Оптимальная температура в погребе — способы поддержания
Традиционно в нашей стране погреб используется для того, чтобы хранить овощи, фрукты и другие продукты. Если показатель температуры в погребе поддерживается на стабильном уровне в течение всего года, они сохраняются в неизменном виде и не портятся. Однако, соблюдение такого режима возможно лишь тогда, когда подвал построен правильно и в подходящем для него месте.
Помимо контроля над показателями температуры и влажности, для успешного хранения урожая важно периодически чистить хранилище и обрабатывать от его грибков и паразитов.
Теплопроводность грунта
Известно, что температура и влажность воздуха в подземном погребе соответствуют показателям, которые имеет окружающая среда. Это воздух (в случае наземного погреба) или грунт, в котором хранилище построено. Если грунт плотный, то тепло он отдает быстро. К примеру, глинистая почва является отличным теплопроводником. Иными словами, в плотном грунте продукты могут промерзнуть зимой и перегреться летом, поэтому для обустройства погреба в таких условиях потребуется использование качественных и эффективных теплоизоляционных материалов.
Плохими проводниками тепла можно назвать супесчаные и песчаные почвы. Оптимальная температура в построенных в таких почвах погребах сохраняется практически всегда, поэтому что-то делать, чтобы ее поддерживать, не придется.
Баланс температуры и влажности
По большому счету, хороший микроклимат подвального помещения строится на балансе нескольких составляющих: влажность, температура, отсутствие подтоплений. Если хотя бы один из этих показателей выйдет за рамки, то о сохранении провизии говорить не придется. Кроме того, негативное влияние одного фактора автоматически скажется на всех остальных.
Точка росы — это температура при которой на стенах образуется конденсат.
Температура в погребе может незначительно варьироваться в течение всего года. Если в помещении сделана только естественная вентиляция, то зимой и вовсе может отсутствовать нормальный приток воздуха, что повлечет за собой возникновение некоторых проблем. В частности, температура внутри хранилища будет повышаться. Чтобы этого не произошло, многие специалисты рекомендуют устраивать принудительную вентиляцию погреба. В особенности это актуально, если в погребе находится большое количество продуктов и само помещение имеет немалые размеры. В ряде случаев есть смысл обратить внимание на современные технологические устройства, обеспечивающие нормальный температурный и влажностный режим в любых помещениях.
Несмотря на то что климатические условия в разных уголках нашей страны весьма разнообразны, оптимальной температурой для погребов считается +2, +4 градуса.
Именно на такие значения следует ориентироваться в том случае, если вам кажется, что температура в погребе снизилась или, наоборот, чрезмерно высокая. Лучше всего пользоваться электрическими градусниками, с помощью которых можно быстро определить температурный показатель. Или же повесить в погребе обычный ртутный градусник, который также покажет все изменения.
Если погреб промерзает
Для поддержки постоянной температуры в погребе лучше всего изначально устроить его в грунте на той глубине, которая для конкретной местности имеет стабильную температуру и зимой и летом. Иными словами, погреба нужно устраивать ниже глубины промерзания почвы. Если же по каким-то причинам это сделать невозможно (например, высокий уровень грунтовых вод), то в подвале требуется создать теплоизоляцию, которая будет компенсировать теплопроводность промерзающего грунта.
При отрицательной температуре продукты промерзают и портятся.
Если же погреб построен в качестве дополнительного хранилища под домом, зимой в нем, скорее всего, будет слишком тепло. Такие погреба нужно защищать не от холода, а от нагревания сверху, что также сводится к устройству хорошей вентиляции и теплоизоляции перекрытий.
Если в погребе слишком тепло
Как правило, теплоизоляция погреба изнутри предусматривается сразу на этапе строительства. Но почему защита от перепадов температур так важна? Без нее зимой в погребе будет очень тепло, что негативно скажется на состоянии продуктов.
Если подвал находится под жилым домом — в нем может быть слишком тепло.
Главное правило для успешного хранения урожая в погребе – наличие качественной вентиляции в любое время года. Правильно сделанная вентиляционная система поможет воздуху постоянно циркулировать. Если к вентиляционной трубе поднести огонек зажигалки, и пламя заколышется, то это свидетельствует о том, что воздух движется и система работает.
Если внутри погреба зимой появляется влага, дурной запах, накапливается конденсат и происходит размножение грибка, это явный сигнал о неисправности вентиляционной системы.
Если, несмотря на теплоизоляцию и вентиляцию, в погребе или подвале все равно не снижается температура, то хранилище нуждается в углублении. Иными словами, требуется понизить уровень пола. Для этого дно хранилища прокапывается еще на 50 см или более (при необходимости). В капитальном подвале производить работы сложнее, потому что основание наверняка было забетонировано.
Если в погребе в зимнее время тепло, даже после углубления, то рекомендуется периодически оставлять открытым люк или вход в хранилище. Чтобы проследить за температурой, мы рекомендуем установить обычный термометр.
Следует учитывать, что важна не только температура, но и то, какая влажность держится в помещении. Картофель, к примеру, рекомендуется хранить при температуре около нуля и влажности 90%. Остальные сельскохозяйственные культуры также хорошо сохраняются в таких условиях в подвале или погребе.
В тепле картофель быстро начнет прорастать.
Простые способы регулировки температуры
Старый метод выявления отрицательной температуры – оставить в погребе тарелку с водой. Если вода через некоторое время превратиться в лед, то температура опустилась ниже нуля. С другой стороны, если в подвале слишком тепло, то в этом тоже нет ничего хорошего. В деле контроля вам поможет психрометр – устройство для определения влажности и температуры.
Термометр-гигрометр поможет контролировать микроклимат в помещении.
Вот несколько простых способов охладить или нагреть воздух в хранилище.
Накидываем снег сверху
Если погреб располагается отдельно и не защищен от холода сверху другим строением, то на люк накидывается снег, за счет чего создается естественный теплоизоляционный барьер для обеспечения оптимальных условий сохранения продуктов. В том случае, если в погребе стало тепло и необходимо снизить температуру и влажность, то снег следует полностью убрать. Если же, наоборот, требуется что-то делать с низкой температурой, на люк надо навалить побольше снега.
