побывали везде.


    Подъехали к перевалу Ачик, отсюда видны все основные хребты Горного Алтая.

    Лучшие базы отдыха Горного Алтая

    База отдыха «АлтайРай»

    Любители активного отдыха и единения с природой могут остановиться летом на базе отдыха «АлтайРай» в поселке Элекмонар. Питание трехразовое в столовой, есть бар и кафе. Сауна, бесплатная парковка, собственный пляж, аквапарк, прокат велосипедов, катание на лошадях, туристическое бюро. Проживание в стандартном двухместном номере — от 3500 рублей в сутки.

    Парк-отель «Манжерок»

    Круглогодичная база отдыха расположена в сосновом бору на берегу реки Катунь.Рядом — деревня, горнолыжный склон и канатная дорога. Большие постройки из дерева и камня, красивая и ухоженная территория, зона барбекю, открытый бассейн, сауна и терраса. Очень удобно отдыхать с детьми. Проживание от 1500 до 3600 рублей в сутки, питание в столовой платное, завтрак включен в стоимость. Из недостатков: нет ежедневной смены полотенец и белья в номерах, не всегда есть интернет.

    База отдыха «Заимка Камза»

    В не менее живописном месте находится база отдыха «Заимка Камза» в поселке Тюгурюк.Территория очень большая и красивая, есть уличное освещение и деревянный настил, аккуратные деревянные домики выполнены в едином стиле. Есть открытый бассейн и детская площадка, беседки, на территории держат оленей. Стоимость проживания от 2000 рублей за двухместный номер. Минусы: Платная парковка.

    Эко-отель «Лесотель»

    По отзывам туристов, «Лесотель» в Соузге — прекрасное место для отдыха на Алтае. Гостиница расположена на берегу реки Катунь в живописном месте, недалеко от Горно-Алтайска.Территория ухоженная, с деревянными дачными домиками. В ресторане русская и европейская кухня, сауна, спа, бассейн, кафе, Wi-Fi, разнообразные развлечения. Хорошо для семей с детьми. Стоимость от 3000 до 9000 рублей в сутки за двухместный номер.

    Золотая верблюжья юрта для кемпинга

    Интересным вариантом летнего отдыха на Алтае является размещение в юрточном городке, расположенном в поселке Кош-Агач. Аутентичные отапливаемые юрты и дома очень живописны.Вы можете покататься на верблюдах, взять напрокат велосипед или заказать тур на джипе. Есть сауна, ресторан и общая кухня. Проживание от 3000 рублей в сутки — юрта рассчитана на пятерых.


    Горный Алтай не место для «матрасников»: сюда приезжают заниматься спортом, много гулять и наслаждаться природой. Тем, кто привык проводить отпуск на пляже в позе морской звезды, такой отдых вряд ли понравится.

    В целях экономии не стремитесь к элитным туристическим комплексам — это очень дорого.Выбирайте базы отдыха, недорогие гостиницы, живите в палатке. В кафе и столовых цены не высокие, но готовить самостоятельно будет дешевле. Покупайте продукты заранее в большом городе.

    Отправляясь на отдых в Горный Алтай летом 2019 года, обязательно возьмите с собой (аптеки есть не везде), а также репелленты.

    Приезжайте отдохнуть в машине. Вам нужно путешествовать по Алтаю, а не сидеть на одном месте!

    краткая информация

    Горный Алтай – страна контрастов.Здесь много уникальных и совершенно разных природно-климатических комплексов. На отдыхе в Горном Алтае можно увидеть огромные массивы хвойной тайги на склонах, местами обрывающиеся отвесными скалами к воде, альпийские луга с легендарными эдельвейсами, горные вершины, покрытые снежными шапками, холодные реки, бурлящие порогами и водопадами. высоко в верховьях и мирно затишье в низовьях. , просторы сухих каменистых степей и горно-степные ландшафты межгорных котловин.Примечательно, что именно здесь, в Республике Алтай, находится высочайшая вершина Сибири – гора Белуха (4506 м) и первая по глубине пещера России – Экологическая (345 м), а также Телецкое озеро, третье по глубине в России. Республика Алтай начинает свою историю с 1922 года. Площадь Горного Алтая составляет 92,6 тыс. кв. км. Входит в состав Сибирского федерального округа.

