Меню Закрыть

Что такое венецианка: Упс… Кажется такой страницы нет на сайте

Содержание

Венецианская штукатурка: что такое венецианская штукатурка?

Что такое венецианская штукатурка? Когда она появилась? Из чего ее изготавливают и чем она известна?

На фото:

Венецианская штукатурка — spatolato veneziano (ит.) — штукатурка под мрамор с глянцевой (или частично глянцевой), гладкой (либо с небольшим рельефом) поверхностью, не более 1 мм глубиной. Иные названия «мавританская штукатурка», «марокканская штукатурка», «венецианка», штукатурка -антика.

История венецианки

Венецианскую штукатурку изобрели в Древнем Риме: тогда при строительстве широко применялся мрамор, от которого оставалось довольно много отходов — мраморной пыли, или, как ее принято называть, мраморной муки, которую стали использовать для отделочных работ. Повторно эта технология вошла в употребление в эпоху Возрождения, и была невероятно популярна в Венеции. Отсюда и ее название.

На фото:

Не только для стен. Изобретенная в Древнем Риме, венецианская штукатурка всегда использовалась для декорирования самых красивых и богатых построек. Ею покрывали не только фасады и внутренние стены зданий, но также потолок.

Три компонента в составе штукатурки

Каменная пыль — основа. Главная составляющая венецианской штукатурки — каменная пыль. Причем используется не только мрамор, но и кварц, гранит, известняк, оникс, малахит и др. камни. Варьируется и степень помола камня, чем она тоньше, тем тоньше получится рисунок. При крупном помоле получается тоже довольно интересный эффект: готовая поверхность напоминает шероховатый тесаный камень.

Связующее вещество. Классическое связующее для венецианской штукатурки — гашеная известь, но сегодня используются также акрилаты, чистые или соединенные с известью. Для получения рабочей смеси каменную пыль соединяют со связующим и замешивают до сметанообразной консистенции. Затем добавляют пигмент.

Что дает цвет? Изначально пигменты были исключительно органические (в основном цветные земли или красители растительного происхождения), сегодня добавились и неорганические. Иногда пигмент не вводят в смесь, а наносят на уже готовую поверхность.

На фото:

Каменная пыль – главная составляющая венецианской штукатурки. От степени помола камня зависит и рисунок: чем грубее помол, тем толще рисунок.

Нанесение венецианской штукатурки

Технология работы с венецианской штукатурки предусматривает нанесение на стену от 2 до 10 тончайших слоев. Чем больше слоев, тем глубже, объемнее эффект. Нанесение венецианской штукатурки требует определенного мастерства: штукатурка наносится хаотичными мазками, причем в каждом из них должна быть цветовая растяжка, то есть изменение цветового тона. Это сочетание множества разнотонных мазков, наложенных в несколько слоев, дает замечательный эффект глубокого рисунка, схожего с прожилками мрамора.
Каждый из нанесенных слоев затирают шпателем или гладилкой до состояния идеальной гладкости. Все слои должны в результате оказаться спрессованными до толщины примерно в один миллиметр. Это непростая и трудоемкая работа: у опытного мастера на один кв. метр уходит около 50 мин работы. Как следствие, нанесение венецианской штукатурки стоит довольно дорого. Классическую венецианская штукатурка по (технология без акрилатов) предполагает финишное покрытие пчелиным воском. Это добавляет поверхности блеска и усиливает влагостойкость.

Какая стена подойдет «под штукатурку»

Подготовка поверхности. Качественная подготовка поверхности — очень важный этап работ. От него напрямую зависит качество будущей отделки.

Венецианская штукатурка не ложится непосредственно на дерево или металл. Штукатурку наносят только на предварительно оштукатуренные поверхности. Иногда специалисты рекомендуют армировать стены специальной сеткой или покрыть эластичной шпаклевкой.

В идеале подготовленная стена должна быть ровной, однотонной, без трещин, жировых пятен, не пылить, не отслаиваться и не слишком сильно абсорбировать влагу. Венецианскую штукатурку наносят только на тщательно прогрунтованную стену (используется состав глубокого проникновения)

Достоинства венецианской штукатурки

Венецианская штукатурка не только красивый, но и чрезвычайно долговечный материал. При соблюдении технологии нанесения, она прослужит дольше, чем те же обои. Особенно декоративны росписи по сырой штукатурке (орнаменты и фрески). Пигмент проникает глубоко в слои и держится очень долго.

На фото:

Венецианская штукатурка пользуется особой популярностью у архитекторов.

Венецианская штукатурка для стен — виды, эффекты, цены и фото от Стена-Клавэль

Венецианская штукатурка — идеальный способ облицовки стен под полированный мрамор. Забудьте о банальных обоях – будьте ближе к Италии!

Венецианская штукатурка придаёт элегантный и шикарный вид любому помещению, имеет «нежную» текстуру, мерцает при свете и скрывает любые недостатки поверхности. Вы наблюдали, как переливается мрамор или гранит? А как насчёт благородного оникса или яшмы? Поверьте, такое стеновое покрытие гораздо красивее обоев, потому что в ней заложен итальянский шарм, роскошь и эстетика!

Венецианская штукатурка применяется в дизайне помещений в классическом стиле, в стиле прованс, кантри, ар-деко и отличается непревзойдённой практичностью: она приятна на ощупь, не поцарапает мебель, предметы декора и Ваши ладони. Достойно выдержит неоднократные влажные уборки, «проверки» домашними животными и другие механические повреждения.

Преобразите интерьер с венецианской штукатуркой с её роскошными эффектами!

Прошлое и настоящее в декорировании.

Современная штукатурка или stucco veneziano ( именно этот термин популярен среди профессиональных мастеров) имеет своего далекого прородителя, берущего начало в Древнем Риме. Там декорировали стены мраморной пылью.

После качественно выполненной работы трудно было отличить стену, декорированную настоящим мрамором, и такую поверхность. Революционный виток в истории создания декоративной штукатурки сделали венецианские мастера. Они к мраморной пыли добавили негашеную известь и красители, имеющие природное происхождение. Такое покрытие имело более презентабельный вид, чем мрамор. А состав заслуженно получил название «венецианская штукатурка».


Полностью натуральное покрытие? Конечно! Один из видов декоративной штукатурки? Безусловно! Но все-таки, за особенную художественную привлекательность и стиль венецианская штукатурка стоит отдельным пунктом в классификации декоративных покрытий.

Технологии не стоят на месте. И теперь воссоздать эпоху античности в своем доме можно существенно легче и с меньшими трудозатратами. Нет нужды дробить и шлифовать мрамор. А уж тем более – доставлять его на место работ. Разве не чудо – иметь мраморную поверхность стен в своей квартире? Представьте интерьер средневековья в современной обстановке, где вместо факелов – стеклянно-металлические светильники отбрасывают свет на глянец мраморных стен с позолоченными рустами. Какие цвета вы представили? Светло-розовые в ржавых трещинах или темно-синие метаморфозы на черном фоне – любая цветовая гамма возможна с материалом, о котором пойдет речь. Венецианская штукатурка – дух древности и богатства в вашем доме.

Покрытие имитирует ценные породы (мрамор, яшма, малахит), дорогие ткани (бархат, шёлк), благородные металлы (золото, серебро). Венецианская штукатурка передает эффект глубинного свечения за счет мерцания наполнителя сквозь слегка прозрачную основу. Благодаря этому качеству пересечения мазков выглядят ещё более выигрышно, образуя контрастную сетку прожилок, как у настоящего мрамора или полированного чароита. Игра света и тени усиливает восприятие природного камня, обволакивающего стены помещения.

Особенности венецианской штукатурки.

Цвет поверхности и рисунок тональных переливов становится ярче, выразительнее, когда готовую высохшую «венецианку» покрывают тонким слоем специального синтетического или натурального воска. Он придает фактуре, имитирующей полированный камень, не только естественность и глубину, но и защищает от воздействия внешних факторов (влага, свет, запахи, механическое воздействие). Но в том и другом случае готовую декоративную поверхность шлифуют (полируют) специальной кельмой. Так достигается эффект неоднородного глянца с матовостью в углублениях. Лаковое покрытие для «венецианки» не рекомендуется, поскольку под мутной пленкой фактура потеряет качество. Следовательно, подбирая восковое покрытие, следует обращать внимание на прозрачность. Достижение нужного эффекта, безусловно, требует определенных навыков. В результате получается венецианка гладкая. Именно методика покрытия, инструментарий, манипуляции с нанесенным составом – все это имеет немалое значение в работе с венецианской штукатуркой. Направление наносимых мазков, их ширина и хаотичность, количество слоёв определяют уникальность рисунка так же, как в природе определяется узор мрамора, агата или оникса. На протяжении столетий в плитах земной коры происходит перекристаллизация, взаимодействие с составом кварца и доломита. Ведь вся притягивающая наш взгляд красота камней заключается в неповторимости и безграничной вариативности цветов и линий. Классическая венецианская штукатурка под колеровку позволяет выбрать цвет будущей поверхности самостоятельно. Довольно часто её используют, закупив весь объём в одном цвете.

Тона достигаются за счет многоуровневого пересечения слоев между собой. Но два или три оттенка применять к одной поверхности вполне возможно. Необходимо лишь подобрать взаимное сочетание будущих оттенков. Важно также понимать, что данный материал (как любой другой вид декоративной штукатурки) нельзя оставлять «на потом», приостановив работу на середине стены. Весь процесс нанесения должен продолжаться от угла до угла. В противном случае однородность поверхности не будет достигнута.

О свойствах «венецианки»:

Природный состав этого декоративного материала соответствует самым высоким экологическим запросам. Это один из главных показателей, к которому в последнее время стремятся все изготовители любых материалов, используемых в строительстве и отделке. Мы стали уделять внимание вреду и пользе композитов, их безопасности для здоровья, на противопожарные показатели. Венецианская штукатурка соответствует перечисленным требованиям в полной мере.

Квалификация мастера позволяет варьировать цвет и даже фактуру венецианки. Никого нынче не удивят матовая венецианская штукатурка или венецианская штукатурка цвета фуксии. По мере развития техники нанесения и венецианская фактурная штукатурка способна порадовать взор заказчика.

Прослужит данное покрытие не менее 15 лет. Со временем этот материал становится тверже, подобно каменной поверхности. Единственное требование производителей – устойчивость плоскости, на которую ляжет венецианская штукатурка. При смещениях либо вибрациях стены всегда есть вероятность возникновения трещины на сверхтвердой неэластичной штукатурке.

Венецианская штукатурка в интерьере: кухня, ванная и прихожая

Эта штукатурка берет свое начало из Древнего Рима, из времен, когда мрамор представлялся самым доступным и распространенным отделочным материалом.
Причины возникновения такого вида отделки весьма просты и понятны. Обработка мрамора предполагала наличие множества отходов, таких как испорченные блоки после распила и обтесывания, крошка, пыль.


Тогда же практичные архитекторы догадались использовать эти материалы в сочетании с другими натуральными компонентами для изготовления нового, доселе неизвестного вида отделки.