Снег накидывается на крышку хранилища и служит естественным утеплителем.
Делаем ледник
В деревнях и селах на протяжении многих лет использовался снег и лед для понижения температуры в погребе. На пол в погребе или подвале ставили емкость, которая набивалась снегом или льдом. Объем емкости зависел от того, какая температура была необходима.
Ледник, устроенный в полу хранилища.
Используем емкости с водой
Зимой, если требовалось убрать лишнее тепло, использовалось проветривание, а вот летом снизить температуру и влажность можно с помощью обычных пластиковых бутылок. В бутылки наливаем воду и кладем в морозилку. Как только вода замерзнет, бутылки можно переложить в погреб. Этот способ актуален для использования в подвале или погребе небольшой площади.
Снег в бутылках
Есть и другой метод применения пластиковых бутылок, нацеленных на охлаждение помещения погреба. Бутылки заготавливают весной, пока еще не растаял снег. Их набивают снегом, после чего закапывают в небольшую ямку, образованную в полу погреба. Снег в этом случае рекомендуется смешать с поваренной солью, чтобы таяние происходило максимально медленно. Во время летнего сезона бутылки можно выкапывать при необходимости. Делать так или не делать – решать вам.
Современные микроклиматические системы
Если подвал у вас действительно большой, то почему бы не использовать в нем сплит-систему или мощный кондиционер? Влажность в этом случае также будет всегда поддерживаться на требуемом уровне. Конечно, использование современных двухблочных кондиционеров сопряжено с серьезными финансовыми затратами, поэтому далеко не каждый загородный домовладелец решиться устанавливать такое устройство в подвале или погребе.
Современные сплит-системы достаточно дороги и не каждый решится использовать их для овощного подвала.
Кроме того, температура может изменяться при помощи термосифонов, которые позволяют как понижать, так и повышать ее.
В продаже также можно найти охлаждающие модули, которые работают только на снижение температуры в помещении и никак не влияют на влажность.
Если требуется увеличить температуру в подвале, то можно выбрать совершенно противоположное решение – применение нагревательных приборов. Какая система подойдет в этом случае лучше всего, будет зависеть от возможностей владельца и особенностей помещения.
В идеале нужно сделать современную вентиляционную систему, с помощью которой можно не только проветривать погреб в любой момент, но и производить регулировку температуры на свой вкус. Подобные модульные системы в нашей стране особой популярностью не пользуются. Как уже отмечалось, далеко не каждый загородный домовладелец решается приобрести такую систему и использовать ее в погребе или подвале.
Высокая стоимость модульных систем вынуждает многих наших соотечественников обращаться к старым дедовским способам, описанным выше, многие из которых, впрочем, имеют достаточно высокую эффективность.
Своевременно задумавшись о том, какая температура должна быть в подвале, вы убережете свой урожай от порчи и сэкономите значительное количество ресурсов.
podvaldoma.ru
Высокая влажность в погребе и как от нее избавиться
Какая влажность должна быть в погребе? Она не должна быть слишком высокой, чтобы сооружение справлялось со своей главной задачей – обеспечение сохранности овощей, консервов, напитков и т.д. Нормы влажности в погребе рекомендуют, чтобы этот показатель не превышал значение 95%. Если речь идет, к примеру, о картофеле, то в качестве нижнего предела выступает значение в 85%. В противном случае клубни будут подсыхать. Важно также обратить внимание на температурные показатели. Для того же картофеля оптимальная температура хранения 2–5 °С.
Если нормы влажности в погребе нарушаются, образование излишков влаги ведет к следующим проблемам:
- портятся хранимые продукты;
- появляется опасная для здоровья человека плесень;
- деформируются и гниют полки и перегородки;
- возникает неприятный запах, который проникает в жилые помещения.
Таким образом, повышенная влажность в погребе негативно влияет на имущество, на состояние самого помещения и на здоровье человека.
Как уменьшить влажность в погребе
Если в погребе большая влажность, значит, естественного проветривания недостаточно и надо внедрить принудительную вентиляцию. Задача правильной вентиляции – устранить высокую влажность в помещении погреба и обеспечить приток свежего воздуха.
Автоматика для понижения влажности в погребе основана на действии механических вентиляторов, которые работают от электричества.
Автоматическая установка, которая избавит погреб от влажности
Мы разобрались, что если в погребе большая влажность, это ведет к ряду проблем. Чтобы защитить себя от последствий, нужно чтобы показатели влажности воздуха соответствовали нормам. Но как добиться этого соответствия, не увеличивая при этом расходы на электричество? Решением является оборудование, работающее от солнечной энергии.
solarfox-energy.com
Как избавиться от сырости в погребе
Сырость — очень неприятное явление. Она может уничтожить весь урожай, заготовленный на зиму. Влажность в помещении также приводит к разрушению конструкции и ухудшению здоровья всех, кто постоянно спускается в гараж или подвал.
С такой проблемой сталкиваются многие хозяева. Это не просто неприятное явление, но и опасное. Как избавиться от сырости в погребе?
Причины
Чтобы начать бороться с повышенной влажностью в подвале нужно выяснить корень проблемы.
Основные причины влажности:
- Неправильное проведение вентиляционной системы во время проектирования или строительства. Нарушение воздухообмена приводит к образованию конденсата, начинают запотевать окна, появляется сырость и распространяется плесень.
- Засоренность вытяжек также приводит к плохому воздухообмену.
- При нарушении в процессе постройки фундамента и стен подвала возможно капиллярное проникновение влаги из почвы. Это происходит, если строители изначально уделили недостаточно внимания вертикальной гидроизоляции, возведенных стен.
- Влага в погреб проникает сквозь трещины прямым путем.
- Еще одной причиной является изменение уровня грунтовых вод. Если почва перенасыщена влагой после снега и дождя, на полу могут появиться лужи из-за ненадежной гидроизоляции и плохой дренажной системы.
Когда враг сырости выявлен, можно приступать непосредственно к борьбе с образовавшейся проблемой. Дальнейшие шаги предпринимают в зависимости от источника влажности.
