Меню Закрыть

Расстановка кухни: Расстановка мебели на кухне | Cтатьи о мебели и интерьере

Содержание

Расстановка мебели на кухне | Cтатьи о мебели и интерьере

Независимо от размеров и особенностей помещения, правильная расстановка мебели на кухне позволит организовать комфортное рабочее место, выделить обеденную зону и оборудовать оптимальную систему хранения посуды, утвари и продуктов питания. Разработка плана осуществляется еще до обустройства жилья или капитального ремонта, так как придется менять расположение коммуникаций, освещения, проводки.

Правила расстановки мебели и техники на кухне

Независимо от того, будет ли кухня использоваться для кулинарных шедевров или сбора гостей, или же ограничиться простыми блюдами и кофе, существуют обязательные модули. Домашняя кухня должна включать напольные и подвесные модули, рабочее пространство со столешницами, плиту (с духовым шкафом или без), мойку, холодильник, вытяжку, при необходимости – посудомоечную машину и микроволновую печь. Для зонирования пространства также используется барная стойка. К обязательным элементам относится обеденный стол со стульями или мягкий уголок.

Правила размещения кухонной мебели и техники

  • Средняя высота столешницы – 85 см от пола. Этот параметр считается оптимальным, но может варьироваться в зависимости от роста хозяйки или хозяина.
  • Средняя высота обеденного стола – 85 см.
  • Для безопасности и защиты от случайных сквозняков газовую плиту нужно ставить в 55 см (минимум) от балкона, двери или окна. Электрическая и индукционная плита в таких мерах не нуждается. Также не стоит ставить ее вплотную к стене или организовать фартук, который будет удобно мыть.
  • Кухонная утварь и все необходимое для готовки должно находиться рядом с варочной поверхностью. Вместо ящиков лучше оборудовать удобные модули с идентичным дизайном.
  • Вытяжка устанавливается примерно в 80 см над плитой. Ее расположение зависит от роста человека. Чем больше размер помещения, тем мощнее должна быть вытяжка.
  • Для комфорта мойка выбирается глубокая, чтобы в нее легко стала самая большая кастрюля. На бортах ставятся дозаторы для моющего и подставка для губки. Рекомендуется установить смеситель с душевым шлангом.
  • Посудомоечную или стиральную машину нужно монтировать непосредственно возле мойки. Это упростит подсоединение к водопроводу. Также должна быть защищенная розетка в таком месте, чтобы она не мешала работе, но ее можно было отключить в любой момент. Переноски использовать запрещено.
  • Холодильник располагается в углу или встраивается в гарнитур. Главное условие – удобное открывание дверец.

Данными правилами руководствуются профессиональные дизайнеры, именно с них начинается создание проекта. Даже самые удачные идеи окажутся нефункциональными, если забыть об оптимальной расстановке кухонной мебели и техники.

Расположение мебели на уровнях

Даже на небольших площадях можно организовать полноценное хранение и рабочую зону, если использовать все возможности кухни. Главное, чтобы ничего не мешало свободному передвижению и не нарушало безопасность. Всего можно выделить 4 уровня:

  1. Устанавливается на высоте 40 см от пола. Кухонные шкафчики оснащаются глубокими полками, выдвижными ящиками, емкостями для хранения. Также здесь устанавливается крупная бытовая техника.
  2. Высота уровня составляет от 40 до 80 см. Полки и ящики предназначены для столовых приборов и кухонной утвари, которые часто используются, а также для мелкой бытовой техники.
  3. Данный уровень идет на высоте от 80 до 200 см. Именно здесь расположена рабочая поверхность и основные кухонные модули, бытовая техника, мелкие приборы, которые используются на постоянной основе, предметы декора.
  4. Высота выше 2 метров. На верхних полках навесных шкафов ставятся посуда и приборы, которые используются редко, различные текстиль и прочие кухонные предметы, невостребованные каждый день.

Использование всех уровней позволяет правильно использовать каждый квадратный метр внутреннего пространства, при этом сохранить достаточно свободного места для удобного передвижения.

Правила функционального размещения

Даже фото готовых проектов могут не подойти для конкретной кухни, так как нужно учитывать ряд особенностей. К ним относятся площадь помещения, архитектурные особенности, параметры мебели, расположение коммуникаций, проводки и розеток, частота и объем использования кухни и другое.

Важно, чтобы основные модули находились в близости от повара, позволяя контролировать каждый процесс. От рабочей зоны и до холодильника, варочной поверхности, мойки должно быть не более двух шагов. Если выбрать неправильное расположение, готовка будет неудобной, а само внутреннее пространство потеряет свою функциональность.

Организация кухонного пространства

Современные производители кухонных гарнитуров предлагают настенные и напольные модули всех форм и размеров. Выпускаются специальные системы хранения для посуды, кухонной утвари, бытовой техники, прочих элементов. Дизайнеры разработали следующие правила:

  • В углах помещениях не использовать модули с дверцами, так как их будет сложно открывать. Здесь лучше разместить дизайнерские вращающиеся системы, а также подъемный механизм открытия.
  • Между гарнитуром и стенкой расстояние должно быть хотя бы 5 см со всех сторон (для проведения замены коммуникаций, их проведения и т.д.).
  • Минимальное расстояние между островной и линейной кухней, либо же двумя линиями П-образного гарнитура должно быть не менее 120 см.
  • Навесные модули располагаются над рабочей поверхностью. Минимальная высота – 50 см.
  • Вытяжка должна захватывать часть пространства вокруг варочной зоны.

Правила действуют на кухни любых размеров. Они обеспечивают не только комфорт использования помещения, но и гарантируют безопасность приготовления пищи.

Варианты планировки кухонной мебели

Существуют схемы расстановки мебели на кухне, которые названы в честь основной системы. В большинстве случаев они образуют рабочий треугольник, состоящий из трех зон.

П-форма

Используется для квадратных комнат. Основные элементы располагаются вдоль трех стен, открывая свободный доступ к центральной части помещения и обеспечивая комфортное перемещение. Системы хранения располагаются равномерно.

Одна линия

Разновидность мебельной планировки, которая находит отличное применение в узких или прямоугольных кухнях. Большинство техники и мебели ставятся около одной из стен (самой длинной в комнате). Вариант подходит только в том случае, если длина комнаты составляет 2-3,6 м. В ином случае, расстояние между зонами становится неудобным. Мойку и варочную поверхность располагают посредине, холодильник – в конце ряда. Для организации хранения используют высокие шкафы.

Г-форма

Удобное расположение в квадратной кухне. Рабочий треугольник изолируется от других зон, при этом позволяя организовать полноценную обеденную зону. Плита и холодильник устанавливаются на одной стороне, со смещением к центру. Встраиваемая бытовая техника располагается ближе к концу, чтобы не перекрывать доступ к шкафчикам.

Полуостровная

Остров существует не как отдельный элемент, а как изгиб или выступ планировки кухни. Такой вариант можно использовать и для помещений средних размеров. Полуостров часто применяется для дополнительного зонирования пространства в кухнях-студиях, смарт-квартирах. Часть его выступает в роли стола и барной стойки.

Две линии

Планировка предназначена для просторных кухонь. Мебель устанавливается параллельно друг другу, возле стен. Активные центры располагаются вдоль одной стены, включая плиту, мойку, рабочую поверхность. Такой вариант применим для проходных кухонь. Другая сторона используется как зона хранения, в этом же ряду ставится холодильник. Расстояние между рядами – не менее 120 см.

Наличие «острова»

Для просторных кухонь часто выбирают современный островной интерьер, который является не только стильным, но и удобным. Планировки П, Г или однорядного типа дополняются островом в виде гарнитура с рабочими поверхностями, мойкой, варочной поверхностью. Остальные элементы располагаются вдоль стен. Минимальная площадь комнаты для данной планировки составляет 18 квадратных метров.

Советы по расстановке мебели и техники на кухне

В первую очередь, нужно соблюдать наличие трех зон на кухне. Зона хранения включает холодильник, морозильную камеру, а также шкаф, в котором хранятся пищевые продукты, специи, запасы и т.д. Зона работы с продуктами и приготовлением блюд включает варочную поверхность, духовой шкаф, микроволновую печь, гриль и прочее оборудования для готовки. Моечная зона состоит из раковины и сушки, при необходимости – посудомоечной машины.

Профессионалы называют все это треугольником, так как каждая зона должна находиться на соответствующей вершине, а расстояние между ними не должно превышать две длины вытянутой руки. Такое зонирование, к примеру, позволит правильно расставить коммуникации, организовать рабочий процесс, упростить приготовление пищи.

Если гарнитур не может разместиться у стенки из-за наличия окна или слишком выступающего подоконника, всегда можно сделать скошенный вариант или выбрать модель с полками вместо тумб. Если мешает радиатор, лучше вообще ничего возле него не размещать. Что касается фартука, то он должен быть не только над плитой, а по всему периметру рабочей зоны, чтобы упростить уборку.

Для создания идеальной расстановки мебели на кухне всегда нужно учитывать архитектуру помещения. Чем меньше помещение, тем меньше нестандартных идей можно воплотить без вреда для функциональности. В нашей галерее представлены фото удачных проектов по расположению техники и мебели на кухне.

Расстановка мебели на кухне: фото

7 решений для удачной расстановки мебели на кухне — INMYROOM

Великолепный интерьер на кухне – мечта хозяюшки. Но уделяется этой комнате зачастую мало внимания. Ведь встречают гостей подальше от плиты. А вот место, где создаются великолепные кулинарные шедевры, остается в стороне. Если есть желание исправить ситуацию, значит нужно для начала правильно расставить предметы интерьера.

Для того чтобы все необходимые предметы были под рукой стоит продумать каждую деталь. Грамотная расстановка мебели на кухне позволит создать уютную атмосферу, а полезные советы специалистов помогут справиться с этой задачей.

Эргономичность

Каждая хозяйка мечтает об эргономичном пространстве на кухне. Зачастую гармонично расположить конструкции и технику сложнее в маленькой комнате. При этом проект кухни с расстановкой мебели, позволит очень быстро решить данную проблему.

В первую очередь, важно определить зоны, в которых будет работать хозяйка и удачно их распределить. Следуя правилам эргономики можно создать действительно комфортные условия. Вот перечень основных пунктов, которые необходимо учесть при создании проекта.

Рабочий треугольник – разумное решение

Главные составляющие рабочего треугольника:

  • холодильник;
  • мойка;
  • плита.

Мойка – это центр треугольника, по бокам располагаются холодильник и плита. Такая планировка подойдет для любого помещения. Дизайнеры часто используют «правило треугольника» для того, чтобы повысить эргономику на кухне. Стоит отметить, что грамотное расположенные конструкции позволит в будущем хозяйке чувствовать себя комфортно и с удовольствием заниматься приготовлением пищи.

Место для всех членов семьи 

Многих интересует вопрос, как правильно расставить мебель на кухне, особенно если семья большая, и нужно определить для каждого свое место. Для того чтобы рационально использовать место, важно знать сколько людей ежедневно пользуется этой комнатой. Кстати, необходимо учесть и привычки всех членов семьи.

В первую очередь, важно грамотно распланировать обеденную зону. Занимаясь планировкой, важно учесть и количество посадочных мест, если родственники привыкли часто собираться вместе. А вот если в приоритете питание в кафе – не стоит тратить драгоценные квадратные метры. Обойтись можно и без большого обеденного стола.

Место для хранения мелочей 

На кухне сложно обойтись без функциональных аксессуаров. Например, салфетки, прихватки, фартук – это необходимые вещи для хозяйки, которые, естественно, должны быть всегда под рукой. А для того, чтобы все компактно вместить, потребуется приобрести полочки, шкафчики, в приоритете, конечно же, угловые решения. 

Типы планировки

Дизайнеры удивляют креативными решениями, но стоит отметить, что есть семь типов размещения предметов интерьера. И специалисты активно используют их в работе. Взяв на заметку классические решения, вопрос, как расставить мебель на кухне больше не возникнет.

Линейная планировка 

Это удачное решение для маленькой комнаты. Зачастую такая планировка действительно используется для обустройства небольших помещений. Отлично подойдет, если в квартире проживает 2 человека. Половина всей площади – это рабочая зона. Слева можно поместить холодильник и мойку, а справа уместно установить плиту.

Напротив можно поместить стол. Естественно, все зависит от планировки комнаты. Установить функциональный предмет интерьера можно и возле окна.

В два ряда 

Этот тип подойдет для большой кухни. Ведь стенка будет установлена на две параллельные стены, между которыми должен поместиться еще и стол. Мойка, плита и кухонная техника располагаются с одной стороны, шкафчики и холодильник с другой.

Г-образный тип 

Такая расстановка мебели на кухне подходит для создания «удобного треугольника». Такой тип планировки уместен для помещения и маленького и большого. Хозяюшке будет удобно готовить, ведь все конструкции компактно размещены. Стол займет свободную площадь. И если кухня располагает внушительными размерами, поместиться действительно большой стол, за которым смогут обедать все члены семьи.

П-образный тип

Это отличный вариант для большого пространства. Конструкции устанавливают вдоль трех стен. Для маленького помещения такой вариант не рассматривается. Стоит отметить, что и обилие такого количества кухонных шкафчиков зачастую не используется хозяйкой, особенно, если в квартире проживает 2 или 3 человека. А вот для большой семьи П-образный тип планировки – целесообразное решение.

G-образный тип

Такая расстановка мебели – идеальное решение для любителей вечеринок. G-образная планировка также подойдет для большой кухни, отличается она от П-образной наличием барной стойки. И, конечно же, если планируется часто проводить вечеринки и приглашать друзей в гости, стоит обратить внимание именно на этот тип расстановки предметов интерьера.

«Остров» 

Предоставляет множество возможностей на большой кухне. Выбирая данный тип, стоит учесть, что гармоничное расположение мебели на кухне потребует пространства для осуществления задумки. Важно учесть, что минимальный размер стильного «острова» составляет от одного метра по каждой стороне. Остальная мебель будет расположена П-образным или Г-образным типом.

