Меню Закрыть

La cornue плита: La Cornue плиты и печи — огромный выбор по лучшим ценам

Содержание

La Cornue в SDP-interior — Интерьерные салоны в Москве 8(495)540-55-93

Предприятие La Cornue основано в Париже, в 1908 году Альбертом Дюпюи.

История компании La Cornue началась с первой газовой плиты Rotisseuse Patissiere La Cornue. Изменив принцип работы духового шкафа, Альберт Дюпюи изобрел абсолютно новую печь, которая функционировала с помощью естественной циркуляции горячего воздуха. Новаторство идеи заключалось в сводчатой форме духового шкафа, которая равномерно распределяла жар и не позволяла блюду пересушиваться во время приготовления. Чтобы влажность воздуха была оптимальной и постоянной, сводчатые духовые шкафы La Cornue были оборудованы плотными массивными дверцами. Компания запатентовала сводчатый духовой шкаф, который до сих пор является залогом успеха дома La Cornue.

Сегодня предприятием управляет внук Альберта Дюпюи —  Ксавье Дюлюи. И даже век спустя, ценности этого семейного предприятия не изменились: ручная работа, высокое качество материалов, уникальный дизайн – актуальны до сих пор.   

Существует четыре линии плит La Cornue.

Chateau — это первая линия и визитная карточка компании. Весь ассортимент плит Chateau оснащен знаменитыми сводчатыми духовыми шкафами с пультом управления, массивной дверцей, варочной поверхностью, изготовленной из нержавеющей стали и эксклюзивными латунными конфорками. Модуль под чугунными кругами обладает широким диапазоном температур, что позволяет готовить несколько блюд сразу.

В линии Chateau представлена богатая цветовая палитра: от классического черного до аквамарина, всего предложено двадцать пять цветов эмали. Каждая плита производится вручную одним мастером и не имеет аналогов. Процесс производства плиты занимает около сорока дней.

Линия Cornuchef – современная и строгая. Плита Cornuchef оборудована легендарным сводчатым духовым шкафом, а также пятью большими конфорками мощностью 1.7 и 3 кВт. «Cornuchef» может быть газовой, электрической или смешанной, в двадцати пяти цветах эмали, с отделкой хромом или матовой латунью.

Каждая плита линии Cornuchef изготавливается на заказ и всегда в единичном экземпляре. Ее личный номер выпуска гравируется на специальной эмблеме – гарантии качества и подлинности.

CornuFe – эта линия имеет современный дизайн и сравнительно демократичные цены (что связано с отсутствием сводчатого духового шкафа). Все модели плит линии CornuFe представлены в пяти цветах эмали и в трех видах отделки: никель, латунь, медь и их комбинации, а также из нержавеющей стали.

Помимо плит дом La Cornue предлагает ценителям кулинарного искусства уникальные фирменные кухни, холодильники, грили, вытяжки. В их производстве используются исключительно благородные и долговечные материалы: чугун, сталь, латунь, никель и эмаль.

Новая линия плит от La Cornue

Французский производитель эксклюзивных кухонных плит La Cornue представляет новую линию плит 1908, созданную на базе плит первых моделей.

Дом La Cornue, пользующийся огромной популярностью среди кулинаров всего мира, нечасто радует своих почитателей новинками, делая ставку на верность традициям и безупречное качество. Но время не стоит на месте и если раньше роскошь обладать плитами La Cornue могли себе позволить лишь избранные, то сегодня число почитателей марки стремительно растет. Искусство кулинарии не оставляет никого равнодушным, готовить стало модным. В ответ на увлечение вкусной и здоровой кухней, мастера La Cornue разработали газовую плиту 1908 для нового поколения гурманов. Плита 1908 — это эксклюзивная версия на базе плит первых моделей. В ней есть запатентованная газовая сводчатая духовка, позволяющая добиться уникального результата в приготовлении пищи. При этом компании La Cornue удалось сохранить демократичный уровень цен.

Название линии 1908 выбрано неслучайно. Число 1908 – знаковое для дома La Cornue, именно в этом году Альберт Дюпюи основал компанию.
Оригинальная плита разработана на базе линий Chateau и CornuChef и имеет пять профессиональных газовых конфорок, выдвижной поддон под варочной поверхностью для сбора жидкостей, а сводчатая духовка с внутренней подсветкой снабжена электрическим грилем. Духовка и варочная поверхность доступны в газовом исполнении.

Дизайн плиты — современный и лаконичный: четкие линии, минимум деталей, ничто не должно отвлекать истинного кулинара от процесса приготовления блюда. С начала 2012 года цветовая палитра модели 1908 представлена в семи оттенках.

Справка о компании:
La Cornue – всемирно известная французская компания, специализирующаяся на создании уникальных кухонных плит с 1908 года. Отличительной чертой плит La Cornue является уникальная сводчатая форма духового шкафа, разработанная и запатентованная мастерами марки в начале ХХ века. Благодаря ей жар распределяется равномерно и не позволяет блюду пересушиваться во время приготовления. Плиты линий Chateau, CornuChef и 1908 производятся на заказ, каждая изготавливается вручную одним мастером, на изготовление одной плиты уходит до 40 дней. Также в линейке плит представлена серия CornuFe, созданная фабричным способом. Для производства плит используются исключительно благородные и долговечные материалы: чугун, сталь, латунь, никель и эмаль. Помимо плит дом La Cornue предлагает фирменные кухни, холодильники, вытяжные устройства, а также большой выбор уникальных аксессуаров для кухни.

Дом La Cornue расположен по адресу: г. Москва, Б. Дорогомиловская ул., дом 11.

Королева для гурманов | The Art Newspaper Russia — новости искусства

Кухня Франции, как и ее мода, изысканна и оригинальна, не зря самая знаменитая кулинарная школа — Le Cordon Bleu — была создана именно в Париже еще 120 лет назад и до сих пор остается чуть ли не главным поставщиком шеф-поваров в лучшие рестораны мира. Ароматный рататуй, сочное мясо петуха в вине, румяный горячий киш, улитки в чесночном соусе, нежный паштет фуа-гра — эти французские кулинарные шедевры не могут надоесть. Но приятнее всего получать удовольствие от еды, несомненно, под крышей любимого дома, в роли шеф-повара на собственной кухне. Благодаря мастерам компании La Cornue любая кухня может стать центром дома, наполнив его ароматами свежеприготовленных блюд. 

Плита La Cornue не просто бытовая техника, а настоящий элемент роскоши. Еще в 1908 году в самом сердце Парижа Альбер Дюпюй зажег пламя первой печи, где горячий воздух распределялся равномерно, что повысило качество приготовления блюд. Это положило начало истории кухонных плит La Cornue. 

Сегодня La Cornue остается небольшим производством, на котором всего 60 работников вручную изготавливают на заказ уникальные плиты моделей Château, CornuFé, CornuСhef, грили Flamberge и кухонную мебель. Выбор в пользу качества и многофункциональности товаров компании сделали многие шеф-повара со всего мира: британец и обладатель трех мишленовских звезд Гордон Рамзи, норвежский шеф-повар и ведущий кулинарного шоу Андреас Вьестад, французский ресторатор и гуру кулинарного искусства Мишель Трама. 

Le Château 150 — одна из самых популярных моделей серии Château. Это идеальное сочетание роскошного дизайна и функциональности. В качестве материалов для плиты используются благородные и надежные металлы: полированная и матовая латунь, нержавеющая сталь, никель, полированный хром и медь. 

Варочная поверхность комбинируется на вкус покупателя. На плите Le Château 150 можно разместить до восьми элементов: газовые или индукционные конфорки, чугунные поверхности для медленного приготовления и гриль японского типа из нержавеющей стали «тэппан-яки». В модель встроены два сводчатых духовых шкафа, газовый и электрический. Первый идеально подходит для рыбных, мясных и овощных блюд. Второй станет незаменимым в приготовлении выпечки и разнообразных десертов. 

Сводчатая форма духовки и воздушные каналы гарантируют равномерную циркуляцию горячего воздуха, стальные дверцы с изолирующей воздушной камерой не позволяют печи остывать, а ее фасаду — нагреваться. В духовке Le Château 150 есть и режим гриля, при использовании которого дверцы фиксируются в полуоткрытом положении под определенным углом, благодаря чему на блюдах появляется аппетитная золотистая корочка. 

Плиты Le Château 150 доступны в 48 различных эмалевых или металлических отделках корпуса и в более чем 20 цветах, разделенных на три серии. Первая — классическая, где представлены вариации черного и белого, оттенки синего, глубокий бордовый, нежный фисташковый и кофейный. Вторая — яркая и насыщенная, здесь можно выбрать цвет лаванды, апельсина, розового помидора, французского трюфеля, спелого лимона. Третья — элегантная, предназначается для плит с отделкой из разных металлов, это цвета стали и полированной меди. Вся цветовая гамма специально подобрана так, чтобы варианты оттенков напоминали о Франции, ее регионах, достопримечательностях, традиционных блюдах и создавали уютную атмосферу у вас дома.  

Партнерский материал

Плиты La Cornue – 100 лет на рынке

Ксавьер Дюпюи, президент известной французской компании La Cornue – ведущего производителя эксклюзивных кухонных плит, прибыл в Дубай на празднование 100-летия своей компании.

Этот престижный семейный бизнес процветает на международных рынках с 1908 года и вот уже столетие предлагает потребителям широкий ассортимент элегантных кухонных плит, оснащенных последними технологическими новшествами, обладающих утонченном дизайне и всеми необходимыми для любителей не только вкусно поесть, но и готовить, средствами.

Когда-то, ровно сто лет назад, дедушка Ксавьера Дюпюи – Альберт Дюпюи основал производство печей для жарки мяса и выпечки. Данное изобретение стало настоящей революцией на кухне, благодаря использованию газа и, главное, новой конструкции со сводчатым верхом. Эта конфигурация была запатентована и используется до сих пор во всех духовых шкафах La Cornue.