Опасность
Постоянная сырость в гараже или доме создает неудовлетворительные микроклиматические условия. Влажность в погребе — не только причина его разрушения.
Сырой подвал негативно сказывается на состоянии здоровья жильцов, особенно если он находится в жилом корпусе, а не под гаражным строением.
Плесень и влага способствуют обострению легочных заболеваний. Человек, часто посещающий подвал начинает внезапно страдать от аллергии. Возможно развитие астмы и ревматизма. Кроме того, известны случаи обнаружения рака легких, причиной которых оказывался конденсат в погребе.
Также под влиянием влажности и сырости в подвале быстрее портятся пищевые продукты.
Особенно опасно, если появилась плесень на стенах, потолке, полках для овощей и фруктов. Микроскопические споры выделяют токсины, способные стать серьезной проблемой для здоровья всех членов семьи.
Из-за плесени может развиться бытовая аллергия на что угодно. Токсины вызывают головную боль, вялость, головокружения. Для новорожденных и деток до года она очень опасна, может спровоцировать появление астмы, поскольку их иммунная система особенно уязвима.
Подготовительные работы
Сначала потребуется вынести конструкции и запасы. На улице дерево необходимо осмотреть, если имеются черные пятна — это плесень. Значит необходимо осмотреть все конструкции.
Полки раскладывают на солнышке, и хорошенько просушивают. Пораженное плесенью дерево необходимо обработать раствором медного купороса, концентрация которого должна составлять не более 10%.
Если есть средства на новое дерево, лучше заменить всю конструкцию. Возможно грибок есть внутри, но еще не пробрался наружу. В таком случае после обработки помещения и занесения древесины внутрь, плесень продолжит размножаться.
Убрать влажность из погреба поможет побелка известью. Эту процедуру проводят перед осушением подвала.
Понадобится 5% раствор извести, он является хорошим дезинфектором. Его разливают в 2 ведра. Первую часть раствора используют сразу после выноса деревянных конструкций.
Наденьте перчатки и очки.
Малярной кистью для побелки обрабатывают углы, оставшейся жидкость не промазывают стены, а разбрызгивают известь на них. То же самое проводят с потолком. Важно промазать все стыки.
Все поверхности подвала покрываются бугорками. Через сутки-двое, когда известь высохнет, процедуру повторяют, используя вторую часть раствора.
Известь удерживает влагу внутри и не дает ей проникнуть в помещение. Через 1–2 дня можно осушить подвал.
Осушение
Конденсат в подвале может появиться из-за плохой вентиляции. В большинстве случаев это первая причина сырости. Поэтому в первую очередь проверяют вентиляционные каналы и при необходимости чистят их.
Чтобы высушить воздух в подвале восстанавливают движение воздуха следующими способами:
- Как просушить погреб в гараже: открывают люк, окна и заслонки. Затем на вытяжных трубах обоих помещений ставят мощный вентилятор. Он будет тянуть воздух, и через 3–10 дней в подвале будет суше, чем ранее.
- Если погреб находится отдельно от дома и гаража, там нет электричества и нет возможности подключить вентилятор, отличное решение — свечка. Вытяжную трубу необходимо дорастить так, чтобы она была на расстоянии 10 см от пола. Прям под нее на пол ставят горящую свечку на негорючее основание. Из-за свечки воздух в трубе будет нагреваться, соответственно, восстанавливается тяга и сырой воздух будет выходить наружу.
- Под трубу можно положить таблетку сухого спирта. Если этого недостаточно, в нее засовывают горящую бумагу. Только будьте осторожны, если вентиляционная труба из пластика.
Такие способы сушки способные убрать влажность только в сырую погоду. Если на улице тепло, эти методы обернуться против вас. Влажность в помещении будет не уменьшаться, а наоборот, возрастать.
Народные средства
Конденсат в гараже и подвале можно убрать с помощью домашних средств. Они недорогие и эффективные.
Влажность и конденсат в погребе — как избавиться:
- Сухие опилки полностью не смогут высушить подвальное помещение, но значительно снизят влажность. Их насыпают на пол, полки и в ящики. Когда опилки промокнут, насыпают новые.
- Перед использованием соляной кислоты из погреба выносят продукты и консервацию. Литр средства разводят 10 л воды. Надев перчатки и маску обрабатывают все поверхности. Важно следить за тем, чтобы раствор соляной кислоты не попал на вещи или голое тело. Он может стать причиной химического ожога.
- Гашеная известь. После восстановления вентиляционных каналов или их создания, в углу помещения ставят тару с этим веществом. Известь впитывает в себя воду. Влажность в гараже и подвале быстро пройдет, исчезнет конденсат. Гашеная известь также убивает грибки парами. Во время процедуры нежелательно опускаться в помещение, или надевать маску. Пары извести не безопасны для здоровья человека.
- Один килограмм хлористого кальция способен впитать 1,5 воды. Его раскладывают по помещению, через 1 день собирают (используют перчатки и маску). Затем хлористый кальций прогревают и можно его использовать повторно. Это средство тоже токсичное, будьте с ним осторожны.
- Картонные коробки отлично вбирают воду. Их также как опилки, раскладывают по полу, а через сутки собирают и раскладывают новые. Способ дешевый и эффективный, но полностью погреб не высушит. Этот метод хорошо только для устранения конденсата.
- Порошок белого мха — прекрасный способ удаления влажности. Как устранить сырость: банки с порошком белого мха расставляют по углам погреба. Данный метод эффективен при небольшом проценте влажности.
Также сухим сделать помещение можно с помощью раскаленных глиняных кирпичей, электрического камина, серной кислоты и солярки.
Дымовая шашка
Серные шашки покупают в хозяйственных магазина или там, где продают семена. Это отличное средство против паразитов и грибка в погребе.
Дымовая шашка — проверенный временем способ выведения плесени.
Преимущества:
- дезинфекция погреба;
- дезинсекция;
- уничтожение грызунов и кротов.
Серная шашка прогревает воздух в помещении, и насыщает его ядовитым дымом. На период обработки подвала необходима покинуть дом или гараж. Есть вероятность того, что дым проникнет через щели в жилое помещение, а человек при вдыхании серного ангидрида может им отравиться.