«Полуостров» 

Тип расстановки «Полуостров» напоминает Г-образную планировку, только рабочая зона располагается в центре. Подходит такая планировка для большой кухни. 

Бытовая техника 

Расстановка техники зависит в первую очередь от размеров комнаты. Например, если кухня маленькая, использовать можно популярное дизайнерское решение для небольших комнат. Встроенная техника не занимает площадь, но при этом ею можно пользоваться без каких-либо проблем.

А вот, если кухня большая – проблем с распределением бытовой техники значительно меньше. Не стоит устанавливать технику выше ящиков и тумбочек. Целесообразно приобрести весь набор, после чего можно делать замеры, которые потребуются при разработке дизайн-проекта.

Маленькие хитрости

1. Холодильник размещают в углу кухни. Дверь должна легко открываться;
2. Мойка (посудомоечная машина): раковину не рекомендуется располагать возле плиты. Стоит отметить, что мойка должна быть глубокой, а смеситель высоким. Ведь даже самую большую кастрюлю нужно уместить в емкость. Посудомоечную машину установить лучше рядом с раковиной;
3. Плиту стоит размещать вдали от окна (от пятидесяти сантиметров минимальное расстояние). Ведь, если окно открыто, ветер может погасить пламя;
4. Вытяжка: чем выше будет расположена вытяжка, тем сильнее должна быть ее мощность.

План расстановки 

Есть семь основных типов планировки кухни, на основе их дизайнеры разрабатывают индивидуальные проекты. Естественно, в зависимости от параметров комнаты выбирается наиболее актуальный вариант. Грамотная расстановка мебели на кухне позволит создать комфортные условия для всех членов семьи.

Маленькая кухня 

Зачастую данное помещение не располагает внушительными квадратными метрами. И хозяйкам очень сложно распределить все предметы интерьера гармонично. Для того чтобы, определиться, как расставить мебель в маленькой кухне потребуется ее измерить, и записать все размеры. После чего можно приступать к составлению проекта.

Дизайнеры используют для обустройства маленьких помещений современные решения, популярностью пользуется встроенная техника, складная мебель. 

Кухня-гостиная 

Нынче кухня-гостиная – это приоритетный вариант для многих. Однако он будет уместен, только если не планируете активно готовить. Например, если в квартире проживает один человек или пара, значит, такой тип – действительно удачное решение.

В свою очередь, если кухня маленькая, ликвидация стены позволит увеличить помещение. Но не стоит забывать, что пространство потребуется грамотно зонировать. Дизайнеры, для того чтобы визуально разделить две зоны, используют разные цвета напольного покрытия, оформляют стены каждой зоны в свой цвет, используют функциональные конструкции.

Каждая планировка имеет свои особенности, и, конечно же, от размера кухни в первую очередь зависит, какой тип будет выбран. Главное, что нынче можно стильно обустроить комнату любого размера, достаточно проявить немного фантазии. 

Фото галерея

55 фото идей для расстановки мебели на вашей кухне.

Видео

70 фото примеров, идеи и варианты

Маленькие кухни, к сожалению, это не только наследие недавнего прошлого. Встречаются они и в современных квартирах. При покупке такой квартиры перед хозяевами встает вопрос, какую планировку выбрать, чтобы сделать такую кухню уютной и функциональной.

Минимализм и практичность являются неотъемлемой частью дизайна интерьера маленькой кухни.

Какую планировку выбрать

Главная задача планировки маленькой кухни – использование каждого сантиметра полезной площади. Как расставить мебель, чтобы кухня была в первую очередь удобной для хозяйки? Существуют несколько стандартных планировочных решений: линейная расстановка мебели, угловая П-образная, G-образная. Давайте рассмотрим наиболее предпочтительные варианты.

Гарнитур в маленькой кухне обязательно должен быть аккуратным, с закрытыми полками, без заметных рельефов.

Угловая планировка

Это наиболее предпочтительный вариант для устройства небольших кухонь. Мебель располагается вдоль двух смежных стен двумя перпендикулярными линиями. Такой способ размещения позволяет даже скромную площадь эффективно использовать.

Встроенные ящики, выдвижные полки, крючки и магниты на дверцах, крутящиеся угловые карусели – все это позволит удобно разместить всю вашу кухонную утварь.

Плюсы такого решения очевидны:

  • Соблюдение правила кухонного треугольника: спокойно можно разместить мойку, плиту и холодильник на расстоянии вытянутой руки. Это позволит хозяйке не наматывать метры в беготне по кухне.
  • Современные кухни (и модульные, в том числе) с угловой компоновкой вместительные и компактные одновременно: благодаря технологичной фурнитуре драгоценное пространство не будет потеряно.
  • Удобное зонирование. При такой планировке зонирование напрашивается само собой: появляется свободное место для обеденного стола со стульями, а можно даже разместить угловой кухонный диванчик.
В дизайн кухни маленькой площади хорошо впишутся спокойные оттенки с нейтральным характером.

Единственный минус такого решения — оно не подходит для узких вытянутых кухонь. Даже если форма помещения больше тяготеет к прямоугольнику осуществить такую расстановку будет уже затруднительно.

Чаще всего в маленьких кухнях выполняется строгая Г-образная расстановка мебели и крупной бытовой техники. Мойка располагается в углу гарнитура, холодильник и плита справа и слева. Иногда на маленькой кухне может даже разместиться барная стойка. В самой маленькой кухне она способна заменить полностью обеденный стол.

Материалы который будут использоваться для отделки кухни должны быть качественными и устойчивыми к перепадам температур.

Прямая планировка

Во многих случаях прямая планировка является оптимальным решением для маленьких кухонь. Особенно это актуально для узких вытянутых помещений. Это вариант, при котором элементы кухонного гарнитура размещаются вдоль одной стены.

Раковину можно размещать в любом удобном краю,там где расположены коммуникации, в том случае когда планировка линейная.

Конечно, линейная расстановка мойки, плиты и холодильника не всегда удобна, так как она нарушает принцип треугольника — основной в кухонной эргономике. Поэтому в более просторных помещениях линейный кухонный гарнитур обычно комбинируют с полуостровом или даже с островом.

Идеальная кухня спланирована таким образом, чтобы после приготовлений и кушаний вся посуда свободно помещалась в шкафы.

Линейная или прямая планировка таким образом будет предпочтительным вариантом:

  • для маленькой семьи, в которой готовка занимает немного времени;
  • для узких кухонь;
  • для студий;
  • если ваше предпочтение — более удобная столовая зона в ущерб кухонной функциональности.
На современной кухне возможны варианты глянцевых или гладких поверхностей, а так же можно использовать для дизайна однотонную плитку.

Какие плюсы прямой планировки можно перечислить:

  • это самый простой и легко воплощаемый вариант;
  • кухонные гарнитуры для такой планировки самые доступные по цене;
  • в кухне освобождается больше пространства, она кажется более светлой и не загроможденной.

Конечно, для длинной кухни такое месторасположение будет не самым удобным — хозяйке придется много бегать вдоль рабочих мест.

Шкафы для маленькой кухни лучше выбирать под самой потолок.

Какая планировка не подходит для маленькой кухни

К сожалению, на маленькой кухне придется отказаться от всех идей по созданию острова или даже полуострова — они просто не вместятся в помещение. Не подойдет П-образная и еще более замысловатая G-планировки — вы рискуете остаться без обеденной зоны.

Впрочем, такой вариант допустим, если в квартире есть отдельная столовая. Тогда можно на кухне оставить небольшую встроенную барную стойку для утреннего кофе, а стол и стулья будут находиться в комнате.

Барная стойка на маленькой кухне может заменить громоздкий обеденный стол.

Двухрядная линейная планировка допустима на маленькой кухне, но с учетом некоторых нюансов. Во-первых, шкафы нужно будет покупать небольшой глубины. Такая планировка оптимальна, если ширина помещения как минимум 2,2 м — тогда получится вместить 2 ряда мебели глубиной 60см и оставлять метровый проход между рядами. Один ряд кухонной мебели придется делать короче, чтобы вместить туда столовую зону. На вид смотреться такой вариант будет как вагончик.

Еще одна идея для помещения с небольшой квадратурой – объединение смежных пространств за счет сходного визуального оформления в единой гамме.

Какую мебель выбрать и как правильно расставить

Подбирая мебель и бытовую технику для маленькой кухни, лучше воспользоваться специальными дизайнерскими 3D программами, чтобы не ошибиться с габаритами.

Расставлять мебель стоит так, чтобы она не мешала передвижению.

Кухонный гарнитур

К сожалению, не всякая типовая кухня поместится в маленькую кухню. Конечно, понятие маленькая для каждого свое — кому-то и 10 метров маленькая кухня. Однако чаще всего в типовых планировочных решениях хрущовок, брежневок и даже ранних сталинок встречаются кухни площадью 6 квадратов, 5,7 и даже 4 кв.м. В такую кухню лучше делать гарнитур на заказ, зауженный, с угловыми функциональными шкафчиками и высокий.

Для малогабаритной кухни оптимальным вариантом будут овальные или круглые формы, которые уже сами по себе не предусматривают четких ровных линий, что делает помещение шире и просторней.

Расстановка мебели должна решать 2 главные задачи: функциональность и минимализм. Излишков мебели в небольшой кухне быть не должно, но она должна решать все задачи хранения. Если позволяет высота потолков, можно рассмотреть даже возможность установки верхнего ряда шкафчиков под потолок, куда можно убирать малоиспользуемую технику.

Чем меньше вещей на маленькой кухне, тем лучше,необходимо организовать хранение так, чтобы все, что обычно размещается на столешнице , было спрятано по ящикам и шкафчикам.

Выбирая мебель, заказывайте светлые глянцевые фасады. Они будут отражать освещение, и кухня будет казаться просторнее. Стеклянные и зеркальные вставки тоже будут хорошо смотреться. Если в квартире планируется появление маленьких детей, закажите мебель с закругленными углами — это повысит её безопасность. Хорошо смотрятся в маленьких кухнях столы, скошенные (зауженные) в сторону входной двери.

Прекрасная идея визуального расширения пространства – поставить в дальнем углу самый высокий предмет (например, холодильник).

Стол и барная стойка

Расположение обеденной зоны напрямую зависит от размеров кухни. В кухне площадью 6 квадратов и немного больше можно разместить стол и стулья около свободной стены или около окна. При размещении обеденной зоны около окна можно даже поставить узкий кухонный диванчик спиной к окну.

Если семья состоит из двух-трех человек, то плита может быть на две конфорки и занимать мало места.

Стандартные диваны имеет ширину сиденья 60 см. Но для кухни можно найти и модели с глубиной 40 см. Конечно, они не будут особенно комфортны для длительного времяпровождения за столом, но для приема пищи будет достаточно.

Кухонный уголок отличный вариант для большой семьи.

В меньшие по размерам кухни придется искать узкие столы или вовсе пользоваться узким откидным от стены столиком. Хороший вариант — снять подоконник с окна и заказать комбинированный стол-подоконник, захватывающий часть стены. Такие изделия изготавливаются из искусственного камня, стоят не особенно дорого, а смотрятся достаточно эффектно.

Подоконник целесообразно продлить и расширить и, в зависимости от высоты, превратить его в стол, рабочую поверхность или сделать лавкой.

Маленькой семье можно ограничиться барной стойкой вместо стола. Она увеличит функциональность кухонного помещения, создав оригинальную обстановку. Отличной идеей будет совмещение барной стойки и подоконником. Для двухуровневой стойки, вторая часть которой крепится на металлическую консоль, будет разумно сверху поместить традиционные подставки под фужеры, полочки для фруктов. А под стойку можно задвинуть высокие барные стулья.

Визуально расширить помещение помогут точечные яркие светильники, расположенные по периметру потолка, а также над навесными шкафчиками и полочками.

Куда поставить холодильник

Стандартный вид обычных хрущовок — холодильник в коридоре. Конечно, это не самый удобный вариант размещения, так как бегать к нему хозяйке придется постоянно, вдобавок он загромождает проход. Встроенный холодильник на кухне поможет сохранить эргономичность помещения и не будет загромождать проходы.

Лучше всего, если бытовая техника будет встраиваемой и будет создавать единую композицию с кухонным гарнитуром.

Впрочем, можно разместить холодильник и отдельно от гарнитура, если позволяет конфигурация помещения. Например, его можно поставить около двери, особенно если она расположена асимметрично. Если на кухне имеется ниша — туда можно поставить холодильник даже с увеличенными габаритами.

Простой дизайн кухонного гарнитура можно разнообразить с помощью интересного фартука, например, поместив за стеклом фотообои.

Стандартный небольшой холодильник обычно ставят в начале или в конце линии мебели. Хорошо вписываются в любой интерьер узкие холодильники — сейчас можно купить технику глубиной 54 см.

Если кухня объединена с лоджией, отличное место для установки холодильника — на лоджии. Конечно, правило кухонного треугольника в этом случае будет нарушено, но освободится место на кухне. Нельзя ставить холодильник рядом с плитой, радиатором и газовой колонкой.

Цвет

Маленькая кухня по определению должна быть светлой. Чем светлее кухня, тем просторнее ощущается помещение. Светлые мебельные фасады, светлые стены, короткие шторки, дополнительное освещение — это основные рекомендации.

Достаточно универсальными вариантами для малогабаритной кухни являются жалюзи и рулонные бамбуковые изделия.

Темный пол придаст помещению глубину, а яркие контрасты — в виде фартука или элементов декора помогут кухню расцветить. Что касается освещения, то дополнительную подсветку можно сделать над рабочей зоной и около обеденного стола.

Легкие шторы для маленькой кухни не должны быть темными.

Как сделать кухню просторнее: полезные советы

Самый радикальный способ сделать кухню просторнее — объединить её с рядом расположенной комнатой или с балконом. Однако все это затратно и несет перепланировочные проблемы с государственными структурами.

Холодная тональность пола от белого и серого до темного не акцентирует внимание и визуально увеличивает пространство.