«Домашние очаги» La Cornue на протяжении многих лет пользуются высоким спросом у именитых шефповаров, аристократов, политиков, банкиров, артистов кино и театра, музыкантов по всему миру. Среди них – Жак Ширак, Ив Сен Лоран, Селин Дион, Мадонна, Сандра Баллок, Бред Питт, Дженифер Лопес и другие.

Сегодня, Ксавьер Дюпюи твердо верит в то, что «легенды создаются каждый день» и представляет линейку удивительных плит: La Chateau, Cornuchef и Cornuf.

Каждая плита La Chateau собирается только вручную, и полностью одним человеком. В производстве этих плит используются благородные материалы, качественные и прочные: сталь, чугунное литье, латунь, никель и разноцветные жаропрочные эмали. Все свои плиты фабрика изготавливает только на заказ, и его выполнение занимает не менее двух месяцев.

Линии Cornuchef и Cornuf – более современны и демократичны, и, при этом, не менее качественны. Продукция компании La Cornue входит в знаменитый международный каталог «100 Things to Buy Before You Die» (название которого в переводе звучит примерно, как «100 вещей, которые необходимо купить в своей жизни»). Сегодня эксклюзивные плиты для вашей кухни от La Cornue можно будет приобрести в салонах Carpe Diem на Джумейре, фирменных салонах SieMatic и Mark Wilkinson в Дубае.

Выбор кухонной техники — советы для покупателей плит

Дизайн-проект Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Выбор кухонной техники может стать ключевым моментом в формировании стиля и функциональных характеристик интерьера. Я смотрю на кухонные плиты как на функциональные скульптуры, а не только технику. Я думаю, именно поэтому мне лично нравятся кухонные блоки как единая комбинация с духовым шкафом и варочной плитой.

Вы можете выбрать объединённый блок в американском коммерческом стиле, похожий на те, что используют в ресторанах. Или с цветной эмалевой отделкой, создающий на вашей зоне приготовления пищи винтажное ощущение. Или плиту в европейском стиле, которая передаёт очарование старого мира, имеет массивность и основательность в отличие от другой техники.

Но что лучше? Дорогие друзья, посмотрите некоторые варианты.

Французский двойной кухонный блок и потрясающий капюшон вытяжки с сочетанием серого цвета нержавеющей стали и акцентов из латуни выглядит здесь как очень большое ювелирное изделие. Присутствуют женственные элементы, такие как изогнутая форма вытяжки и латунные ручки в виде звёздочек.

Дизайн-проект Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Традиционные французские Lacanche поставляются в различных конфигурациях и размерах, а также с отделкой цветной эмалью и в вариантах из нержавеющей стали.

Единственный вопрос, который возникает у американцев при покупке европейского блока – духовка часто меньшего размера, чем они привыкли, и на День благодарения неизбежно возникают небольшие неприятности при запекании индейки. Мне лично нравится идея приготовления в нескольких небольших печах при различных температурах для разных блюд, а не одна большая духовка.

Дизайн-проект Pinney Designs

Стандартная жилая автономная комбинация блока

При поиске в Интернете вы можете встретить термины freestanding и slide-in (автономная и два в одном). Самый большой выбор стандартных блоков попадает в эти категории. Большинство кухонных плит имеет ширину 76 см, четыре, иногда пять конфорок и один духовой шкаф. В некоторых шкафах присутствует функция гриль и выдвижной ящик для хранения жаровней ниже духовки.

Производители предлагают плиты шириной 92 см и 102 см в белых, чёрных вариантах или из нержавеющей стали, электрические или газовые. У каждой из плит бывают дополнительные возможности, поэтому важно при исследовании сравнивать характеристики.

Помимо размера, цвета и параметров (например, наличие противней, решёток), стандартные бытовые могут отличаться от коммерческого стиля плит, в первую очередь, мощностью для электрического блока и потреблением тепловых единиц для газового.

С этой точки зрения лучше нет газовых плит. Как и с автомобилями, здесь более высокая мощность, как правило, означает более высокую стоимость. Цена стандартной бытовой кухонной плиты колеблется от 400 $ до 3000 $.

Дизайн-проект HomeClick

Большинство стандартных кухонных приборов имеют тепловыделение от 5000 до 9500 BTU, но некоторые могут предложить до 20000 BTU, как эта slide-in GE Cafe газовая плита. Кухонные плиты slide-in отличаются от freestanding тем, что у них отсутствует задний борт (как на следующем фото).

Дизайн-проект Stewart Thomas Design-Build

Эта 76-см автономная газовая кухонная плита имеет большой задний борт.

Дизайн-проект AJ Madison

Производители стандартных 76-см кухонных плит часто предлагают двойную конфигурацию духового шкафа, и это здорово, так как даёт домовладельцу возможность пользоваться одновременно двумя печами, хотя и довольно небольшими.Замечательный вариант для тех, у кого пространства хватит только для плиты стандартного размера, но при этом уж очень хочется иметь две духовки.

Дизайн-проект Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Кухонные плиты в коммерческом стиле из нержавеющей стали

Эта категория достаточно обширна, что хорошо; теперь мы можем углубиться в такие параметры, как мощность и настройки. И, конечно, цены здесь будут выше. Блоки этой категории варьируются от 3500 $ до 15000 $ и более.

Размеры и конфигурации разбросаны более-менее в следующем диапазоне:
  • 76-см кухонная плита;
  • 92-см большая плита с дополнительным грилем или жаровней;
  • 120-см плита с двумя духовыми шкафами, одним маленьким, другим большим, и разными вариантами гриля, противней и другими функциями;
  • 150-см с двумя большими духовками и всеми вариантами параметров варочных панелей, отмеченных выше, для более широкого использования.

Дизайн-проект Wolf

Этот 92-см кухонный блок от Wolf предлагает одну небольшую и одну большую духовку и поставляется в вариантах с восемью или шестью конфорками с грилем или ящиком griddle для жарки, четырьмя конфорками с грилем или ящиком griddle для жарки или с четырьмя горелками и французской панелью. Вы также можете получить удвоенные гриль или ящик для жарки. Как видите, вариантов множество: и для начинающих любителей, и для шеф-поваров.

Дизайн-проект Warmington & North

Кухонные плиты в американском коммерческом стиле с цветной эмалью

В категории плит в коммерческом стиле для бытового использования доступны варианты из нержавеющей стали с цветной отделкой. Они имеют те же параметры расположения варочной панели и духового шкафа, как и их аналоги из нержавеющей стали.

Дизайн-проект Viking

Некоторые производители предлагают основы из нержавеющей стали с чёрной или белой отделкой; другие, как Viking, до 24 цветов эмали. BlueStar выставляет до 190 пользовательских цветов эмали, так что дизайнеры от такой возможности вписаться в цветовую гамму помещения на седьмом небе от счастья!

Дизайн-проект KellyBaron

Я люблю использовать эмалированные цветные блоки в качестве альтернативы нержавеющей стали. Они добавляют больше индивидуальности кухне и смотрятся немного по-другому.

Дизайн-проект Viking

Этот замечательный глубокомысленный цвет от Viking создаёт ощущение винтажности и будет отличным выбором, если вы хотите добавить немного оттенка белой кухне.

Дизайн-проект Sethbennphoto

Кухонные плиты в винтажном стиле

Если вы хотите подлинного ретро для вашей кухни в винтажном стиле, то можете посмотреть настоящую старинную плиту, которая ещё работает или была реконструирована (дилеры антиквариата продают такие), или заказать репродукцию такого блока. Узнаёте этот стиль на снимке в кухонном блоке, где готовила Julia Child?

Дизайн-проект Elmira Stove Works

Это воспроизведение модели – одно из многих, предлагаемых Elmira Stove Works. В то время как плюсами их являются достоверность и винтажный шарм, минусы – небольшие размеры духовых шкафов, как уже упоминалось ранее.

Дизайн-проект Beau-Port Kitchens

Европейские кухонные плиты с эмалевым покрытием

Как дискуссия на тему, какая посуда лучше или что должно входить в традиционное рагу, так и аргументов по выбору материалов для кухонных плит бесконечное множество. Как и во многих других решениях, это дело вкуса. Плита создаёт в кухне ощущение фермерского дома.

Дизайн-проект Aga

Данная продукция создана для американского рынка по лучшей цене, чем чугунные варианты. Большинство думают, что Aga – классическая британская плита, но фактически она начала свою жизнь в Швеции.

Дизайн-проект Dallas Renovation Group

Плиты профессиональной серии Bertazzoni выпускаются восьми цветов, а также из нержавеющей стали. Они являют типичный итальянский стиль, который склоняется к прошлому, оставаясь при этом современным.

Дизайн-проект Dallas Renovation Group

Эта серия имеет размеры 76 см, 92 см и 120 см и колеблется в цене от 3300 $ до 7500 $.

Европейские чугунные блоки

Совершенно другим вариантом являются литые чугунные плиты – серьёзные единицы техники. Они варьируются в цене от 5000 $ до более чем 45000 $. Многие из них изготавливаются только по индивидуальному заказу, здесь уместна аналогия с ранними автомобилями, потому что эти единицы могут стоить столько же.

Дизайн-проект Glenvale Kitchens

Дизайн-проект Aga

Aga предлагает эмалированные плиты, как показано здесь, и модели из нержавеющей стали, но эта традиционная плита поставляется с двумя, тремя или четырьмя духовыми шкафами по договорённости. Предлагаются и газовые, и электрические плиты 10 различных расцветок. Размеры приблизительно от 60 см до 150 см. Цена варьируется от 5700 $ до 20000 $.