    Местонахождение

    Республика Алтай расположена в горной стране Алтай.Граничит с Алтайским краем на севере и северо-западе, с Казахстаном, Китаем и Монголией на юге и юго-западе, с Тувой и Хакасией — на востоке.

    Время

    Московское время +3 часа.

    Население

    Население 202947 человек. Столица Республики Алтай — Горно-Алтайск — 53538 человек.

    Природа

    Именно в Горном Алтае понимаешь, что такое сибирская тайга. Обилие тепла и влаги в республике позволяет выращивать многие теплолюбивые культуры, в том числе виноград.По территории района протекает река Бия — вторая по величине река Алтая после Катуни, которая берет начало из Телецкого озера и, сливаясь с Катунью за Бийском, образует реку Обь. На территории республики расположен один из крупнейших и старейших в России «Алтайский государственный природный заповедник».

    Основные лечебные факторы

    Поездки на Алтай положительно сказываются на здоровье отдыхающих. Благодаря природным условиям, удивительным ландшафтам, горному воздуху, наполненному ароматами соснового и лиственного леса, множеству озер, рек, водопадов, здесь создан уникальный микроклимат: в воздухе большое количество смолистых эфирных веществ, азота и отрицательных ионов. воздуха, а вместе они оказывают успокаивающее действие на нервную и сердечно-сосудистую систему, улучшают обмен веществ и укрепляют защитные силы организма.Санатории Алтая очень популярны среди россиян.

    Основные показания к лечению

    Санатории Алтая характеризуются общеоздоровительным медицинским профилем. Достопримечательности Республика Алтай богата археологическими, историческими, этнографическими памятниками: многочисленные каменные изваяния, курганы, городища, наскальные рисунки. Интерес представляет «Каракольская галерея» — наскальные рисунки, наличие курганов и каменных стел. В 50 км от Горно-Алтайска и в 32 км от курортной зоны Чемал находятся Камышлинский водопад и Тавдинские пещеры.В прошлом Тавдинские пещеры служили жилищем для человека. Тавдинский карстовый свод уникален. С 1996 года Тавдинский карстовый свод имеет статус памятника природы республиканского значения.

    Дополнительная информация

    Республика Алтай — регион, на территории которого будет создана особая экономическая туристско-рекреационная зона, утвержденная постановлением Правительства Российской Федерации в январе 2007 года. Гостиницы 3* и 4* на 8,5 тыс. мест оборудованы Будут построены СПА-центры и тренажерные залы.Также планируется построить большую лыжную базу. Федеральные инвестиции составят 5 млрд рублей, частные инвестиции — до 7 млрд рублей.

    Курорты края

    Большой популярностью у россиян пользуются туры на Алтай. Большое количество алтайских турбаз и алтайских санаториев расположено в низовьях реки Катуни, на озере Ая, на Семинском перевале, на Телецком озере. Алтай по праву считается Меккой водного туризма России. Майминский район имеет большое количество баз отдыха и турбаз.

    Климат

    Погода в Горном Алтае иногда очень капризна и переменчива, что неудивительно, ведь это место, где живут облака. Здесь часто можно наблюдать завораживающее зрелище: прямо на глазах рождается и растет облако, выползающее из-за соседней горы. Климат резко континентальный. Средняя температура января от -12 градусов, июля от +10 до +19 градусов. Осадков от 100 мм до 1000 мм в год.

    Уже немного устал? В таком случае поездка в русскую Швейцарию — на Горный Алтай — будет хорошей идеей. Уверен, вы не пожалеете. Чтобы помочь спланировать, где и как отдыхать, предлагаю список лучших баз отдыха Горного Алтая по мнению туристов.