На кухне можно создать иллюзию простора:

  • Светлое оформление дизайна, белый глянцевый потолок, глянцевые или стеклянные фасады, зеркальный холодильник — обо всем этом мы уже писали.
  • Используйте буквально все миллиметры площади — задействуйте функционал подоконника, поставьте высокие шкафы пеналы, повесьте верхний ряд шкафов.
  • Оптимизирует кухонное пространство встроенная техника. Разнесите по разным местам варочную панель и духовой шкаф, спрячьте посудомойку и холодильник в высокие шкафы;
  • Используйте нестандартные дверцы — открывающиеся гармошкой или сдвигающиеся. Конечно, фурнитура для таких элементов будет стоить дороже, но они позволят сэкономить пространство.
  • Поставьте угловые шкафчики: они помогают использовать каждый сантиметр. Поворотно-выдвижные полки будут выкатываться сами, когда открывается дверца, а полки-карусели и вовсе не имеют дальних углов.
Если использовать белый цвет не только в отделке, но подобрать мебель в белом цвете, будет казаться, что пространство вовсе не имеет границ.

Самые частые ошибки при планировки кухни

Ну и напоследок хотелось бы указать на самые частые ошибки при планировки маленьких кухонь:

  • Если кухня совсем маленькая — не пытайтесь впихнуть в нее невпихуемое. Чем-то придется пожертвовать — например, перенести обеденный стол в соседнюю комнату.
  • Не забывайте о входной на кухню двери — ее полотно при открывании съедает метр полезной площади. Или вообще ее уберите и замените аркой или попробуйте такой вариант как дверь-гармошка.
  • Не нужно пытаться вместить на кухню громоздкий гарнитур — лучше составьте 3D проект и сделайте мебель на заказ. Это сохранит вам нервные клетки при пользовании кухней на долгие годы.
Аксессуары должны быть выбраны в той же цветовой гамме, что и основная палитра интерьера маленькой кухни.

Варианты планировки маленькой кухни реальные фото примеры

планирование пространства и меблировки кухни

31 марта 2017

В первую очередь начинаем писать список того оборудования, которое необходимо разместить на кухне. Можно даже разбить этот список на 2 части: того, что архи-необходимо, и того, что хотели бы в том случае, если останется место. 

Что у нас обязательно должно поместиться? Холодильник. Встроенный или нет?

Это вопрос принципиальный.Встроенная бытовая техника идет на порядок дороже и под нее необходимо будет изготовить мебель для кухни на заказ.  

Перечень техники:

холодильник, морозильник, варочная панель, духовой шкаф, СВЧ, пароварка, кофеварка, раковина, посудомоечная машина, стиральная машина и далее по вкусу.

На каждый из этих пунктов нужно совершенно четко ответить, какие именно функции по каждой из позиций необходимы именно вам. Выбор в настоящее время не просто велик, а даже весьма изыскан. Не исключено, что выбрав какую- то определенную модель, вы получите «мех гораздо ценнее».

Мы просто не успеваем отслеживать все новинки, которые, появляются в плане техники и ее функций на рынке. Определившись со списком, приступаем к этапу размещения всего этого богатства именно в нашей конкретно отведенной для этого места кухне (или кухонной зоне — в случае отсутствия отдельно выделенной комнаты).

Геометрия рабочей зоны

Геометрия рабочей зоны в современном жилище кухня играет не менее важную роль, чем «домашний очаг» во все эпохи  существования человечества. Она до сих пор остается самым распространенным «рабочим местом» в мире. Женщина проходит по кухне в день несколько километров и только на приготовление пищи и мытье посуды тратит от полутора до четырех часов в день.

За счет рационализации размещения оборудования можно добиться экономии времени около 30%, а проходимого расстояния — более чем на 50%. Это напрямую связано с таким понятием, как «рабочий треугольник». Что это такое, и с чем его едят? Разбираем по порядку. В любой кухне существует 3 центра наибольшей активности, которые соответствуют определенным видам деятельности при приготовлении пищи:

  1. зона обработки (мойка и разделочная поверхность) 
  2. зона непосредственного приготовления (плита и духовой шкаф)
  3. зона хранения (холодильник и шкафы) 

Соединив эти зоны прямыми линиями, мы получим тот самый «рабочий треугольник», стороны которого будут теми самыми путями передвижения по кухне, то есть нашими передвижениями. Расположение этих зон должно повторять естественную последовательность действий при вашей работе на кухне: хранение — обработка — приготовление.

А вот вам пример, как количество движений в кухне зависит от размещения оборудования:

Длина каждой из сторон рабочего треугольника должна быть от 1,2 до 2,7 м., а его периметр — от 4,0 до 9,0 м.. В этом случае работа на вашей кухне будет для вас приятна, удобна и не обременительна. Не усложняйте себе жизнь! Особенно там, где ее можно упростить… 

Расстановка мебели в зависимости от того, какое именно у вас помещение кухни (здесь имеется ввиду соотношение ширины/ длины/ высоты и просто площади помещения), мы выбираем один из вариантов размещения самого кухонного гарнитура в пространстве.

Чем мы руководствуемся в данном случае? Всего тремя вещами: Форма и индивидуальные особенности помещения. Наиболее комфортный «рабочий треугольник». Удобный доступ к оборудованию, шкафам и тумбам в процессе эксплуатации. Если прибегнуть к  стандартизации расстановки мебели на кухне, то в итоге мы получаем следующие варианты:

  • Линейное размещение

Вариант оправдан при узких размерах комнаты, непропорциональной вытянутости помещения или просто при малой его площади. В природе встречается довольно часто, думаю, что каждый из вас видел такое живьем, зачастую именно при организации зоны кухни в объединенном помещении кухня- гостиная.

  • Параллельное размещение

Ну нет у вас другого варианта! С одного торца — дверь, с другого — панорамное окно… Не переживайте: это не только красиво, но еще и удобно! Ширина прохода в данном случае должна составлять 1 100 — 1 200 мм.

  • Г-образное размещение.

Хороший «рабочий треугольник», хороший доступ, хорошие рабочие поверхности… Плюс — практически универсальный вариант, так как возможен, наверное, на любой кухне.

  • Г- образное размещение с дополнением.

Минимальное расстояние внутри рабочего пространства (прямоугольника) — опять же, 1 100 мм.

  • П- образное размещение

Здесь главное — не переусердствовать в расстоянии между параллельными рядами кухонной мебели. При расстоянии свыше 1 400 мм — пользоваться поочередно противоположными рабочими поверхностями становится просто неудобно.

  • Островное расположение

Весьма удобное расположение в эксплуатации. Причем, остров может включать в себя и мойку, и плиту, а может служить просто рабочей поверхностью.

Меблировка кухни

Комфортность кухни во многом определяется бытовыми предметами и вещами. Среди них посуда и столовые приборы, бытовая техника и принадлежности, продукты питания, напитки и прочее. Всем этим чаще всего не только и не столько пользуются, сколько хранят.

Рациональное и удобное их размещение является важным моментом в жизнедеятельности. Емкости могут быть сконцентрированы как в определенном месте (кладовая), так и  распределены по всей кухне.

Как сделать это распределение максимально удобным и эргономичным: чтобы эти вещи не «расползались» по всей кухне, а сами просились на свои места? 

Допустим, вы можете поступить так: здесь организация хранения имеет вертикальное распределение. А возможно, вам захочется это распределение сделать именно горизонтальным? Опять же, возвращаясь к вышесказанному, — уровень до 300мм от чистового пола имеет смысл делать выдвижным. А это значит, что он будет весьма удобен для хранения, например, кастрюль. Подумайте сами, как и что вам больше удобно.

Вспомните, как именно вы пользуетесь той кухней, которая есть у вас сейчас? К чему вы привыкли и что вас устраивает абсолютно? К чему вы не можете и не хотите привыкать, хотите кардинальной реорганизации? В общем, я вам предлагаю создать свою собственную систему хранения. А вернее — выработать ее. Возможно, эта самая система будет понятна только исключительно вам одним, — но ведь именно это вам и надо!

Составляющие качественной кухни

Итак, после всего вышесказанного, можно подвести итог. Мы, фактически вывели формулу вашей идеальной кухни! Ее составляющие:

  1. Непосредственно площадь помещения ,
  2. Удачное размещение мебели в пространстве  
  3. Создание оптимального «рабочего треугольника» 
  4. Правильно подобранные размеры модулей кухни  
  5. Собственная система хранения (идея)

Итого мы имеем 5 составляющих успеха в решении собственного вопроса — собственной, — самой лучшей на свете, самой любимой, самой неповторимой, самой удобной, самой практичной и красивой — кухне вашей мечты! 

Просто последовательно решите одну задачку за другой — и все сложится!


Смотреть другие темы.

Как обустроить кухню 10 кв. м — полезные советы от Антарес

Площадь 10 кв. метров соответствует кухне среднего размера в городской квартире. На такой площади можно разместить все необходимые предметы мебели и бытовую технику. Независимо от того, занимаетесь ли вы обустройством кухни самостоятельно, или пользуетесь услугами дизайнера, главным этапом обустройства является проектирование.

Кухня — это место ежедневной активной деятельности. Главное в проектирование кухни — создать условия для приготовления еды, а если нет отдельной столовой, то также предусмотреть удобную обеденную зону. В основе планировки кухни находится несколько основных принципов:

  • создание рабочего треугольника;
  • подбор и расстановка элементов кухонного гарнитура;
  • выбор мойки, смесителя, варочной панели, духового шкафа, холодильника и вытяжки.

Правильная расстановка мебели и основных рабочих инструментов кухни гарантирует вам комфорт и удобство в приготовлении самых необычных блюд, а соблюдение правил эргономики поможет еще и сэкономить ваше время и силы. В чём же заключаются секреты расстановки кухонной мебели, и какие важные детали нужно учесть при её планировании? Площадь кухни 10 кв. м позволяет осуществить несколько различных вариантов планировки. Опишем их подробнее.

Угловой тип планировки

Угловая кухня считается одной из самых рациональных. Именно угловое расположение мебели позволяет обустраивать эргономичный рабочий треугольник с большой площадью рабочих поверхностей. Кроме этого, размещение гарнитура вдоль двух смежных стен существенно экономит пространство, позволяя рационально использовать угол. Несмотря на то, что 10 кв. м — площадь не самой маленькой кухни, решения, экономящие полезное пространство здесь также актуальны, как и в малогабаритных кухнях. Цель планировки — создать условия для работы с учётом численности семьи и количества человек, одновременно находящихся на кухне.

Расстановка мебели на кухне в большой степени зависит от нескольких основных факторов:

  • формы помещения — квадратной (или близкой к ней), либо вытянутой, прямоугольной;
  • расположения входной двери, окна или балкона;
  • коммуникаций — труб холодного и горячего водоснабжения, канализации и вентиляционных каналов.

Наиболее часто при угловой планировке мойка оказывается в углу, так как именно там обычно находятся трубы водоснабжения и канализации. При необходимости их можно перенести в другую часть кухни, но это достаточно трудоёмкий процесс. Из чисто практических соображений не стоит располагать варочную поверхность непосредственно возле мойки, лучше разделить их небольшим пространством рабочей поверхности.

Во-первых, капли воды при мытье посуды могут легко достигнуть раскалённых конфорок, вызывая при этом нежелательные эффекты. Во-вторых, часть столешницы между плитой и мойкой может пригодиться для временного размещения снятой с конфорки кастрюли или посуды перед её отправкой в мойку.

Также не рекомендуется устанавливать холодильник вплотную к духовке и варочной поверхности, так как это нарушит нормальные условия охлаждения хладагента.

Угловую планировку удобнее всего реализовать на кухне 10 кв. м квадратной формы или близкой к квадрату. Чаще всего вход и окно или балкон располагаются на противоположных сторонах. Если вход примыкает к правой стене, размещение углового гарнитура выполняется слева. Обеденный стол в этом случае можно расположить вплотную к правой от входа стене (фото 1).

 

Фото 1. Г-образное расположение слева от входа с обеденным столом у стены

Часть стены слева от входа можно не занимать навесными шкафами, оставив пространство для телевизора.

При желании, слегка уменьшив пространство между обеденным столом и кухонным гарнитуром, стол можно не располагать вплотную к стене, а у стены поставить диван (фото 2).

 

Фото 2. Г-образный интерьер кухни 10 кв. м с диваном

При расположении входной двери у левой стены, мебель размещается справа от входа, а обеденная зона, соответственно слева (фото 3).

 

Фото 3. Г-образное расположение мебели справа от входа

При любой планировке не забывайте о телевизоре, который скрасит длительное пребывание на кухне хозяйки, занятой приготовлением, а также позволит вам знакомиться с новостями за утренним чаем.

При расположении окна кухни напротив входа возможен интересный вариант использования подоконника в качестве рабочей поверхности. В этом случае подоконник заменяется участком столешницы. У окна можно установить раковину для мытья посуды (фото 4).

 

Фото 4. Расположение мойки у окна

Размещение раковины для мытья посуды у окна имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Среди плюсов этого решения:

  • расширение рабочего пространства;
  • быстрое высыхание избыточной влаги при открывании окна;
  • психологический комфорт при мытье посуды — приятней, когда перед вами вид из окна и естественное освещение, чем глухая стена.

Минусы связаны с техническими трудностями при реализации такого проекта и более высокими затратами. Во-первых, под окном обычно находится радиатор центрального отопления. При размещении мойки в этой зоне, его придётся перенести в другое место либо убрать совсем. Если реализовать обогрев кухни 10 кв. м системой тёплых полов, от радиатора можно отказаться. На кухне находится много других источников тепла — плита, духовка, микроволновая печь, чайник и даже холодильник, при работе которых здесь чаще бывает жарко, чем холодно.

Во-вторых, к месту монтажа мойки нужно подвести воду и канализацию, а это трудоёмкая работа, которая выполняется на стадии капитального ремонта.

Двухрядная планировка

В случае, когда на кухне площадью 10 кв. м имеется балкон, она становится в какой-то степени проходной. Если помещение не слишком вытянуто и расстояние между боковыми стенами достаточно для размещения мебели с обеих сторон, двухрядная планировка наиболее предпочтительна (фото 5).