Прошло совсем немного времени как пришли к выводу, что новое изобретение, пылевой бесшовный «мрамор», внешне мало чем отличался от натурального. К тому же, его значительно проще получить — пропадает надобность выпиливать огромные блоки камней.
Использование нового материала нашло свое применение там, где возможность использовать обычный мрамор ограничена пространством, это произвело своего рода фурор в строительном мире того времени. Примечательно, что свое современное название пылевой мрамор получил не в Риме, а в Венеции спустя многие годы.

Примерно тогда же впервые было применено словосочетание «венецианская декоративная штукатурка». Художники того времени вовсю использовали метод заштукатуривания поверхности для последующей ее обработки красками.
Состав сохранился до наших дней почти неизменным, единственными небольшими отличиями являются материалы связующего элемента.

В качестве него современная венецианская декоративная штукатурка использует синтетические материалы, такие как акриловый, силиконовый и силикатный наполнители.
И хоть минеральные компоненты повсеместно заменяются на полимерные, эксперты по-прежнему уверенны, что важно ориентироваться на натуральные, природные составляющие. Ибо только они могут передать всю гамму световой игры и отблеска мрамора.

В руках опытного мастера финишное покрытие будет выглядеть как настоящее произведение искусства, великолепно скрасит любой интерьер, придаст ему свежести и уникальности. Можно подобрать к любому мебельному интерьеру — все зависит от личностного решения.

Венецианская штукатурка в интерьере.

После принятия решения о применении венецианской штукатурки в интерьере, следует обратить внимание на то, что первостепенной трудностью является технология нанесения на покрытие.

Это связано с трудоемкостью и длительностью процесса, но результат может превзойти все ожидания.
Чертами, отличающими мраморную отделку является высокая ремонтопригодность. Мелкие дефекты можно весьма просто устранить непосредственно в месте дефекта.
Варианты оттенков и текстур насчитывают десятки, а то и сотни видов. Её вполне можно отнести к типу мраморных штукатурок, хотя бы по внешнему визуальному восприятию.

Предупреждается появление грибка при сырости на стене, необходимо обеспечивать проветривание.
К преимуществам, которые внесет венецианская штукатурка в интерьере можно отнести следующее:

  1. долговечность материала;
  2. износостойкость;
  3. отсутствие запаха;
  4. экологичность;
  5. пожарная безопасность;
  6. вариация гаммы;
  7. возможность окрашивания почти в любые цвета;
  8. легкость уборки;
  9. повышенная влагостойкость;
  10. возможен эффект мраморной мозаики.

Где бы не применялась венецианская штукатурка в интерьере, она везде найдет себе место благодаря большому набору свойств.
Различные вариации её выполнения гармонично впишется в окружающий интерьер. Используя такую штукатурку можно придать ощущение шарма. Аккуратный эффект старины, подчеркнет все достоинства помещения, в котором она находится.

Венецианская штукатурка в интерьере зачастую может быть выполнена матовой или же полностью глянцевой.

Глянцевая венецианская штукатурка требует более тщательной полировки после ее нанесения.
Современные производители высококачественной штукатурки рекомендуют материалы для придания вышеуказанных эффектов приобретать отдельно для формирования матовости цвета и глянцевого оттенков.
Существуют так же обои под венецианскую штукатурку, ведь производители последних не могут не отметить её высокую популярность.

По своему составу являются виниловыми обоями на бумажной или флизелиновой основе. Обои под венецианскую штукатурку выполнены в различных вариациях, в классическом и современных стилях, благодаря этому помогают создать точно такой же эффект.
Отличительными чертами является очевидная дешевизна, а также толстый слой винила, позволяющий имитировать не только цветовой рисунок, но и её текстуру.
Полную имитацию добавляет отсутствие швов между стыками обоев. Это производит впечатление единого пространства.

Интерьер ванной комнаты.

Венецианская штукатурка в ванной великолепно смотрится благодаря поверхностям, которые словно отражают свет.

Это создает визуальный эффект глубины пространства, и, как следствие, будто бы расширяет помещение, делая ванную комнату выше и больше.
Главное свойство материала при этом — повышенная влагостойкость, достигается благодаря однослойному покрытию воском и позволяет совершенно не переживать по поводу его разрушения.
Величие, которое создает венецианская штукатурка в ванной трудно переоценить, она не боится температурных перепадов и механических повреждений. Её можно запросто протирать влажной губкой или же пользоваться мягкими моющими средствами, если существует такая необходимость.
Такое покрытие ванной комнаты прослужит весьма длительное время, оно не имеет стыков и позволит отреставрировать себя быстро и незаметно. Венецианская штукатурка в ванной весьма практичное решение.

Применение отделки на кухне.

Самое посещаемое место в доме, конечно же кухня. Приготовление пищи или обсуждение дел превращает это помещение в стратегическое, а венецианская штукатурка на кухне будет выглядеть весьма помпезно.
Как уже отмечалось выше — кухня особое место в доме, её отделка должна соответствовать всему набору возложенных на нее функций:

  • иметь хорошее сопротивление перепаду температур;
  • обладать устойчивостью к различным видам моющих средств;
  • иметь сопротивляемость различным видам механических повреждений;

Традиционно сложилось, что стены кухни чаще всего отделывают обоями или керамической плиткой. Иногда для этих целей используется краска.
Такое покрытие имеет давно известные всем существенные преимущества. Не смотря на это, мода на использование венецианской штукатурки на кухне в качестве отделочного материала еще не очень велика. А ведь она обладает целым набором положительных характеристик перед иными видами нанесений:

  • надежность и высокая долговечность материала;
  • поверхность устойчива к повреждениям;
  • не горючесть;
  • превосходная шумоизоляция;
  • натуральный и экологичный материал;
  • не насыщается запахами пищи, что готовится.


Венецианская штукатурка на кухне подойдет для любой стены, может быть нанесена даже на пластиковую или металлическую основу.
Используя рельефную венецианскую штукатурку, можно скрыть все дефекты и неровности стен.

Нет необходимости добиваться их идеальной гладкости при предварительной подготовке.

Гладкая венецианка весьма кстати подойдет небольшим по объёму кухням, а также сделанным в минималистичных, современных стилях.
Какой бы метод или способ не был выбран — арт декор венецианской штукатурки привнесет индивидуальность и стильность, подчеркнет особый вкус хозяев.
Главное условие — стойкость материала для условий эксплуатации, с чем венецианская штукатурка на кухне отлично справляется.

Виды.

Венецианская штукатурка Сан Марко (San Marco).


Распространенный вид классической штукатурки на основе синтетического материала. Декоративная штукатурка венецианка Сан Марко имеет эксклюзивный вид благодаря своему холодному тону.

Стены в этом случае уже не требуют дополнительного декора — они величественно подчеркивают вкус владельца. Зачастую находит свое применение в залах или гостинной.

Не рекомендуется наносить на стены спальнях и детских комнатах — холодный тон отделки может вызывать беспокойство.

При помощи Сан Марко можно имитировать на наносимой поверхности внешний вид натуральных камней (оникса, гранита).

Данный вид покрытия отличается от других, отсутствием необходимости нанесения слоев воска, что позволяет стенам дышать.

Розетти (Rossetti).


Прекрасный вариант декоративной отделки в любом помещение. Сочетание старинных техник и новизны современных технологий.
Подходит для отделки стен снаружи, так и изнутри помещения, при этом оно отвечает всем необходимым нормам и качествам экологических требований.

Обладает рядом преимуществ, среди которых эстетическое качество и простота нанесения, устойчивость к образованию плесени.
Благодаря возможности нанесения на стены с помощью различных инструментов позволяет легко маскировать имеющиеся неровности на поверхности.

Зеркальная венецианская штукатурка.

Один из известных видов декоративной штукатурки. Заложенный золотой пигмент придает её стандартному покрытию характерный отблеск под металл, который принято принимать за зеркальный.
Это шикарное покрытие, достойно быть в самых изысканных резиденций или залах дворцов. Полупрозрачная поверхность, многослойные узоры позаимствованы и унаследованы от мрамора.

Сияние пигмента привносит современный, дизайнерский вид, оформленный в соответствии с новомодными тенденциями. Не смотря на что, что придумано это много лет назад, однако и сегодня она имеют высокую актуальность.
Именно благодаря этому декоративная штукатурка венецианка так популярна в наши дни.

Как покупать венецианку.

Вы можете купить венецианскую декоративную штукатурку по цене за один квадратный метр покрываемой поверхности. Стоить помнить — венецианская декоративная штукатурка по большей части бесшовное покрытие стен, поэтому разделения между кв. м. не будет заметно.
Материал прост в обращении и экономичен, легко колеруется в любой цвет. Продажа осуществляется специальными банками, где декоративная штукатурка венецианка находится в форме прозрачного вещества.

Штукатурка, как правило, наносится в несколько оттенков, близких по цветовой гамме. Наноситься на метр квадратный подготовленного заранее покрытия в несколько слоев. Это обогащает гамму, создает неповторимый рисунок, а также может придать необходимых свойств, например, нанесение воска.

Опытный мастер превратит стены в произведения искусства, однако, стоит отметить, что существуют рекомендации по самостоятельному нанесению покрытия на стены.
Возможно получить мастер класс по нанесению на стены штукатурки венецианки самостоятельно, ведь её покупка придает дому атмосферу легкой морской глади, гармонии с природой.

Декоративная штукатурка венецианка актуальна с момента ее воссоздания по сей день ввиду своей небольшой стоимости, а также возможности освоения техниками ее нанесения самостоятельно. Многие современные художники используют для своей работы составляющие компоненты штукатурки. Которые не стоит забывать при ее покупке.


Качество приобретенной венецианки напрямую зависит от качества входящих в ее состав составляющих, органических и неорганических частиц.
Использование некачественных составляющих может снизить эксплуатационные свойства покрытия, сделать его не эластичным, ломким. Соблюдая технологию и инструкции, можно нанести венецианскую штукатурку своими руками.

В таком случае будет невозможно провести ремонт локализовано, незаметно от общего фона. В связи с этим может нарушится весь интерьер, множество квадратных метров придется переделывать заново. При правильном выборе срок службы её на стенах может увеличится за пределы пятнадцати гарантированных лет, что станет приятным бонусом.

Что такое венецианская штукатурка: особенности, виды, техники нанесения

Все о венецианке

Что это такое
Состав
Применение
Плюсы и минусы
Виды

Это строительная смесь, используемая для отделки и обладающая очень красивой текстурой. Любому помещению она придает богатый и изысканный вид. Если стены в здании похожи на мрамор, но при этом нет никаких швов, вероятнее всего, они покрыты венецианкой. Но выбирают ее не только за декоративные свойства. Она долговечная, экологичная, прочная и влагостойкая. Есть у нее и другие особенности, о которых расскажем в статье.

Чем отличается венецианская штукатурка от декоративной

Существует множество видов декоративных штукатурок. Венецианка является одним из них. Она отличается от других разновидностей наличием натуральных каменных пород в составе, гладкой поверхностью и полупрозрачностью рисунка. 