Дизайн-проект La Cornue

Многие кулинарные ценители выбирают La Cornue как высшую степень роскоши кухонных плит. Эта продукция полностью настраиваемая, создана настоящими мастерами и известна своей потрясающей красотой. Кроме того, компания La Cornue представляет собой семейный бизнес, который охватывает три поколения.

Если блок является центральным в кухне, то La Cornue – это его драгоценный венец. Есть 8000 различных великолепных конфигураций для серии Château, так что если вы хотите приобрести плиту этой фирмы, знайте, что это как проектирование дома «с нуля»!

Дизайн-проект Château

Плиты Château серии варьируются в размерах от 76 см до 165 см, а Grande Palais имеет ширину 183 см. Доступно 28 цветов в дополнение к отделке из нержавеющей стали и латуни (как показано здесь). Эти настраиваемые блоки могут стоить до 50000 $.

Дизайн-проект Lori Smyth Design

Серия CornuFé больше ориентирована на американский рынок. Существует три модели с одной большой духовкой или двумя небольшими. Они бывают в шести разных цветах и в трёх вариантах отделки.

Дизайн-проект La Cornue CornuFé Stove

Стильные CornuFé поставляются 91-см и 110-см и колеблются в цене от 6800 $ до 14500 $.

Дизайн-проект Fougeron Architecture

Bertazzoni также изготавливает серию Heritage, которая бывает трёх цветов и размеров. Мне нравится верх и отделка деталей на дверях из нержавеющей стали.

Дизайн-проект Bertazzoni Heritage

120-см Bertazzoni Heritage имеет европейский вид, но с большим духовым шкафом и небольшой одноместной духовкой в деловом стиле, привычном для американцев. Варианты размеров: 76 см, 92 см или 120 см, цена колеблется от 5000 $ до 9500 $.

Rebekah Zaveloff, главный дизайнер KitchenLab, благодаря которой мы смогли сделать этот обзор основных видов и параметров плит для организации рабочего пространства кухни, считает: «Стиль кухонного ряда – вопрос личного вкуса».

Итальянская мебель La Cornue

Кухня – одно из самых излюбленных мест каждой семьи. Здесь мы собираемся за кухонным столом, обсуждаем, как прошел день. По праву, кухонную плиту можно считать главным атрибутом кухни. Она выполняет не только свои функциональные обязанности, такие как, приготовление пищи, но и является неотъемлемой частью любого современного интерьера кухни. Именно такие плиты производит французское предприятие La Cornue. Это семейный бизнес  в 1908 году в Париже основал Альберт Дюпюи. В свое время La Cornue свершила революционный переворот в этой отрасли, сотворив и запатентовав сводчатый духовой шкаф. В этом открытии фирма была первой. История компании La Cornue берет свое начало от газовой плиты Rotisseuse Patissiere. Дюпюи создал абсолютно новую печь, которая функционировала с помощью циркуляции горячего воздуха. Это открытие ему удалось благодаря изменению принципа работы духового шкафа. Главной особенностью нового духового шкафа La Cornue была сводчатая форма, которая позволяла равномерно распределяться горячему воздуху, что обеспечивало полноценное  равномерное приготовление блюда, без эффекта высушивания. Чтобы поддерживать оптимальный баланс влажности, сводчатые духовые шкафы La Cornue были оборудованы массивными дверцами. Этот запатентованный духовой шкаф по сей день является залогом успеха компании La Cornue.

После Альберта Дюпюи компания La Cornue перешла в наследство его сыну Андре Дюпюи. Фабрика все также производила эксклюзивные плиты на заказ. 1985 пост главы компании занял внук основателя – Ксавье Дюпюи. С приходом третьего потомка династии Дюпюи фабрика La Cornue стала стремительно расти и развиваться. Ксавье Дюпюи смело принимал все прелести научно – технического прогресса,  но и не забывал семейные традиции, а именно ручную работу, высокое качества материала и безупречный, исключительный дизайн. Престиж компании рос и вскоре бренд La Cornue был известен в Москве, Сингапуре, Лос- Анджелесе. А затем весь мир прознал о фабрике La Cornue, после чего она вышла на мировой рынок.

Сегодня La Cornue имеет четыре направления плит. Chateau – первая линия плит и, соответственно, визитная карточка компании. Все плиты этой серии оснащены легендарным сводчатым духовым шкафом, регулируются пультом управления. Оснащены массивной дверцей, варочной поверхностью из нержавеющей стали, и латунными конфорками. Модуль, расположенный под чугунными кругами имеет широкий диапазон температур, поэтому на плите можно готовить сразу несколько блюд. Верхние декоративные поверхности покрыты эмалью, используемой в автомобильном производстве. Эмаль имеет всего 25 оттенков от стандартного черного до аквамарина, не портиться под воздействием температур и не меняет цвет. Каждая плита изготавливается индивидуально вручную одним мастером и не имеет аналогов. Для каждого изделия требуется около 40 дней.

Серия  Cornuchef более современная и отличается строгостью линий. Плиты данной линии оборудованы пятью конфорками и модулем под чугунными кругами. Cornuchef от La Cornue бывает газовой, электрической или смешанной. Декоративные покрытия – эмаль в 25 тонах, отделаны хромом или матовой латунью. Каждая плита этой коллекции существует в единственном экземпляре, а ее номер выпуска гравируется на специальной эмблеме – гарантия качества La Cornue.

CornuFe – линия плит с более демократичными ценами благодаря отсутствию сводчатого духового шкафа. Плиты этой серии производятся в пяти цветах и четырех видах отделки: медь, латунь, нержавеющая сталь  и  никель.

1908 – эксклюзивная коллекция плит от La Cornue, изготовленная на базе первых плит. Эта линия включает в себя все уникальные открытия La Cornue.

La Cornue известна во всем мире не только своими плитами, но и  грилями, холодильниками, вытяжками. Приобретая продукция этой марки, вы приобретаете эксклюзив.

Кухни La Cornue


Кухня — это пульс любого дома или квартиры. Он  всегда держит ритм и функционирует, выполняя жизненно необходимые «обязанности» нашего в домашнего очага. Как правило, все люди желают воплотить в соей кухне не просто картинку красивой мебели, но и абсолютное удобство.


Кухни La Cornue сегодня. Новые сводчатые духовки. … La Cornue » Mебель » Кухни Château. Легенда французской кухни! LA CORNUE – единственный производитель сводчатых духовок и варочных поверхностей по индивидуальному заказу. Дверцы изготовлены из металла и плотно прилегают к каркасу плиты, обеспечивая равномерную температуру. LA CORNUE предлагает также вращающийся гриль-жаровню FLAMBERGE, предназначенную для медленного приготовления еды с помощью тепла, отраженного от чугунной поверхности и разогретого камня. Эту жаровню выбирают гурманы, а также Дженнифер Энистон, Бред Пит, Мадонна, принц Марокко.
Кухни La Cornue так же многофункциональны и профессиональны, как и кухни французских ресторанов. La Cornue заботится о том, чтобы все предметы меблировки и аксессуары радовали глаз.
Кухни La Cornue

Изысканный шарм Парижа, пышная красота Версаля, загадочность Эйфелевой башни вдохновили лучших французских дизайнеров на  создание кухонных гарнитуров и плит La Cornue. Кухни La Cornue так же многофункциональны и профессиональны, как и кухни известных французских ресторанов.
Вместе с тем, La Cornue заботится о том, чтобы все предметы меблировки и аксессуары радовали глаз. Изюминка La Cornue – оригинальные фасады, декорированные отполированными до блеска металлическими элементами и эксклюзивными ручками. Металлические столешницы практически вечны. La Cornue – роскошь без компромиссов
В 1908 году возникла идея, которая была основана на задумке газового купола печи, для того, как было сказано в первый раз, дать нам новую печь, излучающую тепло, в которой можно приготовить еду без пересушивания или сжигания блюд. Французы, которые создали эту концепцию назвали ее «La Cornue» — что, оказывается, означает «реторта» на английском языке — и в этом году французский архитектор Жан-Мишель Вильмотт, воссоздал идеи в современной коллекции он называет La Cornue Вт для Коллекции Wilmotte.
Кухня состоит из различных подразделений, которые работают вместе в целом. Кухонная система La Cornue W включает в себя варочную панель, электрическую духовку, вытяжку, рабочие столешницы и шкафы для хранения. Их опора на традиционные французские кухни подразумевает элегантный дизайн, входящий в обыденность кулинарного пространства.
«La Cornue защищает особое видение кухни, сердца дома, как интимное, так и изысканное, но и место, чтобы разделить лучшие моменты великой традиции французского образа жизни», так излагается миссия La Cornue W. В 150 см (59 дюймов) в ширину имеется четыре конфорки, рабочий стол занимает центральное место, вешалка для полотенец, светодиодные индикаторы и шесть ручек управления. Ей соответствует электрическая духовка с четырьмя режимами приготовления, 74-литровая емкость для приготовления пищи, и ЖК-дисплей.
Верхнее покрытие La Cornue сделано из трафаретной печати серого закаленного стекла и лакированного листового металла с пятью скоростным вентилятором и шестью галогенными лампами. Изготовленная из промасленного американского дуба, столешница рабочей зоны довольно обширна — 1500 см (590 «) в ширину и имеет три ящика, чтобы сопровождать шкаф для хранения, который состоит из двух дверей, пяти полок и светодиодного освещения с вентиляционной решеткой.
Как указано на сайте La Cornue, «стиль и авторство Жан-Мишеля Вильмотта (и его Cornue La W. ) совершенно оправданно привлекает внимание для любителей архитектуры и дизайна».
О дизайнере: Жан-Мишель Вильмотт — архитектор, градостроитель и дизайнер, который открыл агентство в 1975 году. Его работы используют свет и глубину в архитектуре, которые он приносит в свои разработки и дизайн интерьеров. От башен до отдельных домов и проектирования жилья до музеев, архитектурные навыки своей команды охватывают широкий спектр применения — даже находят свое применение в тонкостях дизайна кухни, как показано в коллекции La Cornue
Французский дизайнер-архитектор жан-мишель вильмотт подготовил к выпуску благородных и элегантные модели, основу которых составляет индукционная плита мощностью в 14 квт, с четырьмя территориями нагрева.
Стильная индукционная плита и снаружи смотрится как обычный остров с мощной столешницей, на которой комфортно не только готовить, но и подсушивать зелень и приправы. С la cornue W вы точно получите все наилучшее, что только способно дать новая техника для кухни с точки зрения практичности и изящества выполнения, она обязательно станет фокусным компонентом и подлинным украшением вашего дома.