Фото 5. Двухрядная планировка кухни с выходом на балкон

На фото 5 представлен вариант двухрядного расположения, причём, слева применён угловой вариант с использованием подоконника. Преимущества двухрядной планировки заключаются в большом количестве модулей, что повышает функциональность кухни, создаёт больше места для хранения посуды и продуктов.

Двухрядная или параллельная планировка кухни — это два ряда кухонных модулей, которые располагаются на стенах, расположенных параллельно друг другу в два ряда. Хороша такая планировка для кухни, расстояние между боковыми стенами которой составляет не менее 2,5 метров. Эта цифра появилась из расчёта, что ширина стандартных модулей составляет 60 – 62 сантиметра. Таким образом, модули, расположенные с двух сторон займут 120 см, при этом в середине кухни останется проход 130 см. Это расстояние считается минимальным для удобного перемещения 2-х человек одновременно.

Положительные стороны такой планировки:

  • здесь можно создать эргономичный рабочий треугольник «плита – холодильник – мойка»;
  • имеется много места для хранения кухонных принадлежностей, по двум стенам можно установить высокие шкафы;
  • при двухрядной планировке образуется много рабочих поверхностей.

В большинстве случаев применения параллельной планировки, места для размещения обеденного стола в середине не остаётся. Поэтому возможны два варианта: оставить место для стола с одной из сторон, установив модули не по всей длине стены, либо организовать обеденную зону в одной из жилых комнат. Если позволяет ширина помещения можно использовать в качестве стола барную стойку, но это не всем может прийтись по вкусу.

При выборе параллельной планировки нужно быть осторожным. Если переусердствовать, можно чересчур загромоздить пространство кухни и проход к балконной двери будет выглядеть как узкий коридор с тяжеловесными шкафами с двух сторон.

На фото 5 видно, что пространство под балконным окном занято шкафами и столешницей. В исходном варианте кухни на этом месте, по всей видимости, стоял радиатор отопления. Оставлять его на старом месте нет никакого смысла, так как при этом придётся сильно уменьшить размеры шкафов изнутри. А самое главное — в таком положении радиатор будет нагревать не воздух, а внутренности шкафа.

И ещё один совет, который имеет отношение не только к планировке кухни 10 кв. м. Вытяжка относится к обязательному кухонному оборудованию. Без отведения пара и дыма от варочной панели и духового шкафа вся квартира будет пропитана кухонными запахами. Вытяжка может быть полноценной, выводящей дым наружу через вентиляционные каналы, либо выполняющей только фильтрование воздуха. При малейшей возможности сделать полноценную вытяжную вентиляцию, используйте её. Фильтрование менее эффективно, фильтрующий элемент часто забивается жиром и гарью. К тому же все запахи не отфильтровываются в полной мере.

Размещение мебели в один ряд

Однорядная планировка кухни 10 кв. м может оказаться единственно возможным вариантом. Это имеет место, когда форма помещения прямоугольная с существенной разницей между длинной и короткой стеной. Для Г-образного расположения здесь обычно не хватает свободной части стены у окна или входной двери, но с другой стороны, вдоль длинной стены можно разместить всё необходимое. П-образное или двухрядное расположение сюда также не подходит из-за узости остающегося в центре пространства. Однорядная планировка — не самый эргономичный вариант, но часто выбирать не приходится.

Самый простейший по форме тип кухни — это линейный, он может вписываться любое пространство и подходит для помещений, которые имеют длинную вытянутую форму. Прямые кухни представляют собой набор модулей, расположенный вдоль одной стены. Перечислим основные особенности или преимущества таких кухонных гарнитуров:

  • линейная планировка не требует тщательно проработанного проекта или профессионального дизайн – проекта, вы сами всё сможете спланировать, зная некоторые особенности этих планировок;
  • такие кухни, как правило, имеют доступную цену, потому что там отсутствуют различные торцевые угловые и другие нестандартные модули;
  • следующее преимущество — компактность и рациональность, как правило, такая планировка оставляет место для другой мебели, что делает пространство многофункциональным;
  • ещё одна особенность — лёгкость в эксплуатации и практичность, вы имеете доступ к каждому модулю, нет углов с их мертвыми зонами;
  • простота, лаконичность и стильный внешний вид, такую кухню можно обставлять в любом стиле.

Из недостатков можно выделить, во-первых, невозможность организовать в полной мере эргономичный рабочий треугольник. Если у вас вытянутая длинная кухня, то хозяйка при готовке будет преодолевать большие расстояния и очень сильно уставать. Во-вторых, если кухня имеет квадратную форму, то одной стены может не хватить для размещения мебели и приходится применять другую планировку.

 

Фото 6. Однолинейная модульная кухня Глетчер

Матовая поверхность фасада имеет шелковистую текстуру, прикоснувшись к которой не хочется убирать руку. К тому же на такой поверхности не видны отпечатки пальцев и меньше заметны следы загрязнений. Среди возможных оттенков фасада — Гинсборо, Маренго и Айленд.

При однорядной планировке можно найти место для дивана, так же как и в случае Г-образного расположения.

П-образная планировка

На площади 10 кв. м может быть реализован и этот вид планировки, при котором мебель и бытовая техника размещаются вдоль трёх сторон, образуя букву «П». П-образное расположение более всего подходит для кухонь больших размеров, совершенно нереализуемо в маленьких помещениях, в кухнях 10 кв. м может быть осуществлено при определённых условиях.

Поскольку все кухни имеют окно и дверь, расположенные на разных стенах, при П-образном расположении модули расставляются вдоль всех стен, кроме той, где находится входная дверь. То есть, столешница располагается также вдоль окна, причём лучше, если при этом она заменяет собой подоконник. Отсюда следует, что при наличии балкона такой вариант невозможен.

Преимущества планировки заключаются в том, что это самые большие наборы мебели и бытовой техники, соответственно, они наиболее функциональны. По этой же причине, гарнитуры этого вида при прочих равных условиях более дороги.

Размещение предметов кухонной мебели буквой «П» позволяет наиболее эффективно оформить рабочий треугольник, так как в этом случае расстояние между основными рабочими зонами может быть наименьшим по сравнению с другими типами планировок.

Интересный вариант планировки возникает, когда столешница, расположенная у окна играет роль кухонного стола (фото 7).

 

Фото 7. Расширенный подоконник в качестве обеденного стола

Поскольку столешница обеденного стола выполнена в одном ключе с остальными рабочими поверхностями гарнитура, эту нестандартную планировку всё же стоит отнести к П-образной. Кстати, в этом варианте радиатор отопления может оставаться на месте, так как нижние шкафы отсутствуют и конвективному теплообмену ничто не препятствует. Недостаток такой обеденной зоны заключается в том, что сидеть за таким столом можно только с одной стороны, то есть, для большой семьи он не годится.

Советы по оформлению

Выбор цветовой гаммы. Кухня площадью 10 кв. метров не является самой маленькой, тем не менее, при её оформлении полезно воспользоваться средствами, визуально расширяющими пространство. Одним из таких средств является использование определённой цветовой гаммы, а именно, преобладание светлых тонов в кухонном оформлении. Совсем не обязательно, чтобы это был только белый цвет. Ощущение перспективы создают мягкие оттенки серого, серо-голубого, бежевого, кремового цветов.

Если преобладание спокойных тонов вызывает у вас ощущение монотонности и возникает потребность в ярких акцентах, их роль могут сыграть яркие шторы, отдельные детали оформления стен или фасадов мебели. Главное, чтобы это выглядело именно как акцентирующий штрих, а не основа оформления.

Высота потолков в типовых квартирах часто оставляет желать лучшего. Пожалуй, ничто так не повышает уровень потолка в наших глазах, как его оформление в белых или светлых тонах. Для достижения эффекта высоких потолков также можно использовать обои с вертикальными полосками. На отдельных участках стен, свободных от мебели, неплохо разместить фотообои с изображением природных или городских пейзажей, производящих впечатление открытого окна.

Выбор гарнитура и бытовой техники. В наибольшей степени всем требованиям хозяина отвечает мебельный набор, выполненный по индивидуальному заказу и встроенная бытовая техника. Это позволит использовать каждый сантиметр площади с максимальной пользой, предусмотрев заранее места расположения основных рабочих зон и инструментов. При индивидуальной планировке могут быть учтены самые мелкие детали, повышающие удобство работы на кухне. Выполняя общие рекомендации по организации рабочего треугольника, важно учитывать, как часто используется та или иная техника, обеспечив при этом максимальное удобство пользования ей. Обратите внимание, в какую сторону открываются холодильник и микроволновая печь. При вытаскивании продуктов из холодильника, открытая дверца не должна вынуждать вас огибать её при движении к рабочей зоне. При необходимости дверцу холодильника на кухне нужно перенавесить, изменив направление её открывания. Такая возможность имеется во всех современных холодильниках. Соответствующим образом лучше разместить и микроволновку.

Перепланировка. Размышляя о будущем облике кухонного пространства, попытайтесь использовать возможности перепланировки. Например, если можно согласовать объединение кухни с застеклённой лоджией или балконом, то расширенная таким образом кухня приобретёт совершенно новые качества. Если невозможно получить такое согласование, попробуйте заменить перегородку французским окном (фото 8).

 

Фото 8. Обустройство французского окна вместо балконной двери

Полезная статья: как расставить мебель на кухне

Расстановка мебели на кухне — одна из самых сложных задач, в особенности если площадь помещения маленькая. Планировка должна соответствовать не только правилу «рабочего треугольника». Немало важными показателями являются функциональность, сочетание с интерьером, удобство в готовке и проведении досуга.

Как правильно расставить мебель на кухне? Основные правила

Расположение мебели на кухне должно быть обустроено, с учетом факторов, определяющих вид планировки:

  • Конфигурация, площадь помещения.
  • Расположение окон, дверных проемов.
  • Место для размещения коммуникационных систем.
  • Численность проживающих.
  • Потребности владельцев.

Основная расстановка мебели по «рабочему треугольнику» производится, независимо от формы, площади помещения. В верхней части треугольника должно располагаться место для приготовления пищи с варочной плитой, духовым шкафом, СВЧ-печью, вытяжкой. В одном из углов будет правильно расставить модули для хранения посуды, мелкой бытовой техники, продуктов питания из бакалеи. Рядом устанавливается холодильник.

Напротив зоны для хранения устанавливается мойка. Расстояние между функциональными зонами должно составлять не больше 3 метров, не меньше 70 см. Расставленные по правилу треугольника предметы позволяют уменьшить затраты по времени на приготовление пищи, сделать процесс более удобным.

Как расставить мебель на кухне? Варианты планировки

Кухни бывают двух видов — типовые (например, сталинка, хрущевка), нестандартные. От типа помещения будет зависеть расположение предметов и дизайн.

  1. Для типового пространства подходят следующие виды планировки:
  • Линейная. При решении вопроса «Как расставить мебель на маленькой кухне?» подходящим будет применение простой планировки вдоль одной стены. Для помещений больших размеров такой вариант также используется нередко, создавая просторную обеденную зону.
  • Параллельная. Такой тип расстановки можно сделать на любой прямоугольной узкой кухне.
  • Г-образная. Угловое расположение подходит под все размеры, типы помещения.
  • П-образная. Такая расстановка подойдет для просторных помещений. Чтобы пространство не выглядело загроможденным, можно отказать от навесных шкафов.
  • Островная. Такой вариант оптимально использовать в помещении с площадью более 20 кв. метров.
  1. Для нестандартных планировок кухонной комнаты подойдут следующие варианты расстановки:
  • Больше 4-х углов. В таком случае не рекомендуется использовать много мебели, чтобы не перегружать пространство. Гарнитур лучше заказать под размеры кухни.
  • Ниша. В архитектурные углубления устанавливается обеденная зона или гарнитур. Единственный нюанс — ниша не совпадает со стандартными размерами гарнитура, поэтому необходимо делать на заказ кухни без ручек.
  • Эркер. Классическая вариация расстановки — дополнить эркер обеденный стол круглой формы и стулья. Не исключается и установка гарнитура, сделанного по индивидуальным параметрам.

Следование правилам по эргономике позволит создать эффективное кухонное пространство с зонами для удобного приготовления пищи и отдыха.

Прямые и линейные кухни в интерьере: 53 фото идей дизайна

Расположение мебели на кухне — первое, на что стоит ориентироваться в ее планировке. Так, например, прямая планировка считается классикой, она подойдет и для маленьких, и для больших пространств. В этой статье рассмотрим плюсы и минусы такого дизайна, дадим советы по расстановке техники и покажем фото линейных кухонь: реальные примеры и схемы планировки. 

Все о линейном гарнитуре

Преимущества и недостатки
Обустройство рабочего пространства
Расстановка мебели
Организация хранения
Выбор освещения
Определение цвета

Прямое расположение шкафов подходит для помещений разных размеров. Для маленькой комнаты расстановка кухонной мебели в ряд поможет разместить технику компактно, чтобы больше места осталось для обеденной зоны. В большой комнате тумбы вдоль одной стены располагают, чтобы кухня смотрелась менее громоздко. Отсутствие угловой секции делает гарнитур дешевле. Его проще спроектировать или собрать из готовых модулей. При расстановке мебели в ряд отсутствуют стыки на столешнице, что тоже является существенным плюсом.

Тем не менее линейная кухня имеет ряд недостатков. Из-за отсутствия классического рабочего треугольника страдает эргономика помещения. При одновременном размещении холодильника, плиты и раковины оптимальная длина гарнитура составляет 2,5-3 метра. Если она более четырех метров, то хозяйке придется тратить больше времени на перемещение между мойкой, плитой и холодильником. Если же шкафов мало, то для рабочей поверхности почти не остается места, и приходится жертвовать полноразмерной техникой. 

При планировании мебели в ряд отталкивайтесь от расположения коммуникаций. Посмотрите на схемы линейных кухонь (вид сверху) и примерьте их на свое помещение. 