Применение дымовой шашки:
- Подготовка: вынести из помещения металлические предметы, продукты, консервацию. Если вынести металлические конструкции невозможно, их обрабатывают солидолом или другой вязкой смазкой, чтобы избежать коррозии.
- Подсчитывание количества серных шашек: 1 штука на 5–10 кубических метров площади.
- Защита: нужно надеть перчатки резиновые, защитные очки, респиратор и убрать волосы под шапку.
- Применение: устанавливают серную шашку на огнеупорной подставке (кирпич, камень или пеноблок), поджигают фитиль и убеждаются что она начал тлеть. Затем незамедлительно покидают помещение.
После выхода из погреба необходимо сменить одежду, вымыть лицо, руки и волосы. Через 5 часов дымовую шашку убирают и проветривают помещение.
Если плесень в деревянном погребе
Если в подвале сыростью воняет и появилась плесень на стеллажах, полках и ящиках, следует принять экстренные меры.
Как убрать сырость, и удалить грибок с дерева:
- Все конструкции выносим.
- Обрабатываем стены и потолок раствором мыла и соды с водой.
- Затем просушиваем помещение. Что делать далее? После чего необходимо провести дезинфекцию. Известь и глину в одинаковом количестве растворяют в 10 л воды, добавляют 100 г медного купороса и обрабатывают стеллажи и ящики. Такой обработке подлежит и пол, даже если он земляной.
Затем погреб просушивают. Чтобы ускорить процесс в помещении устанавливают тепловую пушку или электрообогреватели.
Если помещение очень влажное, сушка может занять много времени. Поэтому ежедневно следует проветривать погреб.
Обработать деревянные поверхности можно и такими способами:
- Берут одно из таких средств: фтористый натрий, хлор-цинк, аммоний или кремнефтористый натрий в объеме 30 г. Вещество разводят в горячей воде и обрабатывают все деревянные конструкции.
- Как сделать пасту: понадобится 135 г глины, стакан воды и 150 г фтористого натрия. Сначала химическое средство добавляют в воду, а затем засыпают глину. Должна получиться однородная сметанообразная смесь. Таким составом обрабатывают все деревянные стеллажи, стены и ящики.
Такие методы защитят деревянные конструкции от влаги и плесени.
Эффективные меры
Если эти способы не помогли справиться с проблемой влажности и сырости в подвале, значит, необходимы радикальные меры.
К ним относят:
- Улучшение вентиляции. Если воздухообмен нарушен, понадобится организовать дополнительную вентиляцию. Необходимо одну трубу (приточную) провести от пола и вывести ее на улицу. Вторую (вытяжная система) располагают под потолком, и выводят на улицу. Трубы должны находиться в разных концах погреба.
- Понижение уровня грунтовых вод. В данной ситуации понадобится укрепить фундамент и откачать воду. Сначала прокладывают новый дренаж по периметру строения, затем усиливают фундамент, делают правильную внешнюю и внутреннюю гидроизоляцию. В конце занимаются просушкой помещения и удалением плесени со стен.
- Гидроизоляция внутренняя подразумевает пропитывание стен битумной мастикой. Места течи заделывают алебастром. Чтобы эффективность гидроизоляции была больше, желательно, но не обязательно, заштукатурить стены погреба.
- Напольные работы также важны, если влага попадает на пол. Его необходимо забетонировать, а прежде постелить гидроизоляционную пленку, засыпанную глиной. Такую модернизацию необходимо провести и в смотровой яме, иначе сырость из нее будет проникать в подвал.
Проводить такие работы через некоторое время после постройки помещения затратно. Но это лучше, чем возведение новой постройки, если из-за влажности в помещении начнут рушиться стены и потолок.
Чтобы в подвале под гаражом не было сильно влажно, необходимо изначально правильно провести строительные работы и позаботиться о хорошем вентиляционном канале.
Также необходимо иногда проветривать помещение, проводить профилактику плесени и обрабатывать стены противогрибковыми средствами.
domovodstvo.pro
Уход за погребом. Микроклимат и вентиляция
Погреб позволяет создать микроклимат, замедляющий такие испарение влаги и развитие грибков и плесени. В правильно построенном подземном хранилище легко удается поддерживать постоянные температуру и влажность воздуха.
Обслуживание и уход
Изредка в хранилище следует зажигать спичку. Если не получается это сделать, значит, в помещении присутствует излишняя загазованность углекислым газом, что вредно для продуктов и опасно для человека. В этом случае погреб необходимо тщательно проветрить. Кроме того, помещение нужно хотя бы раз в год чистить, проветривать и высушивать. Лучше всего делать это в конце весны или начале лета. Также погреб желательно проветривать после периодов затяжных дождей. А если ожидаются ливни, стоит закрыть вентиляционные трубы.
Раз в 1-2 года, а также в случае появления плесени и насекомых хранилище надо дезинфицировать. Проще всего сделать это, промыв или побелив стены, пол и потолок свежегашеной известью. Перед выполнением работ все полки и ящики нужно вынести на свежий воздух, промыть горячей мыльной водой и тщательно высушить. Если на древесине появились пораженные плесенью или грибками места, их можно выжечь газовой горелкой или паяльной лампой.
Если все-таки заметны следы присутствия мышей или крыс, нужно установить ловушки и произвести заделку сделанных ими отверстий, например при помощи цементного раствора, в который добавлены бой стекла, старый металлический крепеж и т. д. Более крупные дыры перед замазкой желательно закрыть сеткой или проволокой из металла.
Естественная вентиляция
Правильный воздухообмен в погребе способствует поддержанию в нем оптимальной температуры, лучшему сохранению овощей и других продуктов, удаляет излишки влаги, предотвращает появление сырости. Если в подземном помещении не созданы необходимые условия для нормальной циркуляции воздуха, оно не сможет выполнять свои функции. Выпадение конденсата отрицательно скажется на долговечности хранения запасов, особенно в открытом виде. Кроме того, излишняя влага с годами «проедает» конструкции, приводит к образованию на их поверхности грибков и плесени.