Венецианская штукатурка состоит из мраморной пыли, гашеной извести, красителей и воды. Это классический состав, известный с древних времен. Сегодня в него добавляют не только мрамор, но и гранит, кварц, нефрит и пр. Связующими веществами являются латекс или акрил. Внешне смесь представляет собой густую пасту, которую колеруют, чтобы получить нужный цвет или цветовой эффект.

Применяется при проведении отделочных работ внутри помещений в качестве финишной поверхности. Ею покрывают стены и потолки, используют для частичного декора — отделки карнизов, колонн, каминов и прочих элементов интерьера. Фасад ею не украсить, потому что она не выдерживает прямого воздействия воды и постоянных перепадов температур. Но она устойчива к влаге, ее применяют для оштукатуривания ванных комнат, туалетов, бань и бассейнов.

Штукатурка или обои — что выбрать

Что лучше — венецианская штукатурка или обои, зависит от помещения. В стандартных жилых комнатах с низкими потолками она будет выглядеть слишком пафосно. Рациональнее сделать выбор в пользу обоев. 

У венецианской штукатурки есть сильные и слабые стороны, которые нужно учитывать при покупке.

Преимущества

  • Влагостойкость. Поверх готового покрытия наносят слой воска, который отталкивает влагу. Иногда его включают в состав. Впоследствии можно проводить влажную уборку поверхности.
  • Экологичность. Содержит искусственные полимеры, но токсичной смесь от этого не становится. Контакт с ней абсолютно безопасен.
  • Устойчивость к физическому воздействию. На ней не появляются трещины и царапины, она не деформируется и не осыпается. При правильном уходе она прослужит без ремонта 10-15 лет и более.
  • Богатая палитра цветов. Можно подготовить любой оттенок. Предугадать, каким будет окончательный цвет и рисунок, способен только профессионал. Он может создать необычный эффект, добавляя в исходный материал различные красители.
  • Легкость демонтажа. Поверхность легко отремонтировать. Места перехода старого покрытия в новое незаметны.
  • Паропроницаемость. На стенах не образуется конденсат.
  • Огнестойкость. В составе нет пожароопасных компонентов. Раствор выдерживает достаточно высокие температуры — до 75-80°С.

Недостатки

  • Дороговизна. Производят этот материал из природного сырья, который всегда стоит дороже искусственных полимеров. Более того, специалисты советуют не экономить на защитных средствах.
  • Трудоемкость. Укладку выполняют в 3-10 слоев строго по технологии. Перед этим нужно тщательно подготовить черновую поверхность. Она должна быть идеально гладкой и чистой, иначе будут видны неровности. На работу уйдет много времени и сил.
  • Сложность приготовления смеси. Получить определенный цветовой эффект, сформировать интересный узор или рисунок очень сложно. На это способен только человек с соответствующими знаниями и опытом.

Выпускается множество разновидностей этого материала. Основные — гладкая и рельефная. Первая основана на гашеной извести и обычно светлого оттенка. Во вторую включают мраморные гранулы, за счет которых создается рельефность. Есть и другие виды венецианской штукатурки.

По создаваемым эффектам

  • Классическая. В смесь входит мраморная крошка. Стена получается идеально гладкой и глянцевой. Глянцевость усиливается после отделки воском.
  • Фактурная. Позволяет имитировать не только натуральные минералы, но и дерево, кожу, ткани.
  • Перламутровая. Содержит светоотражающие частицы, которые создают оригинальные оптические эффекты.
  • Матовая. Матовость достигается путем отказа от воска. Подходит для создания художественных барельефов, выполнения фресок и панно.

По составу

  • Известковая. Изготавливается из извести, отличается повышенной паропропускаемостью и устойчивостью к плесени. Уступает по влагостойкости растворам с полимерами.
  • Полимерная. Производится с добавлением акрила или силикона. Имеет высокую влагоустойчивость, препятствует образованию трещин, обладает хорошими адгезивными свойствами. Силиконовые смеси хорошо выдерживают прямые солнечные лучи и перепады температур. Акриловые стоят дешевле, но их проще наносить.

По технике нанесения

  • Каррара. Метод предполагает укладку в 10-12 слоев. Они отличаются на полтона друг от друга. Благодаря этому получается создать полноценную имитацию каррарского мрамора. Он играет на солнце различными оттенками.
  • Кракелюр. Методика «состаривания», при которой на оштукатуренную стену наносят воск, содержащий лак. Когда он высыхает, штукатурка притягивается к нему и трескается, а трещины формируют красивый узор.
  • Марсельский воск. Он добавляется в состав и повышает технические характеристики отделки. Поверхность становится еще более устойчивой к влаге. Кроме того, подчеркивается глубина текстуры.
  • С прожилками. В смесь включают битуминозную мраморную крошку с сажей. Нанесение осуществляют тончайшим слоем, который после этого растирают.
  • Венето. Самая известная и доступная по цене венецианская штукатурка, которая не выдвигает особых требований к подготовке основания и укладке. 
  • Тревиньяно. Техника позволяет сделать не просто глянцевый эффект, а зеркальную поверхность, которая словно светится изнутри. Достигается путем многослойной отделки полупрозрачными слоями.
  • Марбелла. Обеспечивает причудливую игру цветов, глубина и насыщенность которых изменяется в зависимости от того, как падает свет. Со стороны покрытие похоже на бархат с тонкими глянцевыми прослойками.
  • Энкаусто. Если использовать в работе эту технику, удается достичь полуматового эффекта. Отражающие вкрапления имитируют гранит.
  • Империале. Содержит золотой краситель, сверкающий на солнце.
  • Мокрый шелк. Поверхность можно внешне спутать с натянутой тканью. Чем крупнее волокна, входящие в раствор, тем дороже выглядит такой «шелк».

Венецианская штукатурка в интерьере квартиры

Что такое венецианская штукатурка?

В качественном исполнении венецианская штукатурка имитирует природный камень – гранит, малахит, оникс, яшму. При стандартном способе нанесения каждый слой растягивается как можно тоньше, выравнивается и прессуется, поверх него наносится следующий. Многослойный «пирог» штукатурки создает красивый рельеф натурального камня. Бесшовная технология работ делает «венецианку» украшением стены любой площади и формы.



Венецианская штукатурка до сих пор остается классикой на рынке декоративных штукаторок России. Появились материалы, с которыми проще работать, но «венецианка» по-прежнему требует руки профессионала. Классический способ её нанесения предполагает как минимум три слоя, но чем больше – тем изящнее будет работа.



Нанесение венецианской штукатурки

«Венецианка» требует соблюдения сложных технологий. К работе допускаются штукатуры, имеющие большой опыт в отделке стен.

Сначала голую стену армируют сеткой и шпаклюют, после высыхания наносят слой грунтовки для лучшего сцепления слоев и финишного выравнивания поверхности. Затем приступают к оштукатуриванию.

Традиционная «венецианка» производилась на известковой основе, время высыхания каждого слоя – 12 часов. Современная штукатурка имеет акриловую основу, благодаря которой время высыхания сократилось до двух часов при работах в комнатной температуре.

Для создания объемного рисунка необходимо два-три слоя для основы и столько же для создания рисунка, после чего поверхность глянцуют специальным жидким составом. 



Разновидности венецианской штукатурки

Венето – традиционная белая венецианская штукатурка с эффектом матового мрамора. Наиболее бюджетный вариант из всех штукатурок, проста в нанесении и долговечна.


  • Тревиньяно (Trevignano)

Внешне напоминает травертин. Может содержать в себе полупрозрачные слои разных цветов, что дает переливы и игру света на поверхности стены. Чаще всего применяется в интерьерах барокко, итальянской классики и в стиле винтаж.

  • Марбелло (Marbello)

Создает эффект грубо обработанного камня, отличается влагостойкостью, поэтому часто применяется во влажных помещениях.


  • Энсаусто (Encausto)

Полуматовая венецианская штукатурка. Внешне напоминает гранит.


  • Империале (Imperiale)

Венецианская штукатурка с золотым пигментом, чем создает эффект сияющего камня.


Венецианская штукатурка в интерьере квартиры

Венецианская штукатурка идеально впишется в интерьер в классическом и современном стиле. Самое главное – определиться с пигментом «венецианки» и рельефом, который подчеркнет общую стилистику дизайна.

Венецианская штукатурка в классическом стиле


Уместна в стилях барокко, ар-деко, ампир, классическом английском стиле. Теплый оттенок можно разбавить мелкими вкраплениями и золотым пигментом.

  • В интерьере классической спальни


  • В интерьере классической гостиной  



  • В интерьере кухни


  • В интерьере ванной


  • «Венецианка» в прихожей


Венецианская штукатурка в современном интерьере

Будет хорошо смотреться в современном интерьере в стиле минимализм, хай-тек и скандинавском. Здесь уместно выбирать спокойные холодные оттенки и черно-белую палитру с матовой текстурой.



















Венецианская штукатурка — 50 фото лучших идей в интерьереДекор и дизайн интерьера

Содержание статьи:

Венецианская штукатурка была известна людям еще в эпоху Возрождения. Однако и по сей день этот материал пользуется большой популярностью, которая с каждым годом растет. Появилась штукатурка впервые в Риме. В ее составе можно обнаружить погашенную известь, каменную пыль и разнообразные виды пигментного материала.

Как наносится штукатурка

Нанесение венецианской штукатурки собственноручно вполне возможно, необходимо лишь знать правила и особенности предстоящих работ. Главное правило нанесения – основание для работ должно быть идеально ровным. Для достижения этого эффекта применяют армирование при помощи сетки и шпаклевание. После полного высыхания слоя нанесенной шпаклевки на поверхность кладут грунтовку.

Именно в такой последовательности проводятся необходимые подготовительные работы.

Создание «венецианки»

Венецианская штукатурка своими руками нанесенная на стены собственного жилища смотрится очень стильно и придает интерьеру свой неповторимый и уникальный характер. Поэтому очень важно осуществлять нанесение ее на стены по технологии.

Для нанесения этого декоративного состава используют кельму, которой штукатурка тонким слоем распределяется по рабочей зоне. Весь процесс покрытия поверхности состоит из нескольких этапов.

1. На начальном этапе создается от 1 до 4 прозрачных слоев, каждый из которых обязательно заглажевается, выравнивается и прессуется. Для этой работы используют технику хаотичного нанесения мазками. При таком способе мазки ложатся неравномерно, что придает поверхности дополнительный эффект переливов. Главное правило на данном этапе – снижение интенсивности нажима от начала к концу работы.

2. Далее вся рабочая зона делится на отдельные сектора по 0,5 – 1 метру, затем необходим следующий алгоритм:

  • используя разные оттенки покрыть каждую зону техникой мазков;
  • добиться, чтобы участок стал совершенно ровным;
  • отполировать основание, после того как высохнет восковой слой, используя мягкие ткани;
  • переходя от одного участка к другому, следует чуть задевать уже отработанные поверхности.