Старайтесь холодильник разместить у стены, чтобы не прерывать рабочую поверхность высокой тумбой. Рядом с ним оставьте место на столешнице для продуктов, которые вы будете загружать или выгружать в камеру.

Оптимальный вариант расположения мойки — посередине гарнитура. Между ней и холодильником нужно оставить расстояние минимум 30 см. Не размещайте мойку близко к глухой стене, так есть риск удариться локтем при мытье посуды. 

Варочная поверхность также должна располагаться на расстоянии от мойки и холодильного устройства. Аргументов для такого расположения два: безопасность от ожогов при готовке и правильная эксплуатация холодильника, он может выйти из строя, если рядом будет расположен нагревательный элемент. Важно оставить пустое место на столешнице, не менее 40 см, а для комфортного приготовления пищи — не менее 80 см. Боковые стены стоит защитить фартуком, особенно если варочная поверхность или мойка расположены близко к ним.

Дополнением кухонного гарнитура может стать барная стойка, обеденный стол и даже диван, зависит от площади и конфигурации помещения. 

Если пространство позволяет, поставьте полноценный стол. Ничто не заменит удобную обеденную группу. В узкой комнате для перекусов можно обустроить барную стойку, установив ее напротив кухонного гарнитура. Обязательно следите за тем, чтобы проход между мебелью и кухонными тумбами оставался не менее метра. 

Если зона готовки совмещена с гостиной, можно установить сразу несколько дополнительных элементов: барную стойку для завтраков у окна, диван в гостиной зоне и обеденный стол там же, для уютных вечеров в кругу семьи. 

Лучшим решением для линейного гарнитура будет добавление верхнего ряда шкафов. Такой прием позволит разместить все необходимое даже вдоль короткой стены. Чтобы сделать их менее громоздкими, выбирайте цвет фасадов в тон настенного покрытия. 

Для хранения в нижнем ряду шкафов старайтесь выбирать ящики вместо полок. В ящиках удобнее организовать размещение кухонных принадлежностей, они позволяют задействовать каждый свободный сантиметр пространства. Глубину тумбы делайте не менее 60 см. Если места для хранения все равно не хватает — оформите выдвижные ящики в цоколе. В них можно хранить крышки от кастрюль и сковородок или бутылки.

При проектировании кухонного пространства важно продумать освещение комнаты. Даже в дневное время света со стороны оконного проема может быть недостаточно, особенно если длина комнаты больше трех метров. Важно организовать подсветку под верхним рядом шкафов. Иначе на противоположных сторонах рабочей зоны будет темно, и приготовление пищи будет вызывать дискомфорт. 

На фото линейных кухонь в современном стиле видно, что чаще всего дизайнеры используют идею точечного освещения на потолке. Это позволяет равномерно осветить все пространство рабочей области. Не забудьте про зону обеденного стола. Если стол расположен далеко от центра комнаты, то предусмотрите дополнительные светильники. Например, подвесную люстру на потолке или торшер рядом со столом.

Чтобы прямое расположение кухонных тумб смотрелось менее громоздко, подберите цвет фасадов в тон отделки. Таким образом вы сможете растворить в интерьере гарнитур и разгрузить пространство.

Избегайте ярких, кричащих цветов, если вы располагаете мебель вдоль короткой стены. Иначе комната будет казаться меньше. Но если помещение просторное, то темные, глубокие цвета наоборот придадут глубину и объем комнате. 

Не стоит использовать слишком много цветов. Двух оттенков будет достаточно, если однотонные фасады вам не нравится. Беспроигрышное сочетание — светлый верх и темный низ. Для интерьера в скандинавском стиле самый популярный вариант — это белая прямая кухня. Белый цвет смотрится лаконично, модно и визуально расширяет помещение. К тому же для светлых фасадов подойдет практически любой фартук. О маркости можно не беспокоиться: непрактичность белого гарнитура сильно преувеличена. Наоборот, на нем меньше заметна грязь. Чтобы избежать слишком частой уборки, выбирайте матовые, а не глянцевые покрытия.

Дизайн кухни 101 (Часть 1): Дизайн планировки кухни

Дизайн кухни 101: все, что вам нужно знать, чтобы спроектировать идеальную кухню

Дизайн кухни индивидуален, это место с высокой посещаемостью, которое питает, развлекает и утешает. Когда вы мечтаете об идеальном кухонном пространстве, полезно знать основные планировки и стили. В части 1 этой статьи мы обсудим 6 наиболее распространенных типов дизайна планировки кухни.Во второй части мы рассмотрим 3 самых популярных стиля дизайна кухни. Добро пожаловать в Дизайн Кухни 101!

 

 

Решая переделку своей кухни, важно выбрать планировку, которая лучше всего подходит для вашей семьи и вашего пространства. По данным Houzz, около половины домовладельцев решают изменить планировку своей кухни во время ремонта. Существует множество вариантов планировки кухни для всех типов пространств, больших и маленьких. Это руководство поможет вам найти наилучшее использование пространства на вашей кухне.

 

Ключом к удачной планировке кухни является рабочий треугольник . Рабочий треугольник измеряет эффективность кухни. Треугольник создает рабочий путь между плитой, раковиной и холодильником, чтобы процесс приготовления пищи, уборки или хранения был максимально продуктивным.

 

 

Одностенные кухни

 

В одностенной кухне шкафы и техника крепятся вдоль одной стены.Этот вариант экономит место, идеально подходит для квартир или небольших домов. В этом примере рабочий треугольник — это просто рабочая линия, поэтому рабочие станции должны быть тщательно продуманы и расположены на соответствующем расстоянии друг от друга. Для увеличения объема хранения используйте вертикальный вариант. Сложите шкафы к потолку, чтобы увеличить пространство. Узнайте больше о ремонте кухни.

 

 

 

Камбузные кухни

 

Камбузные кухни представляют собой две параллельные стены с проходом между ними.Это эффективное использование пространства для небольших узких кухонь. Без нестандартных угловых шкафов, о которых нужно беспокоиться, это может быть экономически выгодным вариантом для проектов с ограниченным бюджетом. Размещение рабочего места должно быть тщательно продумано, так как камбузная кухня может стать переполненной улицей.

 

 

 

Г-образные кухни

 

Наиболее популярным выбором для дизайна кухни является Г-образная форма . Г-образная кухня – это две смежные стены, расположенные перпендикулярно друг другу.Это идеальный вариант для кухонь, расположенных в углу, особенно если они выходят в другую комнату. Г-образные кухни – отличный выбор для кухни любого размера. Такая планировка оптимизирует поток трафика. Угловые шкафы могут быть изготовлены по индивидуальному заказу в зависимости от имеющегося пространства. Улучшите L-образную кухню, добавив остров, уголок для завтрака или кладовую.

 

 

 

U-образные кухни

 

Next, П-образные кухни состоят из трех соединенных между собой стенок шкафов и столешницы.Главное преимущество такой кухни – дополнительная стенка для хранения. U-образная кухня лучше всего подходит для большой кухни, так как маленькая U-образная кухня может казаться закрытой. Открытые стеллажи или большая вытяжка и фартук на одной из стен помогут расширить пространство.

 

 

Планировка островной кухни

 

Островные кухни быстро становятся самым популярным стилем переделки кухни. Острова часто являются дополнением к одностенной или Г-образной кухне для максимальной функциональности.Добавление острова дает множество преимуществ — увеличенное пространство для хранения, больше места на столешнице и варианты приема пищи — и это лишь некоторые из них. Кухонный остров — это новый командный центр комнаты, если у вас есть место для него.

 

 

 

 

Полуостровная кухня (G-образная)

 

Окончательная планировка кухни, кухня-полуостров представляет собой U-образную кухню с соединенным островом. У него есть все преимущества U-образных и островных кухонь — увеличенное пространство для хранения, место на столешнице, столовая и специальные рабочие места.Полуостровная кухня имеет меньшую площадь, чем отдельный остров, однако такая планировка иногда может показаться тесной.

 

 

 

Какой дизайн планировки кухни вам больше всего подходит?

 

В заключение, планировка вашей кухни должна зависеть от количества места, которое у вас есть, и объема необходимого хранения. Если вы хотите работать бок о бок с дизайнером, который поможет вам создать идеальную кухню, свяжитесь с нами.Посетите нашу галерею кухонь или наше портфолио, чтобы вдохновиться кухней. Чтобы узнать больше о дизайне кухни, читайте «Дизайн кухни 101 (часть вторая): 3 наиболее распространенных стиля дизайна кухни».

Пять основных планировок кухни | Вдохновение и идеи шкафа

При выборе вытяжки важно правильно подобрать размер. CFM … или кубический фут воздуха, перемещаемого в минуту … используется для измерения размера вытяжки. При выборе мощности вытяжки/вентилятора необходимо учитывать тип печи, размер кухни и воздуховоды.Давайте посмотрим, как определить требования CFM

.

Электрическая плита / плита — Один простой расчет требует 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут ширины печи. Например, с электрической плитой шириной 30 дюймов ваша вытяжка должна быть рассчитана на 250 кубических футов в минуту или выше. Это рассчитывается путем умножения ширины печи (30 дюймов равно 2,5 погонных футов) на 100 кубических футов в минуту на погонный фут.

Газовая варочная панель — По сравнению с электрической плитой газовая варочная панель выделяет значительно больше тепла.Следовательно, требуется большая вытяжка. Первым шагом в определении необходимого CFM является суммирование BTU для всех горелок. Как правило, каждая газовая горелка имеет мощность от 5 000 до 15 000 БТЕ. Выходная мощность газовой варочной панели с четырьмя конфорками обычно составляет около 40 000 БТЕ. Разделите общее количество БТЕ варочной панели на 100 для требования CFM. Для стандартной газовой варочной панели потребуется вытяжка / воздуходувка мощностью 400 кубических футов в минуту (40 000 ÷ 100).

Размер кухни — Вам также необходимо учитывать размер вашей кухни.Чем больше комната, тем больше вытяжка. Отраслевые нормы призывают переворачивать воздух на кухне 15 раз в час. Это раз в четыре минуты. Для определения CFM возьмите объем помещения (ширина х длина х высота), умножьте на 15 обменов в час, а затем разделите на 60 минут в час. Для комнаты размером 12 x 16 футов с потолками высотой 9 футов необходимый кубический фут в минуту составляет 432 (12 x 16 x 9 x 15 ÷ 60 = 432).

Воздуховод — Когда воздух проходит через воздуховоды и вокруг углов, его продвижение затруднено.Это необходимо учитывать при выборе размера вентилятора вытяжки. Рекомендации призывают добавлять 1 CFM на каждый фут воздуховода и 25 CFM на каждый поворот. Если вытяжка вентилируется через крышку крыши, необходимо добавить дополнительные 40 кубических футов в минуту.

После расчета CFM с использованием этих различных методологий определите размер вытяжки на основе максимального требования CFM, а затем добавьте для воздуховодов. Это приведет к правильному размеру вытяжки вашего дома.

Если у вас есть дополнительные вопросы о реконструкции или вытяжках, зайдите в наш демонстрационный зал в Кармеле, штат Индиана, и поговорите с одним из наших дизайнеров.Они будут рады помочь.

Какую планировку кухни выбрать

Как спроектировать эффективную планировку кухни?  

 

Современная кухня — это гораздо больше, чем просто место, где женщины трудятся целыми днями. С изменениями вокруг нас управление домом теперь является действительно совместным проектом. Партнеры, как правило, берут на себя разные части всего кулинарного дела: один занимается подготовительной работой, а другой занимается собственно приготовлением пищи.Кухня превратилась в нечто большее, чем просто место для приготовления пищи — теперь она наполнена игривыми взаимодействиями и развлечениями.
 

Несмотря на то, что трудно устоять перед искушением отдать предпочтение роскошному звучанию, важно спроектировать кухню с учетом потребностей вашей семьи. Сегодня размер средней американской кухни вырос до 2466 квадратных футов. Дополнительное пространство пошло на все: от дополнительного места для хранения до нескольких рабочих станций и/или островов. Со всеми доступными вариантами становится все более важным осознавать свои потребности и свои ограничения.

 

Проектирование основной формы кухни    

 

Дизайн кухни очень субъективен. То, что работает для вашего соседа, может не работать для вас. Основываясь на частоте приготовления пищи, количестве членов вашей семьи, общем назначении кухни (независимо от того, должна ли она быть готова для гостей или нет) — это лишь несколько факторов, о которых вам нужно помнить. Базовый дизайн кухни должен включать в себя три основных рабочих места: плиту, холодильник и раковину; расположены в рабочем треугольнике через кухню.Если вы планируете включить кухонный остров, лучше всего выбрать линейное расположение. Выберете ли вы остров или нет, это сильно повлияет на дизайн вашей кухни .  

 

Плюсы и минусы кухонного островка  

 

С появлением кухонных островов в качестве почти универсального элемента дизайна необходимо поставить под сомнение их полезность. Вместо того, чтобы следовать установленному шаблону, вам нужно спросить себя, действительно ли вам нужен остров.
 

Справедливо признать, что наличие хорошо сделанного кухонного острова придает кухне определенный класс и грандиозность. Помимо косметических аспектов, остров также идеально подходит для размещения второй раковины. Его можно использовать в качестве подготовительной станции, а также для развлечения гостей за бокалом вина и закусками.
 

 Однако кухонный остров может показаться неуместным, если на вашей кухне недостаточно места. И чтобы выделиться из общей массы, вы можете вместо этого рассмотреть традиционный обеденный стол.