    Совет Ездил-Знай.
    Дешевле всего добраться до Алтая на автобусе. Автобусы ходят из Новосибирска, Барнаула, Кемерово, Бийска, Новокузнецка и других городов.

    • Автобус Новосибирск — Чемал, от 1819 руб.
    • Автобус Барнаул — Усть-Муны, от 728 руб.

    1. Эко-отель «Алтика» (Усть-Муны) — отель на Алтае с бассейном

    На фото: эко-отель «Алтика» в поселке Усть-Муны — интересное место для отдыха на берегу р. Катунь

    Отличная база отдыха для любителей экостиля: современный комфорт в обрамлении уникальной алтайской природы. Главные особенности этой гостиницы – отличные номера с панорамным видом на изумрудную Катунь, ухоженная территория, хорошее СПА-обслуживание и глубокий открытый бассейн.

    2. Недорогая база отдыха Баюта Алтай, Усть-Сема


    Новая база отдыха на Алтае: комфортабельные домики с панорамными окнами, баня, ухоженная территория с беседками для барбекю и небольшим бассейном. Во всех номерах есть чайник, микроволновая печь, посуда. Гостеприимные хозяева всегда рады помочь. Отличный тюрбан!

    Отдых на Телецком озере

    Мест для комфортного отдыха на Телецком озере немного, но они есть.Вот два оптимальных варианта на разный бюджет: недорогой хостел и комфортная база отдыха с трехразовым питанием.

    3. Гостиница Эдельвейс, Артыбаш — недорого, но с комфортом


    На фото: база отдыха «Эдельвейс» в поселке Артыбаш

    Отличная база отдыха «Эдельвейс» для любителей уединенного и спокойного отдыха на Алтае. Гостиницу встречают гостеприимные хозяева, и здесь есть все для комфортного проживания – уютные недорогие номера, места для барбекю, открытый бассейн.Хорошее расположение: вдали от турбаз и озера, но все необходимое в шаговой доступности — туристические места, кафе и магазины.
    Особенность: на базе есть замечательный зоопарк!
    Посмотреть отзывы и цены

    4. Урочище Актра — база отдыха на Алтае с питанием — место, где хочется остаться!


    Урочище Актра, Телецкое озеро — база отдыха на Алтае с питанием

    Комплекс «Актра» расположен в живописном месте, из номеров открывается завораживающий вид на горы и Телецкое озеро.Отличный сервис, уютные современные номера с панорамными окнами и балконом. Еда вкусная 🙂
    Совет: если хотите дешевле, выбирайте номера без трехразового питания, а только с завтраком, листайте список с ценами по ссылке ниже, обращая внимание на тип питания.

    5. Пятизвездочный отель «Алтай Резорт», г. Урлу-Аспак


    На фото: гостиница «Алтай Резорт» — прекрасное место для комфортного отдыха на Алтае

    Алтай Резорт — очень атмосферное (и дорогое) место в Горном Алтае.Гостиница удалена от главной дороги и спрятана от посторонних глаз среди кедров. Измученные делами горожане смогут идеально отдохнуть от городской суеты, наслаждаясь алтайской природой и комфортным уединением. Просторные современные коттеджи с собственной террасой идеально подходят для семей с детьми. В отеле есть крытый большой бассейн , который открыт круглый год.
    Отдых летом : конный спорт, прокат велосипедов, рыбалка на озере, пейнтбол.
    зимой можно насладиться прекрасным видом, поплавать в теплом бассейне.

    6. База «Усадьба Кругловых», с. Чепош


    На фото: популярная база отдыха «Усадьба Кругловых» в Чепоше

    Отличная база отдыха у реки для практичных и бюджетных автотуристов. Добротные брусовые дома по низкой цене, с банями и беседками с мангалами, ухоженной территорией и парковкой. На машине можно доехать до озера Ая и до нового аквапарка «Трансиб».Из минусов: в некоторых номерах нет туалета и душа, они находятся в основном корпусе — обратите на это внимание при бронировании.
    Отдых летом: Конечно, рафтинг, конные прогулки, экскурсии в горы.