Композиции, предоставленные на фото, показывают широту спектра использования данных газовых плит. Любая из них в то же время считается элегантным кухонным столом, кажущимся настоящим продолжением панели для варки, и практическим островом, дающим возможность выполнять любые шедевры кулинарии. Уникальные плиты la cornue W способны прекрасно вписаться в большое количество современных стилей интерьера, это при том что ценовая политики компании остаётся достаточно эластичной.
Сейчас La cornue производит три серии плит для частного использования (их ресторанные плиты- отдельная тема):
1. Château (ширина плит от 75 до 180 см)- самая дорогая, но красииивая…одни горелки чего стоят. (родные горелки только в желтом металле, но есть возможность заменить на невзрачные черные из серии Cornuchef) Различные цвета покраски и металлической фурнитуры (сочетание белого и желтого металлов возможны, есть медь). Можно заказать роспись, накладки на ручки из кожи и пр. Возможность комбинировать доминошки варочной в различном варианте. Собирается вручную. Притный бонус — выдвижной протвень-полочка, который можно использовать как доп рабочую поверхность и пользоваться им в режиме гриль (чуть выдвинув), приоткрывая дверцу духовки и создавая доп конвекцию воздуха. Забавный бонус — на фирменной табличке наносят нужный вам текст или даты (не более 15 знаков)
Выбор кухонной плиты — приводим в соответствие личные предпочтения и основные требования к эргономике
Выбор кухонной техники может стать ключевым моментом в формировании стиля и функциональных характеристик интерьера. Я смотрю на кухонные плиты как на функциональные скульптуры, а не только технику. Я думаю, именно поэтому мне лично нравятся кухонные блоки как единая комбинация с духовым шкафом и варочной плитой.

Вы можете выбрать объединённый блок в американском коммерческом стиле, похожий на те, что используют в ресторанах. Или с цветной эмалевой отделкой, создающий на вашей зоне приготовления пищи винтажное ощущение. Или плиту в европейском стиле, которая передаёт очарование старого мира, имеет массивность и основательность в отличие от другой техники.

Но что лучше? Дорогие друзья, посмотрите некоторые варианты.

Французский двойной кухонный блок и потрясающий капюшон вытяжки с сочетанием серого цвета нержавеющей стали и акцентов из латуни выглядит здесь как очень большое ювелирное изделие. Присутствуют женственные элементы, такие как изогнутая форма вытяжки и латунные ручки в виде звёздочек.
Кухни La Cornue (Французское качество и изысканность с 1908 года
По праву, кухонную плиту можно считать главным атрибутом кухни. Она выполняет не только свои функциональные обязанности, такие как, приготовление пищи, но и является неотъемлемой частью любого современного интерьера кухни. Именно такие плиты производит французское предприятие La Cornue. Это семейный бизнес  в 1908 году в Париже основал Альберт Дюпюи. В свое время La Cornue свершила революционный переворот в этой отрасли, сотворив и запатентовав сводчатый духовой шкаф. В этом открытии фирма была первой. История компании La Cornue берет свое начало от газовой плиты Rotisseuse Patissiere. Дюпюи создал абсолютно новую печь, которая функционировала с помощью циркуляции горячего воздуха. Это открытие ему удалось благодаря изменению принципа работы духового шкафа. Главной особенностью нового духового шкафа La Cornue была сводчатая форма, которая позволяла равномерно распределяться горячему воздуху, что обеспечивало полноценное  равномерное приготовление блюда, без эффекта высушивания. Чтобы поддерживать оптимальный баланс влажности, сводчатые духовые шкафы La Cornue были оборудованы массивными дверцами. Этот запатентованный духовой шкаф по сей день является залогом успеха компании La Cornue.
После Альберта Дюпюи компания La Cornue перешла в наследство его сыну Андре Дюпюи. Фабрика все также производила эксклюзивные плиты на заказ. 1985 пост главы компании занял внук основателя – Ксавье Дюпюи. С приходом третьего потомка династии Дюпюи фабрика La Cornue стала стремительно расти и развиваться. Ксавье Дюпюи смело принимал все прелести научно – технического прогресса,  но и не забывал семейные традиции, а именно ручную работу, высокое качества материала и безупречный, исключительный дизайн. Престиж компании рос и вскоре бренд La Cornue был известен в Москве, Сингапуре, Лос- Анджелесе. А затем весь мир прознал о фабрике La Cornue, после чего она вышла на мировой рынок.
La Cornue имеет четыре направления плит. Chateau – первая линия плит и, соответственно, визитная карточка компании. Все плиты этой серии оснащены легендарным сводчатым духовым шкафом, регулируются пультом управления. Оснащены массивной дверцей, варочной поверхностью из нержавеющей стали, и латунными конфорками. Модуль, расположенный под чугунными кругами имеет широкий диапазон температур, поэтому на плите можно готовить сразу несколько блюд. Верхние декоративные поверхности покрыты эмалью, используемой в автомобильном производстве. Эмаль имеет всего 25 оттенков от стандартного черного до аквамарина, не портиться под воздействием температур и не меняет цвет. Каждая плита изготавливается индивидуально вручную одним мастером и не имеет аналогов. Для каждого изделия требуется около 40 дней.
Серия  Cornuchef более современная и отличается строгостью линий. Плиты данной линии оборудованы пятью конфорками и модулем под чугунными кругами. Cornuchef от La Cornue бывает газовой, электрической или смешанной. Декоративные покрытия – эмаль в 25 тонах, отделаны хромом или матовой латунью. Каждая плита этой коллекции существует в единственном экземпляре, а ее номер выпуска гравируется на специальной эмблеме – гарантия качества La Cornue.

Г образная кухня «La Cornue» — это идеально продуманное помещение для тех, кто не может и дня прожить без готовки. Дизайн кухни представлен множеством медных элементов, среди которых: печь, отделка вытяжки и посуда для приготовления пищи. В отделке мебели использованы белый, серый цвета и цвет натурального дерева.

Дизайн этого помещения очень неоднозначен. С одной стороны это кантри, с другой медные элементы приближают к стимпанку, ну а если присмотреться внимательнее — можно разглядеть стиль эпохи Короля Эдварда 5-го.
Создается впечатление, что кухня Его величества выглядела именно так: массивный остров, за которым усердно трудятся 6 поваров, огромная плита для приготовления множества блюд одновременно и минимум деталей, отвлекающих от основного процесса.
В кухне «La Cornue» много естественного света, который отражается на белом матовом потолке. Остров выполняет сразу две функции: дополнительная рабочая поверхность с мойкой, а также место для хранения кухонных принадлежностей.
La Cornue — это особенная французская компания. С 1908 года мы с огромной радостью производим исключительные товары, распространяя по всему миру удовольствие, изысканность, радушие и уникальное искусство жизни по-французски.
Страстное влечение к кулинарии подтолкнуло Альбера Дюпюи в 1908 году к подаче заявки на патент на первую сводчатую газовую духовку, которая впоследствии станет основным элементом кухонного оборудования La Cornue.

То же страстное влечение к кулинарии пятьдесят лет назад заставило его сына, Андре Дюпюи, принять решение о том, что Дом La Cornue посветит себя стремлению к совершенству и будет производить только лучшие кухонные печи в мире. Так, в 1964 году на свет появилась в высшей степени совершенная кухонная плита Château La Cornue.

Каждая производимая сегодня плита Château является оригинальным проектом, которому присваивается номер Мастера Дома La Cornue. Она изготавливается исключительно под заказ, в единственном экземпляре, собирается одним Мастером, который без спешки делает из нее уникальное изделие.

С 2010 года, отвечая на спрос все более требовательных клиентов, ищущих совершенства, Ксавье Дюпюи, внук учредителя компании, помимо кухонных плит предлагает услугу комплексного оборудования кухни, носящую название Кулинарная Архитектура. Не имеющее аналогов в мире, это предложение включает не только установку больших центральных плит, но также и мебели, вентиляционного оборудования, холодильников, винных погребов и кухонной утвари.


Стремление к совершенству всегда и везде вдохновляло знатоков и любителей. В основе нашей безупречной репутации лежит качество нашей работы. И мы добились успеха! Отныне, благодаря международной сети, насчитывающей более семидесяти Галерей, наш Дом представлен примерно в сорока странах.

Запасные части и обслуживание

Если у вас возникли проблемы с работой вашей линейки и вы хотите запросить обслуживание, заполните приведенную ниже онлайн-форму запроса на обслуживание или обратитесь в Национальный сервисный центр La Cornue: 1–877-522‑6768

.

 

Представитель службы поддержки может связаться с вами, чтобы лучше понять вашу проблему. Диапазоны La Cornue чрезвычайно надежны, поэтому в большинстве случаев требуется время, чтобы ознакомиться с тем, как работает ваш диапазон La Cornue.