 

Типы кухонных планировок  

 

Наиболее распространенные планировки кухонь: 

 

  • One Wall/Pullman Kitchen:  Идеально подходит для студий и небольших семей, так как вся бытовая техника и шкафы размещены на одной стене. Поскольку в нем немного мало места для хранения, вам лучше избегать этого, если у вас есть семья.
  • Кухня открытой планировки:   Идеально подходит для семей, кухня открытой планировки создает иллюзию дополнительного пространства.Это работает еще лучше, когда ваша обеденная зона находится рядом с ней, что позволяет вам одновременно готовить и общаться с семьей. Одним из недостатков этого плана является то, что он требует много места. Поэтому осмотрительность с вашей стороны обязательна.
  • Г-образная кухня:  Г-образная кухня идеально подходит для максимальной эффективности использования пространства и идеально подходит для средних семей, у которых мало места. Форма установки облегчает доступ ко всему.Теоретически вы можете добавить к установке кухонный остров; однако, если у вас достаточно места для острова, мы бы предложили вообще выбрать другую и лучшую планировку.
  • Подковообразная/U-образная кухня:   Эта планировка, расположенная вдоль трех стен, лучше всего подходит для кухонь с несколькими поварами и большим пространством. Приборы и кухонные станции могут быть размещены на трех стенах с наиболее используемым пространством в центре, а редко используемая техника — в углу.
  • Камбузная кухня:   Камбузные кухни в основном представляют собой переоборудованные коридоры, идеально подходящие для семей с одним поваром.Поскольку столешницы расположены параллельно друг другу, можно срезать углы, пропуская угловые шкафы. Однако, если вам требуется много места для хранения, лучше выбрать другую планировку кухни.
  • G-образная кухня:   Если вам не нравится идея сочетания кухни и гостиной, вам идеально подойдут G-образные кухни. Вместо получения острова можно добавить столешницу в виде четвертой стены. Таким образом, вы получаете дополнительное пространство, кажущуюся искусственно открытой концепцию, пространство для сидения; одновременно обеспечивая достаточную конфиденциальность и автономию в пространстве.

 

 

Заключительные слова:  

Выбор планировки кухни — очень субъективное решение. Важно убедиться, что ваш выбор основан на ваших потребностях, а не на непрактичных стремлениях. Мы рекомендуем проконсультироваться с дизайнером, чтобы найти макет, который лучше всего подходит для вас, а не тот, который просто хорошо выглядит.
 

Эти 5 идей планировки кухни помогут максимально эффективно использовать любое пространство

Некоторые идеи планировки кухни могут принести пользу даже самому чистому пространству.Конечно, не все из нас могут изобразить окно (и необходимый мечтательный пейзаж) перед нашими кухонными раковинами или установить нестандартную вытяжку в наших съемных квартирах. Но не бойтесь: с умными световыми решениями и игривыми элементами дизайна мы можем научиться максимально эффективно использовать то, что у нас есть. И дизайнер Элизабет Робертс здесь, чтобы показать нам, как это сделать. Имея послужной список, наполненный исторически чувствительными ремонтами, Робертс и ее бруклинская фирма не привыкли работать в условиях множества ограничений.Ее философия опирается на новые материалы, открытые и дышащие вибрации и вдохновляющие штрихи — без ущерба для характера кухни, которую она восстанавливает. Вот некоторые из ее любимых идей планировки кухни.

Фотография Николь Франзен

Комната с видом

При планировке кухни, советует Робертс, «всегда думать о том, на что вы хотите смотреть». Раковина у окна, например, превращает мытье посуды в живописное зрелище, тогда как раковина на острове позволяет общаться с семьей или гостями.Знание ваших приоритетов определит размещение ключевых станций.


Фотография Дастина Аксланда

Головоломка шкафа:

«Всегда возникает вопрос, сколько верхних шкафов и где разместить», — отмечает Робертс, добавляя, что многие клиенты теперь хотят смотреть не на шкаф, Готовка. Единственная открытая полка представляет собой элегантную витрину для предметов повседневного обихода, оставляя место на стене для произведений искусства или подсвечников.


Что в центре внимания?

«Острова становятся скучными», — говорит Робертс.Вместо того, чтобы сочетать мебель, она смешивает его с конструкциями, полностью обшитыми камнем, как, например, мраморный в бруклинском доме модельера Уллы Джонсон из коричневого камня. («Мне нравится большой блок чего-нибудь», — отмечает Робертс.) Другие острова были детализированы так, чтобы они выглядели как мебель, с тщательной резьбой по дереву. Для кухни на Норт-Форк Лонг-Айленда она добавила восемь дюймов к ножкам старинного фермерского стола, чтобы сделать его по высоте.

Распространенные проблемы с планировкой кухни и способы их решения

Элитный ремонт
| 3 минуты чтения

Планировка и размер вашего текущего кухонного этажа не обязательно будут определять возможности кухни.С помощью креативного дизайнера кухни при проектировании кухни доступно множество вариантов: от поверхностного ремонта до полной реконструкции с нуля.

Хотите ли вы построить пристройку или убрать стены, зависит от ваших индивидуальных целей. Даже незначительные изменения могут сильно повлиять на функциональность кухни.

Инновационные дизайнеры кухонь сделают акцент на максимальном использовании потенциала вашего пространства в зависимости от личных предпочтений и бюджета вас и вашей семьи.

КАК ИЗМЕНИЛСЯ ДИЗАЙН КУХНИ

В первые дни Америки в домах была кухня, в которой просто была раковина на одной стене и плита на другой. Эти кухонные планировки были неэффективными, с минимальным количеством мест для хранения и часто некачественным рабочим местом, состоящим из изношенного деревянного стола. Холодильника тоже практически не было. Однако по мере развития дома на кухнях стало использоваться больше техники и эффективности пространства.

В наши дни лучшие планировки кухонь включают в себя эффективное использование пространства наряду с визуальной привлекательностью, с большим пространством для хранения, уборки и приготовления пищи.Общие дополнения включают кладовые, шкафы, холодильники и морозильники, которые делают кухню гораздо более приятным пространством.

ОБЩИЕ ПРОБЛЕМЫ С ПЛАНАМИ КУХНИ

Несмотря на то, что существует множество вариантов дизайна кухни, не все кухни подойдут. Например, в старых домах кухня может расстраивать домовладельцев из-за таких проблем, как 

.
  • Слишком много места между бытовой техникой
  • Недостаточно Счетное пространство
  • Недостойкие паттерны трафика
  • Неадекватное задание Освещение
  • Недостаточное место для мусорных баков
  • Труголовство с Curring

Использование кухонной работы Треугольник в ваше преимущество

«Кухонный рабочий треугольник» — руководящий принцип дизайна кухни, который касается путей и расстояния между раковиной, плитой и холодильником — это отличный способ убедиться, что планировка кухни работает так, как вы этого хотите. к.Ключевым моментом является поддержание постоянного эффективного расстояния, гарантируя, что рабочие зоны и зоны хранения продуктов организованы надлежащим образом, чтобы люди могли легко перемещаться из одной зоны в другую.

Некоторые из наиболее популярных планировок включают U-образную или L-образную кухню, а также дизайн кухни с коридором или камбузом для одиноких поваров, а также окно.

В более просторных планировках часто используются прилавки-полуострова, которые предназначены для предотвращения нежелательного движения на рабочем месте, обеспечивая при этом дополнительное пространство для общения и перекусов.Кухонные острова могут вмещать определенную технику, а также стулья или барные стулья, при этом устраняя стену и открывая кухню для соседних комнат.

Современная кухня с открытой планировкой часто размещает всю технику вдоль одной стены, а обеденный стол служит переходным элементом между гостиной и рабочей зоной.

БОЛЬШЕ СОВРЕМЕННЫХ ВАРИАНТОВ

Популярность открытых жилых зон сделала привлекательный дизайн кухни более важным, чем когда-либо.Вместо того, чтобы напоминать традиционные рабочие места, они начинают принимать форму кабинетов и офисов с удобными креслами, местами для перекуса и домашней работы, столами для еды и даже телевизорами и другими формами развлечений. Планируя ремонт кухни, подумайте, как ваша семья будет ее использовать, включая виды деятельности, которыми они будут заниматься регулярно, и используйте их, чтобы повлиять на общую планировку.

ЭЛЕМЕНТЫ ДИЗАЙНА ПЛАНИРОВКИ

Дизайнеры кухонь уделяют особое внимание рабочим местам при настройке планировки и учитывают личные предпочтения при ремонте.Например, кухня серьезного повара будет намного сложнее, чем кухня для тех, кто редко находит время для приготовления пищи дома.

Профессиональные дизайнеры также могут помочь вам реализовать кухню вашей мечты и личные предпочтения, отвечающие потребностям вашей домашней кухни. Свяжитесь с нами, чтобы назначить консультацию в любое время.

Планы кухни 101 | Marxent

Советы экспертов по тенденциям, типам планов и 2D- и 3D-дизайну

Правильный план этажа решит любую кухню.Ниже вы найдете полезные советы и советы по дизайну от дизайнера интерьеров Натальи Зиебы, а также все типы 2D- и 3D-планов, контрольный список и видеоурок.

Включено в эту статью:

Что такое план кухни?

План кухни представляет собой расположение столешниц, основных бытовых приборов и складских помещений в заданном пространстве. Это простое определение, но, как знает любой, кто занимался дизайном кухни или ее перепроектированием, управление несколькими задействованными элементами является сложной задачей.

Как спроектировать план кухни

Наталья Зиеба

«Одним из основных компонентов хорошей планировки кухни является работающий треугольник», — говорит Наталья Зиеба, руководитель отдела дизайна интерьера и обучения в Marxent, 3D-дизайн и визуализация. инновационная компания.

Треугольник — это взаимосвязь между холодильником, плитой и раковиной. В таком дизайне размещайте технику там, где она сможет обеспечить максимальное удобство и функциональность. Эмпирическое правило заключается в том, чтобы установить расстояние между тремя рабочими зонами от четырех до девяти футов.Сумма трех сторон, лежащих между приборами, должна быть 13 футов и 26 футов. Еще один аспект планирования рабочего треугольника — подумать о рабочих станциях и включить удобные рабочие поверхности на столешнице.

 

 

Проект рабочего треугольника

Еще один элемент, который необходимо учитывать при разработке плана этажа, — это схема движения на кухне. Поймите, как люди в вашем доме и посетители будут перемещаться по пространству, и обеспечьте адекватное разрешение на работу и прогулку по кухне.

Существует множество планировок кухонь, подходящих для любого помещения. Иногда вам нужно работать в рамках макета вашего дома. Даже если вам не нравится текущая конфигурация вашего пространства, существующие планировки кухни помогут вам понять, как заставить кухню работать на вас.

Как рисовать планы этажей кухни

Для начала вам необходимо измерить вашу комнату, компоненты, которые вы планируете использовать, и расположение физических элементов. План кухни включает в себя такие элементы, как окна, двери, лестницы и мебель.Вы можете использовать различные инструменты для проектирования своей кухни, которые предлагают как 2D-, так и 3D-варианты, чтобы вы могли точно наметить свое новое кухонное и жилое пространство.

2D-планировка этажа: 2D-схема отображает план кухни в виде плоского чертежа без перспективы или глубины. Вы можете сделать это самостоятельно, взяв карандаш, миллиметровую бумагу и линейку, чтобы начертить план от руки. Вы также можете загрузить онлайн-инструмент для планирования этажей, который включает в себя основные формы комнат.

Образец 2D-плана открытой планировки кухни

3D-план этажа: 3D-план этажа идеально подходит для визуализации всей комнаты, включая шкафы, технику, цвета, текстуры и материалы.Они предоставляют больше деталей, чем двухмерный план этажа, потому что они примерно соответствуют тому, как ваша новая кухня будет выглядеть в реальной жизни. Вот как выглядит 3D-план этажа:

Образец открытого 3D-плана кухни

Для достижения наилучших результатов Zieba рекомендует использовать базовый подход к планам кухни. «Планировка является основным элементом дизайна кухни. Мы не часто обновляем или переделываем кухни из-за расходов и сбоев — самое большее каждые пять-десять лет. Имейте в виду, что установка материалов и техники высочайшего качества, которые позволяет ваш бюджет, — это все, особенно если вы планируете продать свой дом.

В каждом варианте планировки кухни преобладает один элемент. «Самая большая тенденция последних нескольких лет — это кухни с открытой планировкой — они объединяют людей и дом», — отмечает Зиеба. «Наличие многофункциональной кухни, на которой каждый чувствует себя комфортно, много значит, и она идеально подходит для проведения вечеринок и развлечений».

В следующем разделе мы рассмотрим все основные типы макетов. Вы узнаете плюсы и минусы одностенной, камбузной, полуостровной кухни, L-образной планировки, U-образной конструкции, одинарного острова, двойного острова, угловой кухни и концепции открытой кухни.

План этажа одинарного типа (на одной стене)

Планировки типа одинарной стены решают проблемы с пространством для небольших квартир, лофтов, квартир тещи, крошечных домов и мобильных домов. Благодаря этому дизайну вы можете получить больше рабочего места и места для сидения со стационарным или передвижным островом. Другой вариант — использовать все пространство стены и наращивать пространство, чтобы добавить больше места для хранения и визуального интереса.

План этажа кухни с одной стенкой

Плюсы: Кухни с одной стенкой могут быть чрезвычайно эффективными и, в зависимости от компонентов, могут стоить меньше, чем другие планы этажей.Отсутствие рабочего треугольника означает, что вы перемещаетесь в пространстве вбок, а не поворачиваетесь, чтобы добраться до нужных предметов или областей. Вы можете воспроизвести ощущение рабочего треугольника, добавив стол или остров.

Минусы: Вы должны быть изобретательны в использовании материалов, тщательно продумывать потребности хранения и рассудительно относиться к тому, что вы храните на кухне. Сохраняйте пространство между различными рабочими элементами вашей кухни, чтобы у вас было место для приготовления пищи или других задач (включая дублирование задач).

Камбуз План этажа

Камбузные кухни (иногда называемые параллельными или коридорными) имеют большую длину, чем ширину. Два параллельных ряда шкафов образуют центральный коридор в камбузной кухне. Этот план этажа экономит место, но может быть неэффективным без тщательного проектирования и планирования.

Многие домашние повара предпочитают камбуз, потому что он хорошо сочетается с классическим рабочим треугольником. Планировка камбуза идеальна, когда вам нужны двери или входы в обоих концах кухни.