Венецианская штукатурка в интерьере переливается несколькими разными оттенками и создает ощущение «сияния» изнутри. Такой эффект достигается благодаря полировке рабочей поверхности на конечном этапе работ.

Также за игру цвета отвечает и особенность техники нанесения: каждый новый слой должен отличаться от предыдущего по цвету хотя бы на один тон. Полностью покрытая «венецианкой» поверхность высыхает за неделю.

Виды декоративной «венецианки»

Самый известный вид этого материала является классикой – это текстура под натуральный мрамор. Однако сегодня также используют имитацию под серебро, богатое золото и перламутровых текстур. Делится «венецианка» на отдельные подвиды:

  • «Венето» — тип классической декоративной штукатурки. Внешнее отличие – имитирует матовый шлифованный мрамор. Главное достоинство помимо внешнего вида это невысокая стоимость материала.
  • «Тревиньяно» — при нанесение данного подвида создается эффект сияния изнутри. У такой штукатурки есть много колеров самых разных оттенков, что дает возможность использовать ее в интерьерах любого стиля. Визуально «венецианка Тревиньяно» напоминает горную породу travertin.
  • «Энсаусто» — визуально выглядит как текстура гранита. Поверхность, покрытая такой штукатуркой, будет полуматовой.

Достоинства и недостатки венецианской декоративной штукатурки

К неоспоримым достоинствам данного материала можно отнести:

  • водостойкие качества после нанесения воскового слоя;
  • не токсична и полностью безопасна для здоровья людей;
  • полностью отвечает требованиям противопожарных характеристик;
  • неприхотлива в эксплуатации;
  • долгосрочный срок службы – от 5 до 10 лет.

Минусы декоративной «венецианки»:

  • высокая стоимость;
  • необходимость проведения дополнительных подготовительных работ;
  • трудоемкая технология нанесения, требующая определенных навыков.

Интерьер с «венецианкой»

Наличие венецианской штукатурки в интерьере может изменить образ всего помещения, не зависимо от стиля и направления дизайна. Этот материал превосходно смотрится в классических традиционных интерьерах, придавая им дороговизны и роскоши.

Также хорошо «венецианка» выглядит и в проектах дизайна арт-деко. Даже современный хай-тек допускает присутствие «венецианки» с целью разнообразить матовой текстурой монохромность и холодность дизайна.

Что касается мест, где возможно использование данного материала, то здесь преград нет ни для одного помещения. Таким образом, отделка венецианской штукатуркой может осуществляться в ванной комнате. Это возможно благодаря восковому слою, который наносится в конце работ и не дает влаги проникнуть к слоям штукатурки.

А вот использование этого материала на кухне очень удобно, ведь наносить «венецианку» можно на любые основания (кирпич, бетон, дерево и т.д.), к тому же ей очень удобно декорировать все неровности и другие дефекты.

Для проведения внутренних отделочных работ сегодня довольно часто используют декоративные смеси Сан Марко. Эти составы имеют основу водной эмульсии. Текстура этой «венецианки» имитирует мягкий приятный шелк.

Чтобы лучше представлять, как будет выглядеть та или иная комната с использованием этого уникального материала, можно ознакомиться заранее с фото венецианской штукатурки.

Фото лучших вариантов венецианской штукатурки в интерьере

Помогите проекту, поделитесь с друзьями 😉

Венецианская штукатурка: фото, венецианка на стенах

Beнeциaнкa: фoтo и ee paзнoвиднocти

Bнeшний вид oтдeлoчнoгo мaтepиaлa зaвиcит oт eгo cocтaвa и cпocoбa нaнeceния. Eгo мoжнo дoпoлнитeльнo oбpaбoтaть, чтoбы пoлyчить нoвыe aкцeнты в интepьepe. Oт кoмпoнeнтoв зaвиcит, кaк выглядит вeнeциaнcкaя штyкaтypкa, и кaкoй эффeкт пocлe peмoнтa oкaжeтcя нa cтeнax.

Beнeциaнкy нaнocят в нecкoлькo cлoeв, чтoбы пoлyчaть пepexoды мeждy oттeнкaми.
Иcтoчник: https://www.prosetplastering.com.au/

Кpaкeлюp — этo эффeкт pacтpecкивaния: нa пoвepxнocти пoявляютcя дeкopaтивныe тpeщины, coздaющиe yникaльный yзop. Пoвpeждeния нe влияют нa cpoки экcплyaтaции oтдeлки, тoлькo пpидaют дoпoлнитeльный эффeкт.
Cвepxy нa вeнeциaнкy нaнocят лaк, пpи выcыxaнии oн cтягивaeт пoвepxнocть. Нa нeй пoявляютcя paзвoды, имитиpyющиe тpeщины. Штyкaтypкa нe ocыпaeтcя и нe oтcлaивaeтcя.

Кpaкeлюp coчeтaют c pиcyнкaми нa cтeнax.
Иcтoчник: https://kvartblog.ru/

Кappapcкий мpaмop — пo cвoeй тeкcтype нaпoминaeт кaмeнь, кoтopый дoбывaют тoлькo в oднoм мecтe, в Aпyaнcкиx Aльпax нa зaпaдe Итaлии. Для oфopмлeния иcпoльзyют нecкoлькo тoнoв, кoнтpacтныx или близкиx. Иx пooчepeднo нacлaивaют, чтoбы пoлyчить xapaктepныe paзвoды. Bceгo нaнocят 8–12 cлoeв.

Ocoбeннocть кappapcкoгo мpaмopa — тeмныe и зoлoтиcтыe пpoжилки внyтpи кaмня.
Иcтoчник: http://www.master.mramor-store.ru/

Кappapcкий мpaмop знaмeнит игpoй цвeтoв и пepeливaми. Oтдeлoчныe paбoты длятcя нecкoлькo нeдeль: пepeд нaнeceниeм cлeдyющeгo cлoя ждyт, пoкa пoлнocтью выcoxнeт пpeдыдyщий.

Mapceльcкий вocк — этo вeнeциaнcкaя штyкaтypкa c глянцeвoй пoвepxнocтью. B ee cocтaв дoбaвляют вocк — oн пpидaeт блecк, зaщищaeт мaтepиaл oт влaги и мexaничecкиx пoвpeждeний. Taкoй oтдeлoчный мaтepиaл peкoмeндyют выбиpaть для oтдeлки вaннoй или кyxни.

Mapceльcкий вocк oтличaeтcя глянцeвым блecкoм.
Иcтoчник: https://samstroy.com/

Beнeтo — имитиpyeт мaтoвый oтшлифoвaнный мpaмop. Штyкaтypкa пpocтo нaнocитcя, oнa ycтoйчивa к мexaничecким пoвpeждeниям.

Teкcтypa вeнeтo ближe к мaтoвoй, нa нeй ocтaютcя xapaктepныe paзвoды.
Иcтoчник: https://www.decoplaster.ru/

Mapбeллa — имитaция мpaмopa гpyбoй oбpaбoтки, нa мaтoвoй пoвepxнocти ocтaютcя xapaктepныe пpoжилки. Пoдxoдит для кyxни и вaннoй, гдe выcoкиe пoкaзaтeли влaжнocти.

Mapбeллa имитиpyeт мpaмop гpyбoй oбpaбoтки.
Иcтoчник: https://remontkvartiri.su/

Tpeвиньянo — пo видy кoпиpyeт тpaвepтин, кaмeнь пecoчнoгo oттeнкa. Нaнocитcя в нecкoлькo cлoeв, дaeт эффeкт пoлyпpoзpaчнoгo пoкpытия.

У тpeвиньянo пaлитpa шиpe, чeм y вeнeтo.
Иcтoчник: https://www.decoplaster.ru/

Энкaycтo — вeнeциaнкa пoд гpaнит. Bнyтpи пoкpытия зaмeтны oтпoлиpoвaнныe гpaнyлы.

Mpaчнoвaтaя энкaycтo имитиpyeт гpaнит.
Иcтoчник: https://www.decoplaster.ru/

Импepиaлe — штyкaтypкa, кoтopyю иcпoльзyют для oфopмлeния клaccичecкoгo интepьepa. B ee ocнoвe — зoлoтиcтый пигмeнт, кoтopый coздaeт эффeкт мepцaющeй кaмeннoй oтдeлки.

3oлoтиcтaя импepиaлe пoдxoдит для cвeтлыx интepьepoв.
Иcтoчник: https://balancedfoodandfuel.org/

определение венецианского языка в The Free Dictionary

«Но если вы когда-то были венецианским сенатором, вы, должно быть, были богатым человеком. Тем временем я печатал материалы «Венецианской жизни» и «Путешествий по Италии» в бостонской газете после того, как их отвергли журналы; и моя литературная жизнь, почти без моей воли, взял курс на критическое наблюдение за книгами и людьми в их действительности. — О, милорд, — сказал д’Артаньян, тихо закрывая окно, — не стоит еще плакать, потому что, вероятно, С этого момента в Пале-Рояль не останется ни одного твоего зеркала, будь то венецианское или парижское.«Портрет ван дер Люйден работы Хантингтона (в черном бархате и венецианском острие) был обращен к портрету ее прекрасной прародительницы. челюсти лениво проплывали сквозь британцев, которые, сцепляясь во рту с окаймляющими волокнами этих чудесных венецианских штор, были таким образом отделены от воды, вытекавшей из губы. нанял венецианский дворец, истек.Крыша около двенадцати футов в высоту и идет под довольно острым углом, как если бы там был настоящий коньковый шест; в то время как эти ребристые, дугообразные, волосатые бока представляют собой дивные полувертикальные ятаганевидные планки из китового уса, скажем, по триста на каждой стороне, которые, опираясь на верхнюю часть головы или венечной кости, образуют эти венецианские жалюзи, о которых в других местах было бегло упомянуто. Она была мила для меня, как букет белых цветов, которые в своей хрупкой венецианской вазе так изящно стоят на моем старом бюро, пока я пишу, изо всех сил стараясь подсластить мои мысли.Пенни — глава египетской медицинской службы, который на маленьком пароходе проплыл на один градус дальше Гондокоро, а затем вернулся, чтобы умереть от истощения в Картуме, — ни Миани, венецианец, который, повернув пороги ниже Гондокоро, достигли второй параллели — ни мальтийский торговец Андреа Дебоно, который продвигал свое путешествие вверх по Нилу еще дальше, — не мог проложить себе путь за кажущуюся непроходимой чертой. кавалеры с перьями и прекрасные дамы — с Шейлоками в габердинах и сандалиях, рискнувшими ссудить богатые аргозы венецианской торговли — с Отелло и Дездемонасом, с Ягосом и Родригосом — с благородными флотами и победоносными легионами, возвращающимися с войн.Но для знающего венецианца он подобрал поразительно мало: надо добавить, что там, где вечный пост, очень мало крошек на полу. У нас есть в Италии, например, герцог Феррары, который не выдержал бы нападения венецианцев в 84-м и папы Юлия в 10-м, если только он не обосновался в своих владениях.