    7. Недорогой хостел «Солнечная Поляна», Манжерок

    Очень удобное расположение — все рядом!


    Эко-отдых на базе «Солнечная поляна» в поселке Манжерок. Алтай

    Простой, недорогой и очень уютный гостевой дом в поселке Манжерок, фактически в самом начале Горного Алтая.Рядом есть канатная дорога. Отличный вариант для любителей неторопливого и спокойного загородного отдыха. Для удобства гостей есть общая кухня и собственная парковка, беседка с мангалом. Здесь лучшее соотношение цены и качества в Манжерке!
    Как отдохнуть летом: прогулки, экскурсии в горы, аттракционы, купание в озере, до пляжа всего 10-15 минут.
    Зима: катание на лыжах.
    Все отзывы, фото и цены

    8.Гостевой дом «Алтайская Ривьера», с. Союзга


    На фото: гостевой дом «Алтайская Ривьера» в поселке Соузга. Алтай

    Еще один вариант отдыха в стиле расслабляющего барбекю. Аккуратные номера, чистота, небольшой бассейн, радушные хозяева, недалеко от Катуни. Что еще нужно для простого алтайского отдыха?
    Смотреть фото, отзывы и цены

    9. Недорогая турбаза «Усадьба Зимина», с. Чемал


    На фото: база отдыха «Усадьба Зимина» в Чемале.Алтай

    Усадьба расположена прямо на берегу березы Катуни. Простор, горный воздух и шикарный вид из окон на соседние горы – главные преимущества этой турбазы для спокойного отдыха на Алтае. В пешей доступности находится Храм на острове Патмос — чудесное место, где сбываются желания.
    Отдых летом: походы, рыбалка, шашлыки, велоспорт.
    зимой катание на лыжах.
    Узнать цены >>

    10.Эко-курорт «Марьин остров», Чемал — база отдыха на Алтае с питанием «все включено»


    «Марьин Остров» — база отдыха на Алтае с питанием

    Знаменитости любят приезжать на этот курорт.
    Уникальный на Алтае экокурорт мирового уровня расположен на горной реке Чемал. Это место всегда считалось особенным и целебным. Воздух горы Чемал пропитан густым ароматом трав и цветов – это воздух, который лечит. Лечебно-столовая вода добывается из собственного подземного источника.Трехразовое питание на основе алтайских органических продуктов и лечебной воды. В центре медицины «Долголетие» вы можете пройти диагностику, после которой врач составит индивидуальную оздоровительную программу.
    На территории комплекса растут собственные плодовые деревья: груша, вишня, яблоня. Есть спа-центр, хаммам, бассейн, детская площадка, волейбольная площадка.

    11. Санаторий Корона Алтай, Ая


    Это настоящий замок посреди реки Катунь с собственным бассейном и СПА.На курорте также есть бар и бесплатная парковка. Курорт отлично подойдет для отдыха с детьми и любителей комфорта. В номере есть тапочки и халаты, а также бесплатный Wi-Fi. К услугам гостей фито-бочка и разнообразные сауны, водные процедуры и массажи.
    Для желающих доступны пешие прогулки и прокат велосипедов.

    Ноябрь – это прежде всего первый снег. Если вы привыкли, что он сразу тает, то в горах из-за высоты его физические свойства меняются, и снег остается лежать.Соответственно, сначала в горах падает снег и навевает настроение свежести и обновления. Унылый, серый пейзаж мгновенно становится чистым и романтичным. Зима еще даже не чувствуется. снег еще не выпал под ноги, и температура не опускается значительно ниже нуля, и возникает ощущение зимней романтики без зимы как таковой.