Кухня-камбуз План этажа

Плюсы: Благодаря тому, что все находится в пределах легкой досягаемости, кухня-камбуз представляет собой функциональную планировку.Кухня отлично подходит для небольших домов, поскольку предлагает функциональное рабочее пространство и точки выхода.

Минусы: Этот макет узкий и часто может быть тесным и тусклым. В зависимости от длины кухни, она может иметь ограниченное рабочее пространство. Такая конструкция часто не позволяет готовить еду более чем одному человеку. Если позволяет место, добавьте стол или островок между двумя стойками, чтобы освободить место для подготовки.

Планировка кухни типа G или полуострова

Кухня типа G, иногда называемая планировкой кухни полуострова, представляет собой альтернативный вариант кухни U-образной формы.Такая планировка может сделать вашу кухню более привлекательной, расширить рабочее пространство и увеличить количество мест для хранения с трех сторон. Две пригодные для использования стороны столешницы обеспечивают рабочую поверхность или барную стойку, или, поочередно, две стороны для работы и видимого хранения.

План кухни G-типа

Плюсы: Три боковые стенки обеспечивают пространство для кухонных шкафов, продуктов, мелкой бытовой техники и инструментов. Этот план этажа предлагает два варианта: поднять одну стену для большей конфиденциальности или сломать ее, чтобы открыть ее и соединить с другими жилыми помещениями.Вы можете реализовать вариант рабочего треугольника, и эта конструкция вмещает несколько поваров (в зависимости от квадратных метров).

Минусы: В домах, спроектированных в период с 1960-х по 1980-е годы, эти кухни могут казаться маленькими из-за нависающих над полуостровом шкафов. Угловые нижние шкафы в G-образных кухнях часто представляют собой мертвое пространство, требующее специальных решений для хранения. Если места недостаточно, такая планировка также может ограничить доступ к кухне для нескольких поваров или гостей.

План кухни L-типа

Планировка кухни L-типа — это классика, которая остается популярной, поскольку ее гибкий дизайн можно адаптировать к различным размерам и декору кухни.Эргономичный дизайн кухни хорошо вписывается в кухонную зону размером 10 на 10 футов, что является эталоном для шкафов и оценки затрат.

L-образная планировка кухни

Плюсы: Эта планировка обеспечивает эффективность и меньшую стоимость, чем более сложные конструкции. Добавление стола или острова (подвижного или стационарного) создает более эргономичный кухонный треугольник.

Минусы: Некоторым домовладельцам может быть неудобно ходить туда-сюда между плитой, раковиной и холодильником.Многим поварам может показаться неудобной навигация по этой планировке, в зависимости от квадратных метров. Угловые базовые шкафы могут быть рутинной работой, если нет аксессуаров, повышающих функциональность.

U-образная кухня План этажа

U-образная планировка с закрытым камбузом. Добавление кухонного острова может повысить функциональность, но многим старым кухням U-образного типа не хватает места. Чтобы остров работал хорошо, вам нужно не менее 3,5 футов между островом, окружающими шкафами и техникой.Это дополнительное пространство дает дверям достаточно места, и люди могут легко пользоваться кухней и перемещаться по ней.

U-образная планировка кухни

Плюсы: Один повар без проблем может работать на любой U-образной кухне. Дизайн предлагает достаточно места для хранения и прилавков с трех сторон, поэтому есть много места для адекватного приготовления пищи и приготовления пищи.

Минусы: Ограниченный характер кухни U-типа не позволяет разместить кухонный стол и стулья или даже небольшой остров.Кроме того, в зависимости от положения раковины посудомоечная машина может не поместиться рядом с ней. Доступ к нижним угловым шкафам затруднен, а рабочие места могут быть слишком далеко друг от друга.

Дизайн планировки кухни с одним островом

Острова в планировке кухни очень популярны. Средний размер кухонного острова составляет три на 6,5 футов, и для прохода должно быть не менее 42 дюймов свободного пространства. При добавлении острова кухня должна быть примерно на расстоянии от 12,5 до 13 футов от стены до стены, чтобы можно было разместить шкафы на обеих стенах и проходы с обеих сторон.

План кухни с одним островом

Плюсы: Кухонные острова популярны, потому что они обеспечивают дополнительное пространство для работы, хранения и могут использоваться для подачи гостям блюд в форме шведского стола. Эта планировка также добавляет места для сидения и является привлекательным способом определения пространства в проектах с открытой концепцией.

Минусы: Остров может разрушить классический рабочий треугольник. Вы можете сохранить рабочий треугольник, разместив посудомоечную машину или варочную панель на острове. Хотя это предлагает решение, варочные панели могут быть трудно вентилируемыми, а горячая поверхность может быть опасной для детей и взрослых.

Планировка кухни с двойным островом

Два острова — это роскошный вариант, используемый в больших новых домах с открытой планировкой. Благодаря продуманной планировке и конфигурации два островка на кухне могут улучшить функцию движения и поток.

План кухни с двойным островом

Плюсы: Если у вас большая семья, вы много развлекаетесь или вам нужно больше места для хранения вещей и сидений, двойной остров может стать вашим преимуществом. Дизайн может разделить кухню на различные функции, такие как кухонная мойка и зона для выпечки на одном острове, а также табуреты и сервировочная зона на другом.Наличие двух островов может заполнить огромное пространство для улучшения баланса. Кроме того, проще найти природный камень, такой как гранит, мрамор или кварц, который идеально подходит для острова.

Минусы: Двойной остров стоит дороже и требует много места. Непрерывное встречное пространство для подачи фуршета может быть потеряно. Два острова могут потребовать дополнительной очистки и уборки, чтобы подавить визуальный шум.

План кухни углового типа

Двоюродный брат L-образной планировки, эта конфигурация обеспечивает открытое пространство и функциональные верхние шкафы.Эта широко открытая планировка позволяет избежать проблем с дорожным движением, предоставляя достаточно места для встреч в двух направлениях.

План L-образной кухни

Плюсы: Если вы согните кухню в угол, это автоматически расширит ранее закрытое пространство и сделает дом больше, чем раньше. Добавление стола или острова добавляет больше функциональности.

Минусы: Без острова или дополнительного предмета мебели теряется традиционное расположение треугольником. Возможно, вам придется перемещаться по кухне больше, чем вы бы предпочли, чтобы завершить приготовление еды.

Дизайн современной/открытой кухни

Открытая кухня — это важная тенденция, которая регулярно демонстрируется на выставках, посвященных ремонту дома, поскольку ее дизайн более инклюзивен. Эта концепция зародилась в эпоху после Второй мировой войны, когда домашняя жизнь приняла более непринужденный характер. В кухне открытой планировки выбор цвета и стиля должен соответствовать остальной части дома.

Планировка открытой кухни

Плюсы: Этот стиль кухни идеально подходит для семей с маленькими детьми, так как линии обзора позволяют родителям следить за тем, что происходит в соседних комнатах.Этот дизайн также помогает открыть больше пространства практически и визуально в небольших домах. Для организаторов вечеринок открытая кухня позволяет работать на кухне и при этом проводить время с гостями.

Минусы: На открытой кухне нет приватности — все видят, как вы готовите еду. Запахи готовки, сильные запахи и дым проникают в другие комнаты дома. Точно так же шум из других комнат легко проникает на кухню. Если вам нравится спокойно заниматься кухней, в то время как остальные члены семьи наслаждаются шумными играми или громким телевизором, это может не подойти.В этом дизайне нет возможности закрыть кухню, пока вы готовите.

Элементы планирования дизайна и планировки кухни

Зиеба отмечает, что есть много вещей, которые нужно учитывать на поверхности и под ней, когда вы начинаете строить или переделывать новую кухню. «Вы должны учитывать сантехнику, конструкции стен, электрические линии… это не простой процесс», — подчеркивает она. «Чтобы обеспечить хороший результат, можно нанять дизайнера или поработать с кухонными экспертами в местном кухонном салоне».

Во-первых, полезно продумать, что именно вы хотите и что вам нужно в вашей новой кухне, есть ли у вас помощь дизайнеров и подрядчиков.

Элементы планирования кухни, которые необходимо учитывать:

  • Государственные и местные коды: Соблюдайте правила безопасности, независимо от того, занимаетесь ли вы проектом кухни самостоятельно или работаете с подрядчиком. Если вы когда-нибудь продадите дом, он должен пройти проверку, которая включает в себя требования к электрическим, сантехническим и вентиляционным элементам, лестницам и перилам. Вы найдете стандарты штата и местные правила в строительном департаменте вашего города, который является последней инстанцией.
  • Бюджет: Прежде чем приступать к дизайну кухни, исходите из того, что вы можете себе позволить.
  • Образ жизни: Подумайте о том, как вы живете изо дня в день или как вы хотите жить. Подумайте, как часто и сколько людей вы принимаете, обычно ли вы едите на кухне и как дети и другие члены семьи используют пространство. Например, если у вас или членов семьи есть проблемы с передвижением, вам нужно убедиться, что пространство между шкафами и высотой прилавка соответствует их потребностям.
  • Функциональность и шаблоны использования: Посмотрите, чего сейчас не хватает и что вам, вероятно, понадобится. Например, подумайте, где разместить остров или другие предметы для потока, хранения и благоприятных условий работы на вашей кухне.
  • Бытовая техника: Выберите бытовую технику, соответствующую вашему образу жизни. Сегодня доступно так много функций, включая умные бытовые приборы, холодильники под прилавком, морозильные камеры с более чистым визуальным профилем и холодильники с колоннами, которые позволяют настраивать охлаждающие пространства и обеспечивают изоляцию от запаха.Некоторые холодильники даже имеют встроенные видеоэкраны.
  • Шкафчик: Убедитесь, что шкаф гармонирует с дизайном вашего дома, даже если ваша кухня находится за дверью. Шкафы займут большую часть вашего кухонного бюджета. Таким образом, перед покупкой важно провести сравнительный анализ, получить образцы и провести предварительную визуализацию.
  • Освещение: Позаботьтесь о естественном освещении вашей кухни. Если пространство темное и позволяет бюджет, добавьте окна в стене или световые люки, чтобы улучшить рабочее освещение и эстетическую привлекательность в течение дня.Если вы добавляете искусственное освещение, создайте достаточное окружающее освещение для вечера и определите, какой тип и сколько освещения вам нужно для рабочих мест. Подсветка под шкафами может стать привлекательным и недорогим дополнением к вашей кухне. Использование диммеров для окружающего освещения — приятный штрих, особенно в более открытых, многоцелевых кухнях. Не забывайте использовать энергосберегающие лампы и светильники.
  • Объединение других комнат в кухонный квадрат Видеосюжеты: Увеличьте кухонное пространство, объединив существующую столовую, гостиную или другие близлежащие комнаты.Тенденция дизайна открытого пространства означает, что в домах рушатся внутренние стены. Для многих семей, ведущих непринуждённый образ жизни, освобождение пространства от формальной столовой — это безболезненный способ создать более уютную кухню домашнего типа.

Советы по проектированию планировки кухни

Продуманный дизайн жизненно важен для того, чтобы сделать кухню функциональной и удобной для жизни. Важно сохранить стиль вашего дома на новой или реконструированной кухне. Визуально неприятно иметь современную кухню в доме с атмосферой загородного дома.Это не значит, что он должен быть шаблонным. Хороший дизайн кухни отражает стиль вашего дома и то, как вы в нем живете.

«Кухня, которая имеет характер и выделяется, — теперь новая цель», — объясняет Зиеба.

Если вы ищете новый стиль, поищите информацию в Интернете на таких сайтах, как Houzz. Потратив некоторое время на изучение дизайна кухонь и магазинов бытовой техники, вы сможете определить, что соответствует вашей индивидуальности и стилю жизни.

Стили дизайна интерьера

Вот несколько примеров различных стилей оформления интерьера кухонь:

  • Загородный дом: Благодаря Джоанне Гейнс из HGTVs Fixer Upper «стиль фермерского дома» сейчас в моде.Потрепанный антиквариат, восстановленные и перепрофилированные сокровища, а также белоснежные обшивки стен добавляют деревенский оттенок. Кухни в деревенском стиле украшены расписными шкафами, открытыми полками, передними раковинами и предметами коллекционирования.

Country Farmhouse Design

  • Contemporary: Современный дизайн отличается чистыми, открытыми пространствами и четкими линиями. Искусственные материалы, такие как нержавеющая сталь, пластик, бетон, ламинат и стекло, используются в современном дизайне кухни.

Современная кухня

  • Коттедж: Этот стиль сочетает в себе ремесленные, деревенские и деревенские элементы с функциональностью.Дизайн коттеджа создает легкие, светлые и просторные помещения. Поскольку многие интерьеры коттеджей имеют эклектичный оттенок, цвет является объединяющим фактором в дизайне.

Дизайн кухни в коттедже

  • Средиземноморская или французская страна: Кухни в европейском традиционном стиле отличаются мебелью, столешницами из натурального камня и деревянными полами. Цветовая палитра насыщенная и яркая, с глубокими красными, оливковыми и золотыми тонами. Богатая фактура дерева, богато украшенные акценты, потолочные балки и открытая кирпичная кладка рассказывают о наследии и домашней утонченности.

French Country Kitchen

  • Coastal: Кремовый и белый являются преобладающими базовыми цветами в прибрежном дизайне. Добавление цветов, таких как зеленый морской пены и светло-голубой, а также состаренные деревянные поверхности создают пляжную атмосферу. В целом, цветовые схемы одновременно яркие, живые и расслабляющие. Что касается дизайна стен, используйте вертикальные доски в деревенском стиле, чтобы намекнуть на тему «всегда в отпуске».

Дизайн кухни в пляжном стиле

  • Традиционный: Этот стиль кухни обычно включает декоративные элементы, такие как приподнятые дверцы, выступы, молдинги и аппликации.Традиционные кухни более формальны, чем другие конструкции.

Высококачественная кухня в теплых тонах с современными удобствами. Приборы из нержавеющей стали, кафельный пол, нестандартная мебель, гранитные столешницы и элегантные светильники.