венецианский — определение и значение

  • Четыре колоссальных медных коня, называемых венецианскими лошадьми, привезенные из Венеции, установлены на высоких пьедесталах по обеим сторонам ворот большого двора дворца.

    Незнакомец во Франции, или Путешествие из Девоншира в Париж, иллюстрированное гравюрами цвета морской волны набросков, сделанных на месте.

  • Существуют и другие варианты, такие как жалюзи , которые несомненно добавят тепла в любое пространство.

    Бот-стрит Журнал

  • Аккуратный проект, показывающий автоматические жалюзи « », управляемые с помощью компьютера и пульта дистанционного управления.

    лайфкладжер

  • Эдна размышляла: «В Мельбурне, когда я была молодой домохозяйкой, по запястья в серой воде для мытья посуды, бараньем жире и горохе, смотрела из кухонного окна через щербатые венецианские жалюзи на сломанные детские игрушки в задний сад, я никогда не мечтал, что однажды я буду в этом трехзвездочном отеле, чтобы говорить с действительно выдающейся группой передовых женщин… и случайным мужчиной.»

    Торт с Дамой Эдной

  • Я вытащил деревянный венецианский и распахнул окно.

    Отрывок: «Свободная комната» Хелен Гарнер

  • Но когда он представил эту идею на собрании, Брин и Пейдж, которые привязали бутылки с водой к шнурам венецианских жалюзи и играли в мяч с бутылками для воды, отвергли эту идею.

    В плексе

  • Возьмем, к примеру, студию Omega Роджера Фрая, основанную в Лондоне в 1913 году, где художники Блумсбери создавали ткани и мебель в венецианских красных, лососевых и лимонно-желтых тонах, чтобы отразить свежий воздух меняющихся времен, в прямом бунте против формального антиквариата. и тяжелые драпировки викторианских интерьеров.

    Восстание личности

  • Я вытащил деревянный венецианский и распахнул окно.

    Отрывок: «Свободная комната» Хелен Гарнер

  • Я попытался поверить в то, что она сказала, затем отвернулся, чтобы сфокусировать взгляд на внезапно очаровательных жалюзи .

    Шоколад и викодин

  • Я попытался поверить в то, что она сказала, затем отвернулся, чтобы сфокусировать взгляд на внезапно очаровательных жалюзи .

    Шоколад и викодин

  • что такое венецианец — Lisbdnet.com

    Что значит венецианец?

    1 Венецианка. a(1) : уроженец или житель Венеции . (2) : человек венецианского происхождения. б : итальянский диалект Венеции.

    Чем известны венецианцы?

    Венецианцы были жителями Венеции, Италия. Они были известны как богатых и могущественных во времена Шекспира .

    Венецианский значит итальянский?

    Житель или житель Венеции и региона Венеция . Этимология: из Венеции. … Романский язык, на котором говорят в основном в регионе Венето в Италии, иногда считается диалектом итальянского.

    Жителей Венеции называют венецианцами?

    Люди, живущие в Венеции, венецианцы , или «венецианцы» по-итальянски. Те, кто живет на острове Мурано, называются «муранези».

    Как поздороваться по-венециански?

    Какой материал венецианский?

    Также называется венецианской тканью.Текстиль. Шерстяная или камвольная ткань атласного или саржевого переплетения, иногда с ворсом , используемая для изготовления легких пальто, костюмов, юбок и платьев. хлопчатобумажная ткань атласного или саржевого переплетения, используемая в основном для подкладки.

    На каком языке говорили венецианцы?

    Венецианский или венетский (łéngua vèneta [e̯ŋgwa ˈvɛneta] или венето [ˈvɛneto]) — романский язык, на котором говорят как родной язык венецианцы, почти четыре миллиона человек на северо-востоке Италии, в основном в регионе Венето, где его может понять большинство из пяти миллионов жителей, сосредоточенных внутри и вокруг…

    Венецианец — это национальность?

    Большинство венетов считают Венето нацией, отличной от Италии , а некоторые отрицают действительность результатов референдума, в результате которого Венето (или, лучше, Венеция) была объединена с Италией в 1866 году.

    Почему у венецианских масок длинные носы?

    Длинный нос будет содержать травы и цветы, которые будут фильтровать воздух и скрывать ужасные запахи жертв чумы . Обычно его носят с длинным черным плащом, белыми перчатками и посохом, завершающим униформу чумного доктора.

    Как произносится венецианский?

    Что означает флорентийское?

    1a : Флоренция, Италия или относящаяся к ней . б : макиавеллистская флорентийская политика.2 : подается или заправляется флорентийскими яйцами-пашот со шпинатом. 3 : с матовым матовым покрытием флорентийское золото.

    Что означает жалюзи?

    : жалюзи (как для окон), имеющие множество горизонтальных ламелей, которые могут быть установлены одновременно под любым из нескольких углов, чтобы варьировать количество пропускаемого света .

    Почему гондольеры необходимы венецианцам?

    Говорят, что из-за их постоянной близости к знатным пассажирам , гондольеры знали все и вся о древнем городе Венеции, особенно о секретах городских незаконных дел, которые часто происходили на борту этих романтических аттракционов.Вот почему гондольеры были необходимы венецианцам.

    Как выглядела Венеция до постройки?

    Каналы Венеции — одно из самых романтичных мест в мире, но до того, как появились атмосферные водные пути, которые мы знаем и любим сегодня, — до величия роскошных палаццо и площадей города — была только болотистая, грязная лагуна с небольшим движением. для него за пределами небольшого количества 124 небольших островов.

    Венеция Италия тонет?

    Венеция постепенно тонет .

    В дополнение к историческим причинам из-за отсутствия эффективных систем поддержки земли (технически «проседание»), это повышение уровня воды в результате антропогенного изменения климата. Каналы Венеции неуклонно закрывают все больше окон.

    Что такое Беллиссимо?

    Предложение нового слова. [Итальянское} значение: Очень красиво .

    Что делает Чао Белла?

    Что означает чао белла? Ciao bella — неофициальное итальянское выражение, буквально означающее «, прощай (или привет), красавица ».”

    Существует ли сицилийский язык?

    Сицилийский ( сицилийский : sicilianu , произносится [sɪʃɪˈljaːnʊ] ; итальянский : siciliano ) — это романский язык , на котором говорят на острове Сицилия и его спутниках. … Он имеет самую старую литературную традицию современных итальянских языков. Версия «Курьера ЮНЕСКО» также доступна на сицилийском языке.

    Как сказать спасибо по-венециански?

    Расшифровка сокращений: frm = формальный, inf = неформальный, sg = единственное число (обращается к одному человеку), pl = множественное число (обращается более чем к одному лицу), m = обращено к мужчинам, f = обращено к женщинам.

    Полезные венецианские фразы.

    Английский венето (венецианский)
    Пожалуйста Пер Пиассер
    Спасибо Грейси
    Ответ на благодарность Дениенте Гнинте

    Что такое Венецианский крест из золота?

    Венецианский крест: Венецианский крест — это очень декоративный крест , который включает в себя как драгоценные камни, так и детализированную, замысловатую металлическую работу.… Все золотые украшения, драгоценные камни и бриллианты являются подлинными.

    Какая типичная венецианская еда?

    Многие традиционные блюда Венеции готовятся из рыбы. Bigoli in salsa (паста в соусе из анчоусов), risotto al nero di seppia (ризотто, приготовленное с чернилами каракатицы) и sarde in saor (сардины, консервированные в кисло-сладком маринаде) — одни из самых известных блюд провинции.

    Далматинский еще говорят?

    далматинский (/dælˈmeɪʃən/) или далматинский (/dælˈmætɪk/; далматинский: langa dalmata или просто dalmato; итальянский: lingua dalmatica, dalmatico; хорватский: dalmatski) — вымерший романский язык , на котором говорили в регионе Далмация в настоящее время. день в Хорватии, и так далеко на юг, как Котор в Черногории.

    Далматинский язык.

    Далматин
    Лингвасфера 51-ААА-т

    Венецианский и итальянский языки взаимно понятны?

    Венецианский — романский язык, на котором говорят в регионе Венето (столица — Венеция) около 2 миллионов человек (!). Он очень близок к итальянскому, французскому и испанскому, и в основном взаимно понятен с соседними языками , так что никаких проблем!

    Откуда взялись венецианцы?

    Уникальный среди главных городов Италии Венеция возникла после падения Римской империи на Западе.Ломбардские орды, чьи вторжения в северную Италию начались в 568 г. н.э., вытеснили большое количество жителей материка на острова лагуны, которые раньше были домами странствующих рыбаков и солеваров.

    Откуда Марко Поло?

    Венеция, Италия

    Чем отличается палаццо от венецианца?

    Палаццо с одной стороны, венецианец с другой . …Венецианец и Палаццо – разные отели и соединены торговым комплексом Гранд-канал (там, где находятся гондолы).Палаццо — более новая собственность. Люксы одинаковые в обоих отелях и цены одинаковые.

    Какая страна венецианская?

    Венеция — город в северо-восточной Италии и столица региона Венето. Он расположен на группе из 117 небольших островов, разделенных каналами и соединенных мостами.

    Как называется маска, закрывающая только глаза?

    Маска-домино — небольшая, часто округлая маска, закрывающая только область вокруг глаз и пространство между ними.

    Как называются венецианские маски?

    Вольто (лицо по-итальянски) или личинка (означает призрак на латыни) — культовая современная венецианская маска: она часто делается из абсолютно белого фарфора или толстого пластика, хотя также часто позолочена и украшена, и ее обычно носят с треуголком. и плащ.

    Что означает маска японского кота?

    Маску кицунэ также называют маской лисы, и это особая маска, которую японцы носят на специальных фестивалях для развлечения. Короче говоря, маска кицунэ — это любая маска, имеющая физические характеристики лисы .В основном эти маски носят, чтобы отдать дань уважения богам. Кроме того, маски можно использовать для ритуальных практик.

    Как вы говорите восторженно?

    Как произносится Бассанио?

    Как произносится брабанцио?

    Произношение Брабанцио. Бра·бан·тио .

    Как называют жителей Флоренции?

    Флоренция

    Кнопка «Вернуться к началу»

    Кто такой венецианец?

    Нил Э.Книга Роббинса «Венеция, одиссея: надежда, гнев и будущее городов» вышла в свет.

    Кто такой венецианец? Вопрос идентичности становится критическим с депопуляцией города.

    Многие из сокращающегося племени жителей города Венеции гордятся тем, что называют себя венецианцами, наследниками гордого наследия, хранителями традиций и образа жизни, которые существуют только в La Serenissima . Но кто имеет право считать себя венецианцем?

    Все прошлые концепции, ограничивающие «настоящих венецианцев» теми, кто там родился, или даже теми, чьи семьи состоят из трех и более поколений, по большому счету отброшены.Сегодня все согласны с тем, что «венецианец — это тот, кто любит Венецию», — говорит венецианская поэтесса и писательница Изабелла Панфидо, повторяя широко распространенные мнения. Если вы живете там или переехали туда и готовы принять образ жизни — гулять, замедляться, мириться с периодическими наводнениями и обходиться без машин — вы романтик, любящий Венецию такой, какая она есть. Это венецианец.