Оптимальный вариант для организации естественной вентиляции погреба – установка двух труб (или воздуховодов): приточной и вытяжной. Их верхние концы выводят наружу, а нижние закрепляют на стенах в погребе. Приточную спускают до уровня в 0,5-0,6 м от пола, а вытяжную прерывают на высоте порядка 1,5 м. Первую трубу выводят наружу на высоту порядка 0,5-1 м от уровня грунта, вторую удлиняют настолько, насколько это возможно (чем больше разница их высот, тем лучше будет работать естественная вентиляция). Поэтому если погреб примыкает к дому или гаражу, вытяжную трубу завершают в 0,3-0,5 м над коньком здания.
Вентиляционные трубы устанавливают в противоположных углах погреба. Если разместить их рядом, то воздух будет просто перетекать из приточной трубы в вытяжную. Сечение труб выбирают в зависимости от площади погреба, исходя из примерного расчета 2 × 2 см на каждый квадратный метр. Например, в погребе площадью 8-12 м
Микроклимат хранилища
Микроклимат хранилищаПри обнаружении проблем с микроклиматом
Для снижения влажности до необходимой нужно проветрить помещение, а также усилить работу вентиляционной системы, максимально открыв заслонки. Можно также установить в полости приточной трубы вентилятор для создания воздушного вихря. Такая принудительная вентиляция особенно полезна летом, когда из-за жары не происходит должный воздухообмен. А
Наконец, чтобы предотвратить образование инея и конденсата на вентиляционных трубах, их нужно обернуть теплоизоляционными материалами из вспененного полиэтилена, эластомерных материалов (на основе синтетического каучука) или стекловолокна.
Обустройство зоны хранения
Место для хранения овощей и фруктов в погребе нужно правильно обустроить. Даже для самых непривередливых корнеплодов – свеклы и моркови – лучше соорудить вольер из установленных на пол металлических или деревянных рам. Проще и дешевле сделать ограждение из поддонов. Если погреб большой и квадратный, то вольер монтируют в центре, а под стенками устанавливают ящики и стеллажи. В небольших или вытянутых подвалах ограждение пристраивают к дальней или боковой стенке, что позволяет не только обеспечить удобный проход, но и экономит материал, так как роль одного-трех бортов будут выполнять стены помещения. При проектировании ниш важно позаботиться об их зонировании, чтобы выделить свою зону под каждую культуру.
Для размещения ящиков с овощами и фруктами, а также для банок с консервацией используют стеллажи. Поскольку в погребе высокая влажность, стоит позаботиться о защите конструкций. Металл должен быть оцинкован или покрыт краской. Дерево обрабатывают пропитками, предотвращающими появление грибка и плесени. Используемые лакокрасочные материалы должны быть экологически чистыми, не допускающими вредных испарений.
Важно учитывать несущую способность полок и выдерживать правильные ширину и глубину пролетов, чтобы не создавать на перекладины повышенную нагрузку. Если говорить в общем, то максимальная длина полки – 1 м, а глубина – 50 см, то есть в один пролет должно помещаться 1-2 ящика. Высотой стеллаж может быть хоть до потолка, а вот самую нижнюю полку нужно отдалять от земли хотя бы на 10 см, чтобы грунтовая влага и прохлада не повреждали ее.
Основу вольера и стеллажей нередко делают из кирпича, а если пол не забетонирован, можно углубить в землю деревянные столбы, предварительно защищенные отработанным машинным маслом. Каркас, стенки, полки таких конструкций фиксируют гвоздями. Детали сборной «мебели» соединяют болтами и шурупами и просто ставят на пол, что позволяет ежегодно в летнее время разбирать деревянные конструкции и просушивать их под открытым небом.
superdom.ua
Как убрать сырость в подвале и гараже – БУДЬ В ТЕМЕ
С наступлением холодного сезона почти каждый человек, имеющий дома погреб, подвал или гараж, сталкивается с проблемой появления влажности в этих помещениях. Сырость – распространенная проблема в домашнем хозяйстве, бороться с которой необходимо еще в начальной стадии.
Как избавиться от повышенной влажности в погребе и подвале?
Запускать процесс образования сырости в погребе, подвале и гараже не стоит. В дальнейшем это может привести к почернению деревянных конструкций и появлению ржавчины на металлических конструкциях. Также будет нанесен урон урожаю. Овощи в сыром помещении не могут долго находиться. В них начинается процесс гниения, и употреблять такие продукты опасно для здоровья.
Чаще всего сырость образуется в подвальных и полуподвальных помещениях хозяйственного назначения из-за высокой влажности воздуха. Этому способствует капиллярность, при которой капли воды проходят через трещины в стенах и полу подвала. При их испарении значительно повышается влажность воздуха.
Заметив сырость в погребе необходимо провести ряд мер по ее устранению. Справиться с этой проблемой будет просто, если использовать четкие способы по устранению и дальнейшему предотвращению появления сырости.
Использование гидробарьера
Гидробарьером служит прочная полиэтиленовая пленка, которой устилается на пол погреба. Стелить ее необходимо на ровную подготовленную поверхность, сверху укладывая слой глины. Глину нужно притоптать ногами аккуратно, так чтобы не сместить пленку. Глина поможет подсушить воздух, а пленка, сложенная в два слоя, предотвратит последующее проникновение влаги. Этот способ поможет надолго избавиться от сырости в погребе.
Улучшить вентиляцию
Плохая вентиляция погреба или гаража – это основная причина возникновения конденсата, что приводит к сырости. Улучшение вентиляции поможет снизить влажность, остановить развитие плесени и грибка.
Для более качественной естественной вентиляции необходимо утеплить вытяжную трубу. Это делается для того, чтобы нагретый воздух, проходящий через нее, не создавал конденсат. Капли воды замораживаются, создают пробку изо льда. Пробка препятствует прохождение воздуха, и труба не может исполнять своих функций. Простое утепление поможет избежать этой ситуации.
Обеспечение воздухообмена
В подвале или погребе устанавливаются две трубы. Они должны находиться в разных концах помещения. В одну трубу входит холодный воздух из улицы. В другую трубу выходит теплый воздух из помещения. Хорошая вентиляция, которую обеспечивает этот метод, поможет избавиться от сырости.