ЗАПРОС ЗАПЧАСТЕЙ

 

Запросы на запчасти можно приобрести через нашего национального поставщика запчастей, Coast Parts and Supply:

Для жителей США: 1–800-821-0244

Для жителей Канады: 626-579-1500

 

 

Чаще всего для замены требуются следующие детали:

Лампа для духовки

Château: номер детали для заказа 06FPGV01-100

 

CornuFé 110: модели до серийного номера.196000, заказывайте деталь № P033451 и для моделей после серийного номера 196000, заказывайте деталь № P067490
 
CornuFé 90: модели до серийного номера 185000, заказывайте деталь № P033451 и для моделей после серийного номера 185000, заказывайте деталь № P067490
 
Резиновые ножки решетки


Для всех линеек Château и CornuFé: артикул № P029037 (отдельные резиновые ножки) или артикул № A048188 (комплект резиновых ножек включает 20 резиновых ножек + небольшую трубку из черного силикона)


Примечание. При замене резиновых ножек нанесите черный силикон на отверстие решетки перед установкой ножки.При прикосновении к силикону рекомендуется использовать защитные перчатки или защитные напальчники. Установите решетки обратно на плиту и не двигайте их в течение 24 часов, чтобы кремний полностью высох.

 

РАСПОЛОЖЕНИЕ МОДЕЛИ И СЕРИЙНЫХ НОМЕРОВ

 

ВЛАДЕЛЬЦЫ ШАТО

Есть два способа найти эту информацию. Каждая линейка имеет гарантийный талон, прилагаемый к руководствам; эта карта содержит номер модели и серийный номер. Если вы потеряли гарантийный талон, номер модели и серийный номер также напечатан на самой линейке.Чтобы найти, просто откройте левый ящик для хранения, чтобы найти идентификационную табличку с записанной информацией. Для более старых моделей Chateau табличка находится на внутренней стороне левой дверцы духовки.
 

КОРНУФЕ ВЛАДЕЛЬЦЫ

Эту информацию можно найти двумя способами: на обложке руководства пользователя или на самой линейке. Руководство пользователя должно иметь серебряную наклейку на передней обложке с 10-значным номером. Серийные номера начинаются с 7 или 8. Номер модели начинается с буквы C, например, C1LF.Если вы потеряли руководство пользователя, вы также можете найти серийный номер на идентификационной бирке, расположенной под ящиком для хранения. Чтобы снять ящик для хранения, поднимите концы пластиковых зажимов на направляющих ящика, расположенных снаружи ящика. Чтобы освободить защелки, удерживающие ящик на боковых направляющих, просто потяните ящик вперед и в сторону от боковых направляющих.

La Cornue Range Review — мои 10 самых часто задаваемых вопросов + ответы

Моя любовь ко всему французскому началась давным-давно, когда я впервые посетила урок французского языка в средней школе.Я сразу влюбился в этот прекрасный язык и захотел узнать больше о его стране и истории. Я изучал французский язык в средней школе и колледже. С каждым уроком я все больше влюбляюсь во Францию.

Шесть лет назад мы с мужем отправились в Новый Орлеан. Этот очаровательный город со всей его французской историей и южным гостеприимством покорил мое сердце. Прогуливаясь по улицам Французского квартала, мы проходим мимо десятков и десятков антикварных магазинов. Всех их осенило изысканным антиквариатом из Франции.Большинство предметов чувствовали себя так, как будто они принадлежали замку или величественному поместью, ими восхищались, а не использовали.

Затем мы наткнулись на магазин с предметами, столь же потрясающими, сколь и пригодными для использования. Каждая часть рассказывала историю французского замка. Я мог представить каждый стол, за которым сидели, каждый стул, на котором сидели. Я сразу же привязался к этому месту.

Хозяйкой магазина была любезная южная дама. Она провела нас по своему магазину, рассказывая подробности и истории о том, откуда взялось каждое изделие.Она отвела нас в заднюю комнату, заполненную великолепными диапазонами. Горы настолько красивы, что я едва мог дышать! La Cornue , это была любовь с первого взгляда!

С того дня я поставил перед собой цель сэкономить деньги и однажды иметь дома один из этих потрясающих диапазонов.

Перенесемся на шесть лет вперед. Наша кухня была отремонтирована, и я уже год пеку на этой замечательной плите. Это самый востребованный предмет на нашей кухне. Итак, я решил сделать для вас обзор моего La Cornue Range  – M y Top 10 Наиболее часто задаваемые вопросы + ответы .

Этот пост не спонсируется, я просто хочу помочь вам решить, подходит ли вам этот диапазон.

Моя линейка – CORNUFÉ 110 с отделкой из нержавеющей стали с латунными вставками {см. здесь} У меня было много вопросов и опасений, на которые я хотел получить ответы, прежде чем принять решение о покупке. Ребята, у вас те же вопросы, что и у меня! Итак, я решил поделиться 10 наиболее часто задаваемыми вопросами и ответами о моем ассортименте La Cornue.

Включите JavaScript для просмотра контента

В.Стоило ли оно того?

А. Это стоило каждой копейки! Первое, что я приготовила на плите, была кесадилья для сына. Это была лучшая кесадилья, которую я когда-либо пробовал! Возможно, я немного проголодался по домашней еде после 6 недель без кухни! А если серьезно, то тортилья пропеклась идеально! Мои коржи пропекаются равномерно и никогда не опадают. Наше печенье тягучее снаружи и липкое внутри. Запеканки выпекаются примерно за 20 минут вместо 30. Картофель фри и картошка становятся золотисто-коричневыми.Я не повар-гурман, но то, что мы в нем печем и готовим, получается фантастически!

В. У него нет окна?!!! Как можно печь без него?

A. Я нервничал из-за этого! Я люблю печь, и неспособность увидеть свою выпечку, не открывая дверь, беспокоила меня. Это НЕ было проблемой вообще! Открой эту дверь, сколько тебе нужно! Есть одна супер удивительная технология, связанная с тем, почему и как она работает. Я просто знаю, что это работает! Когда я пеку кексы и пирожные, я могу открыть эту дверцу и проверить их, и они не упадут.Я не скучаю по окну и уж точно не скучаю по его мытью!

В. Нет таймера?

А. Нет таймера. Раздражающий? Не мне. Потребовалось немного привыкнуть, но я только что нашел симпатичную столешницу. Вытяните его, когда вам это нужно, или прикрепите его к передней части диапазона. Я держу свою в ящике рядом с духовкой.

В. Можно ли вместить стандартный противень или большую сковороду?

A. Нет. Меня это сильно беспокоило. Мы делаем печенье еженедельно, картофель фри и куриные котлеты ежедневно.Неспособность держать стандартный противень для печенья меня пугала. Теперь пеку на четвертинках. Довольно золотые {найдено здесь}. Духовка может вместить три с каждой стороны. Обычно мне нужно использовать только одну сторону, чтобы накормить нашу семью. При выпечке печенья я использую обе стороны и готовлю в два раза быстрее! Я люблю люблю люблю это!

Ассортимент может вместить сковороду размером 9 x 13 дюймов, и мои формы для кекса просто идеальны. Снимите одну или две решетки духовки, и вы сможете установить небольшую жаровню для жаркого и индейки.

В. Конвекция или традиционная?

А.Обе! Правая сторона — конвекция, а левую можно переключить на любую. Это замечательная функция, которой я постоянно пользуюсь!

В. Вешалка для полотенец мешает или цепляет одежду?

A. Нет, мне нравится, что на него можно повесить полотенце, и мне нравится, как он выглядит!

В. Что может вместить нижний ящик?

A. Все мои противни {у меня их 6}, сковорода, формы для кексов и решетки для охлаждения.

В. Легко ли чистить?

А.Да! Раньше у меня была стеклянная плита, и я ненавидел ее! От «тумана» на стекле избавиться было невозможно! Для чистки La Cornue я использую мягкое мыло и воду. Иногда очиститель нержавеющей стали для труднодоступных мест.

Для очистки латуни я использую латунные салфетки, которые можно найти в местном магазине. Я еще не чистил внутри. Некоторые могут делать это часто, я раз в несколько лет такая девочка! Ой!

В. Они когда-нибудь поступят в продажу?

А. № Поверьте мне, я пытался использовать все купоны и распродажи.Облом!

В. Нравится ли вам диапазон?

A. Если мои другие ответы еще не подсказали вам, да, да, да! Она великолепна, как выглядит, и я рекомендую ее вам без каких-либо оговорок. Если какой-либо из вышеперечисленных вопросов вас беспокоит, не тратьте деньги понапрасну. Для меня внешний вид ассортимента значительно перевешивал незначительные изменения, которые я должен был внести в свою выпечку и приготовление пищи.

{щелкните здесь, чтобы увидеть лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой КОГДА-ЛИБО!} Румяные льняные салфетки | Таймер | Золотые столовые приборы | Розовая тарелка для торта высокая | Розовая тарелка для торта, короткая | Белые тарелки

Полосатое полотенце для рук | Аналогичная имбирная банка | Мраморный поднос для лепестков 

Чаши для смешивания | Золотой венчик | Деревянная ложка

Мои любимые миски для смешивания — медные.У меня маленький средний и большой. Они так мило сидят!

Горшочки для голландской печи

— моя любимая кастрюля для приготовления пищи. Я люблю этот белый! Используйте его для приготовления, подрумянивания, варки или жарки! Это лучший горшок на каждый день, и он бывает разных цветов.

Включите JavaScript для просмотра контента Включите JavaScript для просмотра контента Включите JavaScript для просмотра контента

Диапазон | Наполнитель для горшков | Латунный кран | Мраморный фартук | Шкаф Тянет | Золотые фонари | Розовые тарелки для торта {здесь + здесь} | Банка имбиря {похожие} | Мраморный поднос для лепестков | Салфетки для румян | Белые тарелки | Золотая посуда | Белый горшок | Медные чаши для смешивания

 

La Cornue Range: тур по фабрике!