    Эта открытая концепция идентичности отчасти является отражением продолжающейся депопуляции Венеции.Венеции нужно больше людей, и люди хотят, чтобы все чувствовали себя желанными гостями, потому что в последние десятилетия массовый туризм и другие социально-экономические проблемы все больше вытесняют жителей. Сейчас их число сократилось примерно до 52 000 человек, что в три раза больше, чем после Второй мировой войны. Состав людей, живущих и работающих в Венеции, меняется.

    Молодые венецианцы обнаружили, что их родной город мало что может предложить, если они хотят заниматься чем-то другим, кроме гостеприимства. Более поколения занимались своей профессией в других местах в Италии или часто за границей, рассредоточившись по столицам Европы в поисках работы, которой и без того не хватает в итальянской экономике, переживающей тяжелые времена.

    Между тем, иммигранты из Азии, Ближнего Востока и Африки, которые в настоящее время в основном живут за мостом в Местре или за его пределами на terraferma, , замещаются. Около 40 000 человек ежедневно ездят в Венецию и из нее, в том числе многие из 25 000 студентов, которые поступают в университеты Венеции. Иммигранты в основном официанты, продавцы и уборщики, которые обслуживают толпы туристов. Есть бангладешцы, которые продают фрукты на прилавках, китайцы, которые продают сумки, восточноевропейцы, ухаживающие за пожилыми людьми, и многие африканцы, которые, к сожалению, попрошайничают на мостах и ​​улицах.Однако некоторые из новых иммигрантов стали владельцами, открыв новые предприятия и присоединившись к среднему классу, даже поселившись в городе. Их роль будет возрастать.

    К ним присоединяются пенсионеры со всей Италии и Европы, которые решили уехать на пенсию в Венецию, ученые, привлеченные растущими университетами, и многие другие, попадающие между категориями туристов и резидентов. Однако вновь прибывших слишком мало, чтобы компенсировать потерю постоянных жителей, которые стареют быстрее, чем размножаются.Отток населения продолжается.

    Но многие считают, что исторические данные Венеции показывают, что постоянные изменения на самом деле нормальны — и этот спад численности населения окажется временным. Венеция стала нацией в конце первого тысячелетия на основе торговли, и с самого начала она привлекала людей отовсюду, тех, кто бежал от войн по всему континенту, рабов с Востока вместе с греками, турками, немцами, евреями. , арабские и персидские торговцы. В период своего расцвета Венеция была самым космополитичным городом в мире.

    Самое поразительное в 900-летней республике то, что, несмотря на войны, почти захваченную врагами и неоднократные бедствия бубонной чумы с тринадцатого по семнадцатый век, Венеция всегда приходила в себя. Ему всегда удавалось привлечь новых венецианцев и поглотить их. Почему настоящее должно быть другим? «Возможно, время, в которое мы живем, менее серьезное, чем время эпидемии?» — спрашивает венецианец Альберто Тосо Фе, автор более 20 книг о Венеции. Если вы посмотрите на знаменитых венецианцев прошлого, указывает он — художник Тициано, скульптор Канова и архитектор Палладио, и это лишь некоторые из них — все они приехали в Венецию из других мест, привлеченные ее трудолюбием и яркостью.Венецианцы всегда были разнообразны.

    Никто не сомневается в том, что наш новый глобализированный мир меняет Венецию быстрее, чем в прошлом, что перед ней стоят пугающие вызовы или что ей грозит потеря исторической целостности. Но Венеция также показала, что она способна сохранять чувство собственного достоинства перед лицом продолжающихся изменений, чувство собственного достоинства, которое может адаптироваться к изменениям и быть устойчивым.

    Вышла книга Нила Э. Роббинса «Венеция, одиссея: надежда, гнев и будущее городов».

    Поддержите наш независимый проект!

    Журнал Italics Magazine родился менее двух лет назад в Риме благодаря идее двух друзей, которые считали, что в Италии не хватает полного, всестороннего и всеобъемлющего источника информации на английском языке. В то время как некоторые публикации отлично справляются со своей задачей, рассказывая о последних новостях или сосредотачиваясь на конкретных областях, представляющих интерес, мы считаем, что другие виды качественной информации так же необходимы для лучшего понимания сложности страны, которая очень часто известна только за границей для заголовков, которые делают наши политики, или для классических туристических клише.Вот почему журнал Italics Magazine быстро становится справочным материалом для иностранных читателей, профессионалов, эмигрантов и прессы, заинтересованных в тщательном освещении итальянских проблем, обращаясь к различным школам мысли. Тем не менее, мы начали с нуля и сами финансируем проект за счет (не слишком навязчивой) рекламы, рекламных акций и пожертвований, так как решили не выбирать какой-либо платный доступ. Это означает, что, несмотря на большие усилия, мы, безусловно, можем похвастаться нашей независимой и свободной редакционной линией. Это особенно возможно благодаря нашим читателям, которых мы надеемся продолжать вдохновлять нашими статьями. Вот почему мы просим вас подумать о том, чтобы внести свой важный вклад, который поможет нам развивать этот проект — и в правильном направлении. Спасибо.

    Италия – Венецианская империя – Корпус студенческой дипломатии

    История:

    В первый раз, когда вы стоите на площади Сан-Марко и пересекаете мосты, пересекающие оживленные каналы, вы сразу понимаете связь между венецианцами и морем. Этот любовный роман с водой перенесет вас в путешествие венецианских дожей и герцогов, создавших империю, построившую жемчужину Адриатики.Этим летом узнайте о судостроении, узнайте секреты строительства плавучего города над болотистой лагуной и подумайте, как город-государство стал крупным морским и торговым центром в Средние века и эпоху Возрождения. Затем, как венецианские исследователи во все времена, загляните за границы Италии в сторону моря, чтобы отправиться в путешествие по прибрежным деревням и городам от Словении до Хорватии и лично убедиться в невероятном влиянии La Dominante на ее адриатических соседей.

    Программа:

    Все начинается в Риме. Проведите несколько дней со своими новыми друзьями, пробуя свежее мороженое на площади Пьяцца Навона, любуясь Сикстинской капеллой Микеланджело и изучая итальянские фразы на выживание, путешествуя от фонтана Треви до Пантеона. Отправляйтесь на северо-восток к Королеве Адриатики, чтобы погрузиться в историю, искусство, архитектуру и культуру Венеции. Учитесь у судостроителей, изготовителей хрусталя, историков, гондольеров и художников. Заблудитесь в лабиринте узких улочек, спуститесь в водные глубины, чтобы увидеть, как город может плавать, и путешествуйте по венецианским водным путям.Затем отправляйтесь на север в Тревизо, чтобы стать частью итальянской семьи. Наслаждайтесь долгими семейными трапезами домашнего ризотто, passeggiata мимо украшенных фресками домов и капучино на средневековой площади. Изучайте местные диалекты и глубоко погружайтесь в итальянскую жизнь и культуру Венето. Вооружившись новыми языковыми навыками и уверенностью, отправляйтесь через Фриули на Адриатическое побережье. Триест, город с ярко выраженной австрийской атмосферой, является отправной точкой в ​​приключении, которое приведет вас в Словению и Хорватию по следам венецианских исследователей.Лодка в Пиран, Словения, где местные жители до сих пор немного говорят по-итальянски. Попробуйте морепродукты на площади Тартини, прогуляйтесь по набережной вдоль прекрасных пляжей и почувствуйте венецианское влияние повсюду. В Ровине, Хорватия, попробуйте свежие морепродукты, прогуляйтесь по мощеным улицам и искупайтесь в теплых водах Адриатического моря , прежде чем вернуться в Венецию и отправиться домой.

    Виды деятельности:

    Ориентация в Риме

    • Посетите базилику Святого Петра, самую большую церковь в мире.
    • Попробуйте свежее мороженое в тени Колизея.
    • Практикуйте навыки выживания в итальянском языке с местными жителями на Испанской лестнице.
    • Закажите первую еду по-итальянски в кафе возле фонтана Треви.
    • Используя карту и новые языковые навыки, проложите путь от Пьяцца Навона до Пантеона.

    Семинар в Венеции

    • Развивайте понимание стратегического, культурного и исторического значения Венецианской империи во всем Средиземноморье.
    • Познакомьтесь с судостроителями, гондольерами, искусствоведами и ремесленниками.
    • Путешествовать по венецианским каналам.
    • Откройте для себя секреты и художественные сокровища летающего города.
    • Купить свежую рыбу и овощи на рынке Риальто.

    Семейное и общественное проживание в Тревизо

    • Стань частью итальянской семьи.
    • Узнайте, как приготовить свежую пасту.
    • Исследуйте средневековый лабиринт улиц и переулков Тревизо.
    • Отдохните с новыми друзьями на площади Синьори.
    • Развивайте свои навыки итальянского языка.

    Полевые исследования и завершение путешествия

    • Поездка в Триест в итальянском регионе Фриули.
    • Отправляйтесь на пароме в Пиран, Словения, чтобы осмотреть площадь Тартини, увидеть фрески XV века в Храстовле и посетить Морской музей Сергея Мазера.
    • Пересеките границу с Хорватией на несколько дней в Ровине.
    • Прогуляйтесь по дорожкам и тротуарам парка Пунта-Корренте через скрытые бухты и виды на побережье.
    • Опросите местных жителей в лабиринте переулков и узких мощеных улочек Старого города.
    • Вернитесь в Венецию, чтобы пообедать в последний раз и поговорить о возвращении перед отъездом домой.

    Венецианский глоссарий терминов от C до F Венеция Италия

    Италия Венеция | Флоренция | Рим |
    Посещение Венеции | Музыка | Пребывание | Полезное | Карнавал | биеннале | Погода
    Полезное Транспорт | Есть | Покупки | Полезно | Глоссарий | Карты | История
    Глоссарий Глоссарий по питанию | Глоссарий мест
    А — Б | С — Ж | Г — О | П-Я

    С

    Ca’

    Это сокращение от Casa, дом.Но имейте в виду, что в Венеции casa — это немного больше, чем просто небольшой коттедж, «casa» соответствует дворцу: Ca’ d’Oro, Ca’ Pesaro, Ca’ Dario…

    Калиго

    Caligo — легкий туман, который великолепно окутывает Венецию таинственностью и позволяет делать превосходные фотографии!

    Calle

    Calle (во множественном числе Calli) — узкая улица. А в Венеции не избежать узких калли.

    Калле Стретта


    Улица Стретта, вид снизу Если вы пойдете по Кампо-Сан-Поло в сестьере (район) с таким же названием, вы найдете улицу Стретта, впечатляющую в этом отношении… его ширина всего 65 сантиметров! Сокращенно они также называют одну каллетту…

    Калле Ларга

    Аааа, вы можете дышать! Как видно из названия, это более широкая улица, которая иногда, но не всегда, включает несколько магазинов.