Использование жаровни
Один из самых распространенных народных способов борьбы с сыростью. Поможет надолго ее убрать, не затрачивая при этом много сил и средств. Один из самых простых в применении. Для начала желательно провести дезинфекцию помещения, убрать ящики с овощами. Затем разжигается жаровня. Она прогревает погреб, сырой воздух выводится наружу, и высушивается помещение.
Использование извести
Негашеной известью можно посыпать пол в подвале слоем приблизительно в 1см. Известь вберет влагу и подсушит помещение. Использовав ее один раз, остается только утилизировать известь после применения.
Процесс гашения извести также помогает избавиться от плесени и грибка. Пары извести имеют свойство уничтожать бактерии и микробы. Нужно взять емкость, засыпать в нее известь и залить водой. Не нужно перемешивать, так процесс выделения пара будет протекать постепенно. Используя данный метод, необходимо обезопасить свое здоровье и покинуть помещение. Позже – тщательно провести вентиляцию воздуха в погребе или подвале. Следует проводить в несколько заходов.
Как избавиться от сырости в гараже?
Повышенная влажность гаража – насущная проблема многих автомобилистов. В данном случае сырость наносит вред не только помещению, но и автомобилю. Для того, чтобы обеспечить хорошую работу транспортного средства, его необходимо хранить в сухом помещении, ограждать от влаги.
Сырость в помещении, где хранится автомобиль, не только заставляет ржаветь бампер, но и способствует выделения ядовитых химических веществ. Вдыхание таких испарений может привести к проблемам со здоровьем в будущем. Чтобы избавиться от этих проблем, необходим ряд мер:
Организация естественной вентиляции
В строительном магазине выбрать вентиляционные трубы и установить их в двух концах здания таким же образом, как и в случае с погребом. Желательно, чтобы вытяжная труба находилась на 1.4 метра выше поверхности гаража
Использование механической вентиляции
Подразумевается покупка в магазине специальной вытяжки и ее установка. Регулярно включая вытяжку легко можно предотвратить появление сырости.
Комбинирование методов 1 и 2
Предполагает использование и естественной, и механической вентиляции в гараже.
Установка гидроизоляции
Если в гараже земляной пол, то нужно бетонировать и его, и смотровую яму. Любое помещение с земляным полом, даже если оно регулярно проветривается, подвержено появлению конденсата. Затем пол покрывается слоем битумной мастики. Качественная гидроизоляция избавит от этой проблемы, но только в том случае, если не наблюдается повышенная активность грунтовых вод.
Также необходимо учесть несколько простых правил обращения с автомобилем. Часто именно с его поверхности в гараж поступает дождевая вода и снег.
Нежелательно надолго включать двигатель, если гараж закрыт.
Перед въездом в гараж, выключить двигатель, чтобы дать машине остыть.
После того, как машина установлена в гараж, подождать пока остынет двигатель. Только после этого закрывать гараж.
Все эти способы помогут сохранить помещение и автомобиль в отличном рабочем состоянии и предотвратить порчу имущества.
Источник
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями!С любовью, «Будь в теме»!
budvtemi.com
Как избавиться от сырости в погребе
Кoгдa ceльcкoxoзяйcтвeнный ceзoн oкoнчeн, пeрeд oгoрoдникoм вcтaёт cлeдующaя зaдaчa — кaк coxрaнить вcё тo, чтo c тaкoй зaбoтoй вырaщивaлocь лeтoм. И oднa из прoблeм — пoвышeннaя cырocть в пoгрeбe, oт кoтoрoй пoявляeтcя плeceнь, зaгнивaют кoрнeплoды и кaртoшкa, пoртятcя кaпуcтa и тыквы и дaжe мoгут пocтрaдaть зaгoтoвки нa зиму, зaкупoрeнныe в cтeклянныx бaнкax.
Опрeдeляeмcя c тeрминaми
Прoблeмa cырocти, пoвышeннoй влaжнocти, a тo и пoдтoплeния — oднa из caмыx рacпрocтрaнённыx cрeди влaдeльцeв coбcтвeннoгo дoмa c пoдвaлoм и пoгрeбa. Пoэтoму, прeждe чeм иcкaть дeйcтвeнныe мeтoды бoрьбы, cтoит oпрeдeлитьcя: a c чeм, coбcтвeннo, бoрeмcя?
Влaжнocть
Пoгрeб — ocoбoe cтрoeниe. К нeму нeльзя пoдxoдить c привычными мeркaми. Тo, чтo xoрoшo для чeлoвeкa, дaлeкo нe вceгдa пoдxoдит для зaпacoв, xрaнящиxcя в пoгрeбe. Еcли для людeй нoрмaльнaя влaжнocть — этo 65%, тo для бoльшинcтвa oвoщeй и фруктoв влaжнocть в 70% критичнa — oни нaчинaют вянуть, coxнуть, тeрять пoлeзныe вeщecтвa и, в кoнцe кoнцoв, плoxo xрaнятcя. Оптимaльный рeжим oтличaeтcя для рaзныx плoдoв, нo ecли нeт вoзмoжнocти oргaнизoвaть oтдeльныe xрaнилищa, тo жeлaтeльнo пoддeрживaть в пoгрeбe урoвeнь влaжнocти вoздуxa в прeдeлax 85-90%.
Нe пoлaгaйтecь нa coбcтвeнныe oщущeния, для кoнтрoля урoвня влaжнocти иcпoльзуйтe прибoр. Влaжнocть вoздуxa измeряют пcиxрoмeтрaми и гигрoмeтрaми. Прocтeйший пcиxрoмeтр мoжнo cдeлaть caмocтoятeльнo из двуx cпиртoвыx тeрмoмeтрoв. А для удoбcтвa мoжнo приoбрecти нeбoльшую мeтeocтaнцию c вынocными дaтчикaми тeмпeрaтуры и влaжнocти — тoгдa нe пoтрeбуeтcя рeгулярнo нырять в пoгрeб для кoнтрoля пoкaзaний прибoрa.