    Первый снег. Вид с горы между Чепошем и Аскатом.

    Погода (график температуры) на Алтае в ноябре

    10 0 -10 -20 -30 -40 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

    Если лезть в горы, то там уже уверенный снег и можно кататься, например, на Семинский перевал.Дорога туда особенно интересна в это время года. Едешь спокойно, ни снежинки вокруг, может быть дождь, небольшие лужи на асфальте, а ты катаешься на лыжах. И вот ты все ближе и ближе подходишь к лыжной трассе, а снега все нет, и внутренний голос насмешливо воспроизводит старую стишок: «Я на лыжах стоял на асфальте…», как вдруг, совсем вдруг, при подъеме на перевал туман сменяется снегом. Сначала это такие снежинки, снесенные ветром, потом покров, а потом и вовсе сугробы.Потом внутренний голос умолкает, и ты понимаешь, что сегодня едешь «на все деньги» и откладываешь все свои дела на завтра, ведь это первый снег, а всему остальному придется подождать.



    * Дополнительно оплачивается:
    1. Третий и каждый последующий человек в номере, независимо от возраста, от 300 до 500 руб. в сутки
    2. Питание: 500 руб. в сутки для взрослого и 250 руб. в день на ребенка

    Кухня Авадхи от indianchefrecipe @

    КУХНЯ АВАДИ

    КУХНЯ АВАДИ www.indianchefrecipe.com

    ВВЕДЕНИЕКухня Авадхи из города Лакхнау, который является столицей штата Уттар-Прадеш, расположенного в Центральной и Южной Азии и Северной Индии. Восток, а также Северная Индия. Кухня состоит из вегетарианских и невегетарианских блюд. www.indianchefrecipe.com

    ИСТОРИЯ Политическое единство Авадха восходит к древнему индуистскому королевству Косала со столицей в Айодхье.Современный Авад находит историческое упоминание только во времена Акбара, в конце 16 века. В доисторическом Аваде царство Рамы состояло из пяти основных частей. высокая степень утонченности, вежливости и любви к изящной жизни. Дастархан, персидский термин, буквально означает тщательно продуманный церемониальный обеденный стол. Многие культурные черты и обычаи, характерные для Лакхнау, сегодня стали живыми легендами.www.indianchefrecipe.com

    ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ

    Хотя Авад не является штатом, муглайская кухня Лакхнау называется кухней Авадхи. Он расположен на гангских равнинах, и целые регионы окружены городами и деревнями, такими как махилабад, какори, моханлалгандж, госайгундж. Река Гомти протекает через Лакхнау и делится на две части: транс-гомти и цис-гомти. www.indianchefrecipe.com

    КУХНЯ Правитель этой земли был обеспокоен этой ситуацией, и тогда он отдал приказ своим людям готовить большое количество еды в огромных руках.Предполагалось, что пища будет готовиться в течение дня, чтобы обслуживать людей, когда им нужно поесть. www.indianchefrecipe.com

    КУХНЯ Пища содержала мясо, картофель, овощи и другие важные пищевые вещества, которые обеспечивали бы полноценное питание. Процесс включал приготовление всех ингредиентов на медленном огне, чтобы все соки хорошо впитывались в твердую пищу. Так было рождено ДУМ ПУКТ.

    www.indianchefrecipe.com

    СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕKadhai: Kadhai представляет собой глубокую вогнутую посуду из латуни, железа или алюминия и используется для глубокого обжаривания пури и другого жареного хлеба.Лагань: Лагань представляет собой круглую и неглубокую медную посуду со слегка вогнутым дном. Используется для приготовления целых или больших кусков мяса или птицы, особенно при подаче тепла сверху и снизу.

    www.indianchefrecipe.com

    КУЛИНАРНЫЕ ТЕРМИНЫГалават: Относится к использованию смягчающих агентов, таких как папаин (из сырой папайи) или калмишора, для смягчения мяса. специи. Это можно сделать либо в начале приготовления, как в случае с карри, либо в конце, как в случае с бобовыми.