Несколько недель назад у меня была возможность посетить мастерскую, где производятся печи La Cornue.La Cornue — это французский бренд роскошных кухонных плит, и в этом году он отмечает 110-летие своей знаменитой сводчатой ​​печи, впервые созданной в 1908 году.
 
Я всегда любил экскурсии по фабрике, и эта оправдала мои ожидания. . Я давно мечтал об ассортименте La Cornue, и я был рад подтвердить, что мое представление о роскошном ремесленном бренде действительно нашло отражение в высоких стандартах, поддерживаемых на каждом этапе производства.

Приходите и следуйте за мной за кулисами через эти фотографии.Все они были сняты в Сент-Уан-л’Омон, в Валь-д’Уаз, департамент к северо-западу от Парижа, который с 1970-х годов был единственной производственной площадкой. Процесс эмалирования, для которого требуются специальные печи, является единственным этапом, переданным на аутсорсинг партнеру из Страсбурга.

Каждый ассортимент изготавливается на заказ для определенного клиента, и заказ на поставку следует за ассортиментом на протяжении всего производства, чтобы каждый мастер знал, на кого он работает и куда на планете будет доставлен и установлен ассортимент после завершения.

Все начинается с толстого металлического листа, из которого будет изготовлен ассортимент в зависимости от предпочтений заказчика: нержавеющая сталь или медь. Конструкция печи, а также каждый винт, каждая сварка будут изготовлены из выбранного материала.

Этот штамповочный станок используется для вырезания различных деталей, из которых состоит печь.

Перфорированные детали.

Вот «выдолбленные» листы, которые были перфорированы.

Это фальцевальная машина для фальцовки металлических листов.Использование машин в La Cornue направлено на то, чтобы сделать работу мастеров менее напряженной, не заменяя при этом их ноу-хау. Здесь мастер вставляет детали, которые необходимо согнуть, и регулирует давление в зависимости от требуемого результата.

Каркас полигона обретает форму.

Логотип La Cornue «выбит» в металле.

Компания стремится увеличить количество женщин в своей производственной команде. Вот Сара, лучший сварщик в команде.

У каждого сварщика есть свое рабочее место, огражденное шторами, чтобы они могли работать, не мешая друг другу. Качество сварки имеет первостепенное значение для безупречного эмалирования.

Печи изготавливаются из нержавеющей стали или эмалированной меди, при этом каждый покупатель может выбрать цвет эмали. Французские клиенты обычно выбирают нейтральные цвета, в то время как иностранцы часто выбирают более смелые и красочные варианты!

Накладки могут быть изготовлены из никеля, хрома, меди… и этот образец помогает визуализировать результат.

Эти образцы «цветовой палитры» отправляются в каждый магазин или дилеру La Cornue по всему миру.

Когда детали возвращаются после эмалирования в Эльзасе, их тщательно осматривают, чтобы сверить цвет с образцом и проверить соответствие цвета всех деталей, чтобы цвет печи был идеально ровным.

Вот накладки, которые будут установлены на плите после того, как все детали будут собраны.

Ассортимент собран «голым» со всеми его техническими элементами: газовой горелкой или индукционной варочной панелью, варочной панелью и, конечно же, эксклюзивной сводчатой ​​духовкой (газовой или электрической), запатентованной La Cornue, которая обеспечивает беспрецедентную циркуляцию тепла.

Затем проверяется «голый» диапазон (электроснабжение и подача газа), чтобы убедиться, что все работает идеально.

Затем на плиту монтируются эмалированные детали и металлические накладки.

На логотипе La Cornue будет выгравирована индивидуальная надпись по желанию заказчика.

Серый тоже отлично смотрится!

La Cornue также производит готовые кухни, включая рабочие столы, мебель и т. д. В этом случае они сначала полностью собираются в мастерской, затем разбираются, упаковываются, отправляются, повторно собираются и устанавливаются на кухне заказчика.

Самые первые модели сводчатых печей, более века назад!

А ты?

Вы тоже мечтаете о коллекции La Cornue?

La Mo Cornue: самая роскошная кухонная техника для покупки

Рождественский открытый дом 2020
27 октября, 2020227

15 терапевтические причины иметь ароматические свечи в вашем доме
января 19, 2021

роскошный французский Плиты и вытяжки

La Cornue — это больше, чем просто линейка конвекционных кухонных печей.Владеть La Cornue — значит владеть частью французской культуры. La Cornue поддерживает этот знаменитый образец французской кухни уже более века. Каждый ассортимент изготавливается вручную, и каждый мастер гравирует уникальный номер после его замысла. La Cornue — это больше, чем просто печь, она превосходна во всех отношениях.

Когда Альберт Дюпюи впервые создал конвекционную печь в 1908 году, альтернативы были ужасными. Печи представляли собой кратеры с плоским верхом и открытым пламенем под стойками. Сводчатые потолки Дюпюи направляли тепло вокруг еды, а не задерживали его внизу.Теперь мастерство Дюпюи может принести тепло в каждый дом. Ассортимент продукции доступен более чем в 40 странах, и La Cornue не потеряла своего авторитета. Только 60 сотрудников изготавливают каждую печь вручную.

В таких масштабах каждый рабочий должен быть ремесленником. И дизайнер. Каждый La Cornue — это кухонный трофей. Каждый, кусочек сопротивления. Хотя стремление к совершенству недешево, оно дает высочайшее качество. Если вы, как и мы, цените французскую историю и высочайшее мастерство, La Cornue может стать вашим завершающим штрихом.

La Cornue Magic

La Cornue — это торжество домашнего декора, искусства и кулинарной науки. Фантастическая кухня не случайна. Вдохновлять воспоминания и моменты — это баланс точности и творчества.

Уникальные и запоминающиеся блюда заслуживают единомышленников. Ассортимент продукции La Cornue создан для того, чтобы максимально использовать ваши ингредиенты и вашу кухню. Так же, как шеф-повар делает более тонкие нарезки острым краем, вы сделаете более изысканные вкусы с La Cornue.

Чтобы понять историю, вы должны собрать воедино важные моменты времени.Чтобы понять La Cornue, вы должны собрать воедино его компоненты. Каждый компонент является важным шагом на пути к кулинарному совершенству.

Газовая духовка RCC

Духовки La Cornue оснащены электрическими многофункциональными конвекционными духовками или ее старшим братом — газовой духовкой. RCC означает излучение, конвекцию и проводимость. Чтобы ваши блюда были максимально вкусными, духовые шкафы La Cornue оснащены уникальным оборудованием. Диск RCC представляет собой комбинацию эмалированного чугунного диска и круглой горелки. В результате получается одна печь с тремя тепловыми орудиями.

Радиация готовит пищу, используя тепло, отраженное от внутренних стенок духовки. Кондуктивное приготовление – это прямое кипение на самом диске. А в традиции La Cornue при приготовлении в режиме конвекции воздух циркулирует вокруг блюда.

В стиле La Cornue мы добавили кое-что уникальное. Запатентованная технология mivoûtage обеспечивает исключительную нежность и аромат.

Электрическая многофункциональная конвекционная печь

Газовая духовка — не единственная, в которой используются преимущества новой технологии.Электрическая духовка G4 теперь может похвастаться различными режимами приготовления кондитерских блюд. Реакция на температуру быстрее. Производительность приготовления лучше. La Cornue не уступает современным печам, сохраняя при этом уникальное происхождение. Помимо традиционной духовки, приготовления с помощью вентилятора, конвекции и разморозки, La Cornue обладает уникальными особенностями.

Нижний нагрев идеально подходит для доведения до готовности запеченных блюд, таких как плотные пироги и хлеб. Использование нижнего жара в течение последних 10 минут приготовления гарантирует, что блюдо будет приготовлено без подрумянивания краев.Если вашей целью является подрумянивание, La Cornue позаботится и об этом. Электрический элемент подрумянивания — ваш последний штрих. Сильный жар может испортить идеальное блюдо, но элемент подрумянивания может мягко добиться нужного результата. №

Конвекционное жарение придает вашим блюдам невероятную прожарку, не пересушивая их прямым нагревом. Конвекционное жарение также сводит к минимуму разбрызгивание внутри духовки. Все печи La Cornue, конечно же, имеют своды в стиле Альберта Дюпюи.Мощные горелки бывают больших размеров и парами. Крупногабаритные мощные конфорки идеально подходят для больших кастрюль, тушения, приготовления пищи на сильном огне и обжаривания. Все мощные горелки установлены в эмалированном поддоне и покрыты чугунной решеткой.

Французский топ

Французский топ состоит из одной газовой горелки, установленной под цельной чугунной топкой. Предлагая различные зоны нагрева, несколько кастрюль могут готовить с использованием непрямых источников тепла.

Его электрический двоюродный брат, тэппанъяки, представляет собой плоскую поверхность в виде сковородки с электрическим нагревом.Теппаньяки лучше всего использовать против жестких стейков, морепродуктов, овощей, яиц и риса. Если важна согласованность, эта опция — необходимость.

Гриль и индукция

Наконец, лавовый гриль представляет собой газовую горелку, установленную под естественными лавовыми камнями, — ваш собственный открытый гриль на плите. Гриль имитирует жаркое на открытом огне, отлично подходит для мяса и рыбы. Также возможны керамические индукционные панели

мощностью до 3700 Вт.

Ассортимент La Cornue

В ассортименте La Cornue есть все, что нужно, чтобы вывести вашу кухню на новый уровень.Каждая модель поставляется с индивидуальными премиальными цветами и уникальными акцентами отделки. Предмет от La Cornue — это изюминка вашей кухни — больше, чем просто духовка.

Cornufé 90 Albertine

Cornufé 90 был разработан с учетом рынка США. Это модель с одной духовкой и один из самых маленьких, но и самых доступных вариантов. Если вы ограничены в пространстве или не готовы вкладывать более значительные средства, модель 90 может подойти лучше всего. Эта духовка имеет солидный тяжелейший вес и весит 315 фунтов.Cornufé чуть более 35 дюймов в ширину и высоту.