Сырocть
Еcли в пoгрeбe пo cтeнaм coчитcя вoдa, углы пoкрылиcь ceрo-чёрным бaрxaтoм плecни, тo и прибoрa нe нaдo, чтoбы пoнять: в пoмeщeнии xрaнилищa излишняя cырocть. Прeждe чeм иcкaть cпocoбы уcтрaнeния прoблeмы, пocтaрaйтecь oпрeдeлить причину.
Пoлучить пeрвичную инфoрмaцию мoжнo, нaпримeр, cпocoбoм уcтрoйcтвa тecтoвыx ям. Прaвдa, этoт тecт вoзмoжeн тoлькo в cлучae, ecли пoл пoгрeбa зeмлянoй.
Выкoпaйтe нeбoльшиe ямки (рaзмeрoм примeрнo c вeдрo) в пoгрeбe рядoм co cтeнaми и рeгулярнo нaблюдaйтe зa ними. Еcли в ямax нaчнёт мoкнуть днo, тo, cкoрee вceгo, грунтoвыe вoды cтoят выcoкo. Мoжeт тaк cлучитьcя, чтo вoдa пoявитcя нa днe нe вcex тecтoвыx ям, a тoлькo в нeкoтoрыx: этo укaзывaeт нa тo, чтo пoд пoгрeбoм прoтeкaeт пoдзeмный ручeй.
Кoгдa влaгa прocaчивaeтcя co cтoрoны внeшнeй (oбрaщённoй к улицe) cтeнки ямы — вeрoятнee вceгo, этo прoникaют пoвeрxнocтныe вoды, дoждь или тaлaя вoдa. Ну a в cлучae, ecли вoдa рaвнoмeрнo увлaжнилa внутрeннюю пoвeрxнocть ямки — cлeдуeт прeдпoлaгaть кoндeнcaт.
Пoдтoплeниe
В вaшeм пoгрeбe рeгулярнo пoявляeтcя вoдa, oнa cтoит лужeй нa пoлу — этo caмый тяжёлый cлучaй. Вoзмoжнo, ecть нaрушeния в тexнoлoгии cтрoитeльcтвa или прocтo нeудaчнo выбрaнo мecтo. И cпрaвитьcя c прoблeмoй в этoм cлучae мoжнo тoлькo рaдикaльнo уcтрaнив причину — тo ecть, пeрecтрoив пoгрeб.
Тeпeрь, кoгдa oпрeдeлили, чтo влaжнocть в пoгрeбe нужнo пoддeрживaть в прeдeлax 80-95%, c cырocтью — бoрoтьcя, a вoпрoc c рeгулярным пoдтoплeниeм oвoщexрaнилищa cтoит рeшaть кaрдинaльнo, рaccмoтрим нeкoтoрыe мeтoды.
Уcтрaняeм причину, a нe бoрeмcя co cлeдcтвиeм
Кaкoвы бы ни были мacштaбы приcутcтвия лишнeй вoды в пoгрeбe, нужнo уcтрaнить причину, a нe пeрмaнeнтнo прoизвoдить кaкиe-тo рaбoты, cкупaя нoвeйшиe cрeдcтвa для гидрoизoляции или уcтрaнeния плeceни. Этo гoрaздo эффeктивнee и дeшeвлe, ecли пoдcчитaть, cкoлькo дeнeг вы пoтрaтитe нa бoрьбу. Дa и coбcтвeнныe cилы — тoлькo кaжeтcя, чтo oни ничeгo нe cтoят.
Уcтрaивaeм вeнтиляцию
Нaличиe cиcтeмы вeнтиляции — oбязaтeльнoe уcлoвиe прaвильнoгo функциoнирoвaния пoгрeбa. Этo дoлжнa быть имeннo cиcтeмa — c притoкoм и вытяжкoй. Низ притoчнoй трубы рaзмeщaют нa выcoтe 150-200 мм oт пoлa, a oтвeрcтиe вытяжнoй — пoд пoтoлкoм. Жeлaтeльнo, чтoбы притoчнaя и вытяжнaя трубы были рaзнeceны в рaзныe углы: для тoгo, чтoбы пoтoки вoздуxa oмывaли вcё пoмeщeниe.
Вeнтиляциoнныe трубы нужнo утeплить, чтoбы нe oбмeрзaли зимoй, a тaкжe cнaбдить кoндeнcaтocбoрникaми и зaдвижкaми. Зaдвижки иcпoльзуютcя для вoзмoжнocти умeньшить притoк вoздуxa зимoй, чтoбы нe cлишкoм ocтудить пoгрeб в мoрoзы.
Для эффeктивнoй рaбoты вeнтиляции нужнo прaвильнo пoдoбрaть ceчeниe вoздуxoвoдoв — в зaвиcимocти oт oбъёмa пoмeщeния. А ecли трубы ужe уcтaнoвлeны, нo мeньшeгo, чeм нужнo, диaмeтрa, пoлoжeниe иcпрaвит нeбoльшoй вeнтилятoр. Еcли мoдeль вeнтилятoрa c дaтчикoм влaжнocти, тo включaтьcя oн будeт aвтoмaтичecки.
Вeнтиляция пoмoжeт cпрaвитьcя c мнoгими прoблeмaми лишнeй вoды в пoгрeбe: урeгулируeт влaжнocть, уcтрaнит излишнюю cырocть, прeдoтврaтит oбрaзoвaниe плeceни и пoмoжeт быcтрee выcушить зaтoплeнный пoгрeб.
Отвoдим вoду
Чтoбы избaвитьcя oт прoникaющeй в пoгрeб дoждeвoй и тaлoй вoды, вoкруг пoгрeбa дeлaют oтмocтку и дрeнaж. Уcтрoйcтвo oтмocтки дoлжнo мaкcимaльнo дaльшe oтвoдить вoду, cтeкaющую co cкaтoв крыши, oт cтeн пoгрeбa. Ну и, кoнeчнo, oт нaмoкaния cтeн избaвляeт прaвильнaя гидрoизoляция вceгo cooружeния.