    www.indianchefrecipe.com

    Мойн: Это сокращение теста. В этом процессе жир втирают в муку и превращают в тесто для качори, пури или паратхи. Это делает конечный продукт хрустящим, слоеным и рассыпчатым. Замин доз: это способ приготовления, при котором в земле выкапывается яма, а ингредиенты кладутся и покрываются грязью. Затем на него кладут горящий уголь. Процесс приготовления занимает около 6 часов.

    www.indianchefrecipe.com

    СПАСИБО www.indianchefrecipe.com

    www.indianchefrecipe.com

    «Чайный дом» от Prestige — Неделя Труссо

    Это был прекрасный вечер пятницы, и все было готово для   эксклюзивной чайной феерии на самой оживленной сцене Бангалора в UB city. Я был одним из приглашенных на «Возвышенное от престижа» — Неделю Труссо.

     

    В прекрасно оформленной беседке под завораживающую живую музыку были представлены лучшие коллекции изысканного чая из сокровищницы Sublime.

     

    Нас принимала красивая и динамичная Узма Ирфан , исполнительный директор Prestige Group и основатель Sublime Galleria. Она основала «Sublime House of Tea» в 2013 году и продвигается Prestige Group. Она также является основателем Sublime Galleria, которая предоставляет платформу для различных художников для демонстрации своих работ. Она считает, что формы изобразительного искусства являются культурным наследием и должны быть сохранены.

     

    Во время беседы с ней она также рассказала нам о своей страсти к изобразительному искусству и о том, как Sublime Galleria предоставила им платформу для демонстрации своих работ.Она всегда выступала за то, чтобы изобразительное искусство было неотъемлемой частью нашей богатой культуры и должно оставаться живым и доступным для общества.

    Ведет нас через весь чайный путь; она просветила нас на их различных чаях для гурманов, которые были пионерами Возвышенными чаями.

    Первым предложением для нас стал сверкающий «Седьмое небо». С каждым глотком я наслаждаюсь его восхитительным фруктовым букетом и приятным ароматом. Этот чудесный чай был приготовлен из собранных вручную листьев черного чая из Нигириса, наполненных натуральными ароматами и сублимированными тропическими фруктами.Удивительно, но его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

    Зеленый Лонг Дин был следующим чаем, который нам подали. Как следует из названия, это чистый зеленый чай, приготовленный из свежих нежных листьев длинного чая, тщательно обработанных и свернутых с использованием особого метода. Вкусы, кроме того, что они были очень здоровыми, были деликатными и обогащающими.

    Следующим в списке было то, что я бы назвал «экстраординарным чаем». Каждый глоток чая Jasmine Mandarin напоминал о его тонком букете натуральных ароматов и цветов жасмина, настоянных на отборных листьях зеленого чая, собранных вручную.Действительно чай «экстраординарный».

    Добавление международного значения к Sublime Tea Treasure — это «Марокканский монетный двор». Нам сказали, что это церемониальный чай, который подается гостю главой дома. Он состоит из ароматизированных листьев зеленого чая, называемых «пороховым чаем», с мятой. Однако его не следует путать с мятой. чай. Сильно заряжает энергией и восстанавливает силы, я бы предпочел его после напряженного рабочего дня.

    К изысканной коллекции чая Sublimes добавился Белый чай с малиной .Поистине наслаждение для знатоков, это слегка окисленный и обработанный чай, который известен более высокими антиоксидантными свойствами, чем зеленый чай. Вкус был восхитительно фруктовым, но тонким с примесью малины, что делало его отличным напитком после полудня.

    Потягивание травяного чая действительно может быть радужным занятием со вкусом «Розы в цвету» . Вдохновленный персидскими розариями и смешанный с лепестками роз, лакрицей, фенхелем, анисом, черным перцем, белым перцем и мускатным орехом, это настоящий травяной чай.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.