Оснащенный пятью газовыми конфорками и большим выдвижным ящиком, Cornufé 90 обладает большим преимуществом для своего размера. Модель оснащена многофункциональным конвекционным духовым шкафом с 7 режимами приготовления. Три пары накладок помогут Альбертине засиять на вашей кухне. Выберите сочетание нержавеющей стали с полированной латунью, хромом или матовым хромом. Электрическая конвекционная печь продается по цене от 8 475 долларов США плюс доставка. Ценник также дает пятилетнюю гарантию на детали и работу.За дополнительные 4770 долларов вы можете дополнить его идеальной парой — вытяжкой Cornufé 90. Вытяжка оснащена воздуходувкой мощностью 600 кубических футов в минуту и ​​4-скоростным двигателем.

Традиционный внешний вид La Cornue отлично подойдет к вашей новой Albertine. Фильтры можно мыть в посудомоечной машине и улавливать жир. Три галогенные лампы мощностью 20 Вт помогут вам увидеть каждую деталь вашего блюда в процессе приготовления.

Cornufé 110

Cornufé 110 — это оригинальная серия духовок Cornufé. Для многих это первая любовь La Cornue. Модель 110 оснащена двумя конвекционными печами с электрическим приводом.Как и Cornufé 90, модель 110 оснащена пятью газовыми горелками и большим ящиком для хранения. Ящик находится прямо под двумя эмалированными стальными дверцами с французскими боковыми поворотами, в которых находится ваша следующая вкусная еда.

Здесь применяются те же пары нержавеющей стали с полированной латунью, хромом или матовым хромом. Полированные стальные рамы с двойными электрическими духовками станут достойным украшением любой кухни. Ваша духовка La Cornue уровня 110 – это свидетельство высокого качества изготовления.

Эта электрическая конвекционная печь продается по цене от 10 450 долларов США без учета доставки.Эта печь — заявление. Оба дополнения к серии Cornufé подходят для тех, кто придерживается высоких кулинарных стандартов, но не нуждается в размерах серии Château.

Единственный в своем роде

Помимо причудливо красивой отделки La Cornue, печи Cornufé отличаются уникальной цветовой гаммой. Каждая печь Cornufé имеет выбор из 4 цветов от Suzanna Kasler. Каслер был вдохновлен приглушенными, выцветшими европейскими цветами, которые «достаточно нежны, чтобы вы никогда не устали от них. Классика, а не мода». Эти цвета могут влиять на выбор цвета в доме.

Цвет – это индивидуальность. Придайте своей кухне и дому сильный, но стильный характер с печью Cornufé. Цветовые палитры, такие как Liberté и Basilica, тонкие, но теплые. Если вас привлекает размер серии Château, Kasler разработал для вас специальную цветовую гамму. Будьте неповторимы, задайте тон своей кухне.

Поскольку каждая кухня La Cornue является уникальным произведением искусства, каждая кухня La Cornue является выражением домашнего тепла. Предположим, вы предпочитаете более тонкий тон. Пожалуй, печь, которая не прячется, но и не сразу проявляется.Затем печи La Cornue также поставляются в более контрастных цветах, таких как Brilliant Black и Dark Navy Blue.

Серия Château

Жемчужина кухни La Cornue. Слово Château всегда олицетворяло французскую аристократию, как выражение дизайна, так и власти. Для La Cornue серия Château имеет такой же вес. Замок вне времени, как прочный камень замка, но выражение вкуса.

Каждая печь Château изготавливается на заказ в одной мастерской в ​​Saint-Ouen l’Aumone, недалеко от Парижа.Он создан, чтобы воплотить ваше видение. Всего более 8000 возможных конфигураций делают ваш Château поистине уникальным. Три поколения мастерства воплощены в семи размерах — до 71 дюйма в поперечнике. Владеть замком — значит владеть шедевром еще до того, как начнется его приготовление.

Большой дворец 180

Большой дворец 180 — вершина шпиля замка. При внушительных 6 футах в длину эта плита несет вес двух больших сводчатых духовок — одной электрической и одной газовой. Над хранилищами находится настраиваемая конфигурация горелки.В 7 возможных комбинациях на вашей кухне найдется место для всего. Комбинируйте мощные газовые горелки, грили Lava-Rock, французские поверхности, теппаньяки и индукционные плиты, чтобы создать свой собственный шедевр.

Эта печь сделана на заказ. Это основа кухни. Rangetop стоит от 25 600 долларов, а духовка — от 60 300 долларов. При такой стоимости для вашего Château доступно 48 вариантов отделки эмалями или металлом. А если вам нужна вещь, которая бывает раз в жизни, ваш Château может иметь собственный уникальный цвет, выбранный вами.

The Château Supreme

Для тех, кто всегда делает все возможное, Château Supreme станет достойным компаньоном. Модель Supreme, созданная в сотрудничестве с Феррисом Рафаули, отличается высочайшей изысканностью. Каждый элемент был переработан и переосмыслен для максимального отличия — каждая линия точна, каждая деталь выдающаяся.

Неустанная работа пошла на подбор материала. Это уникальное видение стало реальностью. Каждая плита для кипячения отмечена звездами La Cornue, и каждая ручка управления переработана только для этой модели.Мощь и детализация такого предмета — сила на любой кухне. Château Supreme имеет шесть конфигураций мощных горелок. Два дополнительных ящика для подогрева. И Château Supreme 180 Hood, выполненный в сочетании с вашим выбором, может похвастаться кожаным экстерьером.

Это культовая вещь. На каждом из них выгравирована фирменная табличка Ferris Rafauli. Для этой линейки доступны эксклюзивные варианты цвета, включая California Blue и Essex Green. Разделочные доски выполнены из цельного массива ореха. Каждая ручка управления имеет двойное покрытие.А за цену La Cornue в 113 000 долларов вы можете владеть шедевром инженерной мысли.

Any Château — произведение искусства, созданное по заказу. История Альберта Дюпюи и первой в мире конвекционной печи тонко вплетена в эту невероятную машину. Такие предметы не покупаются для кухни; их покупают поколениями. Как опыт La Cornue передавался из поколения в поколение, так и его плоды передаются.

Заявите о себе

Будь то Château Supreme или Cornufé 90 Albertine, La Cornue — это заявление науки и искусства.Каждая печь изготавливается вручную с точностью и многолетним опытом. Металлы доведены до совершенства, и мастер проверяет каждый элемент сборки.

Владеть La Cornue означает владеть частью французской истории и кухни. Что может быть лучше для приготовления идеальной еды, чем инструмент, созданный для достижения совершенства? Если вы спросите, какова ценность La Cornue, спросите, какова ценность памяти. Каждое блюдо, приготовленное с помощью La Cornue, имеет неограниченный потенциал. Если вы готовы расширить свой потенциал, найдите дилера сейчас.

Протестируйте плиту La Cornue стоимостью 90 000 долларов с Рут Райхл

Все годы, что я знал ее, Джулия Чайлд оплакивала потерю плиты La Cornue на ее кухне в Провансе. Она могла часами рассказывать о «чудесной плите с мощной конфоркой». Признаюсь, я завидовал, когда узнал, что она продала всеми любимую плиту Патриции Уэллс, когда наконец уехала из Франции. Мне всегда хотелось попробовать один, но первоклассные коллекции La Cornue ручной работы начинаются с 25 штук и поднимаются до стратосферы.Когда я услышал о Pirch, магазине бытовой техники, который позволяет вам прослушать оборудование перед покупкой, я понял, что это мой шанс. Я договорился о встрече в новом отделении на Манхэттене.

Пирч, мягко говоря, не обычный магазин бытовой техники. Быстро расширяющаяся компания заменила продавцов «консультантами по образу жизни», которые уводят вас в «частные комнаты мечты» и побуждают вас делиться своими самыми сокровенными кухонными желаниями. Если вы ищете новую ванную комнату, они с радостью сопроводят вас в Святилище, чтобы вы могли попробовать душ.Как еще вы можете решить, какая современная насадка для душа заставляет ваше тело чувствовать себя лучше?

Главный кулинар Pirch, Атан Пикслер, встречает меня в новом магазине компании в Сохо; он планирует научить меня пяти блюдам, чтобы помочь мне овладеть искусством кулинарии La Cornue. Однако сначала он приглашает меня на экскурсию по открытому, просторному магазину, наполненному успокаивающими звуками кантри-попа (точнее, Джона Майера).

Коллекция Château 150 от La Cornue в розовом цвете.

Начнем с Connected Loft, демонстрирующего технологию Innit, где холодильник, оснащенный функцией распознавания продуктов, информирует вас о состоянии ваших ингредиентов (содержание сахара, степень порчи, пожелания по рецепту), а духовка готовит идеальные блюда без какой-либо помощи с вашей стороны. (задействованы алгоритмы).Мы переходим к огромному дисплею крана, где меня внезапно охватывает неконтролируемое желание включить их все. К тому времени, когда мы пьем американо (шесть штатных бариста полны решимости приготовить напиток для каждой души, проходящей через дверь), я радостно крутю ручки и нажимаю кнопки на всевозможных приборах.

«Давай готовить», — говорит Пикслер, ведя меня на кухню под названием «Савор» и закатывая рукава, чтобы показать поистине потрясающую татуировку всей фермы со свиньями.

Прочтите это перед покупкой LaCornue

Французские плиты

известны своим классическим стилем и элегантной красотой – кажется, они то и дело появляются на американских кухнях! Если вы подумываете о покупке французской линейки, надеюсь, вам понравится этот обзор! Спойлер: нам нравится!

Обзор французского ассортимента

За последний год я получил так много вопросов о нашей французской плите La Cornue CornuFé, но я не решался поделиться отзывом, пока полностью не разобрал нашу плиту.Что ж, сегодня тот день… Давайте поговорим о моем обзоре французского ассортимента!

Начнем с того, что мне это нравится.

Я люблю каждую частичку этого. Нет ни одной детали, которая заставила бы меня сказать «а».

Красивый дизайн. Это полностью устрашающее зрелище — мне нравятся латунные элементы, которые продолжают покрываться красивой патиной, и мне нравится, как нержавеющая сталь придает современный вид винтажному дизайну печи.

Я так рада, что мы решили потратиться на этот элемент в дизайне моей кухни, это красиво и одна из моих самых любимых вещей в нашем доме.

Во время написания этого поста я узнал, что печь La Cornue на самом деле была самой первой конвекционной печью! Он был разработан Альбертом Дюпюи из La Cornue в 1908 году! Подробнее об их истории можно прочитать здесь, видео действительно невероятное! Они действительно ценят мастерство и творческий аспект каждой печи.

Но вернемся к делу, позвольте мне ответить на несколько ваших вопросов!

Где купить французский полигон?

Мы купили наш La Cornue CornuFe у Williams-Sonoma через Интернет.Это было действительно просто, и доставка белых перчаток была довольно приятной. Если я правильно помню, они рассчитывали за несколько месяцев до того, как печь могла быть доставлена, но на самом деле мы получили ее в течение нескольких недель.

Несмотря на то, что вы можете купить печь у Williams-Sonoma, вы также можете поискать местных продавцов, которые продают La Cornue. Я знаю, что местные магазины домашней бытовой техники были бы более чем благодарны за такой большой товар.

Возможно, они даже захотят предложить вам скидку.Вы можете сказать что-то вроде: «Мы знаем, что могли бы купить это в другом месте, но мы действительно хотим поддержать местный бизнес, можем ли мы как-то договориться о цене?»

Белый цвет нашего ассортимента?

Я получил довольно много вопросов о точном цвете нашего ассортимента. Мы приобрели цвет слоновой кости с акцентами из латуни и нержавеющей стали.

Кто-то спросил, не считаю ли я, что слоновая кость негативно выделяется на фоне белых шкафов.

Должен сказать, я беспокоился о том же, но это совсем не выделяется.На самом деле вариация белого цвета добавляет кухне немного глубины и характера, мне очень нравятся разные тона белого.

Отсутствует окно духовки:

Пока я не начал писать этот пост, я совсем забыл о пропавшем окне. Короче – я не скучаю по окну.

Хотя я уверен, что окно в каком-то смысле полезно, я считаю, что проверять продукты намного надежнее, открывая дверцу (с окном или нет) и правильно проверяя степень готовности/температуру продуктов с помощью термометра или ножа.

Какие настройки приготовления предлагает CornuFé?

Я упомянул, что одна из двух духовок на CornuFe предлагает семь вариантов приготовления на выбор. К ним относятся: размораживание и подача, конвекция, конвекционное жарение, вспомогательная конвекция, обычная духовка, подрумянивание и подогрев.

Обычно я использую настройку конвекции, но наличие всех этих настроек очень удобно.

Другая духовка представляет собой духовку с одной настройкой, которая позволяет вам просто выбрать заданную температуру.Это удобно для выпечки без суеты. Его простота также очень удобна для мужа. 😉

Можете ли вы жарить еду в CornuFé?

Ходили слухи, что с CornuFe нельзя жарить, но это не так. Cornufe имеет две духовки, одна из которых имеет 7 настроек на выбор. Он предлагает настройку конвекционного жарения, а также настройку подрумянивания, обе фантастические.

Требуется ли французскому полигону газ или электричество?

Короткий ответ: оба.Ассортимент работает как на газе, так и на электричестве. Духовки питаются от электричества, а варочная панель – от газа. Если вы делаете ремонт, это не должно быть проблемой, потому что вы можете попросить своего подрядчика убедиться, что газ и электричество доступны для печи; однако, если вы просто заменяете старую плиту и у вас еще нет газа, это может стать для вас проблемой.

Какова кулинарная сила французской плиты?

Мы обнаружили, что эта плита невероятно мощная и готовит очень быстро.Если рецепт требует 12 минут, я обычно проверяю в 8. Мы находимся на высоте более 5000 футов и должны были установить высотный пакет… но мы этого не сделали! Негативных побочных эффектов я не заметил.

Мы перешли с очень старой электрической плиты, и я был поражен тем, насколько лучше готовит плита La Cornue. Я не думал, что действительно замечу такую ​​​​большую разницу во время приготовления пищи, но это было днем ​​​​и ночью. Я был полностью поражен La Cornue.

Нужно ли покупать специальные листы для печенья?

В ваш ассортимент входят несколько вставных противней и противней.Противни и решетки специально сделаны для того, чтобы вставляться в маленькие прорези на внутренней стороне духовки (что-то вроде полок).

Я использую эти противни в качестве противней для выпечки, но вы также можете использовать обычные противни для выпечки, которые можно положить поверх проволочных противней.

Мне очень нравится эта функция. Это, наверное, одна из моих любимых вещей в духовке. Эта функция позволяет очень равномерно готовить и выпекать. Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что слегка перекошенный противень оставляет у вас перекошенные пирожные или посуду? У меня есть! Решетки и противни La Cornue идеально вставляются для равномерного приготовления и выпекания, они великолепны!

Я почти никогда ничего не готовлю без коврика для выпечки Silpat.Они являются одним из моих любимых кухонных инструментов и избавляют меня от необходимости мыть противни после каждого использования.


Красивая кухонная утварь

Включите JavaScript для просмотра контента

Как насчет Дня Благодарения?

Давайте поговорим о приготовлении праздничных блюд с французской плитой. Короче говоря, я считаю, что по размеру CornuFé гораздо более универсальна, чем стандартная духовка.CornuFé предлагает две духовки, что позволяет легко готовить сразу несколько блюд. Кроме того, выдвижные противни позволяют готовить в одной духовке больше, чем обычно.

Вы можете готовить сразу несколько слоев запеканки в одной духовке благодаря профессиональной циркуляции тепла внутри духовки. Вам не нужно беспокоиться о том, что одна запеканка сгорит, а остальные останутся сырыми.

Пока вы готовите запеканки, вы можете использовать другую духовку, чтобы запечь индейку или ветчину.Хотя духовка может быть не очень глубокой, она довольно высокая и без проблем может удобно разместить большую индейку.

На мой взгляд, этот диапазон является отличным вариантом для приготовления праздничных блюд и не добавляет каких-либо ограничений, которые следует отметить.


Если вы рассматриваете французский ассортимент и хотели бы узнать больше об альтернативе La Cornue: LaCanche, посетите кухню моей подруги Жюли!


У Cornue есть ОДИН недостаток:

Мы не можем приготовить кусок и испечь пиццу в духовке, не разрезав ее пополам.Честно говоря, меня это совсем не беспокоит, но я подумал, что упомяну об этом в случае, если вы очень заботитесь о том, чтобы взять и испечь пиццу.

Духовки просто недостаточно глубоки, чтобы вместить в них 16-дюймовую круглую форму, поэтому мы просто разрезаем пиццу пополам или позволяем одной стороне слегка сгибаться. Пицца, конечно, все равно вкусная!

Надеюсь, вам понравилось читать о нашем ассортименте CornuFé! Если вы не можете сказать, я действительно люблю это! Он не только готовит чудесно приготовленные блюда, но и служит прекрасным произведением искусства на кухне! Если у вас есть другие вопросы, пожалуйста, оставляйте их в комментариях, я обязательно отвечу! Хорошего дня! Большое спасибо, что заглянули!

Читать далее: Как выбрать идеальный кухонный фартук

La Cornue $100,000 Stove — Pursuitist

Принадлежит таким людям, как Джордж Клуни и Брэд Питт, познакомьтесь с ассортиментом французской La Cornue ручной работы стоимостью $100,000.Эта кутюрная плита также послужила источником вдохновения для многих блюд, созданных покойной Джулией Чайлд.

Серия Château, жемчужина семьи La Cornue, тщательно изготавливается вручную по заказу конкретного владельца. Эта «плита» поставляется в неограниченных вариантах, цветах и ​​​​кулинарном блаженстве — от французской поверхности, гриля до индукционной плиты — предлагая 8000 удивительных конфигураций. Изготовленная из лучших материалов и обладающая бескомпромиссным качеством, визитная карточка линии Château — запатентованная сводчатая печь, впервые разработанная Альбертом Дюпюи в 1908 году.Семейная компания на протяжении более трех поколений, серия Château от La Cornue изготавливается вручную во Франции.

Информация о продукте:

Две сводчатые печи, газовая и электрическая. Две большие конфорки позволяют вращать все разнообразие сковородок и кастрюль, облегчая приготовление даже самых сложных меню. Для полноты картины две большие массивные латунные горелки с каждой стороны. По вашему желанию могут быть изготовлены и другие конфигурации: только газовые духовки или только электрические, газовые горелки или электрические плиты, лавовый камень, гриль-теппаньяки или даже индукционная плита.Что касается выбора отделки и комбинаций материалов и цветов, то они практически безграничны. Каждый раз, когда La Cornue покидает наши мастерские, мы почти наверняка испытываем то же чувство гордости, что и волшебные ремесленники Мольсхайма, когда «Royal» покидает Bugatti.

онлайн по адресу: www.lacornueusa.com/product/chateau-series

см. Также

5

Christopher Parr, является редактором и главным Соведом Преследователь и автор статей для USA Today, Business Insider, а также ведущий в прямом эфире Travel Tuesday в прямом эфире на 4 CBS.Он отмечен наградами ветеран маркетинга предметов роскоши, писатель, часто выступает на конференциях по маркетингу предметов роскоши и интерактивного маркетинга и является пионером веб-публикаций.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.