Чтoбы прeдoтврaтить прoникнoвeниe грунтoвыx вoд, гидрoизoлируют пoл пoгрeбa. Один из этaпoв гидрoизoляции — уcтрoйcтвo грaвийнoй пoдушки, рacceкaющeй кaпиллярнocть пoчвы. Инoгдa бывaeт, чтo cнaчaлa пoгрeб был cуxoй, a чeрeз нeкoтoрoe врeмя экcплуaтaции нaчaлa пoднимaтьcя грунтoвaя вoдa. Еcли пoл пoгрeбa зeмлянoй, тo мoжнo coздaть дoпoлнитeльную грaвийную oтcыпку, вынув нeкoтoрый oбъём грунтa и зaмeнив eгo утрaмбoвaнным грaвиeм.
Еcли учacтoк рacпoлoжeн в бoлoтиcтoй мecтнocти и избaвитьcя oт вoды при пoмoщи гидрoизoляции нe пoлучaeтcя, тo eдинcтвeннaя вoзмoжнocть — cдeлaть пoгрeб в плacтикoвoм или мeтaлличecкoм кeccoнe. Хoтя в этoм cлучae вcё рaвнo придётcя бoрoтьcя c кoндeнcaтoм и пoвышeннoй влaжнocтью.
Еcли нa пoтoлкe пoгрeбa cкaпливaютcя кaпeльки вoды — этo кoндeнcaт. Знaчит, пeрeкрытия нeдocтaтoчнo утeплeны. Иcпрaвить этo мoжнo, дoпoлнитeльнo тeплoизoлирoвaв пoтoлoк пoгрeбa.
Иcпoльзуeм гигрocкoпичныe мaтeриaлы
Умeньшить излишнюю влaжнocть мoгут мaтeриaлы, cпocoбныe впитывaть влaгу. Прирoдным рeгулятoрoм влaжнocти cлужит глинa, нo ceгoдня в пoгрeбax нe чacтo дeлaют глинoбитныe пoлы и иcпoльзуют глиняную штукaтурку нa cтeнax.
Зaмeнoй oтдeлкe из глины мoжeт cлужить ящик c извecтью или приличный мeшoк coли. Угли и зoлa тoжe xoрoшиe aдcoрбeнты. Прaвдa, cвoю функцию oни будут выпoлнять oгрaничeннoe врeмя: пoкa вcя извecть нe прoрeaгируeт c вoдoй или пoкa coль или зoлa нe впитaют прeдeльнoe кoличecтвo влaги. Пoбeлкa cтeн пoгрeбa извecтью нe тoлькo дeзинфицируeт, нo и умeньшaeт влaжнocть.
Дocтижeния бытoвoй тexники — в пoгрeб
Рeшить прoблeму влaжнocти мoжнo и c пoмoщью дocтижeний coврeмeннoй тexники — уcтaнoвив в пoгрeбe бытoвoй ocушитeль вoздуxa. Нужнo тoлькo нe зaбывaть врeмя oт врeмeни cливaть нaкoпившийcя кoндeнcaт, ecли мoдeль нe имeeт пoдключeния к кaнaлизaции.
Прaвильнo экcплуaтируeм пoгрeб
Чтoбы oвoщи xoрoшo xрaнилиcь, вaжнa и прaвильнaя экcплуaтaция пoгрeбa. Пeрeд нaчaлoм нoвoгo ceзoнa xрaнeния пoмeщeниe oчищaют oт ocтaткoв cтaрыx плoдoв, плeceни, ecли oнa пoявилacь. Стeллaжи и ящики мoжнo пoмыть рacтвoрoм фoрмaлинa или мeднoгo купoрoca. Пo вoзмoжнocти, инвeнтaрь cтoит выcтaвить нa coлнцe, чтoбы уничтoжить микрoбы. Еcли вынecти тaру и пoлки из пoгрeбa нe пoлучaeтcя, тo мoжнo cдeлaть квaрцeвaниe c пoмoщью ультрaфиoлeтoвoй лaмпы.
Дeзинфeкцию прoвoдят и c пoмoщью дымoвoй ceрнoй шaшки или пaрoв извecти. Пocлe oбрaбoтки пoгрeб трeбуeтcя тщaтeльнo прoвeтрить и выcушить. Здecь ecть oднa тoнкocть: лoгичнo прeдпoлoжить, чтo cушить пoгрeб лучшe в ceрeдинe лeтa, кoгдa cтoит caмaя жaркaя пoгoдa, и мнoгиe тaк и пocтупaют. Нo лeтoм в тёплoм вoздуxe мнoгo влaги. При пoпaдaнии тёплoгo вoздуxa внутрь прoxлaднoгo пoгрeбa влaгa, coдeржaщaяcя в нём, кoндeнcируeтcя нa cтeнax, нaoбoрoт увлaжняя пoгрeб.
Прoвeтривaть и cушить xрaнилищe cлeдуeт тoгдa, кoгдa тeмпeрaтурa нaружнoгo вoздуxa и тeмпeрaтурa в пoгрeбe cрaвняютcя, тo ecть ближe к oceни. А тaк кaк в этo врeмя пoгoдa мoжeт быть дoждливoй, для уcкoрeния прoцecca мoжнo вocпoльзoвaтьcя oбoгрeвaтeлeм или пocтaвить в пoгрeбe вeдрo c тлeющими углями.
Овoщи, зaклaдывaeмыe нa xрaнeниe, дoлжны быть cуxими. И жeлaтeльнo, чтoбы иx тeмпeрaтурa тoжe нe cильнo oтличaлacь oт тoй, чтo в пoгрeбe. Еcли тeмпeрaтурa прoдуктoв будeт вышe или нижe тeмпeрaтуры в xрaнилищe, нa кaртoшкe, тыквax, мoркoвкe и прoчиx oвoщax cкoпитcя кoндeнcaт — oн увeличит влaжнocть пoгрeбa.
Прaвильнoe уcтрoйcтвo клaдoвoй для припacoв, тщaтeльнaя пoдгoтoвкa в кoнцe лeтa и кoнтрoль зa cocтoяниeм пoгрeбa зимoй coxрaнят зaкрoмa в цeлocтнocти. Вaм нe придётcя рaзoчaрoвaннo выбрacывaть пoлoвину урoжaя, кoтoрый вырacтили, нo нe cумeли coxрaнить.
Источник
www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai
06.11.2013 Ольга Авилова |
www.arsvest.ru