    Калле Лунга

    Конечно, это долго!

    Кампо


    Кампо Санта Маргерита Кампо, во множественном числе Кампи, является эквивалентом «квадрата». Кампо почти систематически имеет право на церковь.

    Слово «кампо» означает «поле», и что удивительно в нем, так это то, что до того, как оно было выложено булыжником или вымощено, венецианские кампи располагались на вспаханной земле и часто возделывались.

    Когда в конце «площади», например, отведенной для площади Сен-Марк, «Пьяцца» уступает место Пьяцетте. Этим ловким венецианцам должно быть слишком забавно видеть, как туристы путаются во всех этих именах!

    Кампьелло

    И да, у них есть даже «маленький квадрат». Поскольку вы понимаете кампо, кампиелло — это маленький кампо, маленькая площадь. Более того, в кампиелло есть Кампассо.

    Канал

    Вы, конечно, знаете, что такое канал.

    А вот в Венеции, как и со многим другим, сложнее.На самом деле существует только 4 канала, которые имеют право на это звание: Большой канал, канал Каннареджо, канал Мизерикордия и канал Джудекка.

    Все остальные в лучшем случае Rii, множественное число от Rio.

    Вернуться к началу страницы

    Кавана

    Это навес для лодок.

    Кьеза

    Это церковь, а их количество в Венеции весьма внушительно. Многим венецианским Кьезе (во множественном числе) тысяча лет, например, Кьеза Сан-Самуэле, построенная ровно в 1000 году.

    Чиаколе

    По-венециански это болтовня…

    Корте

    Корти (во множественном числе) — общие дворы для нескольких домов. До него часто доходят по маленькой улочке или крыльцу.

    Крозер

    Crosère — это просто перекресток, как ясно указывает его название.

    Ф

    Феле

    Это металлический стержень.

    Фельце


    Гондола Фельце Это была кабина, которая прикрывала гондолы примерно до 1950 года. Очень практично для Казановы…

    Первоначально крыши гондол покрывали папоротником.Именно эта практика дала крыше гондол то же имя, что и растения.

    Ферро-де-Пруа


    Ферро де Пруа Это металлическая часть, которая находится на носу гондол.

    Говорят, что шесть зубцов представляют собой шесть сестиеров (четвертей) Венеции и что железо на боку соответствует острову Джудекка, а его верхняя дугообразная часть представляет собой шляпу дожа.

    Одним словом, настоящий символ Венеции!

    Фиубони де пруа

    Они не покидают гондолы; здесь речь идет о малых мостиках носа.

    Фогер

    Это дымоход, который начинается примерно в метре от земли и устанавливается в центре комнаты, обычно окруженный скамейками, чтобы можно было согреть ноги.

    Вернуться к началу страницы

    Фондако

    Это склад. Происхождение слова арабское: фундук, что переводится как гостиница.

    Даже сегодня можно увидеть вдоль большого канала, склоняющегося вдоль Риальто, почтамта, который много лет находился внутри Фондако деи Тедески, который, как следует из названия, предназначался для немецких торговцев.

    Фондамента


    Фондамента Каннареджо Вдоль канала это берег для пешеходов.

    Fondamente (во множественном числе) чаще расположены вдоль каналов, чем вдоль rii (множественное число от rio), но существуют исключения, и они также встречаются Fondamente вдоль некоторых rii.

    Когда фондамента находится перед широким водным пространством, как, например, Бачино ди Сан-Марко, она может стать известной как «рива».

    Фонтего

    Это было здание двойного назначения, которое действовало одновременно и как склад, и как дворец, немного похожее на фермы в сельской местности, но гораздо богаче!

    Форкола


    Гондола Форкола Во множественном числе Форколе, это вилы для удержания весел, без них паника на борту!

    В гондоле только одна и она вырезана из орехового дерева, пожалуйста! Плотник, который лепит форколу (во множественном числе), называется ремером.

    Фриулане

    Это маленькие тапочки, обтянутые бархатом, очень уютные и родом из региона Фриул. Их с удовольствием приняли венецианцы для удобства. Мы дали вам хороший адрес, чтобы купить его в нашем разделе о магазинах.

    А — Б | С — Ж | Г — О | П-Я

    Глоссарий Глоссарий по питанию | Глоссарий мест
    Полезное Транспорт | Есть | Покупки | Полезно | Глоссарий | Карты | История
    Венеция Посетите | Музыка | Пребывание | Полезное | Карнавал | биеннале | Погода

    Вернуться к началу страницы

    В Венеции ешьте как венецианец

    Ежегодно Венецию посещают 20 миллионов туристов.Подавляющее большинство заплатит слишком много за безразличную еду, съеденную в основном в компании других туристов. Но есть один способ попробовать великолепную венецианскую еду, которая будет захватывающей, сытной и аутентичной. Вы найдете его в месте, где вы почти наверняка будете тереться и сгибать локти с местными жителями. Посетите бакаро.

    Как и испанские тапас-бары, бакаро предлагает бесконечно разнообразные, калейдоскопически красочные маленькие тарелки по ценам, которые может позволить себе даже путешественник с ограниченным бюджетом. Что делает венецианскую версию уникальной, так это то, что меню меняется не только в зависимости от сезона (в конце концов, вы же в Италии), но и день за днем ​​и час за часом.

    Венецианцы называют эти маленькие тарелки cicchetti (произносится как «chi-KET-tee»), что, как говорят, происходит от латинского «ciccus», что означает «мало» или «ничего». Этот термин охватывает широкий спектр блюд: полпетте (жареные фрикадельки), кростини (небольшие открытые бутерброды), панини (небольшие бутерброды на хрустящих булочках), трамеццини (треугольные бутерброды из белого хлеба) — и множество маринованных, запеченных, фаршированные или маринованные морепродукты и овощи.

    Вы найдете cicchetti в бакаро (винный бар), а также в ботегоне, кантине, цикеттерии , энотеке и остерии — еще не запутались? И, вероятно, в вашем соседнем баре . В зависимости от того, кого вы спросите, bacaro происходит от венецианского слова «вино» или «хороший бар» или даже от древнеримского бога вина Вакха .

    Венецианцы едят чикетти во время завтрака, обеда, ужина и полуночного перекуса — в основном пальцами. Это еда на вынос: особого владения итальянским не требуется. И вам не нужно ждать, чтобы сесть, чтобы насладиться этим. (Это даже не вариант в некоторых bacari . ) Cicchetti дешевы, стоят в среднем пару евро — или долларов, если уж на то пошло — за штуку (немного больше за более существенные морепродукты или мясо cichetti).Шесть-восемь человек готовят еду, а местные вина, подаваемые в бокалах, также доступны по цене. Есть несколько более восхитительных и забавных способов познакомиться с La Serenissima, чем прогулка по барам. Вот некоторые из моих любимых .

    Cantine del Vino già Schiavi

    Пусть Дзиро мечтает о суши. Алессандра де Респинис мечтает о чикетти. Семидесятилетний владелец этого бакаро размером с хоббита в вычурном районе Дорсодуро готовит эти миниатюрные бутерброды с открытым лицом сотнями.И она постоянно изобретает новые, такие как cicchetto di castagna, в котором землистая сладость пюре из каштанов сочетается со сливочным привкусом сыра робиола. Или ее гамбери в саоре — креветочный риф классических венецианских кисло-сладких сардин на хрустящем ломтике багета.

    «Мои клиенты возмутятся, если я перестану подавать тартар ди тонно», — сказала г-жа Де Респинис о нарезанном тунце с добавлением каперсов и бренди, посыпанном неподслащенным какао-порошком. Это удивительное сочетание принесло ей приз на кулинарном конкурсе в Мехико.Но г-жа Де Респинис не шеф-повар, путешествующий по всему миру: изо дня в день вы найдете ее за барной стойкой, с седыми волосами, зачесанными назад, в полосатом фартуке, повязанном вокруг талии, с золотой вилкой, приколотой к ее блузке — подарок. от покупателя в знак уважения к ее любимой кухонной утвари. В определенный день già Schiavi предлагает 25 вин — в основном из Венето — по бокалам. Я неравнодушен к минерально-белому Орто ди Венеция, выращенному на близлежащем острове Сант-Эразмо. Только не ожидайте, что вам понравится сидеть. Как г-жа Де Респинис предупредила об обеде в своей столовой: «Вы едите, пьете и платите стоя.”

    Cantine del Vino già Schiavi, Dorsoduro 992, Fondamenta Nani; www.cantinaschiavi.com

    All’Arco

    Маттео Пинто так сильно натирает свежий корень хрена, что слышно, как он падает на ломтики хлеба с розовыми ломтиками ветчины и карамелизированным луком. Его отец, Франческо Пинто, наливает омбре («тень», буквально — бокал вина на местном языке) торговцу рыбой Риальто, говорящему на венецианском диалекте (диалог, совершенно отличный от итальянского), с женщиной, укачивающей ребенка в детской коляске.Если Piazza San Marco — это гостиная Европы (цитируя Наполеона), то All’Arco — это местная таверна. Расположенный в лабиринте переулков за рыбным рынком Риальто, этот бакаро уже более века, как объясняет основатель All’Arco Франческо Пинто, в 1996 году возглавивший однокомнатный бар. Он начал с дюжины чикетти. — классическая поркетта сэндвичи , например, и кростини, намазанные горгонзолой и анчоусами.

    Сегодня вы найдете более 30 в постоянно меняющемся списке сотен.«Мы делаем наши кростини поминутно, а не по часам», — объяснил Маттео Пинто. «Свежесть должна быть очевидна в каждом кусочке». Вы не найдете ничего более свежего, чем первые в этом сезоне каноччи, сверхъестественно сладкие креветки-богомолы, только что выловленные в лагуне, которые подают на крошечных листьях рукколы и помидорах. Зимой вы найдете более тяжелые блюда, такие как стракотто из телятины (тушеное мясо), сложенное в рулет с хрустящей корочкой, , как венецианская версия рваной свинины. All’Arco получил свое название от древней каменной арки, обращенной к бару, которая, как говорят, символизирует супружеский союз двух соседних домов много веков назад.Бакаро наполняется быстро, сустомер рассыпается по маленьким столикам вдоль тротуара. Атмосфера радостная и веселая — идеальное воплощение венецианского заведения, предназначенного не только для утоления жажды и утоления аппетита, но и для развития чувства общности. «Мы потеряли большую часть нашего города, — сказал мистер Пинто. «Это одно из мест, где венецианцы чувствуют себя венецианцами».

    All’Arco, San Polo 436, Calle de l’Ochialer ; 011-39-041-520-5666.

    Osteria al Squero

    Squero — это верфь, где строятся или ремонтируются гондолы. Эта остерия с подходящим названием выходит окнами на площадь Сан-Тровазо — одну из последних действующих верфей в Венеции. Основанный двумя братьями (Алессандро Вио управляет фасадом дома, а Криштиану делает чикетти), Al Squero привлекает оживленную толпу студентов-художников из близлежащего Музея академии и туристов со всей планеты. Винные бутылки стоят вдоль стен, а на витрине сверкают чикетти.

    Конечно же, здесь подают вездесущий baccalà mantecato (соленая треска, сваренная в молоке и взбитая с маслом до состояния снежного мусса) и sarde in saór (кисло-сладкие сардины). Но вы также найдете такие явно нетрадиционные чикетти, как тонкие ломтики сала, ароматизированного медом, розмарином и розовым перцем, и кростини с горкой жареной тыквы, белых грибов и рикотты. Есть полпетте без мяса для вегетарианцев, а в знак уважения к экологическим заботам молодых венецианцев чикетти поставляются на биоразлагаемых тарелках.Братья Вио специализируются на винах из северной Италии, в том числе особенно освежающем J. Hoffstatter Gewürztraminer из Альто-Адидже.

    Они также улучшили качество незаменимого венецианского коктейля, spritz, приготовленного на ваш выбор из электрического апельсинового Aperol, рубиново-красного Campari или бодрящего горького Cynar на основе артишока. Если вы действительно хотите показаться знающим, закажите меццо-э-меццо, приготовленное наполовину из апероля и наполовину из кампари. Все они украшены соленой оливкой на шпажке вместо традиционной дольки апельсина.

    Osteria al Squero, Дорсодуро 943/944, Фондамента Нани ; osteriaalsquero.wordpress.com

    Cantina Do Spade

    Приступить к прогулке с чикетти в Венеции, не попробовав polpetta di spianata calabra от Do Spade, все равно, что посетить Сан-Марко и полюбоваться видом на базилику. Это тефтелька, но, ох, какая тефтелька: жгучая калабрийская колбаса, протертая с копченым сыром и картофелем, и слегка панированная и обжаренная.«Мы хотели открыть кичеттерию, в которой подают не только бутерброды с открытым лицом», — объяснил Франческо Мунарини, бывший руководитель банка, который десять лет назад открыл Do Spade вместе со своей женой Пилар и сестрой Джованной. (В витрине магазина с 1488 года находится остерия.) Вдохновленная рыбным рынком Риальто, семья Мунарини решила специализироваться на морепродуктах, приправленных ароматными специями, которые веками приносили состояния венецианским торговцам.

    В быстрой последовательности я съел кальмары рипиени (нежный кальмар, фаршированный оливками и панировочными сухарями), fiori de zucca farciti con baccalà mantecato (жареные цветки тыквы, фаршированные взбитой треской), moscardini in umido (тушеный молодой осьминог) , la buzara (креветки, тушеные в томатном соусе с имбирем и перцем) и, возможно, лучшее сарде в венецианском саоре.Карта местных вин достаточно экуменична, чтобы включать в себя бутылки из Истрии, которая сейчас является частью Хорватии, но которая до Второй мировой войны принадлежала Италии. Узнаваемый по скрещенным саблям в окне и толпам людей в переулке, Do Spade («Два меча») предлагает посидеть в лабиринте просто оформленных синих комнат, но большинство клиентов предпочитают есть стоя на открытой кухне или на улице.

    Cantina Do Spade, San Polo 859, Calle do Spade ; кантинадоспаде.com

    Osteria Bancogiro

    Примерно полтысячелетия Венеция доминировала в международной торговле Европы, поэтому неудивительно, что здесь зародились два современных финансовых инструмента: bancarotta (банкротство — буквально «сломанная скамейка») и bancogiro, банковский перевод (назван в честь первого в мире финансируемого государством банка, основанного в Венеции в 1587 году). Длинное знакомство с одним из самых живописных баркари в Венеции. Bancogiro, расположенный в бывшем овощном складе, представляет собой винный бар и остерию (ресторан).В отличие от большинства бакари, здесь есть места для сидения на открытом воздухе на широкой террасе, расположенной прямо на Гранд-канале. (Во время обеда и ужина эти столы зарезервированы для тех, кто заказывает полноценную еду, поэтому приходите пораньше.) Если бы вода была чуть ближе, вам пришлось бы обедать в гондоле (подробнее об этом через минуту).

    Морепродукты здесь также занимают видное место: от сочного кростино из piovra, lardo e melanzana (осьминоги, лярдо и баклажаны) до фирменного блюда Bancogiro ricotta salata con gamberi al curry (соленая рикотта и креветки с карри на прямоугольном кусочке сливочного кальмара). ink polenta) — последний популярен среди сторонников безглютеновой диеты.Если вы любите мясное ассорти, вы найдете ремесленную мортаделлу из Болоньи, усеянную поджаренными сладкими фисташками, и кростини, покрытые кружевной коппой (плечевая ветчина), выдержанной с вином Амароне.

    Тенденции путешествий, которые определят 2022 год


    Карточка 1 из 7

    Заглядывая вперед. По мере того, как правительства по всему миру ослабляют ограничения на коронавирус, туристическая индустрия надеется, что в этом году путешествия вернутся с ревом. Вот что ожидать:

    Жилье. Во время пандемии многие путешественники открыли для себя конфиденциальность, которую предлагает съемное жилье. Отели надеются снова конкурировать, предлагая стильные объекты для длительного пребывания, экологичные варианты, бары на крыше и коворкинг-пространства.

    Прокат автомобилей. Путешественники могут рассчитывать на более высокие цены и старые автомобили с большим пробегом, поскольку компании до сих пор не смогли расширить свой парк. Ищете альтернативу? Платформы каршеринга могут быть более доступным вариантом.

    Круизы. Несмотря на ухабистый старт года, спрос на круизы остается высоким благодаря всплеску активности Omicron. Роскошные экспедиционные путешествия сейчас особенно привлекательны, потому что они обычно плавают на небольших кораблях и держатся подальше от переполненных мест.

    Пункты назначения. 90 380 Города официально вернулись. Путешественникам не терпится окунуться в достопримечательности, укусы и звуки мегаполиса, такого как Париж или Нью-Йорк. Для более спокойного времяпрепровождения некоторые курорты в США внедряют модель почти «все включено», которая избавляет от догадок при планировании отпуска.

    Впечатления. Варианты путешествий, посвященные сексуальному благополучию (например, ретриты для пар и сеансы на пляже с тренерами по интимной близости), становятся все более популярными. Поездки с образовательной направленностью, тем временем, все больше пользуются спросом у семей с детьми.

    В любой день Bancogiro предлагает 17 вин на розлив, в том числе домашнее белое, купажированное из сортов винограда Гарганега и Дурелла. После еды следуйте указателям на близлежащий Traghetto Santa Sofia , чтобы прокатиться на том, что я называю гондолой бедняка.За два евро вы проедете через Гранд-канал в большой гондоле в компании венецианцев с их рыночными сумками. Господа, обратите внимание: считается хорошим тоном, что пассажиры-мужчины остаются стоять.

    Osteria Bancogiro, Сан-Поло 122, Кампо-Сан-Джакометто ; www.osteriabancogiro.it

    Басего

    Как и большинство венецианцев, Тобиа Ленарда осуждает массовый туризм. Так что бывший пианист консерватории, которого можно было узнать по седой бороде и красным кроссовкам, выбрал необычный способ дать отпор: он открыл нью-скул бакаро.«Я посетил тапас-бары в Испании и Португалии, чтобы почерпнуть идеи», — сказал он. «Я изучал суши и мексиканскую уличную еду». Свое предприятие он назвал Basegò, что на венецианском диалекте означает базилик. «Он чистый, яркий, свежий — как базилик», — сказал он. Basegò не похож на типичный бакаро, не с точечными пятнами, бросающими сдержанный свет на чистые стены из кирпича, натурального дерева и белой штукатурки. Винные бочки и настенные полки служат столами, а на доске написан выбор вин дня.Чикетти такие же свежие, как и декор. Тонно афумикато (копченый тунец) подается с «майонезом» из авокадо. («Думайте об этом как о венецианском гуакамоле», — сказал мистер Ленарда.) Васаби зажигает чикетто из лосося. Горгонзола подается с клубникой, маринованной в бальзамическом уксусе.

    Одинаковая забота о винах Basegò. «Мы стараемся работать с героическими виноделами, которые выращивают сорта и делают вина, до которых никто больше не додумается». Одно из таких вин, Calzo della Vignia, производится на острове Джильо в Тоскане. «Холмы такие крутые, что виноград приходится собирать пешком и вручную», — сказал он.— сказала Ленарда. Результат: золотое вино с таким насыщенным земляным вкусом, что его почти можно жевать. Г-н Ленарда резюмировал свой взгляд на обслуживание клиентов следующим образом: «Если вы обращаетесь с клиентами вежливо, в том числе и с туристами, они вежливо отплачивают вам». Он думает минуту и ​​перефразирует Джона Ф. Кеннеди. «Не спрашивай, что Венеция может сделать для тебя. Спросите, что вы можете сделать для Венеции». Философия заслуживает высокой оценки местных жителей. В то утро, когда я был там, единственными языками, которые я слышал, были итальянский и венецианский.

    Басего, Сан-Поло 2863, Calle del Scaleter; 011-39-041-850-0299.

    Bar 5000

    Bacari, конечно же, специализируется на вине, и Bar 5000 серьезно относится к этому, предлагая впечатляющий выбор вин bio, biodinámico и vegano. Первое — это органическое вино (изготовленное из винограда, выращенного без химических удобрений или фунгицидов), а второе — вина, винифицированные без дополнительных дрожжей или других добавок. Что касается веганских вин, то они осветляются без желатина — осветлителя, получаемого из костей животных.И все три доступны в списке из 120 бутылок в этом винном баре новой школы, расположенном на тихой площади Кампо-Сан-Северо в районе Кастелло, недалеко от площади Сан-Марко. Ушли, мошпит толпы бакари Риальто. Чистый современный интерьер сочетается с ярко освещенными кирпичными стенами, полированными бетонными полами и люстрой, изготовленной мастером по муранскому стеклу Фабио Форназьером. В хорошую погоду вы можете сесть за один из нескольких столиков вдоль тихого канала Северно.

    Что касается чикетти, то в Bar 5000 может не хватать потрясающего разнообразия All’Arco или già Schiavi, но шесть-восемь ежедневных блюд в витрине продуманно подобраны и хорошо приготовлены.Пухлый соленый вяленый помидор венчает кростино сопрессата, нарезанного на мясорубке Berker толщиной с бумагу. Свежие апельсины и мостарда (фруктовый джем) контрастируют с крошечным ломтиком сыра Монте Веронезе. Соленья производятся из овощей, выращенных на острове Сант-Эразмо. «Мы каждый день сами печем хлеб, — сказал Микаэль Нордио. совладелец Bar 5000. «У нас нет морозильной камеры, поэтому вы знаете, что наша еда свежая». Дважды в месяц в Bar 5000 проходят винные ужины, часто с живой музыкой. Если вы все еще голодны после чикетти, вы можете пойти пообедать в сестринском ресторане Luna Sentada, расположенном по соседству.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.