  • Переходная кухня: Переходная кухня сочетает в себе элементы современного и традиционного дизайна. Цель состоит в том, чтобы сбалансировать украшение традиционного дизайна с современными новыми тенденциями, материалами и красками, не будучи при этом футуристичным или суровым.

Переходный вид кухни

Помимо стилей дизайна интерьера, при разработке плана кухни необходимо учитывать и другие элементы.

Элементы дизайна кухни, которые добавляют стиль

Выражение своего стиля зависит от того, что вам нравится, поэтому не бойтесь использовать цвет. Выберите оттенки и отделку, которые вам подходят, из последних тенденций. «В ближайшие несколько лет все зависит от цвета: белых кухонь больше нет. Мы видим новые тенденции с различными цветовыми приборами, отделкой шкафов и фартуками.Еще одна тенденция — прозрачность — такие элементы, как открытые полки и стеклянные или сетчатые дверцы на шкафах, становятся все более популярными», — отмечает Зиеба. «Когда дело доходит до украшений, латунь и различные виды металлов с традиционным дизайном популярны для таких аксессуаров, как ручки, а также раковины и смесители».

Zieba резюмирует текущее направление тренда: «Целью является кухня, которая имеет характер и выделяется».

Вот некоторые элементы дизайна, которые могут добавить интереса и индивидуальности вашей новой кухне:

  • Краска: Может визуально расширить пространство или сделать его более интимным.Сочетайте или сочетайте краску на кухне с другими цветами в доме. Название изображения: Добавить всплеск цвета
  • Освещение и окна: Использование естественного освещения на вашей кухне может превратить приятное пространство в мрачное. Подумайте о том, чтобы добавить окна или выбрать потолочное окно, чтобы впустить свет снаружи. Название изображения: Let the Light In
  • Потолки: Сделайте заявление с помощью накладных расходов. Деревянные балки добавляют характер и архитектурное определение.Добавление дизайна к потолку может также покрыть треснувший гипсокартон и штукатурку. Плитка — это чистый и простой в уходе вариант для занятых кухонь, в то время как викторианская жестяная работа, которую можно увидеть в домах и общественных местах 19-го века, может превратить потолки из мягких в яркие. Название изображения: Find Inspiration Above
  • Пол: Дерево или материалы, похожие на дерево, — это постоянная тенденция, которая не собирается уходить. Выбирайте износостойкий материал, который легко чистить. Название изображения: Стильные и прочные полы
  • Ручки и сантехника: Выберите отделку, которая добавляет визуальный интерес, персонализирует пространство и поддерживает стиль кухни.Название изображения: Хороший дизайн в деталях
  • Отделка столешницы и фартука: Подходящие фартук и столешница не являются требованием дизайна. В современных стилях декора интерьера используются металлы всех видов для столешниц, фартуков и раковин. Название изображения: Поверхности со стилем
  • Хранение: От включения старинных буфетов в ваш дизайн до использования открытых полок для удобного хранения посуды — решения для хранения претерпевают изменения. Встроенные прорези для ножей на кухонном островке для разделки мяса позволяют держать кулинарные инструменты под рукой.В то время как выдвижные полки в шкафах делают кастрюли и сковородки более заметными и доступными. Название изображения: Reclaim Your Space
  • Стили мебели: Столы, стулья и другая мебель на вашей кухне могут не совпадать. Выбор эклектичных предметов является тенденцией в любом типе декора. Ключом к этому типу дизайна является обеспечение того, чтобы выбранные вами предметы гармонировали со стилем остальной части вашего дома. Название изображения: Комбинируйте и сочетайте для создания эклектичного стиля
  • Кухонные изделия из дерева и детали: Персонализация кухонных шкафов — это простой способ сделать их своими.Замена фасадов шкафов на стекло для демонстрации привлекательных кухонных предметов открывает пространство и добавляет изюминку. Другой популярный вариант — вставить металлическую сетку в фасады шкафов и использовать медную и латунную фурнитуру, чтобы завершить внешний вид.
  • Название изображения: Обновите шкафы
  • Дополнительное обеденное пространство: Поскольку деятельность перемещается в центр приготовления пищи в доме, полуостров или остров могут добавить столь необходимые столовые зоны.
  • Название изображения: Add More Seating
  • Эргономика: Ключом к эргономике является проектирование функционального пространства, которое оптимизирует движения человека и сводит к минимуму напряжение и стресс тела при выполнении повседневных действий на кухне.В идеале планировка кухни должна сокращать расстояния, которые вам необходимо преодолевать для выполнения повседневных задач.
  • Название изображения: Плывите по течению
  • Снос стен: Самое радикальное изменение, которое вы можете сделать, это снести стену, чтобы открыть пространство для света и других жилых помещений. Прежде чем снимать стену, определите, является ли она несущей. Если это так, вам может потребоваться помощь инженера-строителя для дополнительной безопасности. Название изображения: Откройте свое пространство

Что делает план кухни успешным?

«Я разработал проекты кухонь, которые варьируются от крошечных эффективных кухонь до мегакухонь-шедевров», — говорит Зиеба.«Мера успеха всегда заключается в том, насколько хорошо пространство работает для конкретного владельца: серьезные повара, занятые хозяева, семьи, чьи дети делают уроки на кухне, те, кто обедает небрежно и имеет официальную столовую, которая остается пустой — или все выше.»

«Где вы проводите больше всего времени дома?» — спрашивает Зеба. «В наши дни кухня часто становится новой гостиной. Если пространство не функционирует, вы пожалеете, что у вас не было другой кухни, а это не имеет смысла ни логически, ни с финансовой точки зрения.Моя работа — создавать пространства, которые будут работать долгие годы».

Заглядывать вперед имеет смысл. Данные говорят нам, что американцы делают в среднем 11,7 ходов за свою жизнь. Конечно, вы захотите заработать как можно больше денег, когда ваш дом появится на рынке. Согласно сообщению HGTV, продажи домов с переоборудованной кухней на самых популярных рынках жилья США в 2018 году часто возвращали более 100 процентов стоимости.

Избегайте распространенных ошибок при планировании кухни

Планирование новой кухни с учетом распространенных ошибок сэкономит вам время, деньги и нервы.«Одна из самых больших ошибок, которые я вижу, — это когда домовладелец пытается сэкономить не в том направлении», — советует Зиеба. «Например, ремонтники закажут дорогие шкафы, но остановятся на простой белой раковине с ламинированной столешницей, заявив, что модернизируют ее позже. Это не происходит годами — если вообще когда-либо. Качество выигрывает каждый раз и стоит вложений».

Чтобы помочь вам в процессе принятия решений, вот несколько распространенных ошибок при планировании кухни, которых следует избегать:

Зачем создавать планы этажей вручную, если вы можете перейти от изображения к плану как можно скорее?

Крупные розничные продавцы мебели, такие как Macy’s, Jerome’s и Bob’s Discount Furniture и производители кухонных шкафов, используют 3D-планировщик помещений, в том числе American Woodmark 3D Room Designer with Photo to Floorplan™, которым вы можете воспользоваться прямо сейчас.

«Путешествие с клиентом становится интересным и увлекательным благодаря приложению Marxent», — объясняет Зиеба. «Во-первых, вы просматриваете онлайн, чтобы найти производителя кухонь, который продает шкафы, например, Woodmark Cabinetry или DiamondNOW, видите планировщик комнат, заходите на сайт и начинаете работать над их дизайном. Программа проведет вас через процесс рисования плана этажа. Затем выберите шкафы, которые вам нравятся, и разместите их прямо на плане помещения. Кроме того, вы можете просматривать вдохновляющие фотографии и добавлять шкафы прямо с фотографий на план этажа, нажимая на шкафы, которые вам нравятся, чтобы перенести их на свою виртуальную кухню.»

«Процесс напоминает мне песню Арианы Гранде, в которой она поет, я это вижу. Мне это нравится; Я хочу это, я получил это. Через двадцать-тридцать минут, не выходя из дома, вы сможете увидеть, как будет выглядеть ваша новая кухня. И в каком-то смысле это дает вам право собственности, как будто вы почти его получили».

Узнайте, как перейти от изображения к трехмерному плану кухни с помощью Marxent.

лучших планировок кухни, которые хорошо работают на любой кухне

Лучшие кухонные планировки, которые хорошо подходят для любой кухни

У всех разные требования и предпочтения в отношении кухни.Так как же выбрать лучшую планировку кухни для вашего дома? Вы должны учитывать несколько факторов, когда строите себе новую кухню или реконструируете старую.

Потребности повара, независимо от того, хотите ли вы обеденное пространство на кухне или за ее пределами, или хотите ли вы, чтобы ваша кухня была местом встречи людей, играют важную роль в процессе развития кухни.

От традиционной кухни для одного человека до многоцелевой комнаты — на кухне можно делать множество вещей.

Кухонные планировки меняются со временем, и дизайнеры придумали много нового, чтобы удовлетворить все потребности людей в доме. В настоящее время основное внимание уделяется увеличению пространства и добавлению комфорта, чтобы сделать его уютным и функциональным.

Итак, вот несколько лучших планировок кухни для вашего следующего проекта реконструкции кухни.

 

Планировка кухни с одной стенкой

Фото Roam In Color на Unsplash

Проект планировки кухни с одной стеной является самым простым проектом для кухни.Первоначально известная как кухня Pullman, эта планировка лучше всего подходит для квартир-студий и других домов, которые не могут позволить себе иметь огромную кухню.

Планировка кухни с одной стеной позволяет максимально сэкономить пространство и идеально подходит для узких и длинных помещений. Одна хитрость, которую используют дизайнеры в этой кухне, заключается в том, чтобы придерживаться минимализма и максимально использовать ограниченное пространство.

Таким образом, на кухне все шкафы, холодильник, раковина, выдвижные ящики, плита, посудомоечная машина и вся остальная бытовая техника размещены на одной длинной стене кухни.

Одностенную кухню легко спроектировать и установить. Это также очень экономично, так как не занимает много места и требует меньше шкафов. Линейный дизайн этой кухни также удобен для пешеходов.

Единственным недостатком этой планировки является то, что вы получаете ограниченное пространство на столешнице. Тем не менее, вы можете установить кухонный остров, чтобы максимально увеличить пространство.

 

План кухни

Фото HomeLane.com на Unsplash

Кухня-камбуз – это скудная планировка для небольшого дома или квартиры-студии. Планировки идеально подходят для кухонь с одним поваром. Камбузные кухни также известны как проходные кухни, поскольку они выполнены в стиле коридора. Они тесные и узкие, и обычно их можно найти в небольших семейных резиденциях и кондоминиумах.

Камбуз Планировка кухни — это просто две стены или две столешницы друг напротив друга, с проходом между ними, имитирующим коридор. Камбузные кухни могут иметь две столешницы, расположенные параллельно друг другу, или у одной стены может быть столешница, а у другой — шкафы.

 Коридорная планировка очень функциональна, так как все находится в пределах досягаемости, и можно максимально эффективно использовать все имеющееся пространство.

Домовладельцу даже не нужен остров из-за близкого расположения обеих столешниц. Тем не менее, может быть сложно добавить какую-либо обеденную зону с такой планировкой кухни. Эти кухни не занимают много места в доме, оставляя вам достаточно места для других занятий!

 

Подковообразная/П-образная планировка кухни

Фото Клейтона на Unsplash

Подкова, также известная как П-образная планировка кухни, представляет собой кухню, расположенную на трех стенах.Эти три стены состоят из базовых шкафов и техники, а четвертая стена кухни остается открытой как вход. Для реализации этого планировка обязательно должна иметь три стенки для крепления шкафов и столешницы.

Такая планировка позволяет увеличить проходимость кухни и разместить кухонный остров. Если квадратные метры кухни достаточно велики, вы можете даже поставить обеденный стол в центре кухни.

Самым значительным преимуществом этой планировки кухни является невероятное количество места по сравнению с другими вариантами планировки.Он более функционален и предоставляет больше услуг, таких как верхние навесные шкафы, чем все другие планировки.

Этот дизайн лучше всего подходит для больших квартир или домов. Вы также можете иметь более одного человека, работающего на кухне одновременно, что делает кухню очень эффективной и окупающей затраты.

 

Г-образная планировка кухни

Фото Sidekix Media на Unsplash

L-образная кухня — это классический дизайн кухни, который лучше всего подходит для небольших и средних кухонь.Это умный дизайн, который очень универсален и существует уже несколько десятилетий. Г-образная планировка кухни представляет собой перпендикулярную кухню с двумя смежными стенами, образующими букву «Г».

Кухню можно расширить в двух направлениях, как вы хотите, одна сторона, как правило, короче другой.

Сохранение обеих сторон на расстоянии менее 12-15 футов поможет домовладельцу эффективно использовать кухонное пространство. Эта планировка очень компактна и экономична, и в ней используются все преимущества кухонного треугольника.Этот дизайн также помогает открыть пространство на полу, чтобы добавить дополнительный кухонный остров или обеденный стол на кухне.

Однако из-за расширения планировки вы не сможете использовать угловые шкафы, поскольку доступ к ним затруднен. Поэтому, если вы хотите использовать эту планировку, убедитесь, что обе стороны кухни находятся в пределах досягаемости.

 

Планировка кухни полуострова

Фото gaurav dhiman на Unsplash

Еще одна из лучших планировок кухни — «Пенинсула».Полуостровная кухня — это кухня с соединенным островом, превращающая L-образную кухню в кухню в форме подковы. Если у вас кухня в форме подковы, добавление острова может придать ей G-образный дизайн.

Эти острова называются полуостровами, так как они стоят отдельно, но связаны с другими частями кухни.

Эти планировки кухонь в виде полуострова хорошо подходят для домов среднего размера и придают кухням очень компактный вид. Он помогает отделить кухню от других частей дома, а остров делает кухню многофункциональной.

Он также обеспечивает достаточно места для хранения и навесных шкафов с другой стороны кухни. Эти конструкции лучше всего подходят для кухни, в которой нет дополнительного места для отдельного человека, и кухонного острова со свободным течением.

